福建省南平市官路中学高三生物模拟试卷含解析

/福建省南平市官路中学高三生物模拟试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.

用光学显微镜观察有丝分裂，若从细胞周期考虑，根据右表中提供的信息，选择合适的实验材料

A．物种甲

B．物种乙

C．物种丙

D．物种丁参考答案：D略2.下图表示不同的生物或成分，说法错误的是（

）

A．若M代表基因多样性，a-d代表4种不同的植物，则在剧烈变化的环境中最不容易被淘汰的可能是bB．若M代表生物所含的能量，则森林生态系统的a-d4个种群中，a所处营养级最高C．若M代表物种丰富度，a-d代表4种不同的演替阶段，则从光裸的岩地演替到森林的顺序依次是a→c→d→bD．若M代表种群密度，则a-d4种野生生物的种内斗争最激烈的一定是b种群参考答案：D3.下列物质中均含氮元素的一组是

A.糖原

血红蛋白

核糖核苷酸

B.脂肪酶

DNA

三磷酸腺苷

C.丙氨酸

抗体

纤维素

D.甘油

核酸

丙酮酸参考答案：B4.下列关于细胞器的描述正确的是①溶酶体内含有多种水解酶，正常情况下不起作用

②动物、低等植物细胞都有互相垂直排列的中心粒

③用高倍镜观察叶绿体可选用黑藻幼叶

④所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成

⑤衰老细胞中的线粒体功能增强

⑥破坏植物细胞的高尔基体，可形成双核细胞A．①③④

B．①⑤⑥

C．②③⑥

D．②④⑤参考答案：C5.如图甲为叶绿体结构模式图，图乙是从图甲中取出的部分结构放大图。下列相关叙述正确的是()。A．甲中生物膜的面积主要靠内膜向内折叠成嵴而增大B．乙图所示的结构来自甲图中的③C．③中的所有色素分子在液泡中可以找到D．ATP的合成场所是④，分解场所是③参考答案：B6.下列有关DNA和RNA的叙述正确的是（）A．DNA是双链结构，RNA是单链结构B．细菌的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA和RNAC．转录过程遵循碱基互补配对原则，形成的RNA没有碱基对D．原核生物的DNA上不存在密码子，密码子只存在于mRNA上参考答案：D【考点】DNA与RNA的异同；遗传信息的转录和翻译．【分析】基因控制蛋白质的合成包括转录和翻译两个过程，其中转录是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，主要场所在细胞核中；翻译是以mRNA为模板合成蛋白质的过程，发生在核糖体上．据此答题．【解答】解：A、RNA一般为单链结构，但是有些RNA病毒是双链的RNA，在tRNA上也存在双链部分，A错误；B、细菌的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA，B错误；C、转录过程遵循碱基互补配对原则，形成的tRNA有碱基对，C错误；D、密码子只能位于mRNA上，不能存在于DNA上．D正确．故选：D．7.下列关于呼吸作用的叙述，正确的是A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水C．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累D．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多参考答案：D8.某科技活动小组将二倍体番茄植株的花粉按下图所示的程序进行实验。根据图所示实验分析错误的是A．植株A高度不孕，说明该植物的生殖细胞不具有全能性B．植株A的细胞能进行正常的有丝分裂但不能进行正常的减数分裂C．在植株B细胞中，通常每对同源染色体上的成对基因都是纯合的D．由花粉到植株A常用固体培养基来培养参考答案：答案：A9.内环境稳态是维持机体正常生命活动的必要条件，下列叙述错误的是()A.内环境保持相对稳定有利于机体适应外界环境的变化B.内环境稳态有利于新陈代谢过程中酶促反应的正常进行C.维持内环境中Na＋、K＋浓度的相对稳定有利于维持神经细胞的正常兴奋性D.内环境中发生的丙酮酸氧化分解给细胞提供能量，有利于生命活动的进行参考答案：D内环境保持相对稳定使生命活动得以顺利进行，有利于机体适应外界环境的变化，A项正确；酶的催化需要适宜的温度、pH，内环境稳态有利于新陈代谢过程中酶促反应的正常进行，B项正确；神经细胞的正常兴奋性与内环境中Na＋、K＋浓度的相对稳定有关，C项正确；葡萄糖的氧化分解发生在细胞内，D项错误。10.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是氧浓度（%）abcd产生CO2的量9mol12．5mol15mol30mol产生酒精的量9mol6．5mol6mol0mol

A．a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率

B．b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率

C．c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵

D．d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸参考答案：D11.下列关于甘蔗．玉米叶片结构及其光合作用过程的叙述正确的是（

）①围绕着维管束的叶肉细胞排列疏松②因为叶肉细胞的叶绿体有正常的基粒，所以，水光解发生在叶肉细胞中③NADPH储存了能量，并且有还原性④CO2中的C首先转移到C4中，然后才转移到C3中⑤光能转化为电能时，电子的最终受体是ATP和NADP+A．①③④

B．②③④ C．②④⑤

D．①②③参考答案：B12.下列有关表述正确的是①磷脂是所有细胞必不可缺少的脂质

②所有细胞的组成成分都有纤维素③只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架④被形容为“生命的燃料”的物质是指储存能量的多糖⑤核酸是生物的遗传物质

⑥核酸只存在于细胞核中

A．①②⑥

B．①⑤

C.①②③④⑤⑥

D.①②③⑤⑥参考答案：B13.下图表示细胞分裂和受精作用过程中，核DNA含量的变化，有关分析正确的是()A．a、b、c分别进行减数分裂、受精作用、有丝分裂B．OP的核DNA含量比MN增加1倍，原因是NO发生了受精作用C．JK发生同源染色体联会与分开

D．CD与OP的染色体数相同参考答案：D14.下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（

）A．酵母菌 B．乳酸菌 C．青霉菌 D．蘑菇参考答案：B15.图所示为甘蔗一个叶肉细胞内的系列反应过程，下列有关说法正确的是（

）A.过程A中类胡萝卜素主要吸收蓝紫光B.③的产生过程为B的CO2固定提供能量C.过程D释放的能量大部分储存于ATP中D.过程B只发生在叶绿体基质中，过程C只发生在线粒体中参考答案：A分析图示可知，A为光反应阶段，B为暗反应阶段，C为有氧呼吸第一阶段，D为有氧呼吸第二、三阶段。物质①是氧气，物质②③是ADP和Pi，物质④是C5。光反应中类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，叶绿素主要吸收蓝紫光和红光，A正确；光反应产生的ATP水解是为C3的还原提供能量，CO2的固定不需要ATP水解供能，B错误；有氧呼吸个阶段释放的能量大多数以热能散失，只有少部分能量储存ATP中，C错误；真核生物细胞内，暗反应只发生在叶绿体基质中，但有氧呼吸第一阶段只发生在细胞质基质中，D错误。16.下图甲、乙、丙表示不同类型的细胞，下列对这些细胞结构和功能的判断正确的是A.甲、乙、丙3种细胞内的遗传物质主要位于染色体上B.甲、乙两细胞具有成形的细胞核，丙的遗传物质中不含胸腺嘧啶C.甲、丙细胞具有细胞壁，乙细胞没有细胞壁D.甲、乙、丙细胞内细胞器膜、细胞膜和核膜构成了生物膜系统参考答案：C17.回答下列有关植物生长与激素调节的问题．油菜素内酯是植物体内一种重要的激素．为探究油菜素内酯（BL）对生长素（IAA）生理作用的影响，研究人员做了如下实验．实验一：利用不同浓度的BL和IAA处理油菜萌发的种子，观察其对主根伸长的影响．结果如图1所示．（1）由图1可知，单独用IAA处理，对主根伸长的影响是．A．促进生长

B．抑制生长

C．具有两重性

D．无影响（2）在IAA浓度为nM时，BL对主根伸长的抑制作用逐渐增强；当IAA浓度继续增加时，BL对主根伸长的影响是．实验二：用放射性碳标记的IAA处理主根，检测油菜素内酯对于生长素运输的影响．实验方法及结果如下．（3）图2表明标记的生长素在根部的运输方向为（单向/双向），BL可以（促进/抑制）生长素运输．实验三：研究人员发现植物体内PIN蛋白与生长素的运输有关．利用一定技术检测BL处理的根部组织中PIN蛋白基因的表达水平，结果如表所示．

组别PIN蛋白基因表达水平（相对值）对照组7.3一定浓度BL处理组16.7（4）上述实验结果表明，油菜素内酯通过影响根细胞中，从而影响生长素在根部的，进而影响了生长素的生理作用．参考答案：（1）C

（2）0﹣10

抑制作用减弱（3）双向

促进

（4）PIN蛋白基因的表达

运输

【考点】植物激素的作用．【分析】植物生长素的生理作用具有两重性，即低浓度促进生长，高浓度抑制生长．生长素在植物体内的运输方式有横向运输和极性运输．基因的病毒过程包括转录与翻译．由RNA得到cDNA的过程属于逆转录（反转录）；在PCR的反应体系中，需要加入模板、dNTP、Taq酶、成对的引物等．【解答】解：（1）图中上面那条曲线未加BL，代表IAA对主根伸长的影响，根据起点和变化趋势，可得出答案“低浓度促进伸长，高浓度抑制伸长”，具有两重性．（2）图1下面那条曲线加了BL，每一个IAA浓度下，根的长度都小于未加BL的情况，所以BL一定是抑制了主根的伸长．其中，0﹣10时抑制作用在增强，10﹣100抑制作用在减弱．（3）从图中看出，两种实验情况下，都检测到了放射性碳标记的IAA，故生长素在根部的运输方向为“双向”．而加了BL的（阴影）检测到的IAA（放射性）都多于对照组（空白），可以看出BL促进了生长素的运输．（4）根据表格可以看出BL处理组的PIN蛋白基因表达水平更高，又根据实验二的研究，可以得出“BL提高了根细胞中PIN蛋白基因的表达，进而影响了生长素在根部的运输”．故答案为：（1）C

（2）0﹣10

抑制作用减弱（3）双向

促进

（4）PIN蛋白基因的表达

运输

18.下图表示细胞呼吸作用的过程，其中1～3代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是A．1和2都具有双层生物膜

B．1和2所含酶的种类相同C．2和3都能产生大量ATP

D．甲、乙分别代表丙酮酸、［H］参考答案：D19.科学家以玉米为实验材料进行遗传实验，实验过程和结果如图所示。则F1中出现绿株的根本原因是A.在产生配子的过程中，等位基因分离

B.射线处理导致配子中染色体数目减少C.射线处理导致配子中染色体结构缺失

D.射线处理导致控制茎颜色的基因突变参考答案：C20.下列有关细胞核内的染色体、DNA、基因三者关系的叙述，错误的是A．每条染色体上都含有多个基因

B．基因是具有遗传效应的DNA片段C．三者都是生物细胞内的遗传物质

D．基因和染色体行为存在着平行关系参考答案：C21.（04江苏卷）下列人体细胞中分化程度最低的是

A．胚胎干细胞

B．造血干细胞

C．胰腺细胞

D．肌肉细胞参考答案：答案：A22.关于蛋白质合成的相关叙述中，正确的是

（

）A．基因转录出mRNA后将保持解旋后的单链状态B．基因翻译时，所需的tRNA与氨基酸的种类数一定相等C．在有些细胞器中可以进行转录和翻译过程D．多个核糖体与同一条mRNA结合可以合成多种多肽参考答案：C【考点】遗传信息转录和翻译

一个基因解旋转录出mRNA后，该基因将恢复原来的双螺旋结构，A错误；由于密码子的简并性，翻译时一种氨基酸可能由多种tRNA来转运，故tRNA与氨基酸的种类数不一定相等，B错误；线粒体和叶绿体中可以进行转录和翻译过程，C正确；多个核糖体与同一条mRNA结合，由于翻译的模板相同，故形成的是同一种多肽，D错误。

23.卵细胞的形成过程中，卵原细胞、初级卵母细胞、次级卵母细胞、卵细胞的个数比是Ａ．１：１：２：４Ｂ．１：１：１：２Ｃ．１：１：４：４

D．１：１：１：１参考答案：D24.经测定某化合物含C?H?O?N?S等元素，对该化合物功能的叙述错误的是A．信息传递作用

B．调节生命活动

C．用于基因工程获得黏性末端

D．维持细胞的酸碱平衡参考答案：D25.乳糖酶能催化乳糖水解，有两项与此相关的实验，除自变量外，其他实验条件均设置为最适条件，实验结果如表所示。下列有关叙述正确的是()A.实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率不再增大B.实验一若增加乳糖浓度，相对反应速率将降低C.实验二若继续增加乳糖浓度，相对反应速率不再增大D.实验二若适当提高反应温度，相对反应速率将增大参考答案：C【分析】1、酶浓度对酶促反速率的影响反应物浓度是一定的，在一定范围内反应速率与酶浓度成正比；但酶浓度的增加超过一定范围后，由于反应物浓度的限制，反应速率不再随着酶浓度的增加而加快，而是基本保持不变。2、反应物浓度对酶促反速率的影响酶浓度是一定的，在反应物浓度较低时，反应速率随着反应物浓度的增加而加快；在反应物浓度较高时，随着反应物浓度的增加，反应速率加快但不显著；当反应物浓度达到一定限度时，反应速率达到最大值，此时由于酶浓度的限制，即使再增加反应物浓度，反应速率几乎不变。【详解】实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率可能继续增大，也可能不变，A错误；实验一若增加乳糖浓度，相对反应速率将升高或不变，B错误；由题图可知，乳糖浓度为20%和30%时，相对反应速率相等，所以若继续增加乳糖浓度，相对反应速率不再增大，C正确；由“除自变量外，其他实验条件均设置为最适条件”可知，实验二已为最适温度，若适当提高反应温度，酶的活性会降低，相对反应速率将减小，D错误。故选C。【点睛】对题图进行分析酶浓度、底物浓度对酶活性的影响，结合题意进行分析解答即可。26.将含有一对同源染色体、其DNA分子都已用32P标记的精原细胞，在只供给含31P的原料中先进行一次有丝分裂，产生的两个子细胞再各自进行减数分裂。则最终所产生的八个精子中，含31P和32P标记的精子所占的比例分别是

（

）

A．50％、25％

B．25％、25％

C．100％、50％

D．100％、100％参考答案：C27.下列对基因工程中限制酶叙述正确的是（）

A．限制酶广泛存在于各种生物中

B．一种限制酶可以识别一种特定核苷酸序列

C．限制酶能在不同切点切割DNA分子

D．所有限制酶的切点都相同参考答案：B28.将酵母菌进行离心处理，然后在有氧的条件下进行以下模拟实验，最终能通过细胞呼吸产生CO2和H2O的试管是（

）参考答案：C29.下列有关生物学原理在农业生产中应用的叙述，不正确的是

A．将温室的温度始终控制在利于光合作用进行的温度，定能提高温室作物产量B．粮食及种子入库前需风干，利于较长时间贮存C．人们在农业生产中及时去除植物衰老和变黄的器官，如植物老叶，利于能量流向对人类有益的部分D．无土栽培时向培养液中泵入空气，利于植物吸收无机盐离子等生理活动参考答案：A30.下列关于线粒体DNA和叶绿体DNA所控制的遗传过程的描述，一般情况下，不正确的是（）A．线粒体和叶绿体DNA所控制的性状不遵循孟德尔分离定律B．线粒体和叶绿体DNA所控制的性状不能遗传给下一代C．线粒体和叶绿体DNA所控制的性状正反交结果不同D．线粒体和叶绿体DNA在细胞分裂时随机的分配到子细胞中参考答案：B【考点】7G：基因、蛋白质与性状的关系．【分析】线粒体和叶绿体在结构和功能上的异同点：1、结构上不同之处：线粒体形状是短棒状，圆球形；分布在动植物细胞中；内膜向内折叠形成嵴；基质中含有与有氧呼吸有关的酶．叶绿体形状是扁平的椭球形或球形；主要分布在植物的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的表皮细胞内；内膜光滑无折叠，基粒是由类囊体垛叠而成；基质中含有大量与光合作用有关的酶．2、结构上相同之处：都是双层膜结构，基质中都有酶，都含有少量的DNA和RNA．3、功能上不同之处：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”．叶绿体是绿色植物进行光合作用的主要场所，是植物细胞的“养料制造车间”．4、功能上相同之处：都需要水作为生理功能的原料，都能产生ATP，都是半自主性细胞器．【解答】解：A、孟德尔的遗传定律适用于真核生物，有性生殖、核基因的遗传，真核生物的细胞质基因不遵循孟德尔分离定律，A正确；B、线粒体和叶绿体DNA所控制的性状，能通过母系遗传，B错误；C、线粒体和叶绿体DNA所控制的性状正反交结果不同，总是与母本相同，C正确；D、线粒体和叶绿体属于半自主性的细胞器，它们在细胞分裂过程中可以完成自主复制，然后在分裂末期随细胞质的分配而随机分配，D正确．故选：B．【点评】本题考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记线粒体和叶绿体的结构、分布和功能，能对两者进行比较，再结合所学的知识准确答题．31.以下物质吸收方式中，符合下图两种曲线的是(

)A.人体红细胞吸收血浆中的葡萄糖B.胃黏膜上皮细胞吸收食物中的乙醇C.葡萄糖进入人的肌细胞D.肝细胞从组织液中吸收氨基酸参考答案：A【分析】根据题意和图示分析可知：左图表示运输速率与细胞外浓度的关系，可表示协助扩散或主动运输；右图中运输速率与氧气浓度无关，表明该物质的运输不需要能量，可表示协助扩散或自由扩散。【详解】A、人体红细胞吸收血浆中的葡萄糖的方式是协助扩散，可用左图表示，也能用右图表示，A正确；B、胃黏膜上皮细胞吸收食物中的乙醇的方式是自由扩散，可用右图表示，但不能用左图表示，B错误；C、葡萄糖进入人的肌细胞的方式是主动运输，可用左图表示，但不能用右图表示，C错误；D、肝细胞从组织液中吸收氨基酸的方式是主动运输，可用左图表示，但不能用右图表示，D错误．故选A。32.下列物质可以在人体同一个细胞中合成的是

A．胰岛素和胰高血糖素

B．甲状腺激素和促甲状腺激素

C．胰岛素和胰蛋白酶

D．抗利尿激素和RNA聚合酶参考答案：D33.下列关于基因表达的叙述，错误的是（）A．具有相同基因的细胞转录出的mRNA不一定相同B．改变基因的结构，生物的性状不一定发生改变C．根据氨基酸序列可以写出确定的mRNA碱基序列D．中心法则各途径的进行会受到蛋白质的影响参考答案：C【考点】遗传信息的转录和翻译．【分析】（1）基因的表达即基因控制蛋白质的合成过程包括两个阶段：基因是通过控制氨基酸的排列顺序控制蛋白质合成的．整个过程包括转录和翻译两个主要阶段．（2）转录：转录是指以DNA的一条链为模板，按照碱基互补配对原则，合成RNA的过程．（3）翻译：翻译是指以mRNA为模板，合成具有一定氨基酸排列顺序的蛋白质的过程．【解答】解：A、由于不同细胞会发生基因的选择性表达，因此具有相同基因的细胞转录出的mRNA不一定相同，A正确；B、改变基因的结构，由于密码子的简并性，生物的性状不一定发生改变，B正确；C、由于一种氨基酸可以由多种密码子决定，因此根据氨基酸序列不能写出确定的mRNA碱基序列，C错误；D、中心法则各途径的进行会受到蛋白质的影响，D正确．故选：C．【点评】本题考查了转录和翻译的有关知识，要求考生能够识记转录和翻译的模板、原料、能量、酶等条件，同时能够利用密码子的简并性解决相关问题，再结合选项准确判断．34.下图为某种细胞处于某种状态下的图示，对这一图示的描述，不正确的是A．该图为高等植物细胞亚显微结构示意图

B．①处溶液的浓度一定大于⑥内溶液浓度C．结构④与⑤是与能量转换相关的细胞器

D．结构②与该细胞细胞壁的形成相关参考答案：B35.呼吸熵(RQ=放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系，以下叙述正确的是(

)A.呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱B.b点有氧呼吸强度大于a点C.为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点[来源:Z.D.c点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化参考答案：B36.右下图是洋葱根在不同含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3-的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是(

)A.载体数量、能量B.载体数量、离子浓度C.能量、载体数量

D.能量、离子浓度参考答案：C37.人体的受精卵在子宫中正常发育成胎儿的过程中，下列反应或现象不会发生的是（

）A．ATP的合成和水解

B．同染色体的配对和分离C．细胞的衰老和凋亡

D．中心粒的加倍和移动参考答案：【知识点】D3细胞的生命历程综合【答案解析】B解析：人体的受精卵在子宫中正常发育成胎儿的过程中主要进行有丝分裂，和细胞分化，部分细胞衰老凋亡等生命过程，受精卵进行细胞分裂和细胞分化需要合成物质，需要能量，A正确；。胚胎发育过程还没有减数分裂形成生殖细胞，没有同染色体的配对和分离，B错误;；胚胎发育过程有细胞衰老和凋亡，有利个体发育，C正确，动物细胞有中心体，与有丝分裂形成纺锤体相关，D正确。38.当急性失血量约为总血量的10％时，机体产生的代偿性反应有A．外周血管收缩、心率提高、抗利尿激素分泌增加、肾对水重吸收加强B．外周血管收缩、心率提高、抗利尿激素分泌减少、肾对水重吸收加强C．外周血管舒张、心率下降、抗利尿激素分泌增加、肾对水重吸收加强D．外周血管舒张、心率下降、抗利尿激素分泌减少、肾对水重吸收加强参考答案：A39.来自同一人体的B淋巴细胞、造血干细胞，口腔上皮细胞和卵细胞A.mRNA的种类不同

B.02的跨膜运输方式不同C.细胞膜表面受体种类相同

D.细胞的全能性大小相同参考答案：A同一人体的B淋巴细胞、造血干细胞、口腔上皮细胞和卵细胞是细胞分裂和分化得来的，而细胞分化是实质是：基因选择性表达，核遗传物质没有发生改变，不同的细胞mRNA不同，A正确；不同细胞，O2的跨膜运输方式相同，都是自由扩散，B错误；由于细胞分化，同一人体的B淋巴细胞、造血干细胞、口腔上皮细胞和卵细胞功能不同，细胞膜表面受体种类不同，C错误；同一人体的B淋巴细胞、造血干细胞、口腔上皮细胞和卵细胞，分化程度不同，细胞的全能性大小不同，分化程度越高的细胞，全能性越低，D错误。考点：细胞的分化点睛：细胞分化是基因选择性表达，核遗传物质没有发生改变，不同的细胞mRNA不同。40.下列有关细胞中元素及化合物的叙述，正确的是

A.细胞中的糖类、脂质、蛋白质、核酸共有的元素是C、H、O、N

B.蛋白质的多样性是由DNA中碱基序列的多样性决定

C.细胞中的激素、维生素、抗体、酶都是有机物，都能为生命活动提供能量

D.细胞中激素、酶、抗体及tRNA发挥作用后都会立即失活，需不断合成参考答案：B二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.下图表示细胞内蛋白质合成过程及其去向。其中①～⑦表示细胞结构，甲～丁表示结构中的物质。请据图回答：（1）①～⑦中,具有双层膜的细胞器是

（填序号）。（2）结构①中进行的生理过程是

，甲表示的物质是

。（3）能进行DNA复制和转录的结构有

（填序号）。（4）若图中物质丁是抗体，则该细胞是由

增殖分化产生的。参考答案：(1)⑥⑦

（2）翻译（或蛋白质合成）

mRNA

（3）⑤⑥⑦

（4）B（淋巴）细胞或记忆（B）细胞(只答一个不给分)

解析：由图示可知，⑤⑥⑦为细胞核、叶绿体、线粒体，有双层膜结构；①为核糖体，无膜结构，不含磷脂。在核糖体上以mRNA为模板，进行翻译过程合成蛋白质。在细胞核、叶绿体、线粒体中，含有遗传物质，能够通过DNA的复制和转录、翻译合成蛋白质。胰岛素在核糖体上合成，经过内质网、高尔基体的运输、加工，成为成熟的蛋白质分泌到细胞外，才具有降血糖的作用42.生物技术与我们的生活息息相关。请回答下列生物技术相关问题：（1）无菌技术目的是获得纯净的培养物，关键是______________________，微生物筛选原则是_______________________________________________________。（2）在果醋制作过程中时，醋酸菌在___________时，可将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸。（3）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品，多种微生物参与了该发醇过程，其中起主要作用的微生物是毛霉，其产生的___________可将豆腐中的蛋白质和脂肪水解，发酵完成后需加盐腌制，接近瓶口表面的盐要铺厚一些，原因是_________________。（4）制作泡菜时蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐。在___________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生___________反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。（5）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取的原因是_________________________________。参考答案：

(1).防止外来杂菌的入侵

(2).人为提供有利于目的菌株生长的条件，同时抑制或阻止其他微生物的生长

(3).氧气、糖源充足

(4).蛋白酶和脂肪酶

(5).析出豆腐中的水分，抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质

(6).盐酸酸化

(7).重氮化

(8).化学性质稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂【分析】微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是无菌技术，即防止外来杂菌的污染，微生物筛选是指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，其化学反应式为：C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。腐乳制作过程中，参与豆腐发酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多种，其中起主要作用的是毛霉，其代谢类型为异养需氧型，适宜温度为15℃～18℃，毛霉能够产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸。发酵完成后，需装瓶加盐腌制，向长满毛霉的豆腐块加盐，盐能析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时盐还能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。制作泡菜的原理是乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖，将葡萄糖分解成乳酸，在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。植物有效成分的提取方法主要由提取物的性质和材料特点而定，由于玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定等性质，蒸馏时可以被水蒸气携带出来，所以常用水蒸气蒸馏法提取。【详解】（1）无菌技术目的是获得纯净的培养物，关键是防止外来杂菌的入侵，微生物筛选原则是人为提供有利于目的菌株生长的条件，同时抑制或阻止其他微生物的生长。（2）在果醋制作过程中时，醋酸菌在氧气、糖源充足时，可将糖分解成酷酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸。（3）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品，多种微生物参与了该发醇过程，其中起主要作用的微生物是毛霉，其