2022年烟叶分级技师理论考试题库（含各题型）

2022年烟叶分级技师理论考试题库(含各题型)

一、单选题

1.烟叶质量控制就是掌握了相关技术和技能的人运用()所开展有计划.有组织.

系统性的品质职能活动。

A、国家相关标准

B、作业技术

C、实施细则

D、管理规程

答案:B

2.烟叶复烤是烟叶初烤后的0过程。

A、加工整理

B、再次干燥

C、加温回潮

D、整理去杂

答案：B

3.()是利用植物体内和叶围或根围存在的有益微生物，作为屏障排斥有害生物的

危害，达到控制病虫害的目的。

A、生物防治

B、控制害虫密度

C、保护排斥作用

D、抗性诱导

答案：C

4.流动检验容易及时发现过程(工序)出现的()问题,使作业(操作)人员及时及时

调整过程参数和纠正不合格，从而可预防发生成批不合格品的出现。

A、产量

B、质量

C、固有

D、随机

答案：B

5.打叶复烤工序中原料检验的检验内容包括:烟叶().烟叶板结程度和原烟含梗

率。

A、等级

B、温度

C、含水率

D、砂土率

答案：C

6.干粉灭火器每()检查干粉是否结块,储存瓶内二氧化碳气体是否泄漏。

A、0.5年

B、2年

C、3年

D、4年

多项选择题

答案：A

7.采用课堂讲授法,教师要把握的原则是逻辑性强.().主体突出。

A、通俗易懂

B、内容要详讲

C、把握课程难点

D、简洁明了

答案：C

8.()检验是在形成过程的作业场所.场地.工地设立的固定检验站(点)进行的检

验活动。

A、固定点

B、作业现场

C、流动点

D、固定场所

答案：D

9.长时间干旱条件下成熟的烟叶恰逢下雨,应至少在雨后0天采收。

Av0

B、1

C、2

D、3

答案：B

10.属于破坏性检验时,只能采取()。

A、全数检验

B、抽样检验

C、仪器检验

D、实物检验

答案：B

11.B型香料烟烟叶弹性()。

A、差

B、强

C、较差

D、较强

答案：B

12.烟叶评级中主要存在两种特殊的烟叶:一是生物学部位难以判定的烟叶;二是

()难以判定的烟叶。

A、结构

B、色度

C、成熟度

D、颜色

多项选择题

答案：D

13.变黄期时间过长或定色期升温过快和掉温都会导致()。

A、蒸片

B、糟片

C、烤红

D、挂灰

答案：D

14.长江中上游烟区的烤烟颜色一般为()色。

A、金黄

B、深黄

C、金黄~深黄

D、浅黄~金黄

答案：C

15.在烟草制品运输过程中,应随货同行有()。

A、准运证和鉴章的购销合同原件

B、发票

C、准运证复印件

D、购销合同复印件

答案：A

16.通过质量检验,反馈指导生产，使每个生产环节严格按0进行操作,达到预期

的产品质量标准。

A、工艺规程

B、工艺流程

C、加工流程

D、加工环节

答案：A

17.烟草中总氮的测定一连续流动法,该测定方法见行业标准。，本标准适用于烟

草和烟草制品。

A、YC160—2002

B、YC159—2002

C、YC161—2002

D、YC162—2002

答案：C

18.通过过程(工序)能力的测定和控制图的使用起()作用。

A、鉴别

B、把关

C、预防

D\检验

答案：C

19.过程检验是指对产品形成过程中某一或多个过程(工序)所完成的().成品通

过观察.试验.测量等方法,确定其是否符合规定的质量要求。

A、中间产品

B、试验品

C、样品

D、原材料

答案：A

20.烤烟优良品种，叶片较大,叶长是叶宽的()倍左右。

A、1

B、1.5

C、0.5

D、2

答案：D

21.烟叶等级质量检查组须配备()名以上烟叶等级质量检验员。

A、2

B、3

C、4

D、5

答案:A

22.在烟叶烘烤过程中，烟叶失水量相当于烤前含水量的40%左右,叶缘自然向正

面卷曲，叶尖明显向上勾起,其干燥程度档次为()。

A、大卷筒

B、主脉变软

C、勾尖卷边

D、小打筒

答案：C

23.微生物肥料的种类较多,按品中特定的微生物种类可分为细菌肥料.放线菌肥

料和0肥料。

A、根瘤菌

B、固氮菌

C、抗生菌

D、真菌

--多项选择题

答案：D

24.白肋烟属于0色晾烟。

A、淡

B、深

C、红

D、黄

答案：A

25.若烟田营养充足，烟株留叶过少,栽培密度()或下部旺盛生长时天气较干旱，

会使下部叶变厚。

A、过大

B、过小

C、合理

D、大

答案：B

26.大田烟叶面积基本定型,物质合成与分解达到平衡,生物学产量最高的时期是

Oo

A、幼叶生长期

B、旺盛生长期

C、生理成熟期

D、衰老期

答案：C

27.抽样检验是按照规定的抽样方案，()地从一批或一个过程中抽取少量个体(构

成一个样本)进行的检验。

A、固定

B、有序

C、成批

D、随机

答案：D

28.下列不属于烟草制品是()。

A、卷烟

B、烟丝

G烟叶

D、雪茄烟

答案：C

29.大田烟叶从开始迅速生长到生长速度明显减慢的一段时间是()。

A、幼叶生长

B、旺盛生长期

C、生理成熟期

D、衰老期

答案：B

30.对我国烤烟香型分布特征做简单分析:北方烟草种植区以0为主。

A清香型

B、中间香型

C、浓香型

D、纯香型

答案：B

31.成人学习时要求所有学习•信息.教育帮助.案例教学和其他的资料必须迎合

学员的兴趣和需要。如果学习与需求联系不紧密，学员很快就会失去学习的兴趣

和动力。这说明了成人学习的0原则。

Av重点

B、温故而知新

C、适合

D、动力

答案：C

32.下列关于烟站设置的叙述，不正确的是()。

A、烟站所设的区域应具备一定烟叶种植规模,种植区域相对集中

B、烟站应设在交通便利的地方,以便于烟农交售烟叶，便于烟叶调运

C、烟站应设在交通发达的城市附近,以便于烟叶调运和烟用物资流转

D、烟站设置应能最大程度地发挥烟站功能,提高工作效率，降低运行成本

答案：C

33.烟站定级室隔板两头所设的进出口高度是()。

Av1.0m

B、1.3m

C、1.5m

D、1.6m

答案：B

34.梗叶分离后叶片单独进行（），含水率比较均匀,有利于叶片的长期贮存和醇化。

A、制丝

B、发酵

C、包装

D、复烤

答案：D

35.烟叶质量控制要求对烟叶：）和烟叶质量进行持续改进。

A、检验方法

B、收购流程

C、分级技术培训

D、质量控制体系

答案：D

36.包衣丸化种子置于湿润滤纸上，（）内包衣（种衣剂）裂解的粒数占供试包衣丸

化种子总粒数的百分率，用％表示。

A、一分钟

B、两分钟

C、三分钟

D、五分钟

答案：C

37.在制样过程中，对（）理解的正确与否,是制定实物样品的关键。

A、实物标准

B、文字标准

C、国家标准

D、行业标准

答案：B

38.北方烟区的烤烟样品颜色一般为0色。

A、金黄

B、深黄

C、金黄-深黄

D、浅黄-金黄

答案：C

39.()是学员在没有教师以及其他学员的直接帮助下,独立学习或复习培训内容

的培训方式。

A、自学

B、辅导

C、研究

D、以上都不对

答案：A

40.()烟区烤烟烟叶颜色的饱满度.光泽.均匀度略欠，色度多在“强”质量档次。

A、东南

B、黄淮

C、西南

D、北方

答案：B

41.干筋期干球温度和湿球温度过高,会造成烟叶()。

A、烤红

B、挂灰

C、蒸片

D、轻度泅筋

答案：A

42.世界500强企业关于优秀员工的12条核心标准:第一条，一个人的工作是他生

存的基本权利,有没有权利在这个世界上生存,看他能不能认真对待工作。如果一

个人的本职工作做不好,应付工作,最终失去的是信誉,再找别的工作.做其他事

情都没有可信度。如果认真做好一个工作,往往还有更好的.更重要的工作等着你

去做,这就是良性发展。结合所学知识判断这一条核心准则反映的是职业道德规

范要求的0。

A、办事公道

B、爱岗敬业

C、诚实守信

D、奉献社会

答案：B

43.进货检验一般由采购方质量检验及相当机构负责执行,属受控范围内的采购

物资.物品未经进货检验或验证的,不准办理()手续,不准投放作业过程(工序)O

A、复检

B、接收

C、交付

D、入库

答案：D

44.烟草种子萌发时,胚根突破种皮后直接生长而成的根为()o

A、侧根

B、主根

C、不定根

D、根尖

答案：B

45.狭义教育主要包括各种形式的学校教育,其特点表现在三个方面:一是有组织.

有计划.系统的()活动;二是有专职的教育者;三是通过特定的组织形式来实现。

A、教育

B、互动

C、实践

D、系统

答案：C

46.卷烟感官质量的风格特征因素包括香气类型.香气特征.().劲头。

A、协调

B、烟气浓度

C、杂气

D、余味

答案：B

47.关于烟草茎的形态有关叙述,正确的是()。

A、一颗烟的节间,一般是上部较短,下部较长

B、白肋烟的主茎呈乳白色

C、茎的表面密生茸毛，老茎上尤多

D、同一烟株,茎的节距相同

答案：B

48.烟叶质量控制实施方案就是为了解决()问题。

A、管理方法

B、烟叶质量

C、关键技术

D、生产技术

答案：B

49.在企业中职工与领导的关系应始终保持一种()。

A、和谐.融洽.默契的关系

B、严肃.敬畏.疏远的关系

C、防范.对立.疏远的关系

D、雇佣.主仆.合同的关系

答案：A

50.在烟叶大田生长阶段,对等级结构预测较难,一般是根据近几年()进行预测,

预测结果误差相对较大。

A、收购产量

B、烟叶化学成分

C、收购等级结构

D、烟叶外观质量

答案：C

51.香料型卷烟香气芬芳馥郁而烟叶柔和优美，烟丝的色泽为0o

A、棕色

B、褐色

C、黑褐色

D、棕褐色

答案：D

52.烟草叶片制造的有机物质,由茎()运输到上部嫩叶.花和果实中，同时也向下

疏松到根部。

A、木质部的导管

B、韧皮部的筛管

C、皮层

D、表皮

答案：B

53.在实施烟叶质量控制前,首先应找出0的缺陷。

A、管理水平

B、烟叶质量

C、技术措施

D、生产条件

答案：B

54.烟叶等级质量监督,一般烟叶等级检验依据的原则为烟叶国家标准.当年国家

烟叶基准样品和()等。

A、收购指导样

B、评吸样品

C、烟叶仿制样品

D、烟叶收购参考样品

答案：C

55.烟叶质量监督是0主管部门针对烟叶质量采取的监督抽查活动。

A、税务

B、烟草专卖

C、卷烟质量

D、质量监督

答案：D

56.白肋烟属于淡色晾烟,栽培方法接近0,但适宜较肥沃的土壤。

A、香料烟

B、黄花烟

C、晒红烟

D、烤烟

答案：D

57.质量检验就是对产品的一个或多个质量特性进行观察.().试验,并将结果和

规定的质量要求进行比较,以确定质量特性合格情况的技术性检查活动。

A、测试

B、测量

C、估量

D、计算

答案：B

58.白肋烟叶片填充力()。

A\导)

B、中等

C、较低

D、低

答案：A

59.下列关于烟站设置的叙述,不正确的是()。

A、平均收购量在8000担以上设置一个烟站

B、收购量在5000担以上设置一个烟叶收购点

C、一个基地单元设置一个烟站

D、一个基地单元烟站配套4条左右收购线

答案：A

60.下列关于烟草制品生产叙述正确的是0。

A、开办烟草制品生产企业,必须经省级以上烟草专卖行政主管部门批准

B、烟草制品生产企业可以根据市场销售情况,适当超过年度总产量计划组织生产

卷烟

C、地方人民政府不得向烟草制品生产企业下达超产任务

D、开办烟草制品生产企业可以领取烟草专卖生产企业许可证

答案：D

61..一般论文正文都包括提出问题.（）和结果与分析等内容。

A、论文摘要

B、分析问题

C、解决问题

D、内容提要

答案：C

62.全数检验的适用范围是:小批量.多品种.重要或价格昂贵的产品；（）作业比重

大.质量不够稳定的作业过程:工序）o

A、手工

B、自动化

C、规模

D、固定

答案：A

63.论文的内容必须做到理论联系实际,对（）的内容因缺乏评审依据,不能成为论

文的主要内容。

A、想象性.猜测性

B、想象性.不确定性

C、预想性.猜测性

D、预想性.不确定性

答案：A

64.在P.K含量（）的土壤上适宜种烟,烟叶外观质量较好。

Av较高

B、较低

C、中等

D、偏低

答案：A

65.烟叶生长过程中,若烟叶生长后期脱肥,往往会产生()或光滑烟。

A、假熟烟

B、返青烟

C、欠熟烟

D、过熟烟

答案：A

66.标准样品制作时,环境温度为()。

A、10-12℃

Bx10-15℃

C、15-20℃

D、20-24℃

答案：D

67.最终检验由质量检验部门的()检验人员负责。

A、兼职

B、行业

C、专职

D、企业

答案：C

68.下列关于技师论文论文答辩的要求不正确的是()。

A、宣读论文全文

B、从容答辩

C、回答问题简明扼要

D、携带论文与参考资料

答案：A

69.打叶复烤包装碎叶片含水率取样:在烘烤后碎叶片包装落料处取样品80—1

20g,用玻璃瓶或塑料瓶分0次接取,每次取样后迅速盖紧瓶盖,不应用手触摸,加

标识后送检。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：C

70.下列属于评价生产过程各工序工艺技术指标完成情况的手段是()。

A、工艺规范

B、质量检验

C、检验检测手段

D、检测方法

答案：B

71.收购预测是在对某一地区烟叶种植规模.生产水平等调查了解的基础上,对该

地区烟叶产量及()等情况进行估算。

A、收购量

B、收购进度

C、等级结构

D、收购秩序

答案：C

72.产品质量全数检验不适用于0。

A、采用化学反应的试验

B、抽样方案判为不合格批，需重新检验筛选的产品

C、手工作业比重大.质量不够稳定的作业过程

D、小批量.多品种.重要或价格昂贵的产品

答案：A

73.烘烤嫩黄烟，变黄阶段干湿差要求达到()°C左右,定色阶段湿球温度宜在38℃

以下。

A、1——2

B、2——3

C\4--6

D\6--8

答案：C

74.根据《中华人民共和国广告法》，下列属于禁止烟草广告公众场所的是()。

A、候车室.影剧院.会议厅堂.卷烟零售终端

B、候车室.影剧院.会议厅堂.体育比赛场馆

C、候车室.影剧院.会议厅堂.商场超市

D、候车室.影剧院.零售终端.体育比赛场馆

答案：B

75.卷烟生产流程是指将烟叶原料加工制成合格的卷烟产品所必须经过的0o

A、工序

B、全部工艺过程

C、过程

D、流程

答案：B

76.紫外线中波长()的部分对植物生长有刺激作用，可以增加产量,提高质量。

A、较短

B、较长

C、中间

D、都可以

答案：B

77.要使社会安定.秩序正常,除法律手段以外,还需要一定的规则和规范来约束

人们的行为，调整人们的关系,这种规范就是()。

A、道德

B、职业道德

C、纪律

D、教育

答案：A

78.培训积极主动型学员时,教师不宜采用的培训方法是()。

A、头脑风暴法

B、理论讲授

C、案例教学法

D、小组讨论法

答案：B

79.熄火烟检验用燃烧法。每张叶片横向其中部()，再横向平均剪成三条块,分别

在明火上点燃后,吹熄火焰，同时计时至最后一火点熄灭止,即为阴燃时间。

A、1/2

Bv1/3

C、1/4

Dx1/5

答案：B

80.烟叶水分电烘箱检验时,每批样品的测定均应做平行试验，二者绝对值的误差

不超过()机

A、0.5

B、0.4

C、0.1

D、0.2

答案：A

81.下列不属于烟站选址要求的是0o

A、交通便捷的主干道附近和基础设施配套齐全.卫生条件良好的地带,有电力和

通信保障条件

B、有学校和医院

C、避免有害气体.污染物等不利因素影响

D、不受洪水.潮水或内涝威胁

答案：B

82.长江中上游烟草种植区烟叶样品()糖碱比值较适宜。

A、上部烟叶

B、中部烟叶

C、中下部烟叶

D、下部烟叶

答案：C

83.返青烟叶成熟采烤后，()，品质下降。

A、叶片较薄，有机物积累较少

B、叶片较厚，有机物积累较少

C、叶片较薄，有机物积累较多

D、叶片较厚,有机物积累较多

答案：B

84.在卷烟配方中提供基础的香气和吃味的是()烟叶,因此必须具备高浓度的香

味和一定的劲头。

A、清香型

B、浓香型

C、香味型

D、中性型

答案：C

85.生产上一般认为烟株的叶片数少于()片属于早花。

A、10

B、13

C、15

D、18

答案：B

86.烟叶成包环节的主要问题主要是由于()环节控制不严等原因造成的。

A、分级

B、收购

C、仓储

D、收购站点成包

答案：D

87.降雨过多,特别是后期降雨,会使烟叶不易烘烤,出现0的烟叶。

A、副组和薄叶

B、副组

C、叶片薄

D、叶片厚

答案：A

88.烟叶生产在适宜的种植环境基础上,采用优良品种,采取()的种植技术，配以

适宜的烘烤工艺,才能获得优质烟叶。

A、科学

B、规范

C、合理

D、局效

答案：B

89.我国消防工作方针是0。

A、预防为主.防治结合

B、预防为主.防消结合

C、以消为主.防消结合

D、以防为主.综合防治

答案：B

90.打叶复烤质量控制的目的是解决烟叶质量的()问题。

A、均匀性

B、一致性

C、相关性

D、稳定性

答案：A

91.忌在标题中加入多余的修饰成分。尽量去掉多余的()和介词。

A、副词

B、虚词

C、实词

D、形容词

答案：B

92.在年降雨量Ornn的地区,适宜烤烟烟叶生长。

A、300-800

B、400-600

C、600-800

D、800-1000

答案：C

93.打叶复烤各工序温度检测应在设备正常运转()min后进行。

A、15

B、20

C、25

D、30

答案：D

94.技师论文各组成部分的先后顺序是()。

A、标题.作者署名.摘要.关键词.前言.正文.结束语.参考文献

B、标题.作者著名.关键词.摘要.前言.正文.结束语.参考文献

C、标题.作者著名.前言.正文.结束语.参考文献.摘要.关键词

D、标题.作者著名.前言.正文.结束语.参考文献.关键词.摘要

答案：A

95.烟叶收购计划由()根据国务院计划部门下达的计划下达，其他单位和个人不

得变更。

A、省级人民政府计划部门

B、县级以上地方人民政府计划部门

C、县级以上烟草专卖行政主管部门

D、省级烟草专卖行政主管部门

答案：B

96.教育的本质属性是()，即教育是一种培养人的社会实际活动。

A、教学

B、教法

C、育人

D、育德

答案：C

97.答辩程序是先由答辩者宣读论文,然后由专家组通过()来考核。

A、笔试方式

B、阅读论文方式

C、提问方式

D、以上都不对

答案：C

98.质量报告可以为质量().质量改进.质量考核以及管理层进行质量决策提供重

要信息和依据。

A\检验

B、分析

C、把关

D、控制

答案：D

99.东南烟区的烤烟样品叶面颗粒感0,成熟度较高。

A、明显

B、一般

G较强

D、不明显

答案：C

100.烟草行业愿景是()。

A、潜心做事，低调做人

B、责任烟草.诚信烟草.和谐烟草

C、报效国家.回报社会.成就员工

D、宽容开放.改革创新.敬业奉献

答案：B

101.烟叶工艺成熟期的主要特点是0。

A、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加

B、烟叶代谢活动以分解占优势

C、叶内干物质积累最多，生物学产量最高

D、烟叶生长速度.生长量最大

答案：B

102.烟叶质量监督是指通过个人的自我约束和0,对自己的行为进行纠偏和控制。

A、他人检查

B、领导批评

C、自我检查

D、检查组检查

答案：C

103.烟叶质量监督工作报告的内容时间.地点.对象.结果及()等。

A、存在问题

B、检查结论

C、工作状态

D、工作改进意见和建议

答案：D

104.培训反思型学员时,教师宜采用的培训方法是()。

A、头脑风暴法

B、理论讲授

C、案例教学法

D、小组讨论

答案：B

105.()是组织管理中对培训修正.完善和提高的必要手段,这是企业组织与管理

必不可少的程序。

A、培训总结

B、培训奖惩

C、培训反馈

D、培训考核

答案：C

106.雪茄型卷烟烟气中具有明显的雪茄型香味,香味()。

A、浓烈

B、浓郁

C、丰满

D、细腻

答案：B

107.烟叶质量控制是()的一项重要内容。

A、企业安全管理

B、企业绩效管理

C、企业质量管理

D、企业日常管理

答案：C

108.烟叶复烤生产常规检测项目有解把率测定和()。

A、片烟大小的测定

B、箱装片烟密度偏差

C、叶重含梗率的检测

D、以上都是

答案：D

109.烟叶质量主要包括外观质量.内在质量.物理特性.化学成分.安全性和()等

方面。

A、经济价值

B、经济性

C、使用质量

D、香气类型

答案：C

110.产品形成全过程中，对全部单一成品.中间产品的质量特性进行。检验为全

数检验。

A、成批

B、部分

C、逐个

D、成包

答案：C

111.质量检验的步骤包括检验的准备.测量或试验.().比较和判断.确认和处置。

A、分析

B、记录

C、验收

D、测定

答案：B

112.下列关于上部薄叶或较薄叶及其部位判定的叙述,不正确的是()

A、烟株留叶过多.旺长后期雨水过大，烟株跑杈,营养发育不良而产生的。

B、这部分烟叶大都主脉较直，叶形较窄,叶片结构趋于致密。

C、应主要从其脉相.叶形和组织结构上来进行区分

D、应主要从其颜色.身份形和组织结构上来进行区分

答案：D

113.使用烤烟.白肋烟.香料烟和其他地方性晒烟几种不同类型的烟叶原料,以适

当的比例配制而成。这是0配方的特点。

A、烤烟型卷烟

B、混合型卷烟

C、晒烟型卷烟

D、香料型卷烟

答案：B

114.在适宜害虫发生的季节，0是害虫生长发育快慢的重要因素。

A、温度的高低

B、光照的长短

C、光照的强弱

D、湿度的大小

答案：A

115.卷烟感官质量的风格特征因素包括()等。

A、香气类型.香气特征.烟气浓度.劲头

B、香气类型.香气特征.余味.杂气

C、香气.杂气.烟气浓度.劲头刺激性

D、香气类型.香气特征.烟气浓度.余味

答案：A

116.在旱黄烟烘烤过程中,转火后的升温要慢中求快，但升温太慢将导致烟叶内

含物过度消耗而()。

A、变红

B、烤青

C、变黑

D、回青

答案：C

117.Samsun(沙姆逊)类型,叶片较小，叶脉细,颜色以金黄至棕褐色为主,光泽鲜

明,组织细致,弹性强,具有较浓的芳香和特殊的吃味,品质以0为最好。

A、脚叶

B、上二棚

C、腰叶

D、顶叶

答案：D

118.在进行烟叶产量预测统计有效叶数时,应根据每个档次烟田面积,在打顶采

收前,选取有代表性的5-10个点,每个点选取有代表性的0棵烟株,统计平均有

效叶数,并按品种.地块档次分别记录。

A、50-100

B、100-150

C、150-200

D、200-250

答案：A

119.白肋烟外观特征主要表现为:叶片薄,结构疏松,弹性强,填充力高,颜色（）。

A、浅红黄

B、浅红棕

C、（近）红黄色

D、红棕

答案：C

120.西南烟草种植区烤烟存在的主要问题是。含量偏高,尤其是中下部烟叶。

A、总植物碱

B、还原糖

C、淀粉

D、钾

答案：B

121.企业文化的主要功能是0。

A、导向功能.激励功能.培育功能.推进功能

B、自律功能.导向功能.整合功能.激励功能

C、自律功能.整合功能.激励功能.培育功能

D、自律功能.导向功能.整合功能.推进功能

答案：B

122.质量检验的几种形式是查看原始质量凭证.（）检验.派员进厂（驻厂）验收。

A、实物

B、抽样

C、测量

D、实验

答案：A

123.施药人员每日工作时间不超过()。

A、6小时

B、7小时

C、9小时

D、10小时

答案：A

124.()是指包衣丸化种子发芽初期(7d)正常发芽种子数占共检包衣丸化种子数

的百分率。

A、发芽势

B、发芽率

C、生长势

D、生长率

答案：A

125.烟草的发根能力很强,采用培土的方法可使茎秆上长出很多0,起到充分吸

收表土营养的作用。

A、侧根

B、主根

C、侧根和不定根

D、不定根

答案：D

126.一次,以为福州用户的海尔冰箱出了故障,不远万里给青岛厂部打电话,指望

能在半个月内有人上门维修,岂料第二天,维修人员就赶到了用户家,用户不敢相

信,一问方知维修人员是连夜乘飞机赶到的,对此，你的感受是()。

A、海尔集团的做法很新颖,但我们学不来

B、海尔集团的做法不符合现代市场经济规则

C、海尔集团此举只是为了制造广告效应

D、海尔集团的经营理念对企业长远发展有利。

多项选择题

答案：D

127.关于职业道德对企业发展的积极作用，你认为正确的论述是()。

A、职业道德是协调同事之间关系的法宝

B、职业道德只能维系职工与领导的表面关系

C、与物质激励相比,职业道德的作用较弱

D、遵守职业道德有助于提高服务水平，但对提高产品质量的作用不明显

答案：A

128.烤烟劣质品种烤后油分()。

A、较丰满

B、较少

C、有

D、稍有

答案：B

129.杰尼克品种颜色以()质量最好。

A、金黄

B、浅黄

C、深黄

D、咖啡色

答案：D

130.技师论文要根据()确定标题。

A、结束语

B、内容

C、前言

D、摘要

答案：B

131.一般情况下，()均衡的单位,其分日收购量曲线图或柱状图都比较平稳,波动

较小。

Av日收购量

B、季收购量

C、月收购量

D、年收购量

答案：A

132.下列关于统计表编制的叙述错误的是()。

Av表题切题精炼

B、表内尽量少用线条

C、一般不将“备注”作为表的一部分置于表格右方

D、同一指标下各组数字的小数位数不一致

答案：D

133.近年来在配方结构中掺用约10%的膨胀烟丝或20%的烟草薄片,其主要目的

是()

A、谐调.改善香味

B、提供基础的香味

C、降低焦油量

D、调劲头和浓度

答案：C

134.下列不属于《中华人民共和国广告法》有关规定内容的是0。

A、禁止利用广播.电影.电视发布烟草广告

B、禁止在各类公共场所设置烟草广告

C、卷烟.雪茄烟应当在包装上标明焦油含量级和“吸烟有害健康”

D、禁止利用报纸.期刊发布烟草广告

答案：C

135.职业道德是增强企业凝聚力的0。

A、目的

B、手段

C、要求

D、宗旨

答案：B

136.人是烟叶质量控制的()要素。

A、重要

B、第一

C、唯一

D、完全

答案：B

137.不熟的叶片烤后常带有()，油分不足,弹性差。

A、杂色

B、青色

C、光滑

D、僵硬

答案：B

138.西南烟区的烤烟颜色一般为()色。

A、金黄

B、深黄

C、金黄~深黄

D、浅黄~金黄

答案：C

139.北方烟区的烤烟多属()色域。

A、桔色浅色

B、桔色深色

C、金黄深色

D、金黄浅色

答案：A

140.国际标准代码是()。

A、ISO

B、IBM

C、DB

D、GB

答案:A

141.在田间土壤水分过多时,土壤中氧气不足,烟株的根系活力急剧降低,根系养

分及水分的吸收和运输都受到严重影响,最先受其影响的是()。

A、下部叶

B、中部叶

C、上部叶

D、顶叶

答案：A

142.病虫害预测期限在20天到一个季度为()。

A、短期预测

B、中期预测

C、长期预测

D、中长期预测

答案：B

143.初分就是烟农或专业分级人员按烟叶分级技术要求对调制后的烟叶进行分

级，使初分后的烟叶()基本一致,达到交售定级的标准与要求。

A、外观特征

B、物理特性

C、化学成分

D、评吸质量

答案：A

144.()负责贯彻落实有关烟叶样品制定的管理规定，并选制仿制标样。

A、县级公司

B、基层烟站

C、地市级公司

D、省级公司

答案：A

145,收购数据分析的方法较多,要注意选择()的方法。

A、有效

B、适当

C、最快

D、高级

答案：B

146.烟叶等级结构预测具体要求是:选择本地生产水平及调制水平中等.烤(晾)

基本结束的烟农()户,对每户烟农烤(晾)后的上等烟.中等烟.下低等烟数量进行

统计,计算出各大等级所占抽查总量的比例，以此比例作为依据预测本地大体等

级结构。

A、20-30

B、15-20

C、5-10

D、10-15

答案：C

147,防止底烘应采用适宜的栽植密度,控制0用量，培育适宜的烟株个体,合理的

群体结构,加强中耕管理，促使烟株健壮生长是最基本的措施。

A、氮肥

B、磷肥

C、钾肥

D、有机肥

答案：A

148.杰尼克品种叶片()。

A、小

B、大

C、较小

D、较大

答案：C

149.确认和处置的要求:检验有关人员对检验的记录和判定的结果进行签字确认,

对产品(单件或批)是否可以放行”作出处置。

Ax使用

B、销售

C、接收

D、采购

答案：C

150.烟站建设应该按照()的要求进行建造。

A、统一规划.统一设计.统一区域.统一流程.统一种岗位.统一标识

B、统一规划.统一设计.统一规模.统一流程.统一种岗位.统一标识

C、统一规划.统一设计.统一投入.统一流程.统一种岗位.统一外观

D、统一规划.统一设计.统一规模.统一投入.统一种岗位.统一标识

答案：A

151.在打顶过早的烟田所产生的下部叶主脉大都()。

A、细

B、粗

C、较粗而显露

D、较粗而遮盖

答案：C

152.制定标准样品关系到能否稳定烟叶().促进工农业生产。

A、外观质量

B、收购质量

C、等级质量

Dv内在质量

答案：C

153.制定标准样品的原则每把的叶片数要适宜,香料烟不扎把,每等级样品重量

以()g为宜。

A、250-一500

B、100——150

C、150——200

D、50——100

答案:A

154.在烟站建设规划中,一个标准单元面积指每()收购200担烟叶磅组所需的工

作面积。

A、日

B、月

C、旬

D、年

答案：A

155.实施烟叶质量控制的首要任务是()。

A、确定烟叶质量控制目标

B、开展教育培训

C、建立.实施和保持烟叶质量控制体系

D、完善管理制度

答案：C

156.主产烟区。负责贯彻落实有关烟叶样品制作的管理规定。

A、省级公司

B、地市级公司

C、县级公司

D、基层烟站

答案：C

157.商品价值和使用价值是共存于同一商品体上的,而且是()的统一体.

A、相互依存.不可分离

B、相互依存.相互制约

C、既有联系又有区别

D、相互依赖.独立存在

答案：A

158.司磅(解码)区是对()后的烟叶进行称重和解码的场所。

A、分级

B、定级

C、编码

D、初检

答案：B

159.温度低于烟株生长生物学温度，烟株()甚至死亡。

A、停止生长

B、继续生长

C、缓慢生长

D、快速生长

答案：A

160.土壤磷素在PH值为()时有效性最高。

A、6.0

B、6.5

C、7.0

D、7.5

答案：A

161.下列烟叶化学成分中，()对烟叶燃烧起正向作用。

A、硅

B、硫

C、氯

D、钾

答案：D

162.疑传病毒病的危害程度预测和损失估计,一般在采收前()天,以株定病级并

挂牌,分次采收，做全株损失估计,并取样进行品质分析。

A、1-2

B、3-5

C、5-8

D、8-10

答案：A

163.清香型烤烟的香气特点表现为0o

A、具有烤烟本身特有的浓醇香气，烟味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻轻至较重，

劲头适中

B、具有与一般烤烟不同的清香香气，烟味较淡,吸味舒适，地方性杂气较轻至较重,

劲头柔和至适中

C、吸味干净,烟味较淡至较浓地方性杂气较重,劲头柔和至较大

D、具有烤烟本身特有的浓醇香气，烟味较淡,吸味干净,地方性杂气较重,劲头较

大

答案:B

164.我国现阶段环境标准体系是由()环境标准所构成的完整统一的体系。

A、三类.三级

B、四类.三级

C、两类.两级

D、四类.两级

答案：D

165.每次采收叶片数量要有3-4片,一株烟()左右采烤完毕,烤后具有成熟烟叶

特有的香吃味。

A、3次

B、4次

C、5次

D、6次

答案：C

166.现代烟草农业的主要特征是()o

A、高水平的土地产出率.劳动生产率和市场化程度,经济效益.社会效益和生态效

益协调发展

B、提高烟叶生产综合能力,增加烟农收入,维持和增进环境改善

C、烟草制度创新.技术创新.管理创新和市场创新

D、规模化种植.集约化经营.专业化分工.机械化装备和信息化管理

答案：A

167.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含0.培训计划.教学设计.实施培训I.

培训反馈等部分。

A、课堂培训

B、需求确认

C、计划确认

D、培训方案

答案：B

168.烤烟若施肥不足,后期烟叶脱肥，烟叶生长发育不良,往往有假熟烟或。烟叶

出现,而且往往产量较低,品质差。

A、杂色

B、微带青

C、光滑

D、黄片青筋

答案：C

169.随着烟叶生产水平的提高香气质较好烟叶的叶位有()趋势。

Av下降

B、上升

C、较为稳定

D、略有波动

答案：B

170.一般来说，()烟叶烤后总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高。

A、完熟

B、未熟

C、工艺成熟

D、过熟

答案：B

171.东南烟区的烤烟颜色一般为()色。

A、金黄

B、深黄

C、金黄~深黄

D、浅黄~金黄

答案：B

172.利用微生物的次生代谢物研制开发的阿维菌素等生物农药,在烟田防治(),

表现出较好的防治效果。

A、烟草赤星病

B、烟草青枯病

C、烟场

D、烟草蛙眼病

答案：C

173.关于道德的说法中，正确的是()。

A、道德缺乏历史继承性

B、道德标准不具有时代性

C、人们所做的一切工作都可以做道德评价

D、道德和社会发展没有关系

答案：C

174.质量检验的结果,要依据产品相关检验规程的规定进行对比,确定每项质量

特性是否合格,从而对单件产品或批量产品质量进行0。

A、观察

B、试验

C、测量

D、判定

答案：D

175.烟草根系在土壤中呈圆锥形分布,根系密集深度约在地表以下()。

A、5cm

B、10cm

C、40cm

Dx50cm

答案：C

176.常见的烟叶收购质量问题主要是()。

A、等级合格率不高

B、上等烟所占比例小

C、烟叶等级低

D、烟叶质量差

答案：A

177.质量检验是依据质量()和工艺规范等技术要求,利用一定的检验测试手段和

检测方法,对产品所包含的各种质量因素(包括原材料.在制品和成品)进行检验。

A\检验标准

B\检测标准

C、检验方法

D、测试手段

答案：A

178.2006年,国家烟草专卖局下发了0,提出了“重心下移.着眼基层.突出服务.

加强基础”的指导方针,就基层烟站建设进行了专项部署。

A、《关于加强烟叶基层建设的决定》

B、《烟叶工作站设计规范》

C、《关于加强烟站基层管理的决定》

D、《烟叶收购管理规范》

答案：A

179.选择那种培训方法,主要从培训()来考虑,看哪种培训更有效。

A、能力

B、进程

C、效果

D、效率

答案：C

180.烟叶等级质量监督检查,上等.中等和下低等烟叶抽查比例,一般为()。

A、4:5:1

B、4:4:2

C、5:4:1D:6:3:1

答案：A

181.有一次青岛海尔集团一名职工在送货车发生故障的情况下,为了按时把洗衣

机送到用户家中，在38℃的高温下，自己背着75Kg重的洗衣机走了近3个小时。

对此你的感受是()。

A、海尔集团的做法很新颖,但我们学不来

B、海尔集团的做法不符合现代市场经济规则

C、海尔集团此举只是为了制造广告效应

D、海尔集团的经营理念对企业长远发展有利。

答案：D

182.烟株生长的适宜温度是()，尤其是成熟期,适宜的温度有利于烟叶成熟落黄,

生产出外观质量好的烟叶。

A、10-20℃

B、15-20℃

C、20-25℃

D、25-28℃

答案：D

183.当前国际贸易中互相确认的烟叶水分检验方法是()检验方法。

A、快速测定器

B、电烘箱

C、分析天平

D、感官

答案：B

184.具有烤烟与晾晒烟混合香味,香气浓郁.协调.醇和.劲头足等特征的是()卷

烟。

A、烤烟型

B、混合型

C、晒烟型

D、雪茄型

答案：B

185.一般烤烟中部烟叶的叶形分为()。

A、长椭圆形

B、宽椭圆形

C、椭圆形

D、长卵圆形

答案：C

186.下列不是烟叶质量监督作用的是()。

A、制约功能

B、参与功能

C、预防功能

D、调节功能

答案：D

187.剧毒化学品经营企业销售剧毒化学品的记录至少应当保存0。

A、3个月

B、6个月

C、1年

D、2年

答案：C

188.对生产过程中各主要工序加工的在制品进行检验,以反映该工序的()。

Ax质量状况

B、生产状况

C、质量抽检状况

D\质量标准

答案：B

189.标准样品制作的环境条件要求光源色温()K,自然光或人工模拟自然光。

A、3000--3500

B、3500-一4000

C、4000-—4500

D、5300-—5800

答案：D

190.西南烟区的烤烟叶片基部.中部及叶尖身份相差()o

A、大

B、较大

C、较小

D、小

答案：C

191.外香型卷烟由于外加香0,所以可以掺用相对等级较低的烟叶原料。

A、优美

B、较轻

C、突出

D、较少

答案：C

192.课堂培训是最基本的培训方式,分为0阶段.实施阶段和考试.考核。

A、准备

B、计划

C、需求确认

D、需求分析

答案：A

193.东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为:烟叶()含量较高,明显高

于全国平均水平。

A、总植物碱

B、还原糖

C、淀粉

D、钾

答案：D

194.烟草专卖批发企业许可证(经营)适用于()。

A、从事卷烟批发业务的企业

B、从事雪茄烟批发业务的企业

C、从事烟叶.复烤烟叶.烟丝.卷烟纸.滤嘴棒.烟用丝束.烟草专用机械经营业务

的企业

D、从事烟草专卖品批发业务的企业

答案：C

195.以下不属于烟草专卖品的是()。

A、卷烟

B、雪茄烟

C、烟叶

D、烟机零配件

答案：D

196.烟叶采收时，()要在早上露水未干时采收。

A、干旱天气

B、晴天

C、阴天

D、烟叶含水量多

答案：A

197.烤烟化学成分钾与氯比值以0为宜。

A、1

B、4-10

C、2.5

D、2

答案：B

198.北方烟区的烤烟样品，叶面组织结构较细致,烤后烟叶()。

A、有僵硬感

B、柔软有弹性

C、硬脆感较强

D、颗粒感较强

答案：C

199.烤烟香气类型中()香气特点为浓醇香气,吸味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻

至较重，劲头适中。

A、清香型

B、中间香型

C、浓香型

D、纯香型

答案：C

200.一份好的教案,应当观点正确，内容准确无误,所引用的教材真实可靠,这是

编写教案的()性要求。

A、规范

B、实用

C、科学

D、简明

答案：C

201.司磅区是对定级后的烟叶进行称重和()。

A、复检

B、解码

C、核定

D、结算

答案：B

202.打叶复烤各工序中预压打包的检验内容包括:叶片含水率叶片()及包芯温

度。

A、质量

B、重量

C、等级

D、尺寸

答案：D

203.质量检验的预防作用体现在:通过过程(工序)能力的测定和()的使用起预防

作用。

A、控制图

B、直方图

C、构成图

D、条形图

答案：A

204.由于我国幅员辽阔,各地气候及土壤条件不同,生产出的烤烟在()上存在着

较大差异。

A、香气特性

B、烟气特征

C、烟质特性

D、香气特性

答案：C

205.我国主产区多数烟叶样品化学成分较协调,总植物碱含量()。

A、偏量)

B、偏低

C、基本适宜

D、正常

答案：C

206.教育的社会属性包括0.时代性和相对独立性三个方面。

A、先进性

B、科学性

C、永恒性

D、公正性

答案：C

207.在烟田密度大水肥多的情况下，()烟叶还会形成不同程度的“水黄”或“白

黄”现象。

A、中部

B、上部

C、中上部

D、下部

答案：D

208.目前,中国烟草种植区划的5个一级烟草种植区包括西南烟草种植区.东南

烟草种植区.().黄淮烟草种植区和北方烟草种植区。

A、长江中上游烟草种植区

B、长江中下游烟草种植区

C、湘西山地烤烟区

D、陕南山地丘陵烤烟区

答案：A

209.进行质量检验准备时,应确定测量.试验的条件,确定检验实物的数量,对批

量产品还需要确定批的()

A、抽样方法

B、抽样规划

C、抽样方案

D、抽样规则

答案：C

210.论文要有创意，使工艺.设备都得到改造和更新，小改小革也要反映创新精神,

创新是衡量论文价值的重要()。

Av目标

B、标准

C、手段

D、依据

答案：B

211.让学员主动融入教学过程,可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中,

从而学到更多的知识。这说明了成人学习的0原则。

A、反应

B、主动学习

C、适合

D、动力

答案：B

212.把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做()。

A、田间成熟度

B、采收成熟度

C、烘烤成熟度

D、原烟成熟度

答案：D

213.根据国家烟草专卖局基地单元建设的有关规定，烟站设置以基地单元为单位,

一个基地单元设置一个烟站,配套()左右收购线。

A、2条

B、3条

C、4条

D、5条

答案：C

214.统计有效叶数时,根据每个档次烟田面积,选取有代表性的()个点,每点选取

有代表性的50-100棵烟株,计算平均有效叶数。

A、5

B、5-10

C、10

D、15

答案：B

215.()外观特征主要表现为:叶片较薄,结构疏松,弹性强,填充力强,颜色(近)红

黄色。

A、晒黄烟

B、香料烟

C、白肋烟

D、烤烟

答案：C

216.烟叶等级质量监督抽查,从抽取的所有样中,按。点抽样法每点随机抽取2

把作为检验样品。

A、—

B、三

C、五

D、七

答案：C

217.参与烟叶调拨经营的主体是具有独立法人资格,并持有()核发的烟草专卖经

营许可证，同时具备烟叶网上交易资格的市级以上烟叶产区烟草公司。

A、国务院烟草行政主管部门

B、省级烟草专卖行政主管部门

C、县级烟草专卖行政主管部门

D、市级烟草专卖行政主管部门

答案:A

218.西南烟区的烤烟叶片蜡质感()。

A、较强

B、强

C、中

D、弱

答案：D

219.烟站设置一般以()为单位,平均收购量在10000担以上的行政区域设置一个

烟站。

A、基地单元

B、烤烟品种

C、行政区域

D、植烟面积

答案：C

220.采购方派人到(常驻)供货方对其产品.产品组成部分进行现场查验和接收，

放行和交付的原始凭证完整.齐全,产品合格,给予认可()。

A、接受

B、复检

C、放行

D、拒收

答案：A

221.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含需求确认.培训计划.教学设计.().

培训反馈五个部分。

A、课堂培训

B、实施培训

C、计划确认

D、培训方案

答案：B

222.一般情况下,每日收购量均衡的单位,其分日收购量曲线图或性状图都()波

动较小，当烟叶收购进度出现异常情况下,往往会出现大幅度的波动。

A、比较平稳

B、平稳

C、不平稳

D、以上都不对

答案：A

223.收购预测的基础是对某一地区。及生产水平等进行调查了解。

A、烟叶长势

B、烟叶种植规模

C、收购能力

D、社会环境

答案：B

224.只有在。期烟株受到外界环境条件变化的影响,才可促使烟株较快的从营养

生长期向生殖生长期转变。

A、基本营养生长

B、可变营养生长

C、生殖生长

D、花芽分化

答案：B

225.教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的

所采用的0的总称。

A、方式和途径

B、方式和过程

C、手段和途径

D、手段和过程

答案：C

226.人们参加各种职业培训.职前教育和各类为求职服务的培训班,主要是为了

获得工作的机会,而求得工作,得到报酬,正是人们的()需求。

A、最基本的生理和安全

B、尊重

C、自我价值实现

D、安全

答案：A

227.收购预测的目的是为了全面了解烟叶生产基本情况,以便于为烟叶0做好充

分准备。

A、收购与调拨

B、进行分级

C、仓储保管

D、运输

答案：A

228.让学员主动融入教学过程,可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中,

从而学到更多的知识,这说明了成人学习的()原则。

A、反应

B、主动学习

C、适合

D、动力

多项选择题

答案：B

229.白肋烟标准样品，以每把：)片为宜。

A、10-15

B、15-20

C、15-25

D、20-25

答案：C

230.无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的，由。部门负责处理。

A、烟草专卖

B、工商

C、公安

D、质量技术监督

答案：B

231.技师论文结束语一般包括()两部分。

A、讨论

B、结果分析

C、致谢

D、结论和建议

答案：D

232.我国烤烟国标中规定烟叶水分室内检验采用()方法。

A、快速测定器检验

B、分析天平检验

C、烘箱检验

D、燃烧法检验

答案：C

233.以下不是浓香型烤烟产区的是0。

Av湖南

B、安徽

C、广东南雄

D、重庆

答案：D

234.培训方式,是指为完成特定的()，把培训系统中诸要素组织起来,教师和学员

按一定的要求组织起来进行活动，以保证培训顺利.有效地进行。

A、培训目标

B、培训目的

C、培训任务

D、培训内容

答案：C

235.烟站应按照“合理规划.相对集中.方便交售.有利管理”的原则设置,使烟站

0最优,更好地服务烟叶工作,服务于广大种植农户。

A、布局

B、位置

C\环境

D、交通

答案：A

236.在司磅(解码)区不需要配备和设置的是()。

A、电子秤

B、POS机

C、电视机

D、中文显示屏

答案：C

237.东方型卷烟基本上是以()为主要烟叶原料的制品。

A、烤烟

B、白肋烟

C、香料烟

D、地方性晾晒烟

答案：C

238.中型烟站收购量20000--40000担,占地面积原则控制在。亩以内。

A、68

B、10

C、15

D、20

答案：B

239.最终检验是对产品形成过程最终作业(工艺)完成的()是否符合规定质量要

求所进行的检验，并为产品符合规定的质量特性要求提供证据。

A、成品

B、情况

C、质量

D、数量

答案：A

240.烤烟外观区域特征指标主要有底色.叶面组织.柔韧性特任蜡质感.光泽度.

叶背叶面色差.阔度.().身份差。

A、支脉

B、残伤

C、主脉

D、长度

答案：C

241.矿山.建筑施工单位和危险物品的生产.经营.储存单位,应当设置安全生产

管理机构或者配备()安全生产管理人员。

A、专职

B、兼职

C、专职或兼职

D、临时

答案：A

242.质量检验的步骤包括().测量或实验.记录.比较和判定.确认和处置。

A、抽样

B、在线检验

C、检验的准备

D、过程控制

答案：C

243.经营者提供商品或服务有欺诈行为的,应当增加赔偿的金额为消费者购买商

品价款或者接收服务的费用()倍。

A、—

B、二

C、三

D、十

答案：A

244.关于标准化的叙述,不正确的是()。

A、标准化是制定.发布及实施标准的过程

B、标准化的重要意义是改进产品.过程和服务的适用性,防止贸易壁垒,促进技术

合作

C、标准化则是个动词,是标准从有到无的一系列过程

D、标准化是个动词,是一系列的规则.规程等文件

答案：D

245.产品抽样检验不适用于()。

A、破坏性检验

B、采用化学反应的试验

0\检验费用昂贵的产品

D、价格昂贵的产品

答案：D

246.下列可以作为判断烟叶成熟的生化指标的是()

A、淀粉

B、纤维素

C、双糖

D、单糖

答案：A

247.叶片结构的测定方法包括片烟的取样和样品通过一个()检测。

A、四盘质量控制振动筛

B、天平

C、粉碎机

D、直尺

答案:A

248.在职业教育中，学员可通过。讨论.收集解决实际问题的意见。

A、实践练习法

B、演示法

C、案例法

D、头脑风暴法

答案：D

249.评价卷烟危害性,需要从总体上判断其对人体的危害性是高还是低,因此需

要一种综合评价()。

A、标准

B、指数

C、方法

D、特性

答案：B

250.成熟期遇多雨寡照的气候条件,会促使根系对()的吸收,易于出现返青现象。

A、氮

B、磷

C、钾

D、钙

答案：A

251.撰写技师论文时,必须满足目的性.科学性.实用性.().有理性和有序性的要

求。

A、应用性

B、专题性

C、具体性

D、创造性

答案：D

252.不属于产品质量法所称的产品的是()。

A、建筑材料

B、建筑构件和设备

C、建筑工程

D、军工企业生产的民用产品

答案：C

253.正确处理与领导的关系,下列做法中正确的是()。

A、维护领导权威，一般不越级汇报工作

B、看领导脸色行事

C、对领导有意见要当面提出来

D、无法完成领导安排的工作时，可以不做

答案：A

254.()烟叶样品总植物碱含量相对较高，还原糖含量相对略低,中下部烟叶糖碱

比值较适宜,上部烟叶糖碱比值相对偏低。

A、长江中上游

B、黄淮

C、东南

D、北方

答案：A

多选题

1.关于烟草叶片表皮毛的描述，正确的是()。

A、表皮毛可分为保护毛和腺毛两类

B、腺毛是分泌器官

C、保护毛对叶片起保护作用

D、腺毛分泌物对烟草抵御病虫害有一定作用

答案：ABCD

2.返青现象常出现在0的地块。

A、土壤含水量低

B、土壤肥力较高

C、土壤质地较为粘重

D、土壤肥力偏低

答案：BC

3.二代杈烟中部叶()。

A、主脉遮盖至微露

B、叶形较宽

C、叶片皱缩

D、主脉粗细适中

答案：ABCD

4.标准制定的一般要求是0。

A、政策性.技术性

B、经济性.适用性

C、协调性

D、统一性

答案：ABCD

5.关于烟草茎主要生理机能的叙述,不正确的是()。

A、合成作用

B、输送水分和养料

C、蒸腾作用

D、支撑作用

三.判断题

答案：ACD

6.培训的目的在()下存在着差异，但这并不否认培训作为一种管理职能有着共同

的性质。

Av不同时期

B、不同的类型

C、不同的情况

D、不同职业

答案：ABC

7.评价烟草种子质量及质量分级的指标很多，但主要以()为依据。

A、饱满度

B、种子净度

C、种子发芽率

D、种子含水率

答案：BCD

8.下列烟草种类中是晒制的有0。

A、晒黄烟

B、晒红烟

C、香料烟

D、黄花烟

答案：ABCD

9.实现营养平衡的烟田，烟株个体和群体生长均衡，烟叶的成熟应表现为()

A、适时表现应有的熟相特征

B、烟叶成熟期相对比较集中,耐成熟

C、每次采收叶片数量要有3~4片,一株烟5次左右采烤完毕

D、烤后具有成熟烟叶特有的香吃味

答案：ABCD

10.下列不属于烟站设置的原则的是0。

A、方便监督

B、方便交售

C、相对密集

D、环境良好

答案：ACD

11.西南烟区的烤烟主要外观特征为()。

A、成熟度较高

B、叶面组织较细致

C、叶片结构较疏松

D、身份偏薄

答案：ABC

12.烟叶产区卷烟配方结构可以配用外地烟叶或晾晒烟烟叶来调节()。

A、香味

B、余味

C、浓度

D、劲头

答案：ACD

13.在常规栽培条件下,下部烟叶木质气相对较重,上部烟叶的()相对较重。

A、青杂气

B、蜡质气

C、土腥气

D、焦糊气

答案：BD

14.技师论文和一般论文相比，具有0特点。

A、代表本人专业水平

B、课题选择的局限性

C、内容的真实可靠性

D、论述方式的确定性

答案：ABCD

15.烤烟优良品种的外观特征为()。

A、叶片较大

B、颜色金黄

C、光泽鲜明

D、组织致密

答案：ABC

16.摘要的作用是0。

Ax方便交流

B、方便检索

C、供文摘等二次文献采用

D、装饰

答案：ABC

17.防止底烘最基本的措施()

A、植烟区选择排灌方便，肥力适中的地块

B、在多烟地区或低洼易涝地区应进行高垄栽培

C、采用适宜的栽植密度，控制氮肥用量，培育适宜的烟株个体,合理的群体结构

D、加强中耕管理，促使烟株健壮生长

答案：ABCD

18.下列关于烟叶等级质量监督检查确定抽样批次.等级和数量的原则的叙述,正

确的是()。

A、根据上等.中等和下低等烟叶的实际调出数量合理确定上等.中等和下低等级

烟叶抽查比例

B、抽查等级一般为库存量较大的等级

C、每个等级抽查数量100件以下的，随机抽取5件,超过100件随机抽取10件

D、从抽取的所有样件中,按四点抽样法每点随机抽取2把作为检验样品。

答案：BC

19.日照过短,会使烟叶()。

A、不易烘烤

B、产量低

C、难以成熟

D、叶片薄

答案：BCD

20.烟站的选址应避免().内涝威胁等不利因素影响。

A、有害气体

B、污染物

C、洪水

D、潮水

答案：ABCD

21.进货检验的步骤之一:记录()数据和结果,签认保存。

Ax检验

B、进货

C、试验

D、原料

答案：AC

22.目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是0。

A、中下部烟叶样品还原糖含量总体偏高

B、中下部烟叶样品糖碱比值总体偏高

C、上部烟叶样品氮碱比值相对偏低

D、部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高

答案：ABCD

23.2006年,国家局下发了《关于加强烟叶基层建设的决定》，提出()的指导方针,

就基层烟站建设进行了专项部署。重心下移,着眼基层,突出服务,加强基础

A、重心下移

B、关注基层

C、突出服务

D、加强基础

答案：ACD

24.烟叶质量控制实施方案属企业的管理文件,应简明扼要,把复杂的问题0o

A、简单化

B、流程化

C、程序化

D、最优化

答案：ABC

25.物流具有储存.运输.配送和()七大功能,它们共同协作,构成完整的物流体系。

A、包装

B、装卸搬运

C、流通

D、信息处理

答案：ABCD

26.下列烟草种植区中，烟叶样品叶面存在轻度晒红的有()。

A、东南烟草种植区

B、长江中下游烟草种植区

C、黄淮烟草种植区

D、北方烟草种植区

答案：BCD

27.徒长叶往往是在0情况下生长的下部烟叶。

A、氮肥过多

B、旺长期浇水过多

C、雨季

D、光照强度

答案：BC

28.标准的要素有0。

A、内容

B、领域

C、级别

D、标龄

答案：ABCD

29.扑救露天仓库火灾,应采取的扑救措施是()。

A、集中主要力量，采取下风堵截的措施

B、监视飞火,防止引起新的着火点

C、从着火仓库两侧夹击灭火，防止火势向下风方向蔓延

D、组织力量疏散物资

答案：ABCD

30.我国主产区多数烟叶样品化学成分较协调，()较适宜。

A、下部烟叶氮碱比值

B、下部烟叶糖碱比值

C、上部烟叶氮碱比值

D、上部烟叶糖碱比值

答案：AD

31.质量报告的主要内容包括:产品质量情况和合格率;产品质量问题的()；提高

产品质量的建议。

Av分析

B、调查

G解释

D、处理意见

答案：ABD

32.卷烟商品箱.条.盒包装体上的图形.文字应符合()规定。

A、商标法

B、烟草行业

C、卷烟工业企业

D、产品标识标注

答案：AD

33.蒸腾作用对烟株生命活动的重要意义表现为()。

A、可以降低叶片的温度，避免热害

B、促进烟株根系吸收水分和烟株体内水分循环的主要动力

C、调节了二氧化碳进入烟株体内,进行光合作用

D、蒸腾作用即水分从植物地上部分以水蒸气状态向外界散失的过程

答案：ABC

34.混合型卷烟香味特征具有烤烟与晒烟混合香味,香气()。

A、浓郁

B、协调

C、醇和

D、劲头足

答案：ABCD

35.对烟草茎的描述正确的是：)o

A、茎是连接根系,支持叶.花.果实,运输水分和养料的主要器官

B、一般为鲜绿色,老时呈黄绿色,只有香料烟的主茎是乳白色

C、茎皮层的薄壁细胞内含叶绿体,可进行光合作用，合成有机物

D、烟草茎内充满了发达的髓,可以储存养料和水分

答案：ACD

36.烟草害虫的生物防治,包括0等多个方面。

A、本地天敌的保护利用

B、输引外地天敌

C、诱导抗性和交叉保护

D、烟草的抗虫性的利用

答案：ABD

37.下列关于烟站分类的叙述,正确的是()。

A、按照烟站收购规模,可分为小.中.大型三类

B、小型烟站收购量10000-—20000担，占地面积原则控制在6-一8亩

C、中型烟站收购量20000--40000担，占地面积原则控制在10亩内

D、大型烟站收购量40000担以上，占地面积原则控制在20亩内

答案:ABCD

38.B型香料烟烟叶0。

A、叶片小

B、叶脉细

C、弹性弱

D、光泽好

答案：ABD

39.开展质量监督工作的具体步骤包括()。

A、制定监督办法

B、制定监督方案

C、组织实施

D、结果上报

答案：ABCD

40.培训教师通过。来选择.确定培训形式和方式。

A、分析培训教材

B、分析培训内容

C、分析学员情况

D、分析培训目标

答案：BC

41.北方烟区的烤烟的主要外观特征为()。

A、颜色多属桔黄浅色色域

B、叶片结构较紧密

C、叶面油润感较强

D、叶面有干燥感

答案：AC

42.技师论文关键词反映信息：)o

A、比摘要详尽

B、不如摘要详尽

C、信息度较高

D、信息度较低

答案：BC

43.品种质量是指与遗传特性有关的品质,主要包括真实性和品种纯度,还包括0。

A、丰产性

B、抗逆性

C、适应性

D、优质性

答案：ABCD

44.下列关于太阳辐射中的紫外线对植物生长影响的叙述，正确的是()

A、紫外线中波长较长的部分对植物生长有刺激作用，可以增加产量,提高质量

B、波长较短的部分对植物的生长有抑制作用，可以防止徒长

C、农作物种子,在播种前晒种或用紫外线照射,可以提高发芽率

D、果树在果实成熟期间,受紫外线照射,可使含糖量减少

答案：ABC

45.新烟叶的品质都有不同程度的缺点,如0等。

A、有土杂气

B、刺激性大

C、吸味辛辣涩口

D、外观颜色带青

答案：ABCD

46.对烟草根的合成作用描述正确的是()。

A、烟碱主要在根部合成,合成以后再运送到茎叶中去

B、烟碱中的假木贼碱则地上部和根部都可以合成，但以根部合成为主

C、随着根尖长度的增加，烟碱含量提高,且在有氧条件下比无氧条件下高

D、一般来说,细根尖部烟碱合成及含量高于粗根

答案：ABCD

47.下列不是烟叶质量监督原则的是0。

A、目的性原则

B、主观性原则

C、自我监督原则

D、群众性原则

答案：BCD

48.反映和实现商品使用价值的标尺是商品的()。

A、社会效应

B、时代效应

C、价格效应

D、消费效应

答案：AB

49.包装检验是最终检验中一项不可忽视的主要内容,检查()等是否严密.牢固,

无破损其规格符合技术标准和技术文件要求，能保证物品安全运达目的地。

A、包装材料

B、容器

G箱

D、袋

答案：ABCD

50.烟气粒相物中的()等是烟气中的主要有害成分。

A、亚酰胺

B、稠环芳燃

C、亚硝胺

D、酰胺

答案：BC

51.日照和降雨对烟叶质量的影响有()。

A、降雨过多,特别是后期降雨，使烟叶不宜烘烤,易出现副组却片薄的烟叶

B、水分过少，影响生长，甚至造成假熟烟叶

C、日照过短,满足不了烟叶生长发育,产量低，叶片薄,难以成熟

D、日照过长,会使烟叶组织粗糙，叶片变厚，降低烟叶外观质量

答案：ABCD

52.对烟草叶的形态描述正确的是0。

A、没有托叶的不完全叶,有的品种有叶柄,有的品种则无叶柄

B、普通烟草的品种一般没有叶柄，个别品种有叶柄

C、叶形是区分品种的主要特征之一,大体可分为柳叶形和榆叶形

D、在生产上,凡是叶子长宽比大于2:1的总称为柳叶形，等于或小于2:1的总称

为榆叶形

答案：ABC

53.关于培训案例法,下列0陈述是正确的。

A、是一种较为高级的培训方法

B、案例法的主体是教师

C、很难存在一个最优答案

D、教师的任务是引导学员思考.讨论，并找出规律

答案：ACD

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