二零二五年度中央厨房食堂承包服务合同样本4篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度中央厨房食堂承包服务合同样本本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人或授权代表1.3承包方地址、电话、邮箱等联系方式1.4食堂基本信息1.5食堂地址、电话、邮箱等联系方式2.合同标的及服务内容2.1食堂承包服务范围2.2服务内容2.3服务标准2.4服务期限3.合同金额及支付方式3.1合同金额3.2付款方式3.3付款时间3.4付款条件4.食材采购与质量控制4.1食材采购原则4.2食材供应商选择4.3食材质量标准4.4食材验收与储存5.食堂安全管理5.1食堂卫生管理5.2食堂消防安全管理5.3食堂食品安全管理5.4食堂设施设备安全管理6.服务质量监督与考核6.1考核指标6.2考核方式6.3考核结果应用7.违约责任7.1承包方违约责任7.2食堂方违约责任7.3违约赔偿8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构8.3争议解决程序9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.2合同终止条件9.3合同解除与终止的程序10.合同生效与备案10.1合同生效条件10.2合同备案11.合同附件11.1食堂承包服务内容明细11.2食材采购清单11.3食堂安全管理规定11.4考核标准及考核结果12.其他约定事项12.1合同签订日期12.2合同生效日期12.3合同解除日期12.4合同终止日期13.合同变更13.1合同变更条件13.2合同变更程序13.3合同变更内容14.合同附件清单第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称：中央厨房管理1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方地址：市区路号1.1.4承包方联系电话：02156781.2承包方法定代表人或授权代表1.2.1法定代表人授权代表：1.2.2授权代表身份证号码：056781.2.3授权代表联系电话：021876543211.3承包方地址、电话、邮箱等联系方式1.3.1联系地址：市区路号1.3.2联系电话：02156781.4食堂基本信息1.4.1食堂名称：单位食堂1.4.2食堂地址：市区路号1.4.3食堂电话：021876543211.5食堂地址、电话、邮箱等联系方式1.5.1联系地址：市区路号1.5.2联系电话：021876543212.合同标的及服务内容2.1食堂承包服务范围2.1.1提供中央厨房食堂的日常运营管理服务2.1.2承担食堂的食材采购、加工、烹饪、分发等工作2.1.3负责食堂的卫生、安全、营养等工作2.2服务内容2.2.1提供符合国家食品安全标准的食材2.2.2保证食堂的卫生环境整洁2.2.3保障食堂的消防安全2.2.4确保食堂的食品安全2.3服务标准2.3.1食材新鲜度：确保食材新鲜，无腐烂变质2.3.2食品卫生：食堂内部环境清洁，餐具消毒彻底2.3.3食品安全：严格执行食品安全操作规程，防止食物中毒2.3.4服务质量：提供优质服务，满足食堂需求2.4服务期限2.4.1服务期限：自2025年1月1日至2025年12月31日3.合同金额及支付方式3.1合同金额：人民币壹佰万元整（￥100,000.00）3.2付款方式：3.2.1首付款：合同签订后10个工作日内支付合同金额的30%3.2.2付款时间：每月末前5个工作日内支付当月服务费用的70%3.2.3付款条件：根据实际服务内容和服务质量4.食材采购与质量控制4.1食材采购原则：4.1.1采购符合国家食品安全标准的食材4.1.2优先选择有资质的供应商4.1.3确保食材来源可追溯4.2食材供应商选择：4.2.1通过公开招标或邀请招标的方式选择食材供应商4.2.2供应商需具备相关资质和良好信誉4.3食材质量标准：4.3.1食材新鲜度：符合国家相关标准4.3.2食材营养成分：符合国家相关标准4.3.3食材包装：符合国家相关标准4.4食材验收与储存：4.4.1食材验收：严格按照采购合同和验收标准进行验收4.4.2食材储存：按照食品安全标准进行储存，确保食材质量5.食堂安全管理5.1食堂卫生管理：5.1.1定期进行食堂卫生清洁和消毒5.1.2建立健全食堂卫生管理制度5.1.3定期对食堂卫生进行监督检查5.2食堂消防安全管理：5.2.1定期进行消防安全检查和演练5.2.2建立健全消防安全管理制度5.2.3定期对食堂消防安全进行监督检查5.3食堂食品安全管理：5.3.1严格执行食品安全操作规程5.3.2建立健全食品安全管理制度5.3.3定期对食堂食品安全进行监督检查5.4食堂设施设备安全管理：5.4.1定期对食堂设施设备进行检查和维护5.4.2建立健全设施设备管理制度5.4.3定期对食堂设施设备进行监督检查8.服务质量监督与考核8.1考核指标8.1.1食材采购合格率8.1.2食品安全事件发生率8.1.3食堂卫生状况评分8.1.4客户满意度调查结果8.2考核方式8.2.1定期检查：每月至少进行一次全面检查8.2.3第三方评估：每年邀请第三方机构进行评估8.3考核结果应用8.3.1对考核结果进行记录和分析8.3.2对考核不合格的进行整改和警告8.3.3对连续两次考核不合格的，有权解除合同9.违约责任9.1承包方违约责任9.1.1未按合同规定提供服务的，赔偿食堂方因此遭受的损失9.1.2食材质量不符合标准的，负责更换或赔偿9.1.3未能保证食堂安全、卫生的，负责整改并赔偿食堂方损失9.2食堂方违约责任9.2.1未按时支付费用的，按逾期付款金额的千分之五支付违约金9.2.2食堂设施设备损坏未及时报修的，负责维修或赔偿9.2.3因食堂方原因导致合同无法继续履行的，赔偿承包方因此遭受的损失9.3违约赔偿9.3.1违约赔偿金额应根据实际情况由双方协商确定9.3.2任何一方违约，均应承担相应的法律责任10.争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决争议10.1.2协商不成，可提交仲裁机构仲裁10.1.3仲裁机构应具有独立第三方地位10.2争议解决机构10.2.1争议解决机构为仲裁委员会10.3争议解决程序10.3.1双方应在争议发生后30日内提交仲裁申请10.3.2仲裁机构应在收到申请后60日内作出裁决11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.1.1双方协商一致11.1.2发生不可抗力事件11.1.3一方严重违约11.1.4法律法规规定或合同约定11.2合同终止条件11.2.1合同期限届满11.2.2双方协商一致终止11.2.3合同解除后11.3合同解除与终止的程序11.3.1双方应书面通知对方合同解除或终止11.3.2双方应妥善处理合同解除或终止后的善后事宜12.合同生效与备案12.1合同生效条件12.1.1双方签字盖章12.1.2合同内容合法、有效12.2合同备案12.2.1双方应按照法律规定将合同报送相关行政管理部门备案13.合同附件13.1食堂承包服务内容明细13.2食材采购清单13.3食堂安全管理规定13.4考核标准及考核结果14.其他约定事项14.1合同签订日期：2025年1月1日14.2合同生效日期：合同签订之日起14.3合同解除日期：根据合同解除条件确定14.4合同终止日期：合同期限届满或终止条件成就时14.5合同变更：任何一方要求变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1第三方是指本合同签订后，经甲乙双方同意，介入本合同履行过程中的中介方、顾问方、监理方、评估方等非合同主体。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入应通过书面形式，由甲乙双方共同签署协议或通知。15.3第三方介入范围15.3.1.1合同履行过程中的中介服务；15.3.1.2食材采购、加工、烹饪、分发等环节的监督管理；15.3.1.3食堂安全管理、消防安全、食品安全等方面的评估和咨询；15.3.1.4考核指标的制定、实施和结果评估。16.甲乙双方与第三方责任划分16.1甲乙双方对第三方的责任16.1.1甲乙双方应确保第三方具备履行合同所必需的资质和能力。16.1.2甲乙双方应对第三方的行为承担连带责任，除非第三方存在故意或重大过失。16.2第三方对甲乙双方的责任16.2.1第三方应按照甲乙双方的要求和合同约定，独立、客观、公正地履行职责。16.2.2第三方对因自身原因造成的损失，应承担相应的赔偿责任。17.第三方责任限额17.1第三方责任限额17.1.1第三方在履行本合同时，因自身原因造成的损失，其赔偿责任不得超过合同金额的10%。17.1.2第三方责任限额不包括因故意或重大过失造成的损失。18.第三方介入时的额外条款18.1第三方介入费用18.1.1第三方介入费用由甲乙双方另行协商确定，并在合同中明确。18.1.2第三方介入费用包括但不限于咨询费、服务费、评估费等。18.2第三方介入期限18.2.1第三方介入期限由甲乙双方根据实际需要协商确定，并在合同中明确。18.2.2第三方介入期限届满后，若甲乙双方未提出终止第三方介入，则视为第三方介入自动终止。19.第三方介入合同的变更与解除19.1合同变更19.1.1甲乙双方可根据实际情况，对第三方介入合同进行变更，但变更内容不得违反本合同约定。19.1.2变更内容经甲乙双方和第三方协商一致后生效。19.2合同解除19.2.1甲乙双方或第三方可单方面解除第三方介入合同，但应提前通知对方，并说明理由。19.2.2合同解除后，第三方应立即停止介入，并妥善处理合同解除后的善后事宜。20.第三方介入的争议解决20.1争议解决方式20.1.1第三方介入产生的争议，由甲乙双方协商解决。20.1.2协商不成的，可提交合同约定的争议解决机构仲裁。20.2争议解决机构20.2.1第三方介入争议的解决机构为仲裁委员会。20.3争议解决程序20.3.1第三方介入争议发生后，甲乙双方应在30日内提交仲裁申请。20.3.2仲裁机构应在收到申请后60日内作出裁决。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂承包服务内容明细详细列出食堂提供的各项服务，如食材采购、加工、烹饪、分发、卫生管理等。包含服务标准、服务时间、服务对象等信息。2.食材采购清单列出食堂所需食材的名称、规格、数量、供应商、价格等信息。包含食材的采购周期、验收标准、储存要求等。3.食堂安全管理规定规定食堂在卫生、消防、食品安全等方面的管理制度。包含员工培训、设施设备维护、应急预案等内容。4.考核标准及考核结果明确考核指标、考核方式、考核周期、考核结果应用等。包含考核记录、考核报告、考核奖惩措施等。5.第三方介入协议详细规定第三方介入的方式、范围、费用、期限、责任划分等。包含第三方介入合同的签订、变更、解除等内容。6.违约责任认定及处理方案列出各种违约行为及其责任认定标准。包含违约责任的赔偿金额、赔偿方式、赔偿期限等。7.争议解决协议明确争议解决的方式、机构、程序、期限等。包含仲裁机构的选择、仲裁规则的适用、仲裁裁决的效力等。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为及责任认定1.1未按合同规定提供服务的，赔偿食堂方因此遭受的损失。示例：承包方未能按时提供食材，导致食堂无法正常运营，应赔偿食堂方因停业造成的损失。1.2食材质量不符合标准的，负责更换或赔偿。示例：提供的食材存在质量问题，导致食堂员工或就餐人员食物中毒，承包方应负责更换或赔偿。1.3未能保证食堂安全、卫生的，负责整改并赔偿食堂方损失。示例：食堂卫生状况不符合标准，导致就餐人员健康问题，承包方应负责整改并赔偿食堂方损失。2.食堂方违约行为及责任认定2.1未按时支付费用的，按逾期付款金额的千分之五支付违约金。示例：食堂方未按时支付承包方服务费用，应按逾期付款金额的千分之五支付违约金。2.2食堂设施设备损坏未及时报修的，负责维修或赔偿。示例：食堂方未及时报修损坏的设施设备，导致停业，应负责维修或赔偿承包方损失。2.3因食堂方原因导致合同无法继续履行的，赔偿承包方因此遭受的损失。示例：食堂方因自身原因导致合同无法继续履行，应赔偿承包方因停业造成的损失。全文完。二零二五年度中央厨房食堂承包服务合同样本1合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________2.乙方：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________3.其他相关方：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________二、合同前言2.1背景和目的本合同旨在明确甲方与乙方之间在二零二五年度中央厨房食堂承包服务方面的权利义务，确保双方在合作过程中的合法权益，实现互利共赢。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规制定。三、定义与解释3.1专业属于本合同中“中央厨房食堂”指乙方为甲方提供食堂承包服务，包括食堂的规划、设计、建设、运营、维护等环节。3.2关键词解释（1）承包服务：乙方按照甲方要求，提供中央厨房食堂的规划、设计、建设、运营、维护等服务。（2）食堂：指乙方为甲方提供的食堂场所，包括厨房、餐厅、食堂设备等。（3）运营：指乙方对食堂的日常管理、运营和维护工作。（4）维护：指乙方对食堂设备、设施进行定期检查、保养和维修工作。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务（1）甲方有权要求乙方按照合同约定提供中央厨房食堂承包服务。（2）甲方有权对乙方的服务质量进行监督和检查。（3）甲方有权要求乙方按照国家相关法律法规和标准，确保食堂食品安全。（4）甲方应按时足额支付乙方服务费用。4.2乙方的权利和义务（1）乙方有权按照合同约定收取甲方支付的服务费用。（2）乙方应按照甲方要求，提供中央厨房食堂承包服务。（3）乙方应确保食堂食品安全，符合国家相关法律法规和标准。（4）乙方应定期对食堂设备、设施进行检查、保养和维修，确保正常运行。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效，至二零二五年度结束。5.2合同履行地点乙方按照合同约定，在甲方指定的地点提供中央厨房食堂承包服务。5.3合同履行方式乙方应按照合同约定，全面负责中央厨房食堂的规划、设计、建设、运营、维护等工作。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。6.2终止条件（1）合同期满；（2）双方协商一致解除合同；（3）因不可抗力导致合同无法履行；（4）一方违约，经另一方书面通知后仍未改正。6.3终止程序（1）一方要求终止合同，应提前30日书面通知另一方；（2）双方协商一致解除合同，应签订终止协议；（3）因不可抗力导致合同无法履行，一方应及时通知另一方，并提供相关证明材料。6.4终止后果（1）合同终止后，双方应按照约定办理相关手续，包括但不限于财务结算、设备移交等；（2）合同终止后，双方应相互承担相应的法律责任。七、费用与支付7.1费用构成（1）承包服务费：根据甲方食堂的规模、服务内容和标准，经双方协商确定的承包服务费用；（2）食材采购费用：乙方根据甲方食堂的菜谱和需求，自行采购食材所产生的费用；（3）人员工资及福利：乙方食堂员工的工资、福利、社保等费用；（4）设备折旧及维修费用：乙方食堂设备折旧及日常维修所需的费用；（5）其他费用：双方约定的其他费用。7.2支付方式（1）预付款：合同签订后，甲方应在5个工作日内向乙方支付合同总金额的30%作为预付款；（2）按月支付：乙方每月向甲方提供详细的费用清单，甲方应在每月5日前支付上一个月的费用；（3）年终结算：合同期满后，双方根据实际发生的费用进行结算，多退少补。7.3支付时间甲方应按照约定的支付方式，在指定的时间内完成费用的支付。7.4支付条款（1）甲方支付的费用应通过银行转账方式，具体账户信息由乙方提供；（2）甲方支付的款项应注明“中央厨房食堂承包服务费”字样，以便乙方核对；（3）如甲方逾期支付费用，应按照中国人民银行同期贷款利率支付违约金。八、违约责任8.1甲方违约（1）甲方未按约定支付费用的，应向乙方支付逾期付款违约金；（2）甲方未按约定提供相关资料或设备的，应承担相应的违约责任。8.2乙方违约（1）乙方未按约定提供合格服务的，应承担相应的违约责任；（2）乙方未按约定保障食品安全，造成甲方损失的，应承担赔偿责任；（3）乙方违反保密义务，泄露甲方商业秘密的，应承担相应的法律责任。8.3赔偿金额和方式违约方应按照双方协商或法律规定，向守约方支付赔偿金额，赔偿方式包括但不限于货币赔偿、恢复原状、停止侵害等。九、保密条款9.1保密内容（1）甲方食堂的经营数据、财务状况、客户信息等；（2）乙方食堂的运营计划、管理方法、技术秘密等。9.2保密期限本合同的保密期限为自合同签订之日起至合同终止后的五年内。9.3保密履行方式双方应采取合理的措施，确保保密内容的保密性，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。十、不可抗力10.1不可抗力定义本合同所指的不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。10.2不可抗力事件（1）地震、洪水、台风等自然灾害；（2）战争、武装冲突、政府行为等政治事件；（3）电力、通信等基础设施故障。10.3不可抗力发生时的责任和义务（1）发生不可抗力事件的一方应及时通知对方，并提供相关证明材料；（2）不可抗力事件导致合同无法履行或履行困难的，双方可根据实际情况协商解决。10.4不可抗力实例（1）自然灾害导致食堂无法正常运营；（2）战争、政府行为导致食堂经营困难。十一、争议解决11.1协商解决双方应友好协商解决合同履行过程中产生的争议。11.2调解、仲裁或诉讼（1）调解：由双方共同选定的调解人进行调解；（2）仲裁：提交双方约定的仲裁机构进行仲裁；（3）诉讼：依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方书面同意，任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。12.2不得转让的情形（1）涉及国家安全、商业秘密的合同内容；（2）合同中明确约定不得转让的权利和义务。十三、权利的保留13.1权力保留（1）甲方保留对食堂经营策略、菜单调整、价格调整等决策权；（2）乙方保留对食堂员工的管理、培训、考核等人事权。13.2特殊权力保留（1）甲方保留对食堂安全、卫生、质量等方面的监督权；（2）乙方保留对食堂设备、设施、物资的采购、使用、维护等管理权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序任何对本合同的修改或补充，必须以书面形式进行，并由双方签字盖章后生效。14.2修改和补充效力经双方签字盖章的修改或补充协议，与本合同具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项双方应相互协作，共同确保食堂的正常运营和食品安全。15.2协作与配合方式（1）甲方应提供必要的场地、设施和设备；（2）乙方应按照甲方要求，提供专业的食堂运营管理服务；（3）双方应定期召开会议，沟通协商食堂运营中的问题。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成双方之间关于中央厨房食堂承包服务的完整协议，任何口头协议或先前的书面协议均被本合同取代。16.3增减条款本合同如有增减条款，应以书面形式明确约定，并经双方签字盖章后生效。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：_________法定代表人（签字）：_________日期：_________乙方（盖章）：_________法定代表人（签字）：_________日期：_________附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲方食堂基本情况说明2.乙方食堂运营管理方案3.食材采购清单及价格表4.食堂员工工资及福利标准5.食堂设备清单及维护保养记录6.食堂安全卫生管理制度7.不可抗力事件证明材料8.争议解决相关文件9.合同修改和补充协议10.其他双方认为需要作为附件的材料二、违约行为及认定：1.甲方违约行为及认定：未按约定支付费用的，认定为逾期付款违约。未按约定提供相关资料或设备的，认定为未履行合同义务。未按约定提供食堂安全、卫生、质量保障的，认定为食品安全责任。2.乙方违约行为及认定：未按约定提供合格服务的，认定为服务质量违约。未按约定保障食品安全的，认定为食品安全责任。违反保密义务，泄露甲方商业秘密的，认定为保密违约。三、法律名词及解释：1.合同法：调整平等主体之间设立、变更、终止民事权利义务关系的法律规范。2.食品安全法：保障食品安全，预防食源性疾病，保障公众身体健康和生命安全的法律。3.不可抗力：不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。4.违约责任：违约方应承担的赔偿责任或违约金。5.保密义务：合同当事人一方对另一方商业秘密的保密责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未能按时支付费用。解决办法：甲方应按照合同约定支付费用，如逾期支付，应向乙方支付违约金。2.问题：乙方服务质量不符合约定。解决办法：甲方有权要求乙方改进服务质量，乙方应立即采取措施，确保服务质量符合约定。3.问题：食堂发生食品安全事故。解决办法：乙方应立即采取应急措施，防止事故扩大，并及时报告甲方，共同处理事故。4.问题：合同履行过程中发生争议。解决办法：双方应友好协商解决争议，如协商无果，可依法申请调解、仲裁或诉讼。多方为主导的条款说明解释一、增加第三方合同主体的基础上。重新详细规划第三方的责权利等相关条款1.第三方定义本合同中的第三方指在甲方和乙方之间，提供辅助服务或承担特定责任的独立法人或其他组织。2.第三方责任第三方应按照合同约定，向甲方和乙方提供高质量的服务，并承担相应的法律责任。3.第三方权利第三方有权要求甲方和乙方按照合同约定支付服务费用，并在合同约定的范围内行使权利。4.第三方义务第三方应遵守国家法律法规，履行合同约定的义务，确保服务质量。5.第三方退出机制如第三方无法履行合同义务或发生重大违约行为，甲方和乙方有权终止与第三方的合作。二、以乙方的权益为主导，以乙方的责权利为优先，增加乙方的权利条款以及乙方的多种利益条款，同时增加甲方的违约及限制条款1.乙方权利乙方有权要求甲方提供稳定的食堂运营场所和必要的设施设备。乙方有权要求甲方提供合理的运营资金和预付款。乙方有权要求甲方配合其进行食堂的运营管理。2.乙方利益条款乙方有权获得合同约定的承包服务费。乙方有权获得食堂运营过程中产生的合理利润。乙方有权获得甲方提供的培训、技术支持等。3.甲方的违约及限制条款甲方未按时提供运营场所或设施的，应向乙方支付违约金。甲方未按时支付承包服务费的，应向乙方支付违约金。甲方不得单方面变更合同内容，影响乙方的利益。三、以甲方的权益为主导，以甲方的责权利为优先，增加甲方的权利条款以及甲方的多种利益条款，同时增加乙方的违约及限制条款1.甲方权利甲方有权对乙方的服务质量进行监督和检查。甲方有权要求乙方按照合同约定提供食品安全保障。甲方有权要求乙方遵守国家法律法规和食品安全标准。2.甲方利益条款甲方有权获得合同约定的食堂承包服务。甲方有权获得乙方的专业运营管理。甲方有权获得乙方的培训和技术支持。3.乙方的违约及限制条款乙方未按约定提供服务的，应向甲方支付违约金。乙方未按约定保障食品安全的，应承担赔偿责任。乙方不得泄露甲方商业秘密，否则承担相应法律责任。全文完。二零二五年度中央厨房食堂承包服务合同样本2合同目录第一章合同概述1.1合同名称1.2合同编号1.3合同签订日期1.4合同签订地点1.5合同双方信息1.6合同目的和依据第二章合同主体2.1承包方信息2.2承包方资质2.3食堂经营方信息2.4食堂经营方资质第三章合同标的3.1服务内容3.2服务范围3.3服务标准3.4服务期限第四章合同价格4.1服务费用构成4.2价格调整机制4.3付款方式及期限4.4逾期付款责任第五章服务质量与安全5.1食品安全管理制度5.2食品质量标准5.3食品安全责任5.4食品安全培训5.5食堂环境卫生5.6食堂设施设备维护5.7食堂安全检查5.8食堂突发事件应急预案第六章运营管理6.1食堂运营管理责任6.2服务时间安排6.3服务人员管理6.4食堂管理制度6.5食堂服务评价6.6服务质量投诉处理6.7食堂设施设备更新第七章合同履行7.1合同履行时间7.2合同履行地点7.3合同履行方式7.4合同履行责任7.5合同履行变更7.6合同履行终止第八章违约责任8.1违约情形8.2违约责任承担8.3违约赔偿8.4违约争议解决第九章合同解除9.1合同解除条件9.2合同解除程序9.3合同解除后果9.4合同解除争议解决第十章争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序10.4争议解决期限第十一章合同终止11.1合同终止条件11.2合同终止程序11.3合同终止后果11.4合同终止争议解决第十二章合同附件12.1附件一：服务明细表12.2附件二：食堂设施设备清单12.3附件三：食品安全管理制度12.4附件四：合同履行记录12.5附件五：其他相关文件第十三章合同生效与解除13.1合同生效条件13.2合同解除条件13.3合同生效日期13.4合同解除日期第十四章其他约定14.1不可抗力14.2合同变更14.3合同解释14.4合同附件14.5合同签署14.6合同份数合同编号_________第一章合同概述1.1合同名称本合同名称为“二零二五年度中央厨房食堂承包服务合同”。1.2合同编号本合同编号为_________。1.3合同签订日期本合同签订日期为____年__月__日。1.4合同签订地点本合同签订地点为____市____区____街道____号。1.5合同双方信息（一）承包方信息1.5.1名称：____1.5.2地址：____1.5.3法定代表人：____1.5.4联系电话：____（二）食堂经营方信息1.5.1名称：____1.5.2地址：____1.5.3法定代表人：____1.5.4联系电话：____1.6合同目的和依据本合同旨在明确双方在____年内的中央厨房食堂承包服务事宜，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规制定。第二章合同主体2.1承包方信息2.1.1承包方应具备合法经营资格，具备食品安全相关许可证。2.1.2承包方应具备完善的食品安全管理体系，确保食堂食品安全。2.2承包方资质2.2.1承包方应提供有效的营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等相关证明文件。2.3食堂经营方信息2.3.1食堂经营方应具备合法经营资格，具备食品安全相关许可证。2.4食堂经营方资质2.4.1食堂经营方应提供有效的营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等相关证明文件。第三章合同标的3.1服务内容3.1.1承包方负责食堂的日常运营和管理，包括但不限于食材采购、加工、制作、分发等。3.1.2承包方负责食堂的设施设备维护和管理。3.2服务范围3.2.1本合同服务范围涵盖____年内的食堂运营管理。3.2.2服务范围包括但不限于食堂内的食品制作、分发、卫生管理等。3.3服务标准3.3.1食品质量符合国家相关标准和规定。3.3.2食堂环境卫生符合相关标准。3.4服务期限3.4.1本合同服务期限为____年。第四章合同价格4.1服务费用构成4.1.1服务费用包括食材成本、人工成本、设施设备折旧及维修费用等。4.2价格调整机制4.2.1服务费用可根据市场行情和成本变动进行适当调整。4.3付款方式及期限4.3.1食堂经营方按月向承包方支付服务费用。4.4逾期付款责任4.4.1食堂经营方逾期付款，应按逾期付款金额的____%支付滞纳金。第五章服务质量与安全5.1食品安全管理制度5.1.1承包方应建立健全食品安全管理制度。5.2食品质量标准5.2.1食品质量应符合国家相关标准和规定。5.3食品安全责任5.3.1承包方对食堂的食品安全负全面责任。5.4食品安全培训5.4.1承包方应对食堂员工进行食品安全培训。5.5食堂环境卫生5.5.1食堂环境卫生应符合相关标准。5.6食堂设施设备维护5.6.1承包方负责食堂设施设备的日常维护和管理。5.7食堂安全检查5.7.1承包方应定期进行食堂安全检查。5.8食堂突发事件应急预案5.8.1承包方应制定食堂突发事件应急预案，并定期进行演练。第六章运营管理6.1食堂运营管理责任6.1.1承包方负责食堂的日常运营和管理。6.2服务时间安排6.2.1食堂服务时间为每日____时至____时。6.3服务人员管理6.3.1承包方负责食堂员工的招聘、培训和管理。6.4食堂管理制度6.4.1承包方应建立健全食堂管理制度。6.5食堂服务评价6.5.1食堂经营方应定期对承包方的服务质量进行评价。6.6服务质量投诉处理6.6.1食堂经营方应设立服务质量投诉处理机制，及时处理服务质量问题。6.7食堂设施设备更新6.7.1承包方应根据实际需要，对食堂设施设备进行更新。第七章合同履行7.1合同履行时间7.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。7.2合同履行地点7.2.1合同履行地点为____市____区____街道____号食堂。7.3合同履行方式7.3.1本合同以书面形式履行。7.4合同履行责任7.4.1承包方应按合同约定履行义务，保证服务质量。7.5合同履行变更7.5.1双方同意变更合同条款，应书面通知对方，并经双方签字盖章后生效。7.6合同履行终止7.6.1合同履行终止条件如下：（一）合同期限届满；（二）双方协商一致解除合同；（三）因不可抗力导致合同无法履行；（四）一方违约，另一方有权解除合同。第八章违约责任8.1违约情形8.1.1承包方未按合同约定提供服务的；8.1.2承包方提供的服务质量不符合合同约定的；8.1.3承包方未按时支付费用的；8.1.4食堂经营方未按合同约定支付费用的；8.1.5一方违反合同约定的其他行为。8.2违约责任承担8.2.1违约方应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。8.3违约赔偿8.3.1违约金按合同总金额的____%计算。8.4违约争议解决8.4.1双方应友好协商解决违约争议。第九章合同解除9.1合同解除条件9.1.1合同到期；9.1.2双方协商一致解除合同；9.1.3因不可抗力导致合同无法履行；9.1.4一方严重违约。9.2合同解除程序9.2.1双方协商一致解除合同，应书面通知对方。9.3合同解除后果9.3.1合同解除后，双方应结清各自的权利和义务。9.4合同解除争议解决9.4.1合同解除争议应通过友好协商解决，协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼。第十章争议解决10.1争议解决方式10.1.1友好协商；10.1.2仲裁；10.1.3诉讼。10.2争议解决机构10.2.1争议解决机构为____仲裁委员会。10.3争议解决程序10.3.1双方应按照争议解决机构的规定进行争议解决。10.4争议解决期限10.4.1争议解决期限为自争议发生之日起____个月内。第十一章合同终止11.1合同终止条件11.1.1合同期限届满；11.1.2双方协商一致终止合同；11.1.3因不可抗力导致合同无法履行；11.1.4一方严重违约。11.2合同终止程序11.2.1双方协商一致终止合同，应书面通知对方。11.3合同终止后果11.3.1合同终止后，双方应结清各自的权利和义务。11.4合同终止争议解决11.4.1合同终止争议应通过友好协商解决，协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼。第十二章合同附件12.1附件一：服务明细表12.2附件二：食堂设施设备清单12.3附件三：食品安全管理制度12.4附件四：合同履行记录12.5附件五：其他相关文件第十三章合同生效与解除13.1合同生效条件13.1.1双方签字盖章；13.1.2合同内容合法有效。13.2合同解除条件13.2.1合同到期；13.2.2双方协商一致解除合同；13.2.3因不可抗力导致合同无法履行；13.2.4一方严重违约。13.3合同生效日期13.3.1本合同自双方签字盖章之日起生效。13.4合同解除日期13.4.1合同解除日期以双方书面通知的日期为准。第十四章其他约定14.1不可抗力14.1.1不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。14.2合同变更14.2.1合同变更应经双方协商一致，并书面通知对方。14.3合同解释14.3.1本合同如有歧义，应按有利于合同订立的目的进行解释。14.4合同附件14.4.1本合同附件与本合同具有同等法律效力。14.5合同签署14.5.1本合同一式____份，双方各执____份。甲方（食堂经营方）：______________乙方（承包方）：______________甲方代表（签字）：______________乙方代表（签字）：______________签订日期：____年__月__日多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.1甲方主导下的采购决策权条款说明：本合同约定，甲方对食堂的食材采购享有最终决策权，包括食材的种类、品牌、供应商选择等。乙方需根据甲方的采购要求进行采购，并确保食材质量符合国家相关标准和合同约定。1.2甲方对乙方人员的管理权条款说明：甲方有权对乙方派遣至食堂的员工进行管理，包括但不限于工作安排、绩效考核、奖惩措施等。乙方应配合甲方的工作安排，确保员工遵守食堂管理制度。1.3食堂经营策略的调整权条款说明：甲方有权根据市场变化和自身需求，对食堂的经营策略进行调整，包括但不限于菜品结构、价格策略、营销活动等。乙方应积极配合甲方的调整，确保食堂运营符合甲方要求。1.4甲方对食堂卫生安全的监督权条款说明：甲方对食堂的卫生安全负有监督责任，有权对食堂的卫生环境、食品安全管理进行定期或不定期的检查。乙方应接受甲方的监督，及时整改存在问题。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明2.1乙方主导下的服务创新权条款说明：本合同约定，乙方有权根据市场需求和自身技术优势，对食堂服务进行创新，包括但不限于菜品研发、服务流程优化等。甲方应支持乙方的创新行为，共同提升食堂服务水平。2.2乙方对食堂设施设备的更新权条款说明：乙方有权根据食堂运营需要，对食堂设施设备进行更新，包括但不限于设备采购、安装、维护等。甲方应同意乙方的更新计划，并提供必要的支持。2.3乙方对食堂员工的专业培训权条款说明：乙方有权对食堂员工进行专业培训，提高员工的服务水平和业务能力。甲方应支持乙方的培训工作，并协助乙方制定培训计划。2.4乙方对食堂成本的控制权条款说明：本合同约定，乙方有权对食堂的成本进行合理控制，包括但不限于采购成本、人工成本、能耗等。甲方应尊重乙方的成本控制权，共同降低食堂运营成本。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明3.1第三方中介的引入及职责条款说明：本合同约定，双方可引入第三方中介机构对食堂运营进行监督管理。第三方中介的职责包括但不限于食品安全检查、服务评价、合同履行监督等。3.2第三方中介的资质要求条款说明：第三方中介机构应具备相关资质，包括但不限于食品安全检验检测资质、餐饮行业管理资质等。双方在合同中应明确第三方中介的资质要求。3.3第三方中介的收费标准及支付方式条款说明：本合同约定，第三方中介的收费标准及支付方式由双方与第三方中介协商确定。双方应在合同中明确收费标准、支付期限及支付方式。3.4第三方中介的争议解决权条款说明：第三方中介在履行职责过程中如与一方发生争议，应通过协商解决。协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼。3.5第三方中介的保密义务条款说明：第三方中介在履行职责过程中，应对所知悉的双方商业秘密予以保密，不得泄露给任何第三方。附件及其他补充说明一、附件列表：1.附件一：服务明细表2.附件二：食堂设施设备清单3.附件三：食品安全管理制度4.附件四：合同履行记录5.附件五：其他相关文件6.附件六：第三方中介资质证明7.附件七：第三方中介服务协议8.附件八：员工培训计划9.附件九：食堂成本控制方案二、违约行为及认定：1.违约行为：承包方未按合同约定提供服务的。认定：根据合同约定，承包方未能按时、按质提供食堂服务，经甲方确认后，视为违约。2.违约行为：承包方提供的服务质量不符合合同约定的。认定：根据合同约定，服务质量不符合国家相关标准和合同约定的，经甲方或第三方中介检测确认后，视为违约。3.违约行为：甲方未按合同约定支付费用的。认定：根据合同约定，甲方未按时支付服务费用，经乙方确认后，视为违约。4.违约行为：乙方未按时支付费用的。认定：根据合同约定，乙方未按时支付相关费用，经甲方确认后，视为违约。5.违约行为：一方违反合同约定的其他行为。认定：根据合同约定，任何一方违反合同约定的其他行为，经对方确认后，视为违约。三、法律名词及解释：1.合同法：调整合同关系的基本法律，规定了合同的订立、履行、变更、解除和终止等内容。2.食品安全：指食品符合国家食品安全标准，不含有害物质，对人体健康无危害。3.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。4.仲裁：指双方在争议发生后，自愿将争议提交给仲裁机构进行裁决的一种争议解决方式。5.诉讼：指当事人因民事权益争议，依法向人民法院提起诉讼，请求人民法院通过审判解决争议。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：服务人员流动性强，服务质量不稳定。解决办法：建立完善的员工培训体系，提高员工的服务意识和技能。2.问题：食材采购成本高，影响食堂盈利。解决办法：优化采购流程，引入竞争机制，降低采购成本。3.问题：食堂设施设备老化，影响运营效率。解决办法：制定设备更新计划，定期对设施设备进行维护和更新。4.问题：食品安全问题频发，影响食堂声誉。解决办法：加强食品安全管理，定期进行食品安全检查，确保食品安全。五、所有应用场景：1.学校食堂承包服务2.企业食堂承包服务3.机关单位食堂承包服务4.社区食堂承包服务5.其他需要中央厨房食堂服务的场所全文完。二零二五年度中央厨房食堂承包服务合同样本3合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：（甲方名称）地址：（甲方地址）联系人：（甲方联系人）联系电话：（甲方联系电话）2.乙方：名称：（乙方名称）地址：（乙方地址）联系人：（乙方联系人）联系电话：（乙方联系电话）3.其他相关方：名称：（相关方名称）地址：（相关方地址）联系人：（相关方联系人）联系电话：（相关方联系电话）二、合同前言2.1背景：为满足我国中央厨房食堂在二零二五年度的餐饮服务需求，保障食堂食品安全、提高食堂管理水平，经甲乙双方友好协商，特订立本合同。2.2目的：本合同的目的是明确甲乙双方在二零二五年度中央厨房食堂承包服务中的权利、义务，确保食堂的正常运营，为师生提供优质、安全的餐饮服务。三、定义与解释3.1专业术语：1.中央厨房：指具备一定规模、设施齐全、技术先进、管理规范的集中式餐饮加工场所。2.食堂：指为师生提供餐饮服务的场所。3.2关键词解释：1.承包：乙方按照甲方要求，提供中央厨房食堂的餐饮服务。2.餐饮服务：指为师生提供饭菜、饮品、糕点等餐饮产品及相关服务。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务：1.甲方有权要求乙方按照合同约定提供优质、安全的餐饮服务。2.甲方有权对乙方的服务质量进行监督、检查，并提出整改意见。3.甲方应按时支付乙方约定的承包费用。4.2乙方的权利和义务：1.乙方应按照合同约定提供优质、安全的餐饮服务。2.乙方应确保食堂食品安全，遵守国家相关法律法规。3.乙方应配合甲方对食堂进行监督检查，及时整改存在问题。4.乙方应按时提交食堂运营情况报告，接受甲方审核。五、履行条款5.1合同履行时间：本合同自双方签字之日起生效，至二零二五年度结束。5.2合同履行地点：中央厨房食堂所在地点。5.3合同履行方式：乙方负责中央厨房食堂的餐饮服务，包括食材采购、加工、制作、配送等环节。六、合同的生效和终止6.1生效条件：本合同经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件：1.本合同期满；2.双方协商一致解除合同；3.乙方违反合同约定，甲方有权解除合同。6.3终止程序：1.双方协商一致解除合同，应提前一个月书面通知对方；2.甲方有权随时解除合同，但应提前一个月书面通知乙方；3.合同解除后，双方应按约定办理相关手续。6.4终止后果：1.合同解除后，乙方应按照约定退还甲方已支付的承包费用；2.双方应按照约定处理合同解除后的债权债务关系。七、费用与支付7.1费用构成：1.承包费用：包括食材采购成本、人工成本、设备折旧、水电费用等。2.服务费用：包括菜品研发、食品安全管理、员工培训等费用。3.其他费用：包括合同签订费用、合同终止费用等。7.2支付方式：1.甲方应按照合同约定，采用银行转账方式向乙方支付费用。2.乙方应在收到甲方支付通知后，按照约定的账户信息进行接收。7.3支付时间：1.甲方应在每月的一个工作日前，向乙方支付当月承包费用。2.乙方应在每月的第二个工作日前，向甲方提交上个月的食堂运营情况报告及下个月的食材采购计划。7.4支付条款：1.甲方支付费用时，应确保款项足额、及时到达乙方指定账户。2.乙方在收到甲方支付的费用后，应及时出具相应的收据或发票。八、违约责任8.1甲方违约：1.若甲方未按时支付费用，应向乙方支付逾期付款的违约金，违约金比例为每日千分之五。2.若甲方违反合同约定，导致乙方遭受损失，甲方应承担相应的赔偿责任。8.2乙方违约：1.若乙方未按时提供符合约定的餐饮服务，应向甲方支付违约金，违约金比例为每日千分之五。2.若乙方违反合同约定，导致食堂运营受阻，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的赔偿责任。8.3赔偿金额和方式：1.违约金的具体金额由双方协商确定。2.赔偿金额应以人民币计算，并按照约定的支付方式进行支付。九、保密条款9.1保密内容：1.双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等。2.本合同内容及其履行情况。9.2保密期限：本合同签订之日起至合同终止后三年。9.3保密履行方式：1.双方应对保密内容进行严格保密，不得向任何第三方泄露。2.双方应采取必要措施，防止保密内容被泄露、篡改或损毁。十、不可抗力10.1不可抗力定义：不可抗力是指合同签订后，因自然灾害、政府行为、社会异常事件等不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。10.2不可抗力事件：1.自然灾害：如地震、洪水、台风等。2.政府行为：如政策调整、法律法规变动等。3.社会异常事件：如战争、罢工、恐怖袭击等。10.3不可抗力发生时的责任和义务：1.发生不可抗力事件时，双方应及时通知对方，并提供相关证明材料。2.不可抗力事件导致合同无法履行时，双方应协商解决，或根据不可抗力事件的影响，部分或全部免除责任。10.4不可抗力实例：1.因地震导致食堂设施损坏，无法正常运营。2.因政策调整，导致食材采购成本上涨。十一、争议解决11.1协商解决：双方在合同履行过程中发生争议，应友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼：1.若协商无法解决争议，双方可申请第三方调解。2.若调解仍无法解决争议，双方可提交仲裁委员会仲裁。3.若仲裁无法解决争议，任何一方均可向人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定：1.未经对方同意，任何一方不得将合同转让给第三方。2.经双方协商一致，可转让合同的部分或全部权利义务。12.2不得转让的情形：1.合同中约定的保密条款。2.合同中约定的违约责任条款。十三、权利的保留13.1权力保留：1.本合同中未明确约定的权力，双方保留各自的权利。2.甲方保留对食堂运营情况的监督权。13.2特殊权力保留：1.甲方保留在合同履行期间，根据实际情况调整食堂运营方案的权利。2.乙方保留在合同履行期间，对食堂设施进行必要维修和升级的权利。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序：1.任何一方提出修改或补充本合同的书面请求，另一方应在收到请求之日起七个工作日内给予答复。2.双方就修改或补充内容达成一致后，应以书面形式签署补充协议，作为本合同的组成部分。14.2修改和补充效力：1.修改或补充协议自双方签字之日起生效。2.修改或补充协议与本合同具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项：1.双方应就食堂运营中的问题进行沟通和协商，共同解决问题。2.双方应相互提供必要的协助，确保食堂的正常运营。15.