【大学课件】成本计算与控制

成本计算与控制本课程将深入探讨成本计算和控制的理论和实践，帮助您掌握成本管理的精髓。课程目标了解成本的概念和分类掌握成本的定义、分类和成本核算的基本方法。掌握成本核算的方法熟悉各种成本核算方法，并能够根据实际情况选择合适的核算方法。掌握成本控制的技巧学习成本控制的基本方法，并能够将理论应用于实际工作中。培养成本管理思维了解成本管理的重要性，并能够运用成本管理的理念和方法提高企业的效益。成本的定义和分类成本的定义是指企业在生产经营过程中发生的各种耗费，是企业为了获取利润而必须付出的代价。成本的分类根据成本的用途和特征，可以将成本分为不同的类别，例如：按成本的发生是否与产品生产直接相关，可以分为**直接成本**和**间接成本**。按成本的计量属性，可以分为**费用成本**和**耗费成本**。按成本的计算方法，可以分为**定额成本**和**实际成本**。成本核算的目的和意义1成本控制成本核算可以帮助企业了解和控制成本，提高企业盈利能力。2经营决策成本核算可以为企业提供准确的成本信息，为经营决策提供依据。3绩效考核成本核算可以帮助企业评价和考核各部门、各环节的成本控制情况。直接材料成本的计算1总成本所有材料成本之和2直接材料成本直接用于生产产品的材料成本3原材料成本购入原材料的成本4辅助材料成本生产过程中消耗的辅助材料成本5材料损耗生产过程中发生的材料损耗成本直接材料成本是产品成本的重要组成部分，它反映了生产过程中使用的材料成本。计算直接材料成本需要考虑原材料成本、辅助材料成本和材料损耗等因素。直接人工成本的计算工时直接人工成本=工时*工资率工资率计算工资率时要考虑基本工资、津贴、奖金等因素。加班费加班费的计算方法：加班时间*基本工资率*加班倍数制造费用的计算1间接材料包括生产过程中使用的辅助材料，如润滑油、清洁剂等，难以直接计入产品成本。2间接人工指参与生产过程但不直接从事产品制造的工人工资，如车间管理人员、设备维修人员。3折旧费用生产设备、厂房等固定资产在使用过程中产生的折旧费用，属于间接费用。4修理费生产过程中发生的设备修理、维护费用，难以直接计入产品成本。5水电费生产过程中消耗的电力、水资源的费用，难以直接计入产品成本。产品成本的核算方法全部成本法将所有生产成本计入产品成本，适合于产品品种少、生产周期长的企业。分步法将生产过程划分为若干步骤，分别计算各步骤的成本，适合于产品品种多、生产过程复杂的企业。工艺路线法按照产品加工的工艺路线进行成本核算，适合于生产流程固定、产品结构简单的企业。活动基础法以生产活动为基础进行成本核算，适合于生产过程复杂、成本构成多元化的企业。全部成本法计算公式产品成本=直接材料成本+直接人工成本+制造费用适用范围适用于生产周期较长、产品品种相对稳定的企业特点成本核算较为简单，便于理解和掌握分步法分步骤核算成本将生产过程分成若干步骤，分别计算各步骤发生的成本，最后汇总为产品成本。适用于多步骤生产适用于生产流程较长、产品结构比较复杂的企业。工艺路线法步骤划分将生产过程细分为多个步骤，每个步骤都有明确的工序和责任。成本归集根据生产步骤，将成本分配到每个步骤，从而计算出每个步骤的成本。成本控制通过分析每个步骤的成本，可以识别出成本控制的重点，并制定相应的措施。活动基础法1活动识别识别与产品成本相关的各种活动。2成本分配将成本分配到不同的活动中，而不是直接分配到产品。3活动成本驱动因素确定每个活动所需的资源和成本驱动因素。标准成本的应用成本控制标准成本提供目标成本，便于分析成本差异，找出成本控制的重点领域。提高效率通过对比实际成本与标准成本，可以发现效率低下的环节，进行改进，提高生产效率。成本预测基于标准成本可以预测未来成本，为企业决策提供参考，例如定价、成本预算等。标准成本的设计1成本要素分析确定成本项目，例如直接材料、直接人工和制造费用2数据收集与分析收集历史数据，进行统计分析，预测未来成本3标准成本制定根据分析结果，制定合理的标准成本，并进行评估和修订标准成本的控制1偏差分析通过比较实际成本与标准成本，找出偏差原因。2成本控制措施根据偏差分析结果，采取有效的控制措施，例如改进生产工艺、优化采购策略。3持续改进不断优化标准成本，提高成本控制效率，最终实现成本降低的目标。偏差分析分析实际成本与标准成本的差异。识别导致偏差的原因，例如材料价格波动、生产效率低下等。制定纠正措施，改进成本控制，提高效率。成本控制的基本方法成本降低策略通过优化流程、提高效率等手段降低成本。成本管理流程建立成本控制体系，制定成本预算，并进行定期评估和调整。成本控制工具利用各种成本管理软件和工具辅助成本控制工作。成本预算的编制1确定预算目标明确成本预算的范围和目标,例如降低成本、提高效率等.2收集成本数据收集与成本预算相关的历史数据、市场信息和预测数据.3编制预算方案根据收集的数据,制定具体的成本预算方案,包括各项目的预算金额和成本控制措施.成本预算的控制预算执行监控定期跟踪预算执行情况，及时发现偏差，并采取相应的措施。偏差分析分析预算执行偏差的原因，找出问题所在，并制定相应的改进措施。预算调整根据实际情况调整预算，确保预算的合理性和有效性。预算控制制度建立健全的预算控制制度，加强预算执行的监督和管理。成本会计信息的应用成本控制帮助企业及时掌握成本变化情况，为成本控制决策提供依据。绩效评价评估企业生产经营效率，帮助企业了解自身优势和不足。经营决策为产品定价、市场营销策略、投资决策等提供参考数据。成本管理思维的培养战略性思考将成本管理视为企业战略目标的一部分。数据驱动决策利用数据分析和成本指标，做出明智的成本管理决策。持续改进不断优化成本管理流程和方法，追求成本效率的最大化。如何提高成本管理水平1加强成本意识企业上下都要重视成本管理，树立节约意识，将成本控制融入到日常工作中。2优化成本结构合理调整产品结构、工艺流程、采购策略等，降低成本，提高效益。3应用先进技术引入先进的管理技术和信息技术，提高效率，降低成本，提升竞争力。4建立科学的成本控制体系建立健全的成本管理制度，制定合理的成本目标，并进行有效监控。案例分析1:某制造企业成本管理本案例分析以一家制造企业为例，探讨其成本管理现状，分析其成本控制的优势和劣势，并提出改进建议。重点关注以下方面：*原材料采购成本*生产制造环节的成本*销售和管理费用成本*成本控制的有效性案例分析2:某服务企业成本管理服务行业成本管理的特点是无形性、多样性、易变性，成本核算难度较高，需要更加精细化的管理。例如，某家酒店，可以通过分析客房出租率、餐饮营业额等数据，识别出哪些服务项目更受欢迎，哪些服务项目成本过高，从而调整服务策略，提高盈利能力。案例分析3:某零售企业成本管理以某大型连锁超市为例，其成本管理面临着以下挑战：商品采购成本高库存周转率低门店租金和人工成本高促销活动成本高该超市通过以下措施进行成本控制：优化采购流程建立科学的库存管理体系提升员工效率控制促销活动成本课程总结成本计算与控制本课程介绍了成本计算与控制的基本理论、方法和应用。从成本的定义、分类和核算方法，到标准成本的应用、成本预算的编制和成本管理思维的培养，全面讲解了成本管理的理论体系和实践应用。学习目标