新的企业管理概论教案

新的企业管理概论教案课程类别：专业基础课学时：48学分：2或2.5学分考核方式：考试课程性质、目的与任务：本课程是研究现代企业基本特征、运作规律、管理方法的一门学科，是一门实践性很强的课程，在现代社会市场经济条件下的经济生活中有着广泛的应用。本课程既可以作为管理类学生的专业基础课程，也可以作为非管理类学生的企业管理基础课程。这门课程的开设对于提高各专业学生的综合素质，改善学生的知识结构非常重要。通过学习本课程，应使学生了解、掌握现代企业管理的基本概念、基本方法和基本理论；明确现代企业制度的基本组织形式，使技术的先进性和经济的合理性统一起来，以提高企业的社会效益和经济效益；强化了解现代企业管理的职能，能够具有一定的运用企业管理的工具和方法解决企业管理中的实际问题的能力，以适应现代经济生活的需要。学生在学习中，要掌握管理以及企业管理的基本知识和基本理论，包括管理和企业管理的基本概念，管理和企业管理的职能。此外，要重点培养学生独立思考、解决实际问题和创新的能力。第一章现代企业管理概述教学要求（一）知识目标·了解现代企业的目标与责任、管理学主要流派的核心观点；·理解现代企业的特征、现代企业管理的研究对象与方法；·熟知现代企业类型、管理的性质和职能、企业管理的基本原理；·掌握现代企业的概念与性质、企业管理的特征。（二）技能目标·树立和培养现代企业管理的思维模式；·能够运用现代企业管理基本原理思考实际管理问题。教学重点企业的概念与性质、企业应具备的条件、现代企业的特征以及与传统企业的区别。教学难点企业的性质课时安排本章安排4课时。教学大纲第一节现代企业概述一、企业的概念与性质二、现代企业的特征三、现代企业类型四、企业的目标与责任第二节管理与管理学一、管理的概念和性质二、管理的职能三、管理学理论的主要流派第三节现代企业管理简介一、企业管理的概念和特征二、现代企业管理的研究对象三、现代企业管理的研究方法四、学习和研究现代企业管理的重要性第四节企业管理的基本原理一、系统原理二、人本原理三、效益原理四、创新原理主要概念1.企业2.企业的性质3.现代企业4.现代企业类型5.企业的目标与责任6.管理7.管理的二重性8.管理的科学性和艺术性9.管理的职能：计划、组织、领导、控制10.管理学主要流派11.企业管理12.现代企业管理的研究对象13.现代企业管理的研究方法14.系统原理15.人本原理16.效益原理17.创新原理实训设计实训项目：访问两个企业管理者。实训目标：通过访问使学生加深对企业管理特点的认识，增强学习企业管理学的兴趣，增强参加社会实践活动的积极性和主动性。实训内容与要求：⒈每五、六人分为一组。⒉每组调查两个管理者。询问企业管理者的工作与其他非经济组织管理者的工作有何不同。作为企业管理者，如何了解自己所在部门、组织工作的好坏？请他们谈谈对管理科学性和艺术性的理解。成果与检验：⒈访谈后每个小组写出访问报告。⒉全班交流访问收获。第二章现代企业制度教学要求（一）知识目标·了解企业制度的概念、现代企业制度的概念；·理解现代企业制度的特征；·熟知现代企业制度的组织形式及构成；·掌握现代企业产权制度、组织制度、管理制度、公司治理结构的内容。（二）技能目标·能够实际分析公司制企业的产权制度、组织制度和管理制度；·能够为存在制度缺陷的企业制定改进措施。教学重点现代起企业制度及其基本特征、现代企业制度的组织形式、现代公司治理机构。教学难点现代企业产权制度；公司治理结构。课时安排本章安排4课时。教学大纲第一节现代企业制度及其特征一、企业制度的概念二、现代企业制度的概念三、现代企业制度的特征第二节现代企业制度的构成一、现代企业产权制度二、现代企业组织制度三、现代企业管理制度第三节公司治理结构一、公司治理结构的概念二、公司治理结构的构成三、公司治理结构内部的相互制衡主要概念1．企业制度2．现代企业制度3．产权清晰4．权责明确5．政企分开6．管理科学7．有限责任公司8．国有独资公司9．一人有限责任公司10．股份有限公司11．现代企业产权制度12．出资者所有权13．法人财产权14．剩余索取权15．企业控制权16．有限责任制度17．经理层持股计划18．现代企业组织制度19．U型组织制度20．M型组织制度21．H型组织制度22．现代企业管理制度23．公司治理结构24．股东大会25．董事会26．经理27．监事会28．独立董事29．公司治理结构内部的相互制衡实训设计实训项目：参观访问两个股份制公司。实训目标：通过访问使学生加深对现代企业制度的认识和理解，领悟完善企业各种制度对于企业发展的重要性。实训内容与要求：⒈将学生分为两组，每组学生参观访问一个企业。⒉访问企业的组织机构设计、管理状况，请管理者谈谈其对现代企业制度的认识以及都做了哪些相关工作。成果与检验：⒈参观访问后每个小组写出一份报告。⒉两组学生进行交流，比较两个股份制企业在现代企业制度的设计和安排上有什么相同和不同的地方。第三章现代企业战略管理教学要求（一）知识目标·了解企业战略管理的特征和功能；·熟悉企业战略管理的层次与系统；·熟知企业战略的选择实施与评估；·掌握企业战略管理的概念与基本理论和企业战略管理中内外环境分析的必要性。（二）技能目标·熟练掌握企业战略管理过程中内外环境分析的方式、方法，并能根据实际情况选择与之相适应的企业战略模型。教学难点总体战略、竞争与发展战略的选择。课时安排本章安排4课时。教学大纲第一节企业战略管理概述一、战略管理的涵义二、企业战略的特点与层次三、企业战略管理的过程第二节战略分析一、宏观环境分析二、行业及产业环境分析三、竞争对手分析四、内部环境分析第三节战略选择一、总体战略的选择二、竞争与发展战略的选择第四节战略实施一、依据战略重新设计组织结构二、制定战略实施计划第五节战略评估与控制一、战略评估与控制的必要性二、战略控制方法和控制系统主要概念1.战略管理2.经营战略的特点3.企业战略的层次4.企业战略管理的过程5.宏观环境分析6.行业及产业环境分析7.竞争对手分析8.内部环境分析9.总体战略10．增长型战略11.稳定型战略12.紧缩型战略13.进攻型战略14.防御型战略15.混合型战略16.竞争战略17.发展战略18.总成本领先战略19.差异化战略20.集中化战略21.波特竞争战略22.五力模型23.价值链24.钻石体系25.产业集群26.组织结构战略的类型27.战略实施计划28.战略评估29.企业战略控制30.战略控制对象31.战略控制方法实训设计实训目的：帮助认识企业战略管理知识，促进对战略管理极其重要性的理解。实训内容与要求：阅读下面每句陈述，根据你的看法对其正误进行判断。全班讨论后，再由老师解释。⒈产品与市场领域应当依据企业当前的具体产品组合与当前的市场领域来确定。（）⒉进入威胁的大小主要取决于进入壁垒高低，以及现有企业的反应程度。（）⒊如果一个企业的成长不好，则表明其未来的盈利下降。（）⒋战略目标的可接受性是指战略目标要为公司的股东所接受。（）⒌特许经营是指特许方利用自己的品牌、专利或技术，通过签署特许协议，转让特许权，让受让方利用这些无形资产从事生产经营活动的战略联盟形式。（）⒍新兴产业的企业最适合于开展集中化战略。（）⒎市场进入战略，根据不同的情况和条件，可以采取不同的战略方式：它包括强化营销、一体营销、多元化营销。（）成果与检验：通过企业战略管理知识的学习，是否加深了企业管理要从战略高度去进行的体会。第四章现代企业文化管理教学要求（一）知识目标·了解企业文化的兴起、企业文化的性质；·理解企业文化的构成要素；·熟知企业文化的功能及建设过程；·掌握企业文化的内涵、企业文化的结构。（二）技能目标·能够运用本章所学理论分析现实中企业文化的特点；·运用企业文化建设理论找出现实中企业文化建设的不足。教学重点企业文化的结构、企业文化的建设过程。教学难点企业文化的结构、企业文化的建设过程。课时安排本章安排3课时。教学大纲第一节企业文化的内涵一、企业文化的兴起二、企业文化的内涵三、企业文化的性质第二节企业文化的构成一、企业文化的构成要素二、企业文化的结构第三节企业文化的功能及建设一、企业文化的功能二、企业文化的建设主要概念1．企业文化2．企业文化的性质3．企业文化的构成要素4．企业文化的结构5．物质层6．行为层7．制度层8．观念层9．企业精神10．企业价值观11．企业理念12．企业伦理13．企业文化的功能14．导向功能15．激励功能16．凝聚功能17．约束功能18．辐射功能19．企业文化的建设实训设计实训项目：对于企业的企业文化进行调研，调研对象：一家大型企业，一家中小型企业。实训目标：通过企业调研，使学生加深对企业文化内涵的理解，进一步熟悉掌握企业文化的结构内容及建设过程。切身体会企业文化在企业经营过程中所发挥的重要作用。实训内容与要求：⒈每五、六人分为一组⒉对大型企业和中小企业分别进行调研，比较两者在企业文化及建设上的不同，并总结出当前中下企业文化中存在的问题。成果与检验：⒈调研后每个小组写出调研报告。⒉各小组派代表在班上汇报调研收获。第五章现代企业人力资源管理教学要求（一）知识目标·了解人力资源与人力资源管理的概念和薪酬的内容；·理解人力资源管理与绩效考核的重要性、企业的工资制度；·熟知工作分析、人力资源规划的含义与实施程序、绩效考核的方法、薪酬激励的意义；·掌握工作分析与人力资源规划的内容。（二）技能目标·掌握人力资源管理的内容与方法；·树立和培养现代人力资源管理的思维与思想。教学重点人力资源管理的职能，包括工作分析、人力资源规划、人力资源的招聘与培训、人力资源的绩效考核；薪酬管理与激励。教学难点工作分析的实施过程；绩效考核的基本方法；薪酬激励。课时安排本章安排4课时。教学大纲第一节企业人力资源管理概述一、人力资源的概念和特点二、人力资源管理的概念三、人力资源管理的职能四、人力资源管理理论的发展第二节工作分析一、工作分析的概念与内容二、工作分析的实施过程第三节人力资源规划一、人力资源规划的定义与作用二、人力资源规划的主要内容三、人力资源规划的基本程序第四节人力资源的招聘与培训一、人力资源招聘二、人力资源培训第五节人力资源的绩效考核一、绩效考核的概念和作用二、绩效考核的程序三、绩效考核的基本方法第六节薪酬管理与激励一、薪酬的含义与内容二、工资制度三、薪酬激励主要概念1．人力资源2．人力资源的特点3．现代人力资源管理4．传统人力资源管理5．人力资源管理的职能6．工作分析7．人力资源规划8．人员补充计划9．人员使用计划10．人员培训开发计划11．人员配备计划12．退休解聘计划13．薪酬计划14．劳动关系计划15．人力资源招聘16．内部招聘17．外部招聘18．人员素质测评19．面试20．人力资源培训21．讲授法22．案例研究法23．角色扮演法24．行为模拟法25．学徒培训法26．绩效考核27．关键事件法28．强制比例法29．平衡计分卡30．交替排序法31．小组评价法32．360度考核法33．目标管理法34．薪酬35．工资36．奖金37．福利38．激励性薪酬39．工资制度实训设计实训项目：调查一个企业的人力资源管理状况实训目标：通过调查使学生加深对人力资源管理的内容与方法的认识，增强学习企业管理学的兴趣，增强参加社会实践活动的积极性和主动性。实训内容与要求：⒈每六人分为一组。⒉每组调查一个企业。向企业管理者询问企业的人力资源管理制度与模式，并向员工调查对企业人力资源管理制度与方法的意见和看法。请管理者谈谈对人力资源管理工作的见解。成果与检验：⒈访谈后每个小组写出一份调查报告。⒉全班对调查的收获进行交流。第六章现代企业营销管理教学要求（一）知识目标·了解营销观念的演变、市场细分的方式、不同产品生命周期阶段的营销策略；·理解营销系统的构成、市场需求测量的阶段、产品定位的含义；·熟知营销的含义、市场调研的分类、营销组合策略；·掌握市场的含义和分类、营销观念和推销观念的区别、目标市场选择策略、市场竞争策略的类型。（二）技能目标·树立营销观念，并能够把营销观念运用到学习、生活和工作中去；·能够利用市场营销基本理论分析企业营销问题的运作过程，并能给出相应的解决问题的对策建议。教学重点市场营销的含义；市场调研；目标市场选择；市场营销方案的设计。教学难点市场需求测量分析；市场定位的含义、步骤和方法。课时安排本章安排5课时。教学大纲第一节市场营销概述一、市场营销的概念二、市场营销观念的演变三、市场营销系统第二节市场营销机会分析一、市场调研二、市场需求测量分析第三节市场细分与目标市场一、市场细分二、目标市场选择第四节市场营销策略的制定一、产品差别化与产品定位二、产品生命周期阶段与战略三、市场营销竞争策略第五节市场营销方案的设计一、产品策略二、价格策略三、促销策略四、分销策略主要概念1．市场营销2．市场3．市场营销观念的演变4．市场营销系统5．企业的目标与责任6．市场营销环境7．市场营销计划8．市场营销实施9．市场营销控制10．市场调研11．市场调研的主要类型12．市场细分13．目标市场选择14．无差异市场营销15．差异市场营销16．集中市场营销17．市场定位18．避强定位19．迎头定位20．创新定位21．重新定位22．产品生命周期23．产品生命周期策略24．市场营销竞争策略25．市场领导者策略26．市场挑战者策略27．市场追随者策略28．市场利基者策略29．产品策略30．产品31．核心产品32．有形产品33．附加产品34．品牌与商标策略35．品牌化策略36．品牌使用者策略37．品牌统分策略38．包装策略39．服务策略40．价格策略41．定价的方法42．定价的策略43．促销策略44．广告45．人员推销46．营业推广47．宣传48．分销策略实训设计实训目的:通过做“在校大学生液态奶市场调研”，达到以下目的：⒈增强对市场调研的理解；⒉训练市场调研问卷设计和数据分析的能力；实训内容与要求:⒈设计一份《在校大学生液态奶市场调研问卷》；⒉在学生自己所在学校进行小规模的试调研；⒊根据试调研的结果修订调研问卷；⒋在所在学校进行调研；⒌对收集到的数据用EXCEL或SPSS软件进行分析；⒍根据调研分析的结果编写调研报告。成果与检验:⒈市场调研报告；⒉思考并总结调研问卷的设计、调研实施、调研数据的分析、调研报告编写中需要注意的问题。第七章现代企业生产管理教学要求了解生产管理的概念、任务；生产任务的综合平衡，理解生产能力、生产控制的基本概念；生产作业计划的内容和编制步骤，熟知生产管理的内容和生产过程的空间组织和时间组织；掌握生产计划的内容和生产控制的基本程序。教学重点企业生产计划；企业生产过程的时间组织；企业生产控制的基本程序。教学难点生产能力的核定；生产任务的综合平衡课时安排本章安排4课时。教学大纲第一节企业生产管理概述一、生产管理的概念二、生产管理的内容与任务第二节企业生产计划一、生产能力的核定二、生产计划的内容和指标三、生产任务的综合平衡四、生产作业计划第三节企业生产过程组织一、生产过程组织概述二、生产过程的空间组织三、生产过程的时间组织第四节企业生产控制一、生产控制的概念二、生产控制的基本程序三、生产作业控制主要概念1．生产管理2．生产能力3．设计能力4．查定能力5．计划能力6．综合计划7．主生产计划8．物料需求计划9．产品品种指标10．产品质量指标11．产品产量指标12．产品产值指标13．\o"在制品定额法"在制品定额法14．\o"提前期法"提前期法15．\o"生产周期法"生产周期法16．\o"定货点法"定货点法17．\o"成组技术"成组技术的计划方法18．网络法19．生产过程20．重心法21．方案比较法22．分级评分法23．工艺专业化24．对象专业化25．混合专业化26．顺序移动方式27．平行移动方式28．平行顺序移动方式29．生产控制实训设计实训项目：参观调查一个制造性生产企业。实训目标：通过调查使学生加深对生产企业生产管理的认识，对企业生产流程有一个大致了解，增强学习企业管理学的兴趣，增强参加社会实践活动的积极性和主动性。实训内容与要求：⒈每十五至二十人分为一组。⒉每组调查生产企业的不同方面。询问生产管理人员的生产流程。每一个部门具体的生产活动有哪些？请企业管理者谈谈对生产管理重要性的理解。成果与检验：⒈调查后每个小组写出调查报告。⒉全班交流调查收获。第八章现代企业质量管理教学要求（一）知识目标·了解我国现行的ISO9000族质量标准；·理解质量检验的功能，质量改进的作用；·熟知质量管理的发展阶段，质量控制的程序，质量检验的环节以及不合格品的控制及其处置；·掌握质量控制的工具和质量改进的方法。（二）技能目标·树立和培育“质量是企业生命”的现代企业管理理念；·能够运用质量管理的定量方法解决企业实际存在的部分质量问题。教学重点质量管理的发展阶段，质量控制的程序，质量检验的环节以及不合格品的控制及其处置；掌握质量控制的工具和质量改进的方法。教学难点质量控制的工具和质量改进的方法。课时安排本章安排6课时。教学大纲第一节企业质量管理概述一、质量与质量管理二、质量管理的发展阶段第二节企业质量标准一、企业质量标准的一般内容二、我国现行的质量标准三、ISO9000质量标准第三节企业质量控制一、质量控制的概念二、质量控制的程序三、质量控制的常用方法第四节企业质量检验一、企业质量检验的概念和目的二、质量检验的主要功能三、制造企业质量检验的步骤四、不合格品的控制及其处置第五节企业质量改进一、企业质量改进的概念和目标二、企业质量改进的作用三、企业质量改进的工具与技术主要概念1．质量2．工程（工序）质量3．工作质量4．产品质量5．质量管理6．质量方针和质量目标7．质量策划8．质量控制9．质量保证10．质量改进11．质量控制12．分层法13．调查表法14．排列图法15．因果分析图法16．直方图法17．控制图法18．散点图法19．质量检验20．质量改进21．关联图法22．KJ法23．系统图法24．矩阵图法25．矩阵数据分析法26．PDPC法27．箭条图法实训设计实训项目：调研某家产品生产企业。实训目标：通过企业调研，使学生加深对企业产品质量管理的认识，进一步熟悉质量管理中质量标准、质量控制、质量检验和质量改进的相关知识，在企业中正确运用质量管理的工具和方法。实训内容与要求：⒈每七、八人分为一组。⒉各组分别调研现代企业中质量标准的内容、质量控制的程序和方法、质量检验的步骤及不合格产品的处理、还有质量改进的相关内容。成果与检验：⒈调研后每个小组写出调研报告。⒉各小组派代表在班上汇报调研收获。第九章现代企业物流管理教学要求（一）知识目标·了解企业物流管理的发展沿革历史；·理解物流管理的概念和仓储管理、配送管理及供应链管理的基本概念；·熟知商品出、入库管理和配送作业管理、供应链合作伙伴关系管理；·掌握物流管理的主要内容和配送中心功能。（二）技能目标·树立和培养现代企业管理中的物流管理理念；·能够从物流管理中的不同管理方面实际解决一些问题。教学重点商品入库管理；商品出库管理；配送管理；供应链管理。教学难点配送管理；供应链管理。课时安排本章安排4课时。教学大纲第一节企业物流管理概述一、物流管理的概念二、物流管理的发展沿革三、物流管理的主要内容四、物流服务管理第二节仓储管理一、仓储管理概述二、商品入库管理三、商品出库管理四、仓储成本管理第三节配送管理一、配送概述二、配送中心功能三、配送作业管理第四节供应链管理一、供应链管理概述二、供应链合作伙伴关系管理主要概念1．物流2．物流管理3．物流服务4．物流战略管理5．物流系统设计与运营管理6．物流作业管理7．运输功能8．储存功能9．配送功能10．装卸功能11．包装功能12．流通加工功能13．信息处理功能14．增值服务15．以顾客为核心的服务16．以促销为核心的服务17．以制造为核心的服务18．以时间为核心的服务19．提货20．办理交接手续21．质量检验22．数量检验23．包装检验24．仓储25．仓储管理26．配送27．配送中心28．供应链29．供应链管理实训设计实训项目：调查一个或两个不同类型的生产企业。实训目标：通过调查使学生加深对企业物流管理运作的认识，增强学习企业管理学的兴趣，增强参加社会实践活动的积极性和主动性。实训内容与要求：⒈每十五至二十人分为一组。⒉每组调查一个生产企业。询问物流管理人员的物流业务流程。每一个部门具体的物流活动有哪些？请企业管理者谈谈对物流管理重要性的理解。成果与检验：⒈调查后每个小组写出调查报告。⒉全班交流调查收获。第十章现代企业财务管理教学要求（一）知识目标·了解现代企业财务管理、投资管理的基本内容；·了解成本管理的意义及其分类；·理解现代企业财务管理的基本原则和目标；·理解筹集资金的渠道和方式及其关系；·熟知各种投资方式的内容及企业经济效益评价的标准和指标；·熟知成本管理和利润管理的内容；·掌握企业筹资的分类、成本控制的方法；·掌握资金成本的计算方法和资本结构决策方法、掌握企业经济效益综合分析方法。（二）技能目标·树立和培养现代企业财务管理的基本理念；·能够运用财务管理方法为企业进行各种财务决策。教学重点财务管理的内容；成本管理；企业经济效益评价的指标。教学难点企业经济效益综合分析课时安排本章安排6课时。教学大纲第一节企业财务管理概述一、财务管理的概念二、财务管理的内容三、财务管理的原则和目标第二节筹资管理一、资金的筹集二、资金成本与资本结构决策第三节投资管理一、企业投资概述二、内部长期投资三、外部长期投资第四节成本和利润管理一、成本管理二、利润管理第五节企业经济效益分析与评价一、经济效益的内涵二、企业经济效益评价的标准三、企业经济效益评价的指标四、企业经济效益综合分析主要概念1．财务管理2．成本管理3．成本预测4．经济效益5．资金时间价值原则6．资金合理配置原则7．成本收益比较原则8．风险收益比较原则9．收支积极平衡原则10．利益关系协调原则11．利润最大化目标12．股东财富最大化13．企业价值最大化14．权益性资金15．吸收直接投资16．发行股票17．企业内部积累18．债务资金19．长期借款20．发行债券21．融资租赁22．短期借款23．商业信用24．短期融资券25．混合性资金26．资金成本27．个别资金成本28．债券利息29．普通股成本30．优先股成本31．留存收益成本32．综合资金成本33．边际资金成本33．股收益无差别点法34．比较资金成本法35．企业价值分析法36．企业投资37．静态投资回收期38．投资收益率39．净现值和净现值率40．内部收益率实训设计实训项目：参观访问两个已成功完成固定资产投资项目的工业企业。实训目标：通过访问使学生加深对投资管理的认识和理解，了解固定资产投资的程序、影响因素、以及决策评价指标。实训内容与要求：⒈将学生分为两组，每组学生参观访问一个企业。⒉访问企业固定资产投资项目的基本情况，了解企业在进行投资决策时都考虑了哪些影响因素和评价指标。成果与检验：⒈参观访问后每个小组写出一份报告。⒉两组学生进行交流，比较两个企业的投资决策程序、影响投资决策的因素和决策评价指标与本书所讲的有什么相同和不同的地方，比较两个企业之间的固定资产投资决策程序、影响投资决策的因素和决策评价指标有什么相同和不同的地方，每个企业都结合自身实际考虑了哪些本书没有提到的内容。第十一章企业管理信息系统教学要求（一）知识目标·理解管理信息系统的相关概念；·理解和掌握管理信息系统的特点；·理解管理信息系统在现代社会的发展与影响；·理解和区别管理信息系统不同开发方法的优缺点。（二）技能目标