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文档简介

旅馆安全应急预案

[-旅馆内发生火灾事件应急预案】

火情发现人:

1、消防控制中心报警,总服务台迅速派保安或客房服务员确认

火灾,同时携带灭器材,是火灾立即将信息反馈总台,同时开展救人

灭火。误报通知总台消除警报。

2、任何服务员发现火灾情况,立即报告总服务台,火灾尚未蔓

延,可就近使用灭火器扑救,以免酿成大火

总台服务人员接到火灾报告立即通知总经理或当班经理并报告

火灾周围住房客人情况,保持与指挥人员的通讯联络

总经理或当班前厅经理:接到火灾报告,迅速赶赴火灾现场指挥,

同时向总经理报告,采取先救人,再灭火,视火灾情况决定是否报

119,夜间可动员旅客协助施救人员和灭火;

行政经理:接到火灾报告,迅速赶赴火灾现场,组织人员扑救;

客房区域:客房经理组织服务员迅速疏散火灾周围旅客,并动员

可利用的旅客力量协议疏散和灭火;

保安:确认火灾,立即就近取用灭火器灭火;根据接到灭火指令

协助灭火;

总服务台完成报告后,将通讯电话放置在柜面上,人立柜台外,

在做好通信联络的同时可电话通知火灾周围客房住客迅速撤离,并协

助内保看守大门。

非客房区域:非客房区域发生火灾,现场工作人员迅速扑灭火种,

一旦发生蔓延,立即有序疏散旅店内住客;

工程维修:1、切断火灾现场电源;2、将电梯迫降至底层并关

闭;3、协助供水及必须必要的灭火器材;

【二、旅馆内发生旅客死亡的事件应急预案】

服务员发现客房内旅客死亡事件,不论是否正常死亡之原因,首

先保护现场,迅速报警,防止他人入内。

总经理或当班经理:接到报告,迅速到现场,了解情况,旅客尚

留一口气应迅速通知120抢救。圈定现场,并向110报警,由公安

部门确认旅客死亡原因。总经理应会同前厅经理、行政经理认真做好

善后工作;

前厅/客房/行政经理:接到报告,迅速到现场,视情圈定保护范

围,防止破坏现场的,行政经理经总经理同意后迅速报告公安机关,

请公安机关出警,协助公安部门了解情况,确认死亡原因;

总服务台:总台当班应立即查明及理清死者身份及住宿登记资料

情况,报告总经理或当班经理,注意资料保密,不得泄露;

夜间案发:如发生在夜间,当班经理应指派保安到现场做好现场

保护工作并向总经理报告。根据总经理指示并迅速报告公安机关,协

助公安部门了解情况,确认死亡原因。

【四、发现通缉■协直对象应急预案】

总台服务员人员一旦发现公安部门下发的通缉、协查对象投宿旅

馆应做到不露声色,安排其入住不宜逃跑的、客房,秘密向当班前厅

经理报告。

总经理或当班经理:接到报告,立即布控,并迅速起动110报

警,接应警方前来处置;

客房/前厅经理:客房/前厅经理布置当班员工控制对象、房间,

并将对象住宿资料整理报总经理;

行政经理:行政在布控后通缉、协查对象后特别要防止被控对象

对周围旅客和员工造成伤害;

保安接到报告彳寺对象进房后,迅速对对象住宿客房周边通道、

楼梯进行控制,防止逃跑和行凶。协助警方缉拿,一旦出现逃跑,迅

速予以抓获,注意自我保护;

客房服务员:接到报告,服从客房经理安排,协助保安布控。防

止被控对象伤害其他客人。

【五、发现旅客携带枪支弹药.管制工具等违禁品入店应急预案】

服务员一旦发现旅客携带枪支弹药和管制工具等违禁品进入程

序包,应严密控制并迅速报告当班前厅经理

前厅/客房经理:接到报告,迅速查明携带旅客身份,布置保安

力量控制,启动110报警,由警方前来处置;

行政经理:接到报告,协助控制携带者,并协助警方查处;

保安:服从当班经理指挥,对携带者所住客房进行控制,协助警

方前台处置。注意防止意外事故。

总服务台:应迅速查明携带入住登记资料,提供给前厅经理,做

出正确判断。

【六、旅馆内发生抢劫案件应急预案】

旅馆工作人员接到旅客报案或发生抢劫案件,迅速报告当班前厅

经理

发现人或接报人:发现抢劫应立即报告,并设法阻止,呼吁周围

人员协助抓捕抢劫者,注意自我保护,防止意外事故;

前厅/行政经理:接到报告,迅速布置保安,控制出入口,发现

嫌疑人员,实施抓捕;

行政经理接到报告,协助前厅经理控制出入口发现嫌疑人员,

实施抓捕,收集有关案件资料,提供查核线索;

保安:接到报告,控制出入口,出现向外逃窜的可疑人员实施抓

捕;

总服务台:接到前厅经理指令,立即启动110报警,请警方派

员处置;迅速查明抢劫者和被害者是否入住旅馆及查关资料。

【七、旅馆停电事故应急预案】

旅馆一旦发生突然停电事故,总经理或当班前厅经理应在总服务

台负责全面应急指挥,防止发生重大事故。

总经理或行政经理:全面负责应急抢修,防止重大事故;

前厅经理:前厅经理负责营业场所使用的电脑资料保存及按序关

闭;同时安抚旅客因停电带来的烦燥情绪;

保安:严密看守旅馆进出口,防止外来不良分子作案,保护旅馆

住店旅客和旅馆财产;

总服务台:保护好总报务台内资料,并根据储备电源的情况逐一

关闭电脑设备,启动手工工作程序,同时负责安抚旅客因停电带来的

不良情绪,做好解释工作;

维修工:迅速查明停电原因,属自身原因应迅速排除故障,是供

电局原因,应迅速联系,请求排除故障;对电梯应立即检查,如有旅

客关闭在内,应设法及时救出,对要害控制部位,应迅速关闭电源,

待复电后重新复位。

【八、旅馆内发生食物中毒事故应急预案】

接到食物中毒报告,总经理或当班前厅经理应及时进行现场处理,

防止事态扩大

总经理:接到报告,食物中毒当事人在旅馆应及时送往应近医院

救治,及时了解食物中毒事故发生的原因,立即逐级报告上级主管部

门(公司餐饮部和分管总经理)

餐厅经理、前厅经理:做好中毒人的抢救和安抚,协助总经理收

集事故资料,负责对外接待;

厨房:厨师长或当班厨师应立即封存当天使用的食物原料和相关

资料,协助旅馆领导和上级主管部门(食品卫生监督所)调查;

采购:一旦发生食物中毒,依据中毒原因,准确说明中毒食物及

调料来源,协助追查毒源;

行政经理:原料采购的发票、供应商的地址、电话,并把供应商

的领导找来。会同食品卫生监督所做好取样工作和客人的安抚工作;

总服务台和餐厅经理;前厅经理:1、住店旅客,应及时提供住客

资料,协助旅馆领导做好安抚工作;2、非住店旅客,餐厅经理/前厅

经理应及时记录就餐者资料,以便及时沟通妥善处理;3、增加巡检

密度,消除不安全隐患。

【九、旅馆防台、防汛应急预案】

进入台风和汛期,旅馆应做前期检查工作,加固悬挂物,清理排

水管道。一旦发生台风和暴雨造成危险及时布置抢险。

总经理:在台风和暴雨来临之前,布置落实防台、防汛季节的加

固和清理下水道,防止物品跌落和排水不畅造成危害;

工程维修工:在台风和暴雨来临之前,重点检查旅馆悬挂物的牢

度和排水管道,对室外用电的各类照明电线进行检查,防止事故发生,

做好年度避雷设施的测试,保证处于完好状态;

前厅/客房/行政经理:在防台、防汛前落实防台、防汛物资、并

放在规定的地点;

各类准备:1、根据旅馆大楼的地理位置,对出入口较低可能造

成进水的部门配备挡水板,石灰等档水材料;2、关比走廊通道窗户,

防止跌落和渗水;3、增加巡检密谋消除不安全隐患。

【十、电梯故障应急预案】

电梯被困人员通过电梯内报警电话告知服务台当班人员-总服务

台者当班人员接到电梯故障报告立即报告当班前厅经理、并通知工程

维修人员到现场施行救援

总经理:接到报告,立即赶赴现场,确认轿箱停靠层面,设法对

被困人员进行安抚,将电梯迫降至底层,在强行开启轿箱门时,必须

确保安全,维修工无电梯操作证应报电梯维修商前来处置;

前厅经理:接到报告,立即直到现场协助总经理对被困人员安抚,

险情排除后

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