建筑工地食堂承包合同

建筑工地食堂承包合同通用合同编号：__________发包方（甲方）：甲方名称：甲方地址：甲方联系方式：甲方电子邮箱：承包方（乙方）：乙方名称：乙方地址：乙方联系方式：乙方电子邮箱：一、合同主体1.发包方（甲方）甲方作为建筑工地的所有者或管理方，有权将工地食堂的经营权承包给乙方。甲方应具备相关的合法资质和权利，以保证合同的有效性和合法性。2.承包方（乙方）乙方应是具有从事餐饮服务经营资格的企业或个体工商户。乙方应具备良好的商业信誉和食品安全管理能力，以保证能够按照合同要求提供优质的餐饮服务。二、合同引言1.合同背景本合同旨在明确发包方（甲方）与承包方（乙方）之间关于建筑工地食堂承包的相关事宜。建筑工地的施工进行，为满足工地工作人员的饮食需求，甲方决定将工地食堂承包给乙方经营。2.合同目的保证工地食堂能够提供安全、卫生、营养的餐饮服务，满足工地工作人员的饮食需求。明确双方的权利和义务，规范食堂的经营管理，保证合同的顺利履行。三、食堂基本情况1.食堂位置食堂位于建筑工地内的[具体位置]，交通便利，便于工地工作人员就餐。2.食堂面积食堂的建筑面积为[具体面积]平方米，内部布局合理，能够满足一定规模的就餐需求。3.食堂设施设备食堂内配备了齐全的餐饮设施设备，包括炉灶、炊具、餐具、冷藏设备、消毒设备等。这些设施设备的所有权归甲方所有，乙方在承包期间享有使用权，并应妥善保管和维护。四、承包期限1.起始日期本合同的承包期限自[起始日期]起开始计算。2.结束日期承包期限至[结束日期]止。3.续约条件在承包期限届满前，若双方均有意继续合作，应在本合同期满前[提前通知期限]书面通知对方。经双方协商一致后，可以续签承包合同。续签合同的条款和条件应根据当时的市场情况和双方的实际需求进行协商确定。五、承包费用及支付方式1.承包费用标准乙方应按照每月[具体金额]元的标准向甲方支付承包费用。承包费用的金额应根据食堂的规模、就餐人数、市场行情等因素进行合理确定。2.支付时间及方式乙方应在每月的[支付日期]前，将当月的承包费用支付给甲方。支付方式为[具体支付方式，如银行转账、支票等]，乙方应将款项支付至甲方指定的银行账户。3.费用调整机制在承包期限内，如遇市场行情变化、物价上涨等因素，导致食堂经营成本增加，乙方有权向甲方提出调整承包费用的申请。甲方应在收到申请后的[审核期限]内进行审核，并根据实际情况决定是否调整承包费用。如决定调整，双方应协商确定新的承包费用标准，并签订补充协议。六、双方权利与义务1.发包方权利与义务监督检查权甲方有权对乙方的经营管理情况进行监督检查，包括食品质量、卫生状况、服务态度等方面。甲方有权要求乙方定期提供相关的经营数据和报表，以便进行监督和评估。提供必要支持甲方应为乙方提供必要的支持和协助，包括提供食堂的场地、设施设备、水电供应等。甲方应协助乙方解决在经营过程中遇到的与工地相关的问题和困难。2.承包方权利与义务自主经营权乙方在承包期间享有自主经营权，有权根据市场需求和经营情况，自主确定食品的种类、价格和经营方式。乙方有权自主招聘和管理食堂的工作人员，但应符合相关的法律法规和劳动政策。食品安全保障乙方应严格遵守国家有关食品安全的法律法规和标准，保证食品的安全和卫生。乙方应建立健全食品安全管理制度，加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理和控制，防止食品安全的发生。七、食堂管理1.人员管理员工招聘乙方负责食堂员工的招聘工作，应按照国家法律法规和劳动政策的要求，招聘具备相关资质和健康证明的员工。乙方应在招聘员工后，及时将员工的基本信息报甲方备案。培训与考核乙方应定期对食堂员工进行培训，提高员工的业务水平和服务意识。乙方应建立员工考核制度，对员工的工作表现进行定期考核，根据考核结果进行奖惩和调整。2.卫生管理环境卫生乙方应保持食堂的环境卫生整洁，定期对食堂的场地、设施设备进行清洁和消毒。食堂的垃圾应及时清理，分类存放，做到日产日清。食品卫生乙方应严格遵守食品卫生操作规程，保证食品的加工、储存、销售符合卫生标准。乙方应加强对食品原材料的检验和验收，防止不合格食品进入食堂。3.安全管理设备安全乙方应定期对食堂的设施设备进行检查和维护，保证设备的正常运行和安全使用。乙方应制定设备安全操作规程，对员工进行设备安全培训，防止因操作不当导致的安全。消防安全乙方应加强对食堂的消防安全管理，配备必要的消防设施和器材，定期进行消防检查和演练。乙方应制定消防安全制度，对员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。八、食品供应与质量1.食品种类与供应乙方应根据工地工作人员的需求和口味，提供丰富多样的食品种类，包括主食、副食、汤品、水果等。乙方应保证食品的供应及时、充足，满足工地工作人员的就餐需求。2.食品质量标准乙方提供的食品应符合国家有关食品质量的标准和要求，保证食品的新鲜、卫生、营养。食品的加工制作应严格按照食品卫生操作规程进行，保证食品的质量和安全。3.质量监督与检查甲方有权对乙方提供的食品质量进行监督和检查，如发觉食品质量问题，有权要求乙方立即整改。乙方应积极配合甲方的质量监督和检查工作，提供必要的协助和支持。九、原材料采购1.采购渠道乙方应选择正规的、有资质的供应商作为原材料的采购渠道，保证原材料的质量和安全。乙方应建立原材料采购台账，记录原材料的采购日期、供应商名称、采购数量、质量检验情况等信息。2.采购标准乙方采购的原材料应符合国家有关食品质量的标准和要求，不得采购过期、变质、伪劣的原材料。乙方应根据食堂的经营需求，合理确定原材料的采购数量，避免造成浪费。3.验收程序乙方采购的原材料到货后，应及时进行验收，检查原材料的质量、数量、包装等情况。验收合格的原材料应及时入库保管，验收不合格的原材料应及时退货或更换。十、违约责任1.发包方违约责任若甲方未按照合同约定提供食堂的场地、设施设备、水电供应等必要支持，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的违约责任，赔偿乙方因此所遭受的损失。若甲方未按照合同约定按时收取承包费用，应按照逾期金额的[违约金比例]向乙方支付违约金。2.承包方违约责任若乙方未按照合同约定的食品质量标准和卫生要求提供餐饮服务，导致发生食品安全或卫生问题的，乙方应承担全部责任，赔偿甲方和工地工作人员因此所遭受的损失，并按照合同约定支付违约金。若乙方未按照合同约定按时支付承包费用，应按照逾期金额的[违约金比例]向甲方支付违约金。若逾期超过[逾期期限]天，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿因此所遭受的损失。十一、合同变更与解除1.变更条件本合同的任何变更或补充均须经双方协商一致，并签订书面协议。如因法律法规的变更或行为导致本合同的部分条款无法履行，双方应根据实际情况进行协商，对相关条款进行变更或调整。2.解除情形若双方在合同履行过程中发生不可抗力事件，导致合同无法继续履行的，双方应协商解除合同。若乙方未按照合同约定履行义务，经甲方书面通知后在合理期限内仍未改正的，甲方有权解除合同。若甲方未按照合同约定履行义务，经乙方书面通知后在合理期限内仍未改正的，乙方有权解除合同。十二、争议解决1.协商解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应在一方提出书面协商请求后的[协商期限]天内进行，如双方在协商期限内无法达成一致意见，任何一方均可向合同签订地的仲裁机构申请仲裁或向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.仲裁或诉讼若双方协商不成，可向合同签订地的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决为终局裁决，对双方均具有约束力。若双方不愿仲裁，也可向有管辖权的人民法院提起诉讼。十三、不可抗力1.不可抗力定义本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、战争、行为、社会异常事件等。2.不可抗力处理若因不可抗力事件导致一方无法履行本合同的全部或部分义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并在不可抗力事件结束后的[恢复期限]天内，提供相关证明文件，说明不可抗力事件的影响和预计恢复时间。如不可抗力事件持续时间超过[持续期限]天，双方应协商解决合同的履行问题，如协商不成，任何一方均可解除合同。十四、其他条款1.通知与送达本合同项下的任何通知、要求或其他通讯应以书面形式作出，并应通过邮寄、传真、邮件或专人送达的方式发送至对方的联系地址或电子邮箱。通知的送达时间以邮件寄出之日（以邮戳为准）、传真发送之日、邮件发送成功之日或专人送达之日为准。2.合同生效本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。3.合同份数本合同