2-3-细胞中的糖类和脂质(人教版2019必修1)(原卷版)

第3节细胞中的糖类和脂质分层练习1．（2023春·内蒙古兴安盟·高二乌兰浩特市第四中学校考期中）下列关于细胞中的糖类的叙述，正确的是（

）A．纤维素属于二糖 B．糖原可以在植物细胞中找到C．蔗糖可以与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀 D．淀粉的水解产物是葡萄糖2．（2023春·内蒙古兴安盟·高二乌兰浩特市第四中学校考期中）下列关于脂质的叙述错误的是（

）A．维生素D能促进人体肠道对钙和磷的吸收B．脂肪只存在于动物细胞中，植物细胞中没有C．海豹的皮下脂肪有减少热量散失、保温的作用D．人体血液中的胆固醇含量过高可能会引发心血管疾病3．（2023春·云南文山·高一统考期末）糖类和脂质是人体的重要营养物质，下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（

）A．糖类的组成元素都为C、H、O，其分子简式可写成（CH2O）B．所有的糖都需经水解后才能被人体细胞吸收，且都能用于细胞供能C．等质量的糖原与脂肪相比，糖原氧化分解释放的能量更多D．胆固醇既可参与构成人体的细胞膜，又可参与血液中脂质的运输4．（2023春·四川凉山·高二校联考期末）乳糖不耐受，又称乳糖酶缺乏症，是一种临床常见的消化系统疾病。下列相关说法正确的是（

）A．乳糖属于二糖，由两分子葡萄糖脱水缩合而成B．乳糖存在于动植物细胞中，均可水解为细胞供能C．乳糖及其它糖类物质是细胞代谢的直接能源物质D．饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状5．（2023春·四川凉山·高二校联考期末）脂质在人体中有着重要作用，下列关于脂质说法错误的是（

）A．所有细胞都含有脂质B．与糖类相比，脂质分子中氧含量更高，氢含量更低C．胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输D．脂肪是细胞内良好的储能物质6．（2022秋·四川绵阳·高一三台中学校考阶段练习）下列有关糖类的说法正确的是（

）A．几丁质广泛存在于所有动物的骨骼中B．葡萄糖分子是构成麦芽糖和糖原的基本单位C．各种糖类分子都是生物体生命活动的能源物质D．所有糖类都可以用斐林试剂检测7．（2022秋·四川绵阳·高一三台中学校考阶段练习）下列有关细胞中元素和化合物的说法，正确的是（

）A．由于碳是生命的“核心元素”，所以在人体活细胞中含量最高B．磷脂是细胞膜和所有病毒外壳的重要组成成分C．大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的酸碱平衡失调，应补充淡盐水D．糖原只分布于动物的肝脏和肌肉细胞中8．（2023春·新疆乌鲁木齐·高一乌鲁木齐市第四中学校考期末）海藻糖是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性二糖。它是一种典型的应激代谢物，能够在高温、高寒及干燥失水等恶劣环境条件下在酵母菌表面形成独特的保护膜。在正常生存环境下，葡萄糖的代谢产物G6P可抑制海藻糖的合成。下列有关叙述正确的是（

）A．海藻糖与斐林试剂反应可生成砖红色沉淀B．休眠状态的酵母菌中，G6P含量会增加C．休眠状态的酵母菌内，结合水与自由水的比值会升高D．代谢旺盛的酵母菌中，海藻糖含量会增加9．（2023·全国·高一假期作业）棉是制作衣服的主要材料，其主要成分是纤维素，下列有关说法正确的是（）A．纤维素彻底水解后的产物可直接成为构成RNA的原料B．作为植物细胞能源物质，纤维素要比淀粉的储量大的多C．人类消化道不产分解纤维素的酶，食草动物都可以产生D．与糖原和淀粉一样，纤维素也是由许多葡萄糖连接而成10．（2022·高一课时练习）下列有关脂质的叙述不正确的是（）A．胆固醇参与动物细胞膜的构成 B．植物蜡可以减少植物细胞水分的散失C．油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖 D．磷脂是生物膜的重要组成成分11．（2023春·河南洛阳·高三洛宁县第一高级中学校联考阶段练习）某实验小组将花生种子置于适宜条件下培养，定期检测种子萌发及幼苗生长发育过程中脂肪的相对含量和干重，结果如图所示。回答下列问题：

(1)在花生种子中，脂肪的主要功能是_____。(2)检测花生种子中的脂肪时所常用的染液是______，制片过程中常用50%的酒精溶液，其作用是__________。(3)经检测，花生种子萌发初期（AB段）糖类含量增加，据图分析，其原因可能是_____。导致种子干重增加的主要元素是______填“O”或“H”）。(4)种子萌发到BC段时，干重反而降低，可能是由于该阶段的幼苗_____（答出1点）。C点以后，幼苗干重增加，必须满足的外界条件是_________（答出1点）。12．（2023秋·湖北宜昌·高一当阳一中校考期中）科学家研究发现，“水熊虫”是迄今为止发现的生命力最为顽强的动物。水熊虫对不良环境有极强的抵抗力，当环境恶化时，水熊虫会把身体蜷缩起来，一动不动。这时它们会自行脱掉体内99%的水分，身体萎缩成正常情况下的一半，处于一种隐生（假死）状态，此时会展现出惊人的抗寒性，以此来“扛”过各种极端环境。处于假死状态的水熊虫的代谢率几乎降到零，甚至能耐受数小时的极低温度，直到环境改善为止。据研究，水熊虫进入隐生状态时，它们的体内会大量产生海藻糖，近年来发现在人体肾脏内也能合成海藻糖。回答下列问题：(1)若要探究海藻糖是否为还原糖，应选取的试剂为___________，在海藻糖溶液中加入该试剂后没有发生相应的颜色反应，不能说明海藻糖为非还原糖，为什么？____________。(2)环境恶化、水熊虫处于隐生状态时，推测体内仅剩的1%水分主要以________的形式存在。(3)海藻糖是一种由两分子葡萄糖组成的二糖，其元素组成为________。(4)有人认为“海藻糖可以保护细胞，使细胞免受低温造成的损伤”。请设计实验方案，用于探究此假设是否成立。①为了确保实验的科学性和准确性，实验材料应选择具有_________特点的动物细胞。（多选）A．含有海藻糖

B．不含海藻糖

C．能够合成海藻糖

D．不能合成海藻糖②操作过程：（提供的试剂：某浓度的海藻糖溶液、生理盐水、蒸馏水，其他实验器材充足）I.取适量某动物细胞，等分成甲、乙两组进行培养（以甲组为实验组）；II.甲组培养液中加入一定量________，乙组培养液中加入________；III.两组均控制在相同的低温条件下冰冻数小时；IV.观察甲、乙两组细胞生活状况，若假设成立，则实验结果应为_________。13．（2023·全国·高一假期作业）如图为某油料作物种子发育和萌发过程中，可溶性糖和脂肪的变化曲线。据图回答下列问题：

(1)种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐减少，脂肪的含量逐渐增加，可溶性糖转变为脂肪，更有利于________；检测脂肪时用__________（试剂）洗去浮色。(2)种子成熟过程中，细胞中自由水/结合水的比值________（选填“上升”或“下降”）；该油料作物种子在播种时应该_____（深/浅）播，原因是_____________。(3)研究发现，该油料植物种子萌发初期干重略有增加，结合所学知识，据图分析原因是______________。(4)在干旱地区，水分亏缺影响肥效，适当供应水分，可达到“以水促肥”的效果。请解释原因：______________。14．（2023·北京·统考高考真题）PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的（）A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸15．（2022·浙江·统考高考真题）植物体内果糖与X物质形成蔗糖的过程如图所示。下列叙述错误的是（

）A．X与果糖的分子式都是C6H12O6B．X是植物体内的主要贮能物质

C．X是植物体内重要的单糖D．X是纤维素的结构单元16．（2022·天津·高考真题）为研究高脂饮食与肠道菌群及糖脂代谢的关系，进行如下试验：(1)建立糖脂代谢紊乱大鼠模型将20只大鼠随机平分为2组，分别饲喂高脂饲料（HFD组）和普通饲料（ND组）16周。①检测空腹血相关生理指标，结果如下表。组别总胆固醇（mmol∕L）甘油三酯（mmol∕L）血糖（mmol∕L）胰岛素（mmol∕L）ND组1.560.635.5810.02HFD组2.591.657.2815.11与ND组相比，HFD组____________________偏高，说明脂代谢紊乱，其他数据说明糖代谢紊乱，提示造模成功。②检测粪便中4种典型细菌的含量，结果如下图。HFD组粪便中乳杆菌、双歧杆菌相对含量__________（增加∕减少）。(2)探究肠道菌群对糖脂代谢的影响另取20只大鼠，喂以含_______________的饮用水杀灭肠道中原有细菌，建立肠道无菌大鼠模型。分别收集（1）试验结束时HFD组和ND组粪便，制备成粪菌液，分别移植到无菌大鼠体内，建立移植HFD肠菌组和移植ND肠菌组，均饲喂高脂饲料8周。检测空腹血相关生理指标，结果如下表。组别总胆固醇（mmol∕L）甘油三酯（mmol∕L）血糖（mmol∕L）胰岛素（mmol∕L）移植N