DB50T 1346-2023 绿色食品 高山四季豆栽培技术规程

ICS67.120.20CCSX18DB50重庆市市场监督管理局发布IDB50/T1346—2023本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。本文件起草单位：重庆市农业科学院、武隆区高山蔬菜研究所、奉节县农业农村委员会。本文件主要起草人：胡燕、郑阳、罗云米、陶伟林、周娜、陆景伟、杨忠武、汝学娟、何叶、李福兵、程邦、李相进。1DB50/T1346—2023绿色食品高山四季豆栽培技术规程本文件规定了绿色食品高山四季豆生产的产地环境，栽培管理，病虫害防治，采收、储藏和运输，档案管理。本文件适用于重庆海拔1200m～1800m高山地区绿色食品四季豆生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.2粮食作物种子第2部分：豆类NY/T391NY/T393NY/T394NY/T748绿色食品绿色食品绿色食品绿色食品产地环境质量农药使用准则肥料使用准则豆类蔬菜NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境应符合NY/T391的规定。选择坡度小于25°,土层深厚疏松、pH值中性或微酸性、光照充足、水源及交通运输条件较好的耕地。5栽培管理5.1品种选择选择耐热、抗病、优质、结荚率高的高产蔓生四季豆品种。严禁使用转基因品种。5.2种子质量符合GB4404.2的规定。5.3整地施肥2DB50/T1346—2023播种前10d～15d，每667㎡撒施腐熟农家肥2500kg、45%硫酸钾型复合肥50kg、金龟子緑僵菌颗粒剂2kg，混匀耙细。按1.33m包沟作厢，沟宽30cm～40cm，沟深15cm～20cm，覆膜待用。农药选用符合NY/T393的规定。肥料使用符合NY/T394的规定。5.4播种5.4.1播种时间高山地区以夏、秋季栽培为主，在4月下旬～7月上旬陆续播种。5.4.2播种方式采用打孔直播，每穴播种3粒～4粒，播后覆土2cm。5.4.3播种密度双行种植，穴距33cm，每667㎡3000穴，每穴定苗3株。5.5田间管理5.5.1追肥植株上架时第一次追肥，每667㎡两穴之间穴施复合肥15kg后盖土；开花结荚后第二次追肥，每667㎡施穴施复合肥20kg。5.5.2中耕除草结合施肥中耕除草，不准使用化学除草剂。5.5.3搭架引蔓藤蔓相互缠绕前，搭2.8m～3.0m高人字架或单行架，顺时针方向引蔓上架。6病虫害防治6.1防治原则遵循“预防为主、综合防治”原则，从整个菜地生态系统出发，以农业防治为基础，综合运用物理和生物防治措施，配合科学合理化学防治，生产安全、优质的绿色四季豆产品。6.2农业防治实行轮作倒茬，选用抗（耐）病（虫）品种，做好田园清洁，增施充分腐熟有机肥，测土配方施肥，合理灌溉。6.3物理防治6.3.1银灰膜驱避采用银灰膜覆盖栽培驱避蚜虫。6.3.2色板诱杀3DB50/T1346—2023距植株顶端15cm～20cm，每667㎡间隔悬挂50块～60块黄、蓝板（柱）诱杀蚜虫、蓟马。6.3.3灯光诱杀按单灯控害5×667㎡的标准，距地面1.3m～1.5m，集中连片安装频振式杀虫灯或太阳能杀虫灯，于夜间19时至次日凌晨6时开灯，诱杀豆荚（野）螟成虫。6.3.4性诱剂诱捕按照每667㎡5套的标准，在豆荚（野）螟幼虫羽化前，采用棋盘方式，距地面2.0m～2.5m安装诱捕器，使用性信息素诱芯诱杀豆荚（野）螟成虫，注意及时更换诱芯和处理诱捕成虫。6.4生物防治6.4.1释放天敌因地制宜选择优势天敌，注意协调施药和释放天敌时间。释放智利小植绥螨等防控斑潜蝇，释放小花蝽防控蓟马，释放捕食螨防控红蜘蛛。6.4.2生物农药使用推荐使用木霉菌、井冈霉素、枯草芽孢杆菌、多抗霉素和宁南霉素等生物农药防治四季豆锈病、炭疽病、根腐病、枯萎病、灰霉病和细菌性疫病等病害，使用苏云金杆菌、印楝素、乙基多杀菌素、苦参碱等防治豆荚（野）螟、蓟马和蚜虫等虫害，具体详见附录A。6.5化学防治6.5.1防治时间保护性药剂在发病前使用，治疗性药剂在发病前期和发病初期使用。喷药选择晴天进行，最佳喷施时间以上午9时～10时、下午5时前后最好。6.5.2防治方法药剂选择应符合NY/T393的规定。针对四季豆主要病虫害种类，坚持科学用药，推荐使用高效、低毒、低残留、环境友好型农药。交替使用农药并严格执行农药安全间隔期，绿色食品高山四季豆生产病虫害化学防治方法详见附录B。7采收、储藏和运输7.1采收豆荚谢花后12d～15d，长度15cm～25cm（品种间差异较大）采摘为宜。一般2d～3d采收一次，盛收期每天采收一次。产品质量符合NY/T748的要求。7.2储藏和运输应符合NY/T1056的要求。8档案管理8.1档案建立4DB50/T1346—2023建立完整的生产管理档案，记载主要管理技术措施，病虫害及重要农业灾害发生与防控情况，产品收获日期等；建立投入品台账，记载投入品的名称、来源、用法、用量和使用日期。8.2档案保存档案实行专人负责，保