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文档简介

PAGE\MERGEFORMATPAGE\MERGEFORMAT1/NUMPAGES\MERGEFORMAT1应聘煮饭工作简历

个人基本信息

姓名:张三

性别:男

出生年月:1985年1月

联系电话:138xxxx5678

电子邮箱:zhangsan@

现居住地:上海市浦东新区

求职意向

岗位:煮饭工作

期望薪资:面议

工作类型:全职

自我评价

本人热爱烹饪,具有丰富的厨艺经验和良好的服务意识。为人诚实守信,工作认真负责,具备较强的团队协作能力。擅长家常菜、地方特色菜及面点的制作,注重营养搭配,讲究食材新鲜。在烹饪过程中,始终秉持食品安全卫生的原则,确保美味与健康并存。

工作经历

1.上海某知名餐饮企业厨师(2017年1月至今)

主要职责:

负责日常烹饪工作,保证菜品质量;

参与菜谱的研发与创新,定期推出新菜品;

指导及培训厨房新手,提高团队整体烹饪水平;

管理厨房卫生,确保食品安全。

工作成果:

任职期间,所在餐厅连续三年被评为“上海市食品安全示范单位”;

个人烹饪技能得到广泛认可,多次获得客户表扬;

带领团队完成多次重要宴会的烹饪任务,得到上级表彰。

2.某大型酒店厨师(2012年1月2016年12月)

主要职责:

负责酒店餐厅及宴会厅的烹饪工作;

根据客户需求,制定个性化的菜单;

协调厨房与其他部门的工作,确保服务质量;

参与厨房设备的维护与保养,确保设备正常运行。

工作成果:

任职期间,酒店餐饮部业绩持续增长,个人贡献突出;

获得“优秀员工”称号,多次受到表彰;

参与酒店重要客户的接待工作,得到客户好评。

教育经历

上海某烹饪学校中式烹调专业(2008年9月2011年6月)

专业技能

1.熟练掌握各种烹饪技法,如炒、炖、烧、炸等;

2.擅长家常菜、地方特色菜、养生菜肴及面点的制作;

3.熟悉厨房设备的操作与维护;

4.具备食品安全与营养搭配知识;

5.良好的团队协作能力与沟通协调能力。

证书资质

1.中式烹调师职业资格证书(中级);

2.食品安全管理员证书;

3.健康证。

荣誉奖项

1.2019年上海市烹饪技能大赛一等奖;

2.2018年所在餐厅被评为“上海市食品安全示范单位”;

3.2016年荣获酒店“优秀员工”称号。

本人具备丰富的烹饪经验和良好的职业素养,热爱煮饭工作,希望能为贵单位贡献自

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