2025年餐饮服务外包合同:学校食堂承包范本3篇_第1页
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文档简介

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年餐饮服务外包合同:学校食堂承包范本本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方名称、地址、联系方式1.2学校名称、地址、联系方式2.合同标的2.1餐饮服务内容2.2服务范围2.3服务期限3.服务费用及支付方式3.1费用标准3.2支付方式3.3付款时间4.食材采购及质量控制4.1食材采购渠道4.2食材质量标准4.3食材检验5.餐饮服务标准5.1服务质量要求5.2食品安全要求5.3餐饮服务规范6.人员管理6.1人员配备6.2人员培训6.3人员考核7.设施设备7.1设施设备标准7.2设施设备维护7.3设施设备更新8.运营管理8.1运营模式8.2运营流程8.3运营监督9.营业收入及分成9.1营业收入计算方式9.2分成比例9.3分成方式10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任10.3违约处理11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决程序12.合同解除12.1合同解除条件12.2合同解除程序12.3合同解除后的处理13.合同生效及终止13.1合同生效条件13.2合同终止条件13.3合同终止后的处理14.其他约定14.1不可抗力14.2合同附件14.3合同份数第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1承包方名称:餐饮管理有限公司1.2承包方地址:省市区路号1.4学校名称:中学1.5学校地址:省市区路号2.合同标的2.1餐饮服务内容:为中学提供早餐、午餐和晚餐服务,包括菜品制作、配送、就餐环境维护等。2.2服务范围:中学全体师生及教职工的餐饮服务。2.3服务期限:自2024年9月1日起至2026年8月31日止。3.服务费用及支付方式3.1费用标准:早餐每人次5元,午餐每人次10元,晚餐每人次10元。3.2支付方式:学校每月结算一次,承包方在每月5日前提交上一个月的餐饮服务费用结算单,学校在收到结算单后5个工作日内支付相应费用。3.3付款时间:每月15日前。4.食材采购及质量控制4.1食材采购渠道:承包方应选择具有合法经营资格的食材供应商,签订采购合同,确保食材质量。4.2食材质量标准:食材应符合国家食品安全标准,新鲜、无变质、无污染。4.3食材检验:承包方应建立食材检验制度,对采购的食材进行抽样检验,确保食品安全。5.餐饮服务标准5.1服务质量要求:菜品口味、质量、数量、卫生等方面应满足学校师生及教职工的需求。5.2食品安全要求:严格执行食品安全操作规范,确保食品安全无事故。5.3餐饮服务规范:工作人员应穿着整洁,服务态度良好,遵守学校相关规定。6.人员管理6.1人员配备:承包方应配备足够的厨师、服务员等人员,满足餐饮服务需求。6.2人员培训:承包方应对员工进行专业培训,提高服务技能和食品安全意识。6.3人员考核:承包方应定期对员工进行考核,确保服务质量。7.设施设备7.1设施设备标准:食堂设施设备应符合国家相关标准,保证餐饮服务顺利进行。7.2设施设备维护:承包方应定期对食堂设施设备进行维护保养,确保设施设备正常运行。8.运营管理8.1运营模式:采用自助取餐模式,学生可在规定时间内根据菜单自主选择菜品。8.2运营流程:菜品制作、分装、配送、就餐区域管理、清洁消毒等环节需严格按照规定流程执行。8.3运营监督:学校将设立专门监督小组,定期对餐饮服务运营情况进行检查,确保服务质量。9.营业收入及分成9.1营业收入计算方式:以实际售出的菜品数量和价格计算,扣除食材成本、人工成本、水电费用等,所得净收入。9.2分成比例:学校与承包方按照6:4的比例分成,即学校得60%,承包方得40%。9.3分成方式:每月结算时,学校按分成比例将收入支付给承包方。10.违约责任10.1违约情形:包括但不限于未按时提供餐饮服务、服务不符合约定标准、食品安全事故等。10.2违约责任:违约方应承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。10.3违约处理:双方协商解决,协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.争议解决11.1争议解决方式:发生争议时,双方应友好协商解决。11.2争议解决机构:如协商不成,可向合同签订地的人民法院提起诉讼。11.3争议解决程序:按照中华人民共和国相关法律法规进行。12.合同解除12.1合同解除条件:包括但不限于一方违约、不可抗力、合同目的无法实现等。12.2合同解除程序:解除合同需书面通知对方,并经双方确认。12.3合同解除后的处理:解除合同后,双方应按照约定处理剩余事项,包括但不限于费用结算、设施设备返还等。13.合同生效及终止13.1合同生效条件:本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同终止条件:合同期限届满或双方协商一致解除合同。13.3合同终止后的处理:合同终止后,双方应按照约定处理剩余事项,包括但不限于费用结算、设施设备返还等。14.其他约定14.1不可抗力:因不可抗力导致合同无法履行时,双方互不承担责任。14.2合同附件:本合同附件包括但不限于餐饮服务标准、食品安全管理制度、人员培训计划等。14.3合同份数:本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念:在本合同中,第三方是指除甲乙双方以外的,为合同履行提供专业服务、技术支持、咨询意见或其他相关服务的个人或机构。15.2.1需要专业咨询或技术支持;15.2.2需要第三方进行审计、评估或验收;15.2.3双方协商一致,认为有必要引入第三方。16.第三方责任16.1第三方责任限额:第三方在提供专业服务过程中,因其自身原因导致的损失,其责任限额不得超过甲乙双方约定的金额,具体金额由双方在合同中明确。16.2第三方责任承担:第三方在提供专业服务过程中,如因故意或重大过失造成甲乙双方损失,由第三方承担全部责任;如因一般过失造成损失,由第三方承担相应责任。17.第三方权利17.1第三方权利保障:甲乙双方应保障第三方在提供专业服务过程中的合法权益,包括但不限于知情权、报酬权、知识产权等。17.2第三方报酬:第三方提供专业服务的报酬由甲乙双方另行约定,并在合同中明确。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的划分:18.1.1第三方应按照甲方要求提供专业服务,并接受甲方的监督和指导;18.1.2第三方在提供服务过程中,如需与乙方沟通,应通过甲方进行;18.1.3第三方与甲方之间的沟通记录、文件等资料,由甲方统一保管。18.2第三方与乙方的划分:18.2.1第三方应按照乙方要求提供专业服务,并接受乙方的监督和指导;18.2.2第三方在提供服务过程中,如需与甲方沟通,应通过乙方进行;18.2.3第三方与乙方之间的沟通记录、文件等资料,由乙方统一保管。19.第三方介入的程序19.1第三方介入前,甲乙双方应就第三方介入的必要性、服务内容、责任限额等进行协商一致;19.2双方协商一致后,由甲方或乙方邀请第三方介入;19.3第三方介入后,甲乙双方应向第三方提供必要的信息和资料,以便其开展专业服务。20.第三方介入的终止20.1第三方介入完成后,甲乙双方应就第三方介入的结果进行确认;20.2如第三方介入过程中出现争议,甲乙双方应协商解决,协商不成的,可按照本合同第11条争议解决方式处理;20.3第三方介入终止后,甲乙双方应按照约定支付第三方报酬,并办理相关手续。21.第三方介入的保密21.1第三方在介入过程中,应遵守保密原则,不得泄露甲乙双方的商业秘密;21.2第三方泄露保密信息的,应承担相应的法律责任。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.餐饮服务标准及操作流程详细规定餐饮服务的各项标准,如菜品质量、卫生要求、服务流程等。2.食材采购合同明确食材供应商的资质、采购标准、价格、交货时间等。3.人员培训计划规定员工培训的内容、时间、考核标准等。4.食品安全管理制度详细规定食品安全管理措施,包括食材检验、加工、储存、运输等环节。5.设施设备清单及维护保养记录列出食堂所有设施设备的清单,并规定其维护保养的责任人和时间。6.运营日志记录餐饮服务的日常运营情况,包括销售数据、客户反馈、问题处理等。7.第三方服务合同与第三方签订的服务合同,明确其服务内容、费用、责任等。8.违约处理记录记录违约行为的处理过程和结果。9.合同签订及变更记录记录合同签订、变更的时间、内容、双方签字等。10.争议解决记录记录争议解决的过程和结果。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为:1.1未按时提供餐饮服务;1.2服务质量不符合约定标准;1.3食材质量不符合国家标准;1.4食品安全事故;1.5未按时支付费用;1.6违反合同约定,擅自变更服务内容;1.7其他违反合同约定的行为。2.责任认定标准:2.1违约行为的严重程度;2.2违约行为对合同履行的影响;2.3违约方的主观过错;2.4违约行为造成的损失。3.违约责任认定示例:3.1违约方未按时提供餐饮服务,导致学校师生无法就餐,造成一定损失,违约方应承担相应的赔偿责任。3.2违约方提供的食材质量不合格,导致部分学生食物中毒,违约方应承担全部赔偿责任,包括医疗费用、赔偿金等。3.3违约方擅自变更服务内容,导致学校师生满意度下降,违约方应承担相应的违约金。全文完。2024年餐饮服务外包合同:学校食堂承包范本1本合同目录一览1.合同基本信息1.1合同双方基本信息1.2合同签订日期1.3合同生效日期1.4合同期限2.承包方义务与责任2.1餐饮服务质量保证2.2食品安全与卫生管理2.3餐饮设施设备维护2.4服务时间与班次安排2.5食材采购与质量控制2.6餐饮价格与收费方式2.7餐饮服务范围与内容3.学校方义务与责任3.1合同履行与监督3.2餐饮服务评价与反馈3.3食品安全监督与检查3.4服务时间与班次安排3.5餐饮设施设备使用与管理3.6餐饮服务费用支付4.合同履行与违约责任4.1合同履行方式4.2违约责任认定与处理4.3合同解除与终止4.4合同变更与补充5.食品安全与卫生5.1食品安全管理制度5.2卫生设施与设备要求5.3食品原料采购与储存5.4食品加工与制作5.5食品销售与服务5.6食品安全教育与培训6.人员管理与培训6.1人员配备与职责6.2人员培训与考核6.3人员薪酬与福利6.4人员招聘与离职6.5人员档案管理7.财务与结算7.1费用结算方式7.2费用支付期限7.3费用支付凭证7.4费用争议解决7.5费用调整与变更8.合同争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决程序8.3争议解决机构8.4争议解决费用9.合同终止与解除9.1合同终止条件9.2合同解除条件9.3合同终止与解除程序9.4合同终止与解除费用10.合同附件与补充10.1合同附件10.2合同补充协议10.3合同补充条款11.合同保密11.1保密内容11.2保密期限11.3保密责任12.合同解除与终止后的处理12.1财务结算与清算12.2资产移交与交接12.3人员安置与离职12.4合同解除与终止后的争议解决13.合同解除与终止后的责任承担13.1责任认定与处理13.2赔偿与补偿13.3责任期限14.合同其他约定事项第一部分:合同如下:1.合同基本信息1.1合同双方基本信息1.1.1承包方名称:________1.1.2承包方地址:________1.1.3承包方法定代表人:________1.1.4承包方联系电话:________1.1.5承包方开户银行:________1.1.6承包方银行账号:________1.2合同签订日期:____年____月____日1.3合同生效日期:____年____月____日1.4合同期限:自____年____月____日起至____年____月____日止2.承包方义务与责任2.1餐饮服务质量保证2.1.1承包方应确保所提供餐饮服务的质量符合国家相关标准和规范。2.1.2承包方应定期对服务人员进行培训,提高服务质量。2.2食品安全与卫生管理2.2.1承包方应建立健全食品安全与卫生管理制度,确保食品安全。2.2.2承包方应定期进行食品安全与卫生检查,及时处理发现问题。2.3餐饮设施设备维护2.3.1承包方应负责所提供餐饮设施设备的日常维护和保养。2.3.2承包方应确保设施设备处于良好状态,不影响餐饮服务。2.4服务时间与班次安排2.4.1承包方应根据学校需求,合理安排服务时间与班次。2.4.2承包方应确保服务时间与班次满足学校师生就餐需求。2.5食材采购与质量控制2.5.1承包方应严格按照国家相关标准采购食材。2.5.2承包方应对采购的食材进行严格的质量控制。2.6餐饮价格与收费方式2.6.1承包方应根据市场行情和成本,合理制定餐饮价格。2.6.2餐饮收费方式应透明、规范,接受学校监督。2.7餐饮服务范围与内容2.7.1承包方应提供包括主食、副食、汤品、饮品等在内的全面餐饮服务。2.7.2承包方应定期推出特色菜品,丰富餐饮服务内容。3.学校方义务与责任3.1合同履行与监督3.1.1学校方应按照合同约定,按时支付餐饮服务费用。3.1.2学校方应定期对承包方的餐饮服务进行监督和评价。3.2餐饮服务评价与反馈3.2.1学校方应建立餐饮服务评价机制,及时向承包方反馈问题。3.2.2学校方应根据评价结果,对承包方的服务进行改进。3.3食品安全监督与检查3.3.1学校方应定期对承包方的食品安全与卫生进行监督检查。3.3.2学校方应确保承包方遵守食品安全相关法律法规。3.4服务时间与班次安排3.4.1学校方应根据实际需求,与承包方协商确定服务时间与班次。3.4.2学校方应确保承包方提供的服务时间与班次满足师生需求。3.5餐饮设施设备使用与管理3.5.1学校方应负责对承包方提供的餐饮设施设备进行使用与管理。3.5.2学校方应确保设施设备的使用安全与合规。3.6餐饮服务费用支付3.6.1学校方应根据合同约定,按时支付餐饮服务费用。3.6.2学校方应确保支付凭证齐全,便于审计。4.合同履行与违约责任4.1合同履行方式4.1.1承包方应按照合同约定,全面履行餐饮服务义务。4.1.2学校方应按照合同约定,全面履行支付餐饮服务费用的义务。4.2违约责任认定与处理4.2.1合同双方应按照合同约定,认定违约行为。4.2.2违约方应承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。4.3合同解除与终止4.3.1合同双方可因不可抗力、严重违约等原因,解除或终止合同。4.3.2合同解除或终止后,双方应按照合同约定,处理相关事宜。5.食品安全与卫生5.1食品安全管理制度5.1.1承包方应建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。5.1.2承包方应定期对食品安全管理制度进行修订和完善。5.2卫生设施与设备要求5.2.1承包方应提供符合卫生要求的餐饮设施和设备。5.2.2承包方应定期对设施和设备进行清洗、消毒和维护。5.3食品原料采购与储存5.3.1承包方应采购新鲜、安全的食品原料。5.3.2承包方应确保食品原料的储存条件符合要求。5.4食品加工与制作5.4.1承包方应按照国家相关标准和规范进行食品加工与制作。5.4.2承包方应确保食品加工与制作过程卫生、安全。5.5食品销售与服务5.5.1承包方应提供符合卫生要求的食品销售与服务。5.5.2承包方应确保食品销售与服务过程安全、卫生。5.6食品安全教育与培训5.6.1承包方应定期对服务人员进行食品安全教育与培训。5.6.2承包方应提高服务人员的食品安全意识和操作技能。6.人员管理与培训6.1人员配备与职责6.1.1承包方应根据餐饮服务需求,配备充足的服务人员。6.1.2承包方应明确服务人员的职责和工作内容。6.2人员培训与考核6.2.1承包方应定期对服务人员进行培训,提高服务技能。6.2.2承包方应建立考核制度,对服务人员进行定期考核。6.3人员薪酬与福利6.3.1承包方应按照国家相关法律法规,制定合理的薪酬制度。6.3.2承包方应保障服务人员的福利待遇。6.4人员招聘与离职6.4.1承包方应按照国家相关法律法规,进行人员招聘。6.4.2承包方应建立离职管理制度,规范离职流程。6.5人员档案管理6.5.1承包方应建立服务人员档案,妥善保管档案资料。7.财务与结算7.1费用结算方式7.1.1餐饮服务费用按月结算,每月____日前支付上月费用。7.1.2结算方式为银行转账,具体账户信息见附件。7.2费用支付期限7.2.1学校方应在每月____日前支付上月餐饮服务费用。7.2.2如因特殊原因无法按时支付,应提前____日向承包方提出申请。7.3费用支付凭证7.3.1学校方应保留费用支付凭证,并按合同约定提供相关证明材料。7.3.2承包方应核对费用支付凭证,确保无误。7.4费用争议解决7.4.1如发生费用争议,双方应友好协商解决。7.4.2协商不成,可依法向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。7.5费用调整与变更7.5.1如因市场行情、成本等因素发生变化,双方可协商调整费用。7.5.2费用调整应书面通知对方,并自通知之日起生效。8.合同争议解决8.1争议解决方式8.1.1合同双方发生争议时,应通过友好协商解决。8.1.2如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2争议解决程序8.2.1提起诉讼的一方应向有管辖权的人民法院提交诉状及相关证据。8.2.2另一方应在收到起诉状之日起____日内向法院提交答辩状。8.3争议解决机构8.3.1如双方同意,可选择仲裁机构解决争议。8.3.2仲裁机构应按照《中华人民共和国仲裁法》的规定进行仲裁。8.4争议解决费用8.4.1仲裁费用由败诉方承担,或由仲裁机构根据具体情况决定。8.4.2诉讼费用由败诉方承担,或由法院根据具体情况决定。9.合同终止与解除9.1合同终止条件9.1.1合同期限届满,合同自然终止。9.1.2发生不可抗力事件,经双方协商一致,可终止合同。9.2合同解除条件9.2.1承包方或学校方严重违约,另一方有权解除合同。9.2.2因国家政策调整或学校需求变化,经双方协商一致,可解除合同。9.3合同终止与解除程序9.3.1合同终止或解除,双方应书面通知对方。9.3.2合同终止或解除后,双方应按照合同约定,处理相关事宜。9.4合同终止与解除费用9.4.1合同终止或解除后,双方应按照合同约定,结算剩余费用。9.4.2合同终止或解除产生的其他费用,由责任方承担。10.合同附件与补充10.1合同附件10.1.1本合同附件包括但不限于:餐饮服务标准、费用明细表、人员名单等。10.1.2附件与本合同具有同等法律效力。10.2合同补充协议10.2.1如需对本合同进行补充或修改,双方应签订补充协议。10.2.2补充协议与本合同具有同等法律效力。10.3合同补充条款10.3.1合同双方可根据实际情况,在本合同中增加补充条款。10.3.2补充条款与本合同具有同等法律效力。11.合同保密11.1保密内容11.1.1本合同内容、商业秘密、技术秘密等均为保密内容。11.2保密期限11.2.1本合同保密期限自合同签订之日起____年。11.3保密责任11.3.1合同双方应严格遵守保密义务,未经对方同意,不得泄露保密内容。12.合同解除与终止后的处理12.1财务结算与清算12.1.1合同解除或终止后,双方应进行财务结算。12.1.2清算过程中产生的费用,由责任方承担。12.2资产移交与交接12.2.1合同解除或终止后,承包方应将所使用的学校设施设备移交给学校。12.2.2交接过程中产生的费用,由责任方承担。12.3人员安置与离职12.3.1合同解除或终止后,承包方应按照国家相关法律法规,妥善安置服务人员。12.3.2服务人员的离职手续,按学校相关规定办理。12.4合同解除与终止后的争议解决12.4.1合同解除或终止后,如发生争议,双方应按照本合同约定的争议解决方式解决。13.合同解除与终止后的责任承担13.1责任认定与处理13.1.1合同解除或终止后,双方应按照合同约定,认定责任。13.1.2责任方应承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。13.2赔偿与补偿13.2.1责任方应按照合同约定,对受损失方进行赔偿或补偿。13.2.2赔偿或补偿金额由双方协商确定,或由法院、仲裁机构裁决。13.3责任期限13.3.1责任期限自合同解除或终止之日起____年。14.合同其他约定事项14.1本合同未尽事宜,由双方另行协商解决。14.2本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。14.3本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。14.4本合同签订后,如有任何修改或补充,均应以书面形式进行,并由双方签字(或盖章)确认。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定义15.1.1本合同中的“第三方”是指除甲乙双方之外的,参与本合同履行过程中的任何自然人、法人或其他组织。15.1.2第三方可能包括但不限于中介方、咨询方、监理方、保险公司等。15.2第三方介入的情形15.2.1在本合同履行过程中,如因甲乙双方协商一致或法律、法规规定,需引入第三方参与本合同的履行。15.2.2第三方介入的目的是为了确保合同的有效履行,提高服务质量,或解决合同履行过程中的争议。16.第三方责任限额16.1责任界定16.1.1第三方在本合同履行过程中产生的责任,应由第三方自行承担。16.1.2第三方的责任不应当影响甲乙双方的权利和义务。16.2责任限额16.2.1第三方的责任限额应根据具体情况确定,包括但不限于:16.2.1.1第三方提供服务或咨询的费用;16.2.1.2第三方因自身原因导致甲乙双方遭受的损失;16.2.1.3第三方违反合同约定应承担的责任。16.3责任承担方式16.3.1第三方责任承担方式包括但不限于:16.3.1.1赔偿损失;16.3.1.2支付违约金;16.3.1.3采取补救措施。17.第三方权利和义务17.1第三方权利17.1.1第三方有权根据合同约定,要求甲乙双方提供必要的配合和支持。17.1.2第三方有权根据合同约定,获取与本合同履行相关的信息。17.2第三方义务17.2.1第三方应按照合同约定,履行其职责,确保服务质量。17.2.2第三方应遵守国家法律法规,不得从事违法活动。17.2.3第三方应保守甲乙双方的商业秘密和合同内容。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的划分18.1.1第三方与甲方之间的关系由双方另行签订协议确定。18.1.2第三方应向甲方承担其自身的责任,甲方不对第三方的行为承担责任。18.2第三方与乙方的划分18.2.1第三方与乙方之间的关系由双方另行签订协议确定。18.2.2第三方应向乙方承担其自身的责任,乙方不对第三方的行为承担责任。18.3第三方与甲乙双方的划分18.3.1第三方应明确其在本合同中的角色和职责,不得超越其权限。18.3.2第三方应遵守本合同的约定,不得损害甲乙双方的合法权益。19.第三方介入的具体条款19.1第三方介入的审批19.1.1第三方介入需经甲乙双方同意,并签订书面协议。19.1.2第三方介入协议应包括第三方的名称、职责、权利和义务等内容。19.2第三方介入的监督19.2.1甲乙双方有权对第三方的履行情况进行监督。19.2.2第三方应积极配合甲乙双方的监督工作。19.3第三方介入的变更19.3.1如需变更第三方介入的内容,甲乙双方应协商一致,并签订书面变更协议。19.4第三方介入的终止19.4.1第三方介入的终止应经甲乙双方同意,并签订书面终止协议。19.4.2第三方介入终止后,甲乙双方应根据合同约定,处理相关事宜。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.餐饮服务标准要求:详细列出餐饮服务的质量标准,包括菜品质量、卫生标准、服务态度等。说明:餐饮服务标准是衡量服务质量的重要依据,应定期更新,确保与国家标准和市场需求相符。2.费用明细表要求:详细列出餐饮服务的费用构成,包括食材成本、人工成本、设施设备折旧等。3.人员名单要求:列出所有参与餐饮服务的人员名单,包括姓名、职位、联系方式等。说明:人员名单是管理和服务人员的重要信息,有助于双方进行人员管理和监督。4.食品安全管理制度要求:详细列出食品安全管理制度,包括食材采购、加工、储存、销售等环节的卫生要求。说明:食品安全管理制度是保障食品安全的关键,应严格遵守国家相关法律法规。5.卫生设施与设备清单要求:列出所有餐饮服务所使用的卫生设施和设备,包括名称、型号、数量等。说明:卫生设施与设备清单有助于双方了解餐饮服务的硬件条件,确保设施设备的正常运行。6.人员培训记录要求:记录所有服务人员的培训内容、时间、考核结果等。说明:人员培训记录是评估服务人员素质和能力的重要依据,有助于提高服务质量。7.食品安全检查记录要求:记录定期进行的食品安全检查情况,包括检查时间、检查内容、检查结果等。说明:食品安全检查记录是确保食品安全的重要手段,有助于及时发现和解决问题。8.服务评价报告要求:记录定期进行的餐饮服务评价结果,包括评价内容、评价时间、评价人等。说明二:违约行为及责任认定:1.承包方违约行为违约行为:未按合同约定提供餐饮服务,或提供的服务质量不符合标准。责任认定:承包方应承担违约责任,赔偿因违约行为给学校方造成的损失。示例:承包方未能按时提供早餐服务,导致部分学生无法按时就餐,承包方应赔偿相应的损失。2.学校方违约行为违约行为:未按合同约定支付餐饮服务费用,或未按约定时间提供服务评价。责任认定:学校方应承担违约责任,支付因违约行为产生的额外费用。示例:学校方未按时支付餐饮服务费用,导致承包方产生额外财务负担,学校方应支付相应的滞纳金。3.第三方违约行为违约行为:第三方未按合同约定履行其职责,或因第三方原因导致合同无法履行。责任认定:第三方应承担违约责任,赔偿因违约行为给甲乙双方造成的损失。示例:第三方未按时完成餐饮设施设备的维护工作,导致设备损坏,第三方应赔偿相应的维修费用。全文完。2024年餐饮服务外包合同:学校食堂承包范本2本合同目录一览1.合同概述1.1合同名称1.2合同签订双方1.3合同签订时间1.4合同生效时间1.5合同终止条件1.6合同争议解决方式2.承包方责任2.1食品安全责任2.2质量保证责任2.3服务质量责任2.4环境保护责任2.5人员管理责任3.学校方责任3.1支付责任3.2配合责任3.3监督责任3.4争议处理责任4.合同标的4.1食堂位置及面积4.2服务内容4.3服务期限4.4服务标准5.合同价款5.1计价方式5.2付款方式5.3付款时间5.4付款条件6.违约责任6.1承包方违约责任6.2学校方违约责任6.3违约金计算方法6.4违约金支付方式7.合同变更7.1变更条件7.2变更程序7.3变更效力8.合同解除8.1解除条件8.2解除程序8.3解除效力9.合同终止9.1终止条件9.2终止程序9.3终止效力10.保密条款10.1保密内容10.2保密期限10.3违约责任11.不可抗力11.1不可抗力事件范围11.2不可抗力事件通知11.3不可抗力事件处理12.合同附件12.1合同附件清单12.2合同附件内容13.合同份数13.1合同正本份数13.2合同副本份数13.3合同效力14.其他约定14.1合同未尽事宜14.2合同解释权14.3合同生效日期第一部分:合同如下:第一条合同概述1.1合同名称:本合同名称为“2024年餐饮服务外包合同:学校食堂承包范本”。1.2合同签订双方:甲方(学校名称)与乙方(餐饮服务外包公司名称)。1.3合同签订时间:____年____月____日。1.4合同生效时间:自双方签字盖章之日起生效。1.5合同终止条件:合同期满或因双方协商一致、不可抗力等原因终止。1.6合同争议解决方式:发生争议时,双方应友好协商解决;协商不成的,提交合同签订地人民法院诉讼解决。第二条承包方责任2.1食品安全责任:乙方应确保所提供食品符合国家食品安全标准和相关规定,对食品安全事故承担全部责任。2.2质量保证责任:乙方提供的餐饮服务应达到甲方要求的质量标准,对因服务质量问题导致甲方损失,乙方应承担相应责任。2.3服务质量责任:乙方应按照合同约定提供餐饮服务,确保食堂环境整洁、服务态度良好。2.4环境保护责任:乙方应遵守国家环保法规,对食堂废弃物进行分类处理,减少环境污染。2.5人员管理责任:乙方应对食堂工作人员进行培训和管理,确保其具备相应的职业技能和服务意识。第三条学校方责任3.1支付责任:甲方应按照合同约定向乙方支付餐饮服务费用。3.2配合责任:甲方应积极配合乙方进行食堂设施设备改造、维修等工作。3.3监督责任:甲方应加强对乙方餐饮服务的监督,确保服务质量。3.4争议处理责任:甲方应积极参与争议解决,维护双方的合法权益。第四条合同标的4.1食堂位置及面积:甲方食堂位于____地址,总面积为____平方米。4.2服务内容:乙方负责食堂的日常运营、食品采购、加工、配送、销售等工作。4.3服务期限:本合同服务期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。4.4服务标准:乙方应按照国家餐饮服务标准和甲方要求提供餐饮服务。第五条合同价款5.1计价方式:本合同采用固定总价方式,合同总价为____元。5.2付款方式:甲方应按照合同约定分期向乙方支付餐饮服务费用。5.3付款时间:甲方应在每期服务结束后____个工作日内向乙方支付相应款项。5.4付款条件:乙方提供符合合同约定的餐饮服务,甲方无异议。第六条违约责任6.1承包方违约责任:若乙方未能履行合同约定的责任,甲方有权要求乙方承担违约责任,包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。6.2学校方违约责任:若甲方未能履行合同约定的责任,乙方有权要求甲方承担违约责任,包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。6.3违约金计算方法:违约金按合同总价的一定比例计算,具体比例为____%。6.4违约金支付方式:违约金应在本合同约定的付款时间内支付。第七条合同变更7.1变更条件:本合同在履行过程中,如遇不可抗力、法律法规变化等情形,双方可协商一致变更合同内容。7.2变更程序:双方协商一致后,应签订书面变更协议,并经双方签字盖章后生效。7.3变更效力:变更后的合同内容具有同等法律效力,双方应严格遵守。第八条合同解除8.1.1乙方严重违反食品安全规定,导致食品安全事故;8.1.2乙方连续____个月未能达到服务质量标准;8.1.3甲方连续____个月未能按时支付餐饮服务费用;8.1.4因不可抗力导致合同无法履行;8.1.5双方协商一致解除合同。8.2解除程序:提出解除合同的一方应提前____个工作日书面通知对方,并说明解除合同的理由。8.3解除效力:合同解除后,双方应按照约定进行清算,并处理善后事宜。第九条合同终止9.1终止条件:合同期满或双方按照第八条约定解除合同后,合同终止。9.2终止程序:合同终止后,双方应进行财务结算,确认债权债务关系,并办理相关手续。9.3终止效力:合同终止后,双方的权利义务终止,但合同中约定的保密条款、争议解决条款等仍然有效。第十条保密条款10.1保密内容:双方在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等信息均属保密范围。10.2保密期限:保密期限自合同签订之日起至合同终止后____年。10.3违约责任:任何一方违反保密义务,泄露对方保密信息,应承担相应的法律责任。第十一条不可抗力11.1不可抗力事件范围:战争、自然灾害、政府行为、社会异常事件等属于不可抗力事件。11.2不可抗力事件通知:发生不可抗力事件后,受影响的一方应在____小时内书面通知对方,并提供相关证明材料。11.3不可抗力事件处理:发生不可抗力事件,双方应协商解决合同履行问题,如合同无法履行,可根据不可抗力的影响程度部分或全部免除责任。第十二条合同附件12.1.1食堂设施设备清单;12.1.2餐饮服务标准;12.1.3人员配置表;12.1.4其他相关文件。12.2合同附件内容:合同附件与本合同具有同等法律效力。第十三条合同份数13.1合同正本份数:本合同一式____份,甲方执____份,乙方执____份。13.2合同副本份数:本合同副本一式____份,甲方执____份,乙方执____份。13.3合同效力:合同正本和副本具有同等法律效力。第十四条其他约定14.1合同未尽事宜:本合同未尽事宜,双方可另行协商解决。14.2合同解释权:本合同的解释权归甲方所有。14.3合同生效日期:本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正第一条第三方概念界定1.1第三方是指在甲乙双方合同关系中,非甲乙双方当事人,但因其提供的服务、咨询、监督、仲裁等介入合同履行过程中的个人或组织。第二条第三方介入的情形2.1.1提供专业咨询或技术支持;2.1.2承担服务质量监督或食品安全监管;2.1.3提供仲裁或调解服务;2.1.4承担合同履行的部分工作或服务。第三条第三方责任限额3.1第三方在合同履行过程中,因其提供服务或履行职责导致合同履行受阻或造成损失的,其责任限额如下:3.1.1对于第三方提供的服务或咨询,责任限额为合同总价的____%;3.1.2对于第三方承担的质量监督或食品安全监管,责任限额为合同总价的____%;3.1.3对于第三方提供的仲裁或调解服务,责任限额为合同总价的____%;3.1.4对于第三方承担的合同履行工作或服务,责任限额为合同总价的____%。第四条第三方介入的程序4.1第三方介入需经甲乙双方书面同意,并签订书面协议。4.2.1第三方的名称、地址、联系方式;4.2.2第三方的服务内容、职责范围;4.2.3第三方的责任限额;4.2.4第三方的报酬及支付方式;4.2.5第三方介入的时间期限;4.2.6第三方与其他各方的权利义务关系。第五条第三方与其他各方的权利义务划分5.1第三方介入后,其权利义务如下:5.1.1第三方应遵守国家法律法规和合同约定,履行其职责;5.1.2第三方应接受甲乙双方的监督,及时报告工作进展和问题;5.1.3第三方应保护甲乙双方的商业秘密和隐私;5.1.4第三方应承担因自身原因造成的损失责任。5.2甲乙双方的权利义务如下:5.2.1甲乙双方应向第三方提供必要的配

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