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文档简介
食品卫生操作指南合同编号:__________鉴于甲方为食品生产、销售企业,乙方为专业从事食品卫生安全服务的机构,双方本着平等互利的原则,就食品卫生操作指南事项达成如下协议:一、乙方向甲方提供食品卫生操作指南服务,包括:1.制定食品生产、加工、销售过程中的卫生操作规程;2.对甲方的食品生产、加工、销售场所进行卫生评估,并提出整改建议;3.对甲方员工进行食品卫生知识培训,提高其食品卫生意识;4.定期对甲方的食品生产、加工、销售过程进行现场检查,确保食品安全。二、甲方应按照乙方提供的食品卫生操作指南,对食品生产、加工、销售过程进行规范管理,确保食品安全。三、乙方应按照甲方的要求,及时提供食品卫生操作指南服务,并对甲方的食品卫生问题提出整改建议。四、甲乙双方应共同成立食品安全管理小组,负责监督、协调和评估食品安全工作。五、甲方向乙方支付食品卫生操作指南服务费用,具体金额、付款方式和期限由双方另行协商确定。六、如甲方在食品生产、加工、销售过程中出现食品安全问题,乙方应立即提供技术支持和协助解决。七、乙方应对甲方提供的食品生产、加工、销售相关资料保密,未经甲方同意不得向第三方泄露。八、本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,期满后双方可续签。九、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:__________一、附件列表:1.食品卫生操作指南2.食品生产、加工、销售场所卫生评估报告3.食品卫生知识培训资料4.食品安全管理小组成员名单5.食品卫生操作指南服务费用支付凭证二、违约行为及认定:1.甲方未按照乙方提供的食品卫生操作指南进行规范管理,导致食品安全问题。2.乙方未按照甲方的要求及时提供食品卫生操作指南服务。3.甲乙双方未按照约定共同成立食品安全管理小组。4.乙方未对甲方提供的食品生产、加工、销售相关资料保密。三、法律名词及解释:1.食品卫生操作指南:指为保证食品安全,对食品生产、加工、销售过程中的卫生要求进行规范的指南。2.食品安全管理小组:由甲乙双方共同成立的,负责监督、协调和评估食品安全工作的组织。3.违约行为:指合同当事人违反合同约定,导致合同目的不能实现的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方在食品生产、加工、销售过程中出现食品安全问题。解决办法:乙方应立即提供技术支持和协助解决。2.问题:乙方未按照甲方的要求及时提供食品卫生操作指南服务。解决办法:甲方可以与乙方协商,要求乙方按时提供服务。3.问题:甲乙双方未按照约定共同成立食品安全管理小组。解决办法:甲乙双方应尽快协商成立食品安全管理小组,并明确各自职责。五、所有应用场景:1.食品生产、加工、销售企业需要提升食品卫生水平。2.食品生产、加工、销售企业需要遵守国家食品安全法规。3.食品生产、加工、销售企业需要对员工进行食品卫生知识培训。
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