DB3310T 71-2021 西兰花穴盘育苗技术规程　

ICS65.020.20CCSB31DB3310Technologicalcodeofbroccoliplugseedlings台州市市场监督管理局发布IDB3310/T71—2021前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14设施设备 25播前准备 26播种催芽 37苗期管理 38病虫害防治 49壮苗标准 510装运和移栽 511生产档案 5DB3310/T71—2021本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由台州市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：台州市农业技术推广中心、浙江省农业科学院蔬菜研究所、临海市农业技术推广中心、温岭市农业技术推广总站。本文件主要起草人：董荷玲、顾宏辉、周晓肖、蒋芯、王建升、於维维、王驰、朱鹏飞、林文韬、林怡、程序。1DB3310/T71—2021西兰花穴盘育苗技术规程本文件规定了西兰花穴盘育苗技术的术语和定义、设施设备、播前准备、播种催芽、苗期管理、病虫害防治、壮苗标准、装运和移栽、生产档案。本文件适用于台州市西兰花穴盘育苗生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.4瓜菜作物种子第4部分甘蓝类NY/T2118蔬菜育苗基质DB33/T873蔬菜穴盘育苗技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1西兰花十字花科芸薹属甘蓝种中一个以由绿色花蕾组成的花球为主要产品器官的变种，学名青花菜。3.2穴盘用于盛放育苗基质和培育秧苗的容器，采用塑料制成、多个孔穴连为一体、孔穴呈多棱方锥体或圆锥体、外形规格标准一致，底部有排水孔的育苗容器。3.3基质以有机物和无机物为原料，经处理后，按照一定比例均匀混合，理化性状稳定并能满足西兰花幼苗生长需要的配制物料。3.4穴盘育苗2DB3310/T71—2021采用育苗基质，应用精量播种技术，一穴一粒，一次性成苗的育苗方法。4设施设备4.1播种设备4.1.1手动按压式播种器包含带按压装置的种子放置器、与穴盘孔穴数一致的导管连接的两块带孔面板组成的装置。需人工拌料、基质装盘、表面覆盖和浇水，一般适用于种植户个体育苗需要。4.1.2半自动气吸式播种机采用机械手臂式摆动装置，播种时一次一盘，可根据种子粒径配备不同规格播种盘，需人工操作，一般适用于小型育苗场播种需要。4.1.3滚筒式播种流水线包含基质装盘、压穴精量播种、覆土、浇水、输送装置，可配套基质搅拌装置，适用于大型育苗场生产。4.2催芽室用于催芽的场所，应配备调温、调湿、照明装置，有叠放穴盘的育苗盘架。宜利用夏季密闭黑暗的闲置冷库作为催芽室，可配置可拆卸育苗周转架。4.3育苗棚室利用连栋大棚、单栋大棚、小拱棚作为育苗棚室。连栋大棚顶部配备遮阳网或喷淋降温设施，棚内配备育苗床架，配置水帘风机降温系统；单栋大棚覆盖防虫网；小拱棚覆盖防虫网，配备遮阳网。5播前准备5.1棚室消毒播种前2d～3d，对催芽室、育苗棚室进行消毒清园处理。对催芽室采用3g/m3～5g/m3硫磺加8g~10g锯末等可燃材料混匀后烟熏消毒，24h后通风散气。清除育苗棚室内外杂草及污染物，并采取高温闷棚和杀菌杀虫剂处理。消毒处理应符合DB33/T873规定。5.2穴盘选择穴盘规格选择长540mm、宽280mm、高52mm的标准穴盘。按品种特性、栽培季节、定植时期要求，选择孔穴数量为72、105、128的穴盘。一般成苗标准3叶1心的可选择128孔穴盘，4叶1心的宜选用105孔穴盘，5叶1心的宜选用72孔穴盘。5.3穴盘消毒重复使用的育苗穴盘在使用前采用2%漂白粉或0.5%高锰酸钾溶液浸泡10min，用清水漂洗干净。5.4基质选择宜使用商品基质直接搅拌装盘。商品基质应符合NY/T2118规定。3DB3310/T71—20215.5苗床准备苗床平整，畦面覆盖无纺布或遮阳网等隔离物。育苗床架水平放置，可配置塑料薄板等隔离物。6播种催芽6.1播种6.1.1品种选择根据市场需求和栽培目的选择早、中、晚熟品种。种子质量应符合GB16715.4的要求。6.1.2播种期根据气候条件、品种特性、栽培季节选择适宜的播种期，使茎叶生长、花芽分化和花球发育处于最适宜的环境条件。6.1.3播种采用自动化播种的，按流水线操作；采用手动按压式播种器、半自动气吸式播种机播种的，将装满基质的穴盘压穴后播种，深度0.5cm～1cm，播种后覆盖蛭石，保持各格室清晰可见，淋透水，以底部有渗水为宜。6.2催芽6.2.1催芽室催芽催芽室白天宜保持25℃~28℃,夜间宜保持15℃~20℃,保持湿度在75%～90%。播种后的穴盘交叉叠放在育苗盘架，放入催芽室。在黑暗条件下36h～48h，每隔4h～6h检查一次发芽情况，待60%以上种子萌芽后移至苗床管理，要求调整在早晨出苗，有利于出苗整齐和管理。6.2.2苗床催芽播种后的穴盘整齐排放在苗床，盘上覆盖双层遮阳网或无纺布等材料保湿。播后48h左右，当60%以上种子萌芽后及时揭去覆盖物。7苗期管理7.1温度管理掌握“两高两低”的原则，即出苗前温度略高，出苗后适当降低；子叶展开真叶长出后适当提高温度促进生长，移栽前适当炼苗。可通过调节大棚顶部遮阳、通风控制温度，见表1。表1不同生长时期适宜温度4DB3310/T71—20217.2光照管理出苗前在小拱棚上覆盖遮阳网遮荫降温。出苗后，及时揭除遮阳网，如遇高温晴天(≥35℃),中午遮阳网（遮光率50%以上）遮阳3h～4h，根据温度和光照情况，可适当调整遮阳时间；阴雨天不遮阳。秧苗15d～18d揭除遮阳网。7.3水肥管理7.3.1浇水方法采用喷淋式浇水。一叶一心之前应使用1000目以上的可拆卸浇水喷头，防止倒苗。灌溉水质应符合GB5084的要求。浇水掌握“不干不浇”原则，每次浇透、浇匀。阴雨天、日照不足和湿度高时不宜浇水，干旱时增加浇水次数。7.3.2浇水时间早晨或上午浇水，利于根系下扎，形成根坨。夏秋季节避免中午高温时浇水伤苗或傍晚浇水引起徒长。发现植株出现徒长，要减少浇水和增加光照；同时移动穴盘，适当断根控生长。移栽前一周减少浇水次数，适当胁迫炼苗。起苗前一天浇透水，便于从穴盘内提苗。7.3.3肥料管理起苗前一天结合浇水施淡肥和防治病虫害，做到带肥带药入田。8病虫害防治8.1防治原则遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治措施，辅以安全合理的化学防治措施。8.2主要病虫害主要病害有猝倒病、立枯病。主要虫害有蚜虫、黄曲条跳甲、烟粉虱、菜粉蝶（菜青虫）、斜纹夜蛾、小菜蛾等。8.3防治方法8.3.1农业防治选用抗病品种；消毒育苗场所、穴盘和基质；培育壮苗；及时清除病株；清洁田园等。8.3.2物理防治覆盖防虫网；悬挂黄板诱杀烟粉虱、蚜虫等；放置专用诱捕器、杀虫灯诱杀斜纹夜蛾等害虫。8.3.3化学防治在病虫害发生初期，适当选择高效低毒低残留农药防治；农药的使用应符合GB/T8321(所有部分)的规定。5DB3310/T71—2021预防猝倒病可选用精甲·咯菌腈；预防立枯病可选用噁霉灵或苯醚甲环唑；防治黄曲条跳甲等害虫可选用氯虫·噻虫嗪或啶虫·哒螨灵或氯氟·啶虫脒；防治斜纹夜蛾等鳞翅目害虫可选用甲氧虫酰