2024酒店厨房承包合同样本

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024酒店厨房承包合同样本本合同目录一览第一条合同主体与定义1.1甲方主体名称及资质1.2乙方主体名称及资质1.3丙方主体名称及资质（如有）第二条合同期限2.1合同开始日期2.2合同结束日期第三条承包内容3.1乙方承包的厨房区域3.2乙方提供的服务内容3.3丙方提供的服务内容（如有）第四条承包费用4.1承包费用的计算方式4.2承包费用的支付方式4.3承包费用的调整机制第五条服务质量与标准5.1乙方提供的服务质量标准5.2丙方提供的服务质量标准（如有）第六条合同的变更与终止6.1合同变更的条件6.2合同终止的条件第七条违约责任7.1甲方违约责任7.2乙方违约责任7.3丙方违约责任（如有）第八条争议解决8.1双方协商解决8.2提交甲方所在地法院解决第九条保密条款9.1保密信息的定义9.2保密信息的保护期限9.3违反保密条款的后果第十条不可抗力10.1不可抗力的定义10.2不可抗力事件的处理第十一条附则11.1合同附件11.2合同生效条件11.3合同的书面形式第十二条法律适用12.1本合同适用法律第十三条签字盖章13.1甲方签字盖章13.2乙方签字盖章13.3丙方签字盖章（如有）第十四条合同副本14.1甲方保留合同副本14.2乙方保留合同副本14.3丙方保留合同副本（如有）第一部分：合同如下：第一条合同主体与定义第二条合同期限2.1合同开始日期：2024年1月1日。2.2合同结束日期：2029年12月31日。第三条承包内容3.1乙方承包的厨房区域包括：中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房操作间、员工餐厅等。3.2乙方提供的服务内容包括：（1）负责厨房的日常运营管理；（2）提供合格的厨师团队，负责菜品制作；（3）提供合格的食材，保证食品安全；（4）负责厨房员工的培训和考核；（5）负责厨房设备的维护和更新。3.3丙方提供的服务内容（如有）：（1）提供合格的原材料和调料；（2）提供食材的加工和配送服务；（3）提供厨房设备的维修和保养服务。第四条承包费用4.1承包费用的计算方式：按照乙方提供的服务内容和数量，以及丙方提供的服务内容和数量，双方协商确定承包费用。4.2承包费用的支付方式：甲方按月支付承包费用，支付周期为一个月。4.3承包费用的调整机制：如因市场行情变化、政策调整等原因导致承包费用发生较大变化，双方可协商调整承包费用。第五条服务质量与标准5.1乙方提供的服务质量标准：（1）菜品质量：保证菜品口味、营养价值和美观度，符合国家食品安全标准；（2）服务态度：员工热情、礼貌、周到，及时响应客户需求；（3）卫生状况：厨房环境整洁，设备设施干净完好，食品存储、加工、配送过程符合卫生要求；（4）员工管理：厨师团队具备相关资质，定期进行培训和考核，提高服务水平。5.2丙方提供的服务质量标准（如有）：（1）食材质量：提供符合国家食品安全标准的食材，保证食材新鲜、合格；（2）配送服务：按时配送食材，确保食材在运输过程中的安全和质量；（3）设备维修保养：定期对厨房设备进行维修保养，确保设备正常运行。第六条合同的变更与终止6.1合同变更的条件：（1）双方协商一致；（2）因政策调整、法律法规变化等原因，双方同意对合同进行变更。6.2合同终止的条件：（1）合同到期，双方未续签；（2）一方违反合同约定，严重损害对方利益，对方提出终止合同；（3）因不可抗力原因导致合同无法履行，双方协商一致终止合同。第八条争议解决8.1双方协商解决：合同履行过程中发生的争议，双方应通过友好协商解决。8.2提交甲方所在地法院解决：如协商不成，任何一方均有权将争议提交甲方所在地人民法院诉讼解决。第九条保密条款9.1保密信息的定义：本合同涉及的双方商业秘密、运营数据、客户信息、技术资料等。9.2保密信息的保护期限：自合同签订之日起至合同终止或履行完毕之日止。9.3违反保密条款的后果：违约方应承担违约责任，赔偿对方因此造成的经济损失，并支付违约金。第十条不可抗力10.1不可抗力的定义：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。10.2不可抗力事件的处理：双方应立即协商，采取必要措施减少损失，并根据实际情况调整合同履行期限和方式。第十一条附则11.1合同附件：包括合同的补充协议、附件图表等，与本合同具有同等法律效力。11.2合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。11.3合同的书面形式：本合同及合同附件均为书面形式，一式两份，甲乙双方各执一份。第十二条法律适用12.1本合同适用法律：中华人民共和国法律。第十三条签字盖章13.1甲方签字盖章：（签字）（盖章）13.2乙方签字盖章：（签字）（盖章）13.3丙方签字盖章（如有）：（签字）（盖章）第十四条合同副本14.1甲方保留合同副本：（签字）（盖章）14.2乙方保留合同副本：（签字）（盖章）14.3丙方保留合同副本（如有）：（签字）（盖章）第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：厨房区域平面图说明：本附件详细展示了厨房各区域的分布，包括中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房操作间、员工餐厅等，以及各区域的面积、功能和设备配置。附件二：乙方厨师团队资质证明说明：本附件提供了乙方厨师团队的资质证明文件，包括厨师们的职业资格证书、工作经历等，以证明乙方厨师团队的专业能力。附件三：食材供应协议说明：本附件为乙方和丙方之间就食材供应的具体协议，包括食材的种类、质量标准、供应数量、配送时间等条款。附件四：厨房设备清单说明：本附件详细列出了厨房所有设备的名称、型号、数量、供应商等信息，以及设备的维护和更新计划。附件五：承包费用明细表说明：本附件详细列出了承包费用的计算方式和支付方式，包括各项费用标准、计算依据和支付周期等。附件六：服务质量标准手册说明：本附件详细描述了乙方应遵守的服务质量标准，包括菜品质量、服务态度、卫生状况、员工管理等各项规定。附件七：保密协议说明：本附件明确了双方在合同履行过程中应遵守的保密条款，包括保密信息的定义、保护期限和违约责任等。附件八：不可抗力事件应对预案说明：本附件详细描述了双方在遇到不可抗力事件时应采取的措施和应对流程，以减少损失并调整合同履行期限和方式。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.甲方未按约定支付承包费用。2.乙方提供的服务不符合约定的服务质量标准。3.丙方提供的食材不符合约定的质量标准。4.任何一方未履行合同中的其他约定义务。责任认定：1.甲方未按约定支付承包费用，应支付违约金并赔偿乙方因此造成的损失。2.乙方提供的服务不符合约定的服务质量标准，应按照约定承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。3.丙方提供的食材不符合约定的质量标准，应按照约定承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。4.任何一方未履行合同中的其他约定义务，应承担相应的违约责任。示例说明：如甲方未按约定支付承包费用，乙方可以要求甲方支付违约金，并有权暂停提供服务，直至甲方支付完毕。如乙方提供的服务不符合约定的服务质量标准，甲方可以要求乙方支付违约金，并有权要求乙方改正或赔偿损失。说明三：法律名词及解释：1.甲方：指×××酒店管理有限公司，本合同的一方。2.乙方：指×××餐饮管理有限公司，本合同的另一方。3.丙方：指×××食材供应有限公司，本合同的第