大国三农 课件 3.种业创新

大国三农课程提纲乡村振兴乡村治理数字乡村培育新型农业经营主体乡村发展新动能农业科技与现代化智慧农业种业创新数字农业田园综合体合作社家庭农场新型职业农民大国三农农业制度创新和发展无土栽培农业政策创新项目三：种业创新—探究项目教学法—学习目标思政引领：要围绕保障粮食安全和重要农产品供给集中攻关，实现种业科技自立自强、种源自主可控，用中国种子保障中国粮食安全。——习近平描述种业创新的方法及意义素质目标1、区分种与品种的概念2、口述新品种审定的流程3、评价转基因作物的安全性。技能目标1、了解现代农业育种目标2、熟悉种质资源的概念及保存方法3、掌握生物技术育种的途径知识目标种业创新学习内容项目三任务一：育种目标

（一）作物品种任务二：种质资源1.什么是种质资源2、种质资源的分类3.种质资源的收集与保存任务三：生物技术育种1.组织培养育种2.转基因技术的应用3.分子设计育种任务四：品种的审定及保护1.新品种保护2（二）品种审定

知识与技能训练

教材P76～78任务一：育种目标视频展示：列举有机农业的模式种植——养殖——沼气池一、作物品种二、作物育种目标及其内容【课堂讨论】种、变种、品种的区别【导读】宁夏平罗：开创种业“芯”未来

跑出振兴加速度任务一：育种目标1.作物品种的概念什么是作物品种？

在一定时期内，主要经济性状符合生产和消费市场需求，生物学特性适应一定地区的生态环境和农业技术的要求，可用适当的繁殖方法保持群体内不妨碍利用的整齐度和遗传稳定性，并具有某些标致性状的植物群体。【课堂讨论】作物品种是如何被驯化改良的？【课堂讨论】种、变种、品种的区别人们在超市中购买的玉米属于种还是品种？甜玉米和糯玉米属于种还是品种？如何对种、变种、品种三者进行区分？2.作物品种的特性1优良性：应具有较高的增产潜力。4稳定性采用适宜繁殖方式能保证其遗传性稳定不变2适应性：品种主要经济性状或综合经济性状要符合市场要求。3整齐一致性：需要同一品种个体间在株型、生长习性、物候期，以及主要经济性状等方面相对整齐一致。5特异性：指的是农作物品种应至少具有一个以上明显区别于其他品种的可辨认的标志。

（1）高产

：各种作物尽管收获产物不同，但都要求具有较高的单位面积产量。如籽粒产量、蛋白质产量、脂肪产量、皮棉产量、块根块茎产量等；（2）稳产

作物品种的稳产性是指优良品种在推广的不同地区和不同年份间产量变化幅度较小，在环境多变的条件下，能够保持均衡的增产作用。影响作物品种稳产性的因素很多，但就其主要因素来讲，；（3）优质

作物品种的品质已经成为突出的育种目标，这是因为过去作物的单产水平较低，为了解决吃饭问题，作物育种的主要目标是提高产量。（4）适应机械化培育作物品种既要考虑适应当地的自然条件，又要考虑如何适应发展中的耕作栽培水平，【小案例】“中紫”系列高营养水稻(P65)【小案例】开创水稻矮化育种

引领“第一次绿色革命”（P66)以小组为单位，分享交流小组成员家乡优秀的农作物品种，从外观、口感、营养价值等方面对其进行介绍，了解品种培育方式。【课堂讨论】

家乡的优良品种以小组为单位，分享交流小组成员家乡优秀的农作物品种，从外观、口感、营养价值等方面对其进行介绍，了解品种培育方式。二、育种目标的内容任务二：种质资源什么是种质资源？（二）种质资源的分类（三）种质资源的收集与保存1.什么是种质资源？（1）具有特定种质或基因，可供育种、栽培及生物学研究的各种生物类型的总称。（2）那些能够将生物性状从亲代传递给子代的遗传物质，也就是存在于染色体上的DNA序列。（3）携带种质的载体既可以是植株、种子、无性繁殖器官（接穗、珠芽、试管苗等）、花粉，以及单个细胞。【知识拓展】：补充素材P68案例讨论：微课视频3-1微课视频3-2种质资源是作物品种改良的的材料基础，其拥有量和研究程度是衡量一个国家或地区育种技术和成就的重要标志。野生植物资源包括栽培作物的近缘种和野生种，具有很强的适应性与抗逆性，或者具有某些宝贵的新的种质。人工创造的种质资源包括人工诱变产生的各种突变体，通过远缘杂交而创造的各种新类型，以及人工选育的各种育种系、基因纯合系和特殊的遗传种质等。（二）种质资源的分类补充视频素材：端牢中国人的饭碗思考题知识拓展，太空诱变育种：P68主栽品种经现代育种手段育成，在各地普遍大面积栽培的现代化优良品种，具有良好的经济性状和广泛的适应性。地方品种没有经过现代育种手段改进的，在局部地区栽培，往往具有罕见的特性。【课堂讨论】如何选择种质资源的保存方式种质资源保存方式多种多样，应根据作物种类选择适宜的保存方式。简要分析每种保存方式的优缺点及其适用条件。（三）种质资源的收集与保存1、种质资源的收集种质资源的收集一般是通过征集和考察。收集的种质资源范围包括：当前栽培品种，尤其是濒临绝种的优稀地方品种；过去栽培，但现在生产上已淘汰的品种。2.种质资源的保存（1）种植保存。（2）贮藏保存；（3）离体保存；（4）基因文库保存。【课堂讨论】如何选择种质资源的保存方式简要分析每种保存方式的优缺点及其适用条件。知识拓展：教师补充视频(国家作物种质库）

任务三：生物技术育种（一）组织培养育种（二）转基因育种（三）分子设计育种拓展：P411-2课堂讨论：P41

1.组织培养育种

植物组织培养是指在无菌和人工控制的条件下，利用适当的培养基对离体的植物器官（如根、茎、叶、花、果实、种子）、组织、细胞、原生质体等进行培养，按照人们的意愿，生长成为完整植株的一门生物技术科学。

“农以种为先”，种子是农业产业发展的首要环节和重要载体，是国内外农业产业竞争的源头和焦点。

微课3-3：P70

（一）组织培养育种微课视频3-3（1）单倍体育种（2）离体胚胎培养（3）体细胞杂交技术1974年我国科学家通过花药培养育成世界上第一个作物新品种——烟草单育1号通过植物组织培养技术，进行细胞的脱分化、再分化，最后获得杂种植株，创造新物种利用胚胎培养技术可以挽救杂种胚中途夭折，获得远缘杂交后代，从而育成新品种。我国植物组织培养现已在单倍体育种、胚胎培养、细胞融合和培养细胞突变体等方面开展应用，力求达到高产、稳产、优质、高效的目标。（4）筛选培育突变体植物组织脱离了母体的控制，在实施物理、化学诱变产生有价值的变异，筛选出抗病、抗除草剂、耐盐、耐寒等突变耐性细胞系，最终育成新品种。2.组织培养在育种中的应用

2.转基因技术在育种中的应用（1）培育抗病品种（2）培育抗虫品种（3）培育优质品种【课堂讨论】谈谈对转基因的认知（二）转基因育种什么是转基因育种？转基因育种就是用分子生物学方法把目标基因分割下来，通过克隆、表达载体构建和遗传转化使外来基因整合进植物基因组的育种方法。

（三）分子设计育种什么是分子设计育种？分子设计育种是在转基因育种基础上发展起来的新的生物育种方式，利用各种组学及测序技术，根据人们的特定需要，对育种程序的各个因素进行模拟、筛选和优化，确立目标基因型，提出最佳的亲本选配和后代选择策略，提高育种中的预见性。2.分子设计在育种中的应用（1）分子标记辅助育种（2）基因编辑技术（3）全基因组选择育种【课堂讨论】生物技术育种的优势生物技术育种作为现代育种重要的技术手段，在促进种质资源创新方面具有巨大贡献。与传统育种方式相比，现代生物技术育种优势有哪些？知识拓展：【知识拓展】基因编辑技术为什么称为“神奇的剪刀（P74任务四：品种的审定及保护视频展示：列举有机农业的模式种植——养殖——沼气池（一）新品种保护（二）品种审定【小案例】品种推广与品种退化【知识拓展】国家农作物优良品种推广目录【概念认知】完成育种的单位和个人对其授权的品种，享有排他的独占权，即植物新品种权。品种权是知识产权重要组成部分，是植物新品种保护的核心（一）新品种保护什么是植物新品种权？成育种的单位和个人对其授权的品种，享有排他的独占权，即植物新品种权。品种权是知识产权重要组成部分，是植物新品种保护的核心。育种者应提交相应的申请文件。文件内容包括：植物新品种权请求书、以及相应的说明书和清晰的照片。申请人依据《农业植物新品种保护公报》公告的“请求书”、“说明书”及“照片”规定格式要求，通过邮寄或者直接向农业农村部植物新品种保护办公室（设在科技教育司）提交品种权申请文件，一式2份。2.植物新品种权申请流程1.什么是品种审定？

品种审定是指政府主管部门（农业、林业）成立的专门机构对新品种进行区域试验和生产试验鉴定，按规定程序审查并决定该品种能否推广和推广范围的过程。

2.品种审定制度

品种审定实行国家和省（自治区、直辖市）两级审定制度。农业农村部设立国家农作物品种审定委员会，负责国家级农作物品种审定工作。省级人民政府农业农村主管部门设立省级农作物品种审定委员会，负责省级农作物品种审定工作。3.具备下列条件：

（1）品种是人工选育或发现并经过改良，与现有品种有明显区别。

（2）品种形态特征和生物学特性一致、遗传性状稳定、具有符合《农业植物品种命名规定》的名称。

（3）已完成同一生态类型区2个生产周期以上、多点的品种比较试验。其中，申请国家级品种审定的，稻、小麦、玉米品种比较试验每年不少于20个点，棉花、大豆品种比较试验每年不少于10个点，或具备省级品种审定试验结果报告；申请省级品种审定的，品种比较试验每年不少于5个点。

【知识拓展】

国家农作物优良品种推广目录P76（二）品种审定项目小结1.随着我国种业技术水平和产业实力的快速提升，我国已成为全球最大的种业市场。2.我国种业在创新能力、种子质量和国际竞争力仍有明显差距，一些关键核心技术受制于人的问题亟待解决。3.种子是农业的“芯片”，只有用自己的种子，才能端牢自己的饭碗。4.加强科技创新特别是原始创新，打好种业翻身仗，加强中国特色生物育种创新，加强种质资源收集保存和品种选育评价，加快突破性新品种审定。四

课程实训—掌握品种保护及审定的流程各小组将调研报告和实验报告上传，教师从完整性、科学性、可行性等方面进