餐饮外卖配送服务食品安全免责书

餐饮外卖配送服务食品安全免责书合同编号：__________甲方（配送服务提供方）：公司名称：____________________法定代表人：________________地址：______________________联系方式：____________________电子邮箱：____________________乙方（餐饮服务提供方）：公司名称：____________________法定代表人：________________地址：______________________联系方式：____________________电子邮箱：____________________一、合同主体1.甲方（配送服务提供方）甲方作为专业的配送服务提供商，具备相应的资质和能力，能够按照本合同的约定为乙方提供餐饮外卖配送服务。甲方应保证其配送人员具备健康证明，并接受过相关的食品安全培训。2.乙方（餐饮服务提供方）乙方是依法取得餐饮服务许可证的餐饮服务提供者，具有合法的经营资格。乙方应保证所提供的餐饮食品符合国家相关的食品安全标准和要求。二、引言1.背景餐饮外卖市场的迅速发展，为了保障消费者的食品安全，明确配送服务过程中的各方责任，特制定本免责书。2.目的本免责书的目的在于规范甲方为乙方提供的餐饮外卖配送服务，保证配送过程中的食品安全，同时明确双方在食品安全方面的权利和义务，以及在特定情况下的免责范围。三、定义与解释1.相关术语定义“餐饮外卖配送服务”指甲方按照乙方的要求，将乙方制作的餐饮食品从乙方经营场所送至消费者指定地点的服务。“食品安全”指因食用乙方提供的餐饮食品而导致的人员中毒、感染等健康损害事件。2.解释规则本合同中的标题仅为方便阅读而设，不应影响合同条款的解释和理解。除非上下文另有明确规定，本合同中所使用的术语应具有本合同中所定义的含义。四、服务内容与范围1.配送服务描述甲方应按照乙方的订单要求，及时、准确地将餐饮食品送达消费者指定地点。甲方应保证配送过程中餐饮食品的包装完好，避免食品受到污染。2.服务区域范围甲方的配送服务区域为____________________（具体区域范围）。如乙方需要超出上述区域范围的配送服务，双方应另行协商并签订补充协议。3.服务时间安排甲方的配送服务时间为每天______时至______时（具体时间安排）。如乙方有特殊的配送时间要求，双方应提前协商并确定。五、食品安全标准与要求1.乙方的食品安全责任乙方应严格遵守国家相关的食品安全法律法规，保证所提供的餐饮食品符合食品安全标准。乙方应保证餐饮食品的原材料采购渠道合法，质量合格，并保存相关的采购凭证。乙方应按照食品加工制作的规范要求进行操作，保证食品加工过程的卫生和安全。乙方应对餐饮食品进行适当的包装和标识，注明食品的名称、成分、保质期、储存条件等信息。2.甲方的配合义务甲方应配合乙方对配送人员进行食品安全培训，提高配送人员的食品安全意识。甲方在配送过程中应注意保持餐饮食品的温度、湿度等条件，保证食品的质量和安全。甲方如发觉餐饮食品存在异常情况，应及时通知乙方，并采取相应的措施。3.食品安全标准依据双方应共同遵守国家相关的食品安全标准和要求，如《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。如地方出台了更为严格的食品安全标准和要求，双方应按照地方标准执行。六、免责声明与范围1.一般免责声明甲方在履行本合同约定的配送服务过程中，如因不可抗力、行为等不可预见、不可避免的原因导致无法按时完成配送任务或餐饮食品出现质量问题，甲方不承担违约责任，但应及时通知乙方并提供相关证明。如因消费者自身原因导致餐饮食品出现质量问题或食品安全，甲方不承担责任。2.特定情形下的免责如乙方提供的餐饮食品本身存在质量问题或不符合食品安全标准，导致消费者出现健康损害事件，甲方不承担责任，但应积极配合有关部门进行调查处理。如因乙方未按照本合同约定的要求对餐饮食品进行包装、标识或储存，导致食品在配送过程中出现质量问题或食品安全，甲方不承担责任。3.免责的限制与除外本合同中的免责声明不适用于甲方故意或重大过失导致的食品安全或违约责任。如因甲方的配送服务不符合本合同约定的要求，导致餐饮食品在配送过程中受到污染或变质，甲方应承担相应的责任。七、通知与沟通1.通知的方式与要求双方应指定专人负责本合同项下的通知与沟通工作，并将联系人的姓名、联系方式等信息书面告知对方。本合同项下的通知应以书面形式（包括邮件、传真等）发出，通知的送达时间以对方收到通知的时间为准。2.紧急情况的处理与通知如在配送过程中发生紧急情况（如食品安全、交通等），甲方应立即采取相应的措施进行处理，并在______小时内通知乙方。乙方在接到甲方的通知后，应积极配合甲方进行处理，并按照相关法律法规和部门的要求及时报告。3.双方沟通机制双方应建立定期的沟通机制，每月至少进行一次沟通，交流配送服务过程中的问题和经验，共同提高服务质量和食品安全水平。如双方在合作过程中出现争议或纠纷，应通过友好协商的方式解决；协商不成的，可按照本合同约定的争议解决方式处理。八、保险与赔偿1.甲方的保险责任甲方应为其配送人员购买足额的人身意外伤害保险和第三者责任险，以保障配送人员和第三方的合法权益。如因甲方的原因导致配送人员或第三方在配送过程中受到人身伤害或财产损失，甲方应承担相应的赔偿责任，并由保险公司按照保险合同的约定进行赔付。2.乙方的保险责任乙方应为其提供的餐饮食品购买食品安全责任险，以保障消费者的合法权益。如因乙方的原因导致消费者在食用餐饮食品后出现健康损害事件，乙方应承担相应的赔偿责任，并由保险公司按照保险合同的约定进行赔付。3.赔偿的范围与限制双方的赔偿责任应根据各自的过错程度和造成的损失大小进行确定。赔偿的范围包括但不限于人身伤害赔偿、财产损失赔偿、医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等。双方的赔偿责任应以本合同约定的保险金额为限，如实际损失超过保险金额，超出部分由双方按照各自的过错程度承担。九、违约责任1.甲方的违约责任如甲方未按照本合同约定的时间、地点和要求完成配送任务，应按照订单金额的______%向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的损失。如甲方在配送过程中导致餐饮食品受到污染、变质或损坏，应按照食品价值的______倍向乙方支付赔偿金，并承担由此给乙方造成的其他损失。如甲方违反本合同约定的保密义务，应向乙方支付违约金______元，并赔偿乙方因此遭受的损失。2.乙方的违约责任如乙方未按照本合同约定的时间和要求准备好餐饮食品，导致甲方无法按时完成配送任务，应按照订单金额的______%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。如乙方提供的餐饮食品不符合食品安全标准或存在质量问题，导致消费者出现健康损害事件或其他纠纷，应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。如乙方违反本合同约定的付款义务，应按照未付款项的______%向甲方支付违约金，并按照银行同期贷款利率支付逾期利息。3.违约责任的认定与处理双方应严格履行本合同约定的义务，如一方违约，另一方有权要求违约方承担违约责任。如双方对违约责任的认定存在争议，应通过友好协商的方式解决；协商不成的，可按照本合同约定的争议解决方式处理。十、合同的变更与解除1.变更的条件与程序本合同的任何变更或补充须经双方书面协商一致，并签订书面协议。如因法律法规的变更或部门的要求，导致本合同的部分条款需要变更，双方应按照法律法规和部门的要求进行变更。2.解除的情形与方式如一方违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担相应的违约责任。如因不可抗力、行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行，双方可协商解除本合同。本合同解除后，双方应按照法律法规和本合同的约定进行清算和结算。3.合同变更与解除的通知任何一方如需变更或解除本合同，应提前______天书面通知对方。通知应送达对方的法定地址或双方约定的其他地址，通知的送达时间以对方收到通知的时间为准。十一、争议解决1.协商解决双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商的方式解决。协商应在一方提出书面协商请求后的______天内开始，并在______天内达成协商一致意见。2.仲裁或诉讼选择如协商不成，双方同意将争议提交______仲裁委员会仲裁，按照该仲裁委员会的仲裁规则进行仲裁。或者，双方也可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。3.管辖法院或仲裁机构如选择仲裁，仲裁地点为______，仲裁语言为______。如选择诉讼，双方同意由合同签订地或履行地的人民法院管辖。十二、保密条款1.保密信息的定义本合同所称保密信息是指双方在履行本合同过程中所涉及的商业秘密、技术秘密、客户信息等未公开的信息。2.保密义务的范围双方应对保密信息予以严格保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用保密信息。双方应采取合理的保密措施，保证保密信息的安全。3.保密期限本合同的保密期限为自本合同生效之日起______年。十三、其他条款1.法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.合同的完整性本合同构成双方之间关于餐饮外卖配送服务的完整协议，取代之前双方之间的任何口头或书面协议。3.可分割性如本合同的任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力和可执行性。十四、附则1.合同的生效日期本合同自双方