哈尔滨幼儿师范高等专科学校《葡萄酒酿造文化与品鉴》2023-2024学年第一学期期末试卷

学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号…………密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………第1页，共3页哈尔滨幼儿师范高等专科学校《葡萄酒酿造文化与品鉴》

2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在研究艺术文化方面，对于中国传统绘画和西方油画的表现手法和审美观念，以下哪种表述是准确的？（）A.中国传统绘画注重写意，追求神韵和气韵；西方油画注重写实，强调光影和色彩的逼真B.中国传统绘画和西方油画的表现手法和审美观念没有区别，可以相互替代C.西方油画比中国传统绘画更先进，更能体现艺术的价值D.随着全球化的发展，中国传统绘画逐渐向西方油画靠拢，失去了自身特色2、在文学作品的结构安排上，线性结构、网状结构和环形结构都有不同的效果。以下哪种结构更能展现故事的复杂性和多线索发展？（）A.线性结构B.网状结构C.环形结构D.平行结构3、茶文化在许多国家都有深厚的根基。在英国、日本和中国的茶文化中，以下哪个国家更注重茶道仪式的规范和精神内涵？（）A.英国B.日本C.中国D.印度4、神话故事中的英雄形象在不同文化中各具特色。在中国神话中，后羿射日展现了勇敢和正义；在希腊神话中，赫拉克勒斯完成十二项艰巨任务成为英雄。以下哪个神话中的英雄以智慧和谋略著称？（）A.北欧神话中的奥丁B.印度神话中的毗湿奴C.埃及神话中的拉D.波斯神话中的阿胡拉·马兹达5、传统服饰文化承载着民族的历史和审美观念。日本的和服具有独特的风格，以下关于和服的说法，错误的是？（）A.不同的场合有不同的款式和穿着方式B.色彩和图案通常具有象征意义C.其发展完全独立，未受外来文化影响D.是日本传统文化的重要象征6、传统游戏文化是童年生活的重要组成部分。在中国，有踢毽子、跳皮筋等游戏；在西方，有捉迷藏、跳房子等游戏。以下哪种传统游戏在印度尼西亚流行？（）A.放风筝B.斗鸡C.皮影戏D.竹竿舞7、饮食礼仪文化在不同文化中各有讲究。在法国，用餐时的餐具使用和菜品搭配有严格的规范；在中国，餐桌上的座位安排和敬酒礼仪有着特定的含义。以下哪个国家在就餐时通常会用手抓取食物？（）A.印度B.土耳其C.西班牙D.荷兰8、在不同文化中，对于死亡的态度和丧葬习俗存在差异。在一些文化中，死亡被视为生命的终结；而在另一些文化中，死亡被看作是另一种形式的开始。以下哪个文化中，人们会为死者建造金字塔作为陵墓？（）A.古埃及文化B.玛雅文化C.印加文化D.巴比伦文化9、艺术流派在历史上不断涌现。印象派绘画注重捕捉瞬间的光影变化，立体派绘画打破传统的透视法则。表现主义绘画强调情感的表达。以下哪个艺术流派以荒诞、离奇的形象和场景为特点？（）A.超现实主义B.达达主义C.抽象主义D.野兽派10、口头文学文化在许多民族中都有丰富的表现形式，如民间故事、歌谣、谚语等。在非洲一些部落，长者通过讲述古老的传说传承部落的历史和价值观；在中国，民间歌谣反映了劳动人民的生活和情感。以下哪种口头文学形式在古希腊文化中具有重要地位？（）A.史诗B.寓言C.神话D.童谣11、教育理念在各国有所不同。中国强调基础知识的扎实掌握，德国注重实践能力的培养。美国的教育鼓励学生的个性发展和创新思维。以下哪个国家的教育体系以其严格的考试制度和高度竞争的学术环境而闻名？（）A.新加坡B.俄罗斯C.法国D.意大利12、在音乐的情感表达上，欢快、悲伤和激昂都能通过旋律传达。以下哪种情感在进行曲中更常被体现？（）A.欢快B.悲伤C.激昂D.宁静13、神话传说文化是民族文化的源头之一。希腊神话中的众神形象鲜明；中国古代神话充满了奇幻色彩。以下哪个神话体系中，神与人的关系最为密切？（）A.北欧神话B.埃及神话C.印度神话D.玛雅神话14、舞蹈文化通过身体语言表达情感和故事，不同民族的舞蹈风格各异。印度舞以其优美的姿态和丰富的手势而著称，以下关于印度舞的特点，错误的是？（）A.舞蹈动作注重身体的曲线和柔韧性B.通常伴有强烈的节奏感C.舞蹈内容主要以神话传说为主D.对舞者的身材和外貌要求极高15、传统戏曲是中国文化的重要组成部分，具有独特的艺术魅力。京剧作为中国的国粹，以下关于京剧的特点，描述不准确的是？（）A.融合了唱、念、做、打等多种表演形式B.角色行当划分严格C.伴奏乐器以西洋乐器为主D.具有深厚的历史文化底蕴二、多选题（本大题共15小题，每小题2分，共30分．有多个选项是符合题目要求的．）1、在全球化的背景下，各国文化相互交流与融合。以下关于文化交流的说法，正确的是：A.文化交流只会导致本土文化的消失B.文化交流能够促进不同文化之间的相互理解和尊重C.文化交流必然会引发文化冲突和对立D.文化交流对发展中国家的文化发展没有积极作用2、在现代社会中，以下哪些文化现象体现了全球化的影响？（）A.好莱坞电影在全球的流行B.肯德基、麦当劳等快餐文化的传播C.各国之间的留学生交流D.传统手工艺品的传承与发展3、传统节日的庆祝活动丰富多彩，体现了文化的传承和创新。以下关于端午节的说法中，正确的有哪些？A.端午节是为了纪念屈原而设立的传统节日。B.端午节的传统习俗有包粽子、赛龙舟、挂菖蒲等。C.端午节的文化内涵包括爱国主义、团结协作、驱邪避灾等。D.端午节的庆祝活动在不同地区可能会有所差异。4、对于非洲文化中的木雕艺术，以下表述正确的是（）A.通常以人物、动物和神话形象为主题B.雕刻手法独特，造型夸张富有表现力C.反映了非洲人民的宗教信仰和生活习俗D.是非洲传统文化的重要载体5、美食文化是不同地区文化的重要体现。以下哪种美食是法国的传统美食？（）A.寿司B.披萨C.汉堡D.法式甜点6、在世界文化遗产中，以下哪些属于中国的文化遗产？A.金字塔B.泰姬陵C.长城D.吴哥窟7、舞蹈可以促进身体健康，以下关于舞蹈健身的描述正确的是？A.只适合年轻人；B.舞蹈动作难度大，容易受伤；C.可以增强身体柔韧性和协调性；D.没有实际效果。8、在世界艺术史上，以下哪些画家的作品具有重要的地位？A.达芬奇、米开朗基罗、拉斐尔、梵高；B.毕加索、马蒂斯、莫奈、塞尚；C.伦勃朗、鲁本斯、维米尔、透纳；D.徐悲鸿、齐白石、张大千、吴冠中。9、文学作品是文化的重要载体，以下关于中国古典文学名著《红楼梦》的说法正确的是？A.以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景；B.是一部浪漫主义的爱情小说；C.主要描写农民起义的故事；D.反映了封建社会的黑暗和腐朽。10、世界各国的音乐风格各异，以下关于非洲音乐的说法正确的是？A.非洲音乐节奏简单，没有什么艺术价值B.非洲音乐充满活力，具有独特的节奏和旋律，反映了非洲人民的生活和文化C.非洲音乐只适合在非洲地区欣赏，对其他地区没有影响D.非洲音乐过于原始，不适合现代社会的审美需求。11、语言是文化的重要标志之一。以下哪种语言是世界上使用人数最多的语言？（）A.英语B.汉语C.法语D.西班牙语12、文学作品的改编是文化创新的一种形式。以下关于文学作品改编的说法中，正确的有哪些？A.文学作品改编可以将文学作品转化为电影、电视剧、戏剧等其他艺术形式。B.改编过程中需要尊重原作的精神和风格，同时进行创新和发展。C.文学作品改编可以扩大原作的影响力，让更多的人了解和欣赏。D.文学作品改编需要考虑观众的需求和市场的反应。13、生态文化强调人与自然的和谐共生。以下关于生态文化的说法，正确的是：A.生态文化与经济发展相互矛盾，无法协调B.生态文化能够引导人们树立正确的环境意识和行为习惯C.生态文化只是一种理论，对实际的环境保护没有作用D.生态文化的发展会阻碍社会的进步14、不同国家的美食文化，以下哪些方面可以反映出其文化特色？（）A.食材的偏好B.烹饪方式的独特C.餐桌礼仪的讲究D.餐厅的装修风格15、宗教在人类文化发展中扮演着重要角色，对人们的价值观和生活方式产生深远影响。以下关于宗教的表述，正确的是：A.佛教倡导慈悲、智慧和涅槃解脱，追求内心的平静B.基督教强调原罪和救赎，通过信仰耶稣基督获得拯救C.伊斯兰教注重真主安拉的唯一性，要求信徒遵守五功D.宗教都是迷信的表现，对社会发展没有积极作用三、简答题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）分析中国传统民间文学中的谚语、歇后语，其语言特点、文化内涵和传承价值。2、（本题5分）学术文化中的学术交流活动是促进学术创新和发展的重要途径。阐述学术交流活动的形式、学术交流活动的组织和管理以及学术交流活动对学术文化繁荣的作用。3、（本题5分）请简要说明科威特文化中传统服饰的特点、材质选择和文化象征。4、（本题5分）详细分析玛雅文化中的数学和天文知识的成就、特点和对现代科学的启示，探讨其文化背景和传承情况。5、（本题5分）详细分析印度文化中