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《榨季前期下乡培训》欢迎参加《榨季前期下乡培训》！培训目标提升员工专业技能强化安全意识提高生产效率保障产品质量培训概况1时间2024年1月10日-1月12日2地点糖厂会议室3对象全体生产人员4内容榨季准备、工艺流程、安全生产、质量控制等榨季概览1糖料收割2原料运输3制糖工艺4产品包装5产品销售榨季工艺流程原料预处理清洗、切碎、破碎榨汁利用压榨机提取糖汁澄清去除杂质，使糖汁清澈蒸发浓缩浓缩糖汁，提高糖浓度结晶使糖液结晶，生成砂糖分离分离结晶砂糖和糖蜜干燥去除砂糖表面的水分包装包装成各种规格的产品糖料供应管理确保糖料及时供应控制糖料质量优化糖料运输建立糖料库存管理系统白砂糖制造工艺1制糖2精制去除色素、杂质3干燥降低水分含量4包装装袋、封口白砂糖质量标准色泽白净，无明显色差颗粒均匀，无结块甜度符合国家标准杂质含量低，无明显异物白砂糖储存与保管1通风干燥保持仓库干燥通风2防潮防虫使用防潮材料，定期杀虫3分类存放不同品种、批次分开存放4定期检查检查砂糖质量，及时处理问题仓储管理要点1规范管理严格执行仓储管理制度2安全第一确保仓库安全，防止事故发生3节约成本降低仓储成本，提高效率输送设备管理定期维护确保设备正常运行安全操作严格遵守操作规程安全检查定期检查设备安全安全生产基本知识消防安全掌握灭火器使用方法急救知识学习紧急救护技能安全标识了解安全标识含义设备维护保养1制定设备保养计划2定期检查设备运行状况3及时维修保养设备4建立设备维修记录环境保护减少废水排放降低废气排放减少固体废弃物节约能源消耗生产场地管理环境卫生保持生产场地清洁秩序井然合理规划生产流程安全规范遵守安全生产规章制度员工管理数据信息管理数据采集实时收集生产数据数据分析分析生产数据，发现问题数据应用利用数据改进生产质量监控体系1原料检验2过程控制监控生产过程3成品检验检验产品质量4质量追溯追溯产品来源成本核算与分析成本核算准确核算生产成本成本分析分析成本构成，找出成本控制点成本优化采取措施降低成本生产计划与排程1制定生产计划2安排生产任务3监控生产进度4及时调整计划绩效考核机制1指标设定制定科学合理的考核指标2过程评估定期评估员工绩效3结果反馈及时反馈考核结果工艺流程优化提高生产效率降低生产成本改善产品质量提升安全水平节能减排技术节约能源使用节能设备循环利用回收利用生产废料环保生产采用环保工艺智能制造应用自动化生产使用自动化设备数字化管理建立数字化管理系统数据分析利用数据分析改进生产先进制糖技术1膜分离技术提高糖汁纯度2离子交换技术去除糖汁中的杂质3生物酶技术提高糖转化率党建工作措施1加强政治学习提升政治意识2强化思想引领树立先进理念3开展主题活动增强党组织活力文化建设现状提升团队凝聚力建立沟通机制加强部门之间沟通组织团队活动增进同事感情表彰优秀员工树立榜样，激励员工

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