优化设计2021高考生物二轮专题一第1讲课时演练知能提升

1．下列化合物中，含化学元素种类最少的一组是()①胰岛素②乳糖③核苷酸④磷脂⑤脂肪⑥RNA⑦抗体⑧性激素⑨纤维素A．①②⑦ B．④⑤⑧C．②⑤⑨ D．③⑥⑨解析：选C。本题考查常见化合物的元素组成，意在考查考生的识记力量。糖类、脂肪、性激素只由C、H、O三种元素构成；胰岛素和抗体的化学本质都是蛋白质，至少含有C、H、O、N四种元素；核苷酸和RNA都含有C、H、O、N、P五种元素；磷脂至少含有C、H、O、P(有的含N，有的不含)四种元素。2．下列关于蛋白质的叙述，正确的是()A．肺炎双球菌能够利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质B．蛋白质是生命活动的主要担当者，一般是细胞内含量最多的有机物C．全部蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有肯定的功能D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本缘由解析：选B。肺炎双球菌是利用自身的核糖体合成蛋白质而不能利用人体细胞的核糖体；经内质网和高尔基体加工才具有肯定功能的往往是一些分泌蛋白，而不包括胞内蛋白；生物多样性的根本缘由是DNA分子的多样性。3．争辩发觉，冬小麦在秋冬受低温攻击时，呼吸速领先上升后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸取力量下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断不合理的是()A．冷害初期呼吸作用增加，有利于抵挡寒冷B．持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉C．低温时细胞液浓度上升，有利于适应低温环境D．低温使根细胞呼吸减弱，吸取矿质养分力量下降解析：选B。冷害初期呼吸作用增加，释放能量增加，利于抵挡寒冷，A正确。低温时，淀粉分解成可溶性糖增多，使细胞内自由水削减，有利于适应低温环境，B错误，C正确。低温使根细胞呼吸减弱，供应能量少，细胞吸取矿质养分力量下降，D正确。4．下列关于糖类和脂质的叙述中，正确的是()A．生物组织中还原糖的鉴定时，在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色(2022江苏，22C)B．多糖在细胞中不与其他分子相结合(2021重庆，1C)C．磷脂合成时，不需要模板(2011江苏，1A改编)D．脂质不参与生命活动的调整(2021江苏，1A)解析：选C。斐林试剂实质是新制的氢氧化铜溶液(呈蓝色)，故在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体为蓝色，A项错误；多糖可与脂质或者蛋白质结合形成糖脂或糖蛋白，B项错误；磷脂合成时，不需要模板，C项正确；性激素参与生命活动的调整，属于脂质，D项错误。5．下列关于细胞中脂质的说法正确的是()A．脂质存在于全部细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物B．生物膜的组成成分包括磷脂、胆固醇和脂肪C．含N元素的脂质包括胆固醇、性激素等D．维生素A能有效地促进人肠道对钙和磷的吸取解析：选A。脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，其中磷脂是构成生物膜的重要成分，因此，脂质存在于全部细胞中，是组成细胞和生物体的重要化合物。生物膜中不含脂肪。胆固醇、性激素只含有C、H、O三种元素。维生素D能够有效促进小肠对钙和磷的吸取。6.某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是()A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子B．若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有5种不同的氨基酸序列C．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去4个H2O分子D．新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基解析：选C。据图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键，有8分子水参与，故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增如了8个氧原子，A正确；得到的5个氨基酸，其中有4个是丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成五肽，可有5种不同的氨基酸序列，B正确；这4条多肽链若重新连接成一条长链，需要形成3个肽键，脱去3分子水，C错误；每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基，D正确。7．如图是将某油料作物种子置于温度、水分、通气等条件适宜的黑暗环境中培育过程中干重的变化状况。定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量渐渐削减，到第11d时削减了90%。分析有关说法中不正确的是()A．检测种子中是否有脂肪，可用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色B．前8天，种子干重增加的主要缘由是脂肪转化为糖类C．试验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是OD．试验过程中，种子的总重量也和干重的变化趋势相同解析：选D。本题考查细胞中化合物相关学问。苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色，A正确；脂肪中C、H含量高，转化成糖类过程需要添加O，使种子干重增加，所以使萌发种子干重增加的主要元素是O，B、C正确；种子在萌发过程中通过呼吸作用消耗有机物，使总重量削减，D错误。8．如图表示细胞中4类有机化合物之间的关系，每个椭圆代表一类有机物，则列出的①～④这4种化合物名称中最合理的一组是()A．脂质、酶、蛋白质、激素B．激素、脂质、蛋白质、酶C．酶、蛋白质、激素、脂质D．激素、脂质、酶、蛋白质解析：选C。绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶为RNA；部分激素属于蛋白质，部分激素属于脂质。9．瘦素是由脂肪组织分泌的一种蛋白类激素，可作用于下丘脑的代谢调整中枢，发挥抑制食欲，抑制脂肪合成等作用，达到把握体重的目的。由信息不能得出的推论是()A．下丘脑细胞膜上存在瘦素的受体B．体脂含量可能会影响瘦素的分泌C．脂肪组织是人体的内分泌腺之一D．瘦素发挥作用后会被灭活解析：选C。由瘦素是一种激素，可作用于下丘脑可知，下丘脑细胞膜上存在瘦素的受体；瘦素可以抑制脂肪的合成，达到把握体重的目的，可以推想瘦素的合成和分泌可能会受到体脂含量的影响；脂肪组织不属于人体的内分泌腺；激素发挥作用后即被灭活。10．如图表示人体内肾上腺素合成的简化过程，下列有关叙述正确的是()A．酪氨酸为非必需氨基酸，食物中若不含酪氨酸，则人体不能合成肾上腺素B．与肾上腺素合成和分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体C．肾上腺素由肾上腺通过导管直接分泌到血液，促使血糖在血液中的利用和贮存D．肾上腺素随体液运输到靶细胞，与靶细胞结合作用后灭活解析：选D。酪氨酸为非必需氨基酸，可以在体内合成，也可以来自食物，A错误。肾上腺素不属于蛋白质，其合成不在核糖体上，B错误。肾上腺素属于激素，能促进代谢，促使血糖上升，其由内分泌细胞产生后直接进入腺体的毛细血管而不是通过导管分泌，C错误。激素通过体液运输到靶细胞，与受体结合发挥作用后失活，D正确。11．(2022·浙江杭州第5次月考)美国科学家吉尔曼和罗德贝尔因在G蛋白争辩方面的突出贡献，荣获1994年诺贝尔奖。多年后罗伯特和布莱恩，因在G蛋白偶联受体(GPCPs)方面的争辩成果，荣获2022年诺贝尔奖。GPCPs是一条来回穿膜七次的跨膜蛋白，下图是其结构模式图。下列有关G蛋白和G蛋白偶联受体说法错误的是()A．G蛋白偶联受体(GPCPs)可能是糖蛋白B．G蛋白是在细胞质基质中游离的核糖体上合成的C．此多肽链中氨基酸的R基之间形成的“—S—S—”，具有维持活性的作用D．该条多肽链总共有一个游离的氨基和一个游离的羧基解析：选D。细胞膜表面含有糖蛋白，具有识别功能，G蛋白偶联受体能够识别G蛋白，因此可能是糖蛋白；G蛋白是胞内蛋白，是在细胞质基质中游离的核糖体上合成的；多肽链中氨基酸的R基之间形成的“—S—S—”，保证了蛋白质的化学结构的正常，对于维持其功能即生物活性起作用；该条多肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，由于在R基上可能还有游离的氨基和游离的羧基。12．下列关于“还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”试验操作的叙述，正确的是()A．将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后消灭砖红色沉淀B．在蛋白质的鉴定试验中，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生蓝色物质C．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定D．供脂肪鉴定用的花生种子必需提前浸泡，浸泡时间不宜过短，也不宜过长解析：选D。斐林试剂与还原糖发生作用生成砖红色沉淀，而蔗糖为非还原糖，故A错误。蛋白质与双缩脲发生紫色反应，故B错误。配制双缩脲试剂和斐林试剂所用的溶液相同，但溶液的质量浓度和使用方法不同，故两者不能互换使用，故C错误。供脂肪鉴定用的花生种子浸泡时间过短，不简洁切片；浸泡时间过长，组织太软，切下的薄片不简洁成形，故D正确。13．已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号)，其二硫键(—S—S—)形成时会脱去两个氢，图2为部分肽链放大示意图。请据图回答下列问题：(1)该化合物由氨基酸脱去________个水分子形成，这样的结合方式叫做______________，图1所示的蛋白质的相对分子质量约为________。(2)图2中有________种R基，该肽链至少有________个游离的羧基。(3)假设有一个十肽，分子式为CxHyOzNmSn，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有①的氨基酸有________个，含②的氨基酸有________个，含有⑥的氨基酸有________个。解析：(1)该蛋白质由一条多肽链、124个氨基酸组成，故脱水缩合过程中需脱去123个水分子。其相对分子质量＝氨基酸的总的分子量－脱去的水的总分子量－形成二硫键脱去的氢的分子量＝124×128－123×18－2×4＝13650。(2)图2中有4种R基，其中一个R基有1个羧基，故该肽链至少有2个游离的羧基。(3)十肽中9个肽键和首端或末端1个羧基中有11个氧，那么(z－11)个氧均在①中，故含①的氨基酸有(z—11)/3个；同理含有②的氨基酸有(m－10)个；图2中只有⑥含有S，故含有⑥的氨基酸有n个。答案：(1)123脱水缩合13650(2)42(3)(z－11)/3m－10n14．蛋白质是生命活动的主要担当者。如图为某些蛋白质在细胞内合成的模式图，其中①～⑤表示细胞结构或物质。请分析并回答：(1)物质①为________，它的合成需在细胞核中______________的催化下进行。图中①与②结合后进行的生理过程称为________。(2)若合成的是分泌蛋白，还需经过结构________(填图中序号)的加工和分类形成小囊泡，并最终以________的方式分泌到细胞外。(3)若上述分泌蛋白为人体激素，可随血液到达全身各处，与靶细胞膜表面的________结合，进而影响细胞的功能和代谢。这是⑤完成________功能的分子基础。解析：(1)题图是分泌蛋白的合成和分泌过程，物质①是mRNA，②是核糖体，图中①与②结合后进行的生理过程称为翻译。(2)分泌蛋白在核糖体上合成，再经内质网、高尔基体加工运输，最终通过胞吐分泌出细胞。(3)若题中分泌蛋白为人体激素，通过血液的传递运送到作用部位的细胞(靶细胞)，被靶细胞细胞膜上的受体(成分为糖蛋白)识别，引起靶细胞的生理反应。答案：(1)mRNARNA聚合酶翻译(2)③④胞吐(3)受体信息沟通15．如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题：(1)物质a表示____________，其在原核细胞中共有______种。(2)若E是动物细胞中特有的储能物质，则E是______，其在人体中主要分布于______________细胞。(3)物质d是______________。物质f是________，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期储备能源物质，从进化的角度这是经过长期的__________________的结果。(4)物质b的名称是________，图中的“？”是指________元素。若某种B分子由n个b(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为______________。(5)如图是某物质的部分结构示意图，请补充完整。解析：(1)物质a由C、H、O、N、P组成并且A是病毒的主要组成成分，所以a是核苷酸，原核细胞中有8种，组成RNA的4种和组成DNA的4种。(2)E是主要的能源物质，是糖类，若E是动物细胞特有的储能物质，则E是肝糖原和肌糖原，主要储存在肝脏细胞和肌肉细胞中。(3)物质d促进生殖器官的发育，激发并维持雌性动物的其次性征，说明是雌性激素；由于物质f“在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期储备能源物质”，所以是脂肪。(4)物质b是构成B的单体，而物质B是蛋白质，所以b是氨基酸；“？”指的是N元素。B分子的相对分子质量是mn－18(n－2)。(5)缺少的是肽键为：—CO—NH—。答案：(1)核苷酸8(2)糖原肝脏细胞和肌肉(3)雌性激素脂肪自然选择(4)氨基酸Nmn－(n－2)×18(5)—CO—NH—16．为了寻求低成本的种子贮藏方法，某争辩小组就此开放了争辩，以下是其中的一个预试验：分别将10组不同含水量的玉米种子置于35°C恒温箱内进行贮藏处理，肯定时间后取出，并诱导其发芽，测定相关数据，结果如图所示。请分析回答下列问题。(1)该试验中，自变量是______________，因变量是______________。(2)试验表明，在35℃条件下，有利于贮藏的玉米种子的含水量应当在______________范围内。在此预试验的基础上，进一步探究35℃下最有利于贮藏玉米种子的含水量，可实行的方法是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)图中各组种子均含有肯定比例的水分，这些水分在细胞中的存