2.1.1生物体的基本单位-生物是什么 细胞的发现与观察（原卷版）

课时1生物是什么细胞的发现与观察

◆网络构建

◆课本导学

一、什么是生物

二、细胞的发现

三、观察细胞

◆基础训练

知识点1区分生物和非生物

知识点2生物的共同特征

知识点3细胞的发现

知识点4观察细胞

◆强化训练

一、什么是生物

1.生物与非生物

自然界的物体可分为生物与非生物两大类。

非生物非生物是自然界中不具有生命的物体，如机器人

生物生物是自然界中具有生命的物体，具备生物共同的基本特征，包括动

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物、植物、微生物等，如生石花、水滴鱼

辨别依据生物的基本特征

教材<思考与讨论>思考生物有哪些特征（见课本第35页）

①种子萌发成幼苗，幼苗生长，说明生物能够生长和发育。

◆

②母猫生小猫，说明生物能繁殖后代；连母七个样，体现了生物子代与亲代、子代不同个

体之间的差异，说明生物具有变异的特性。

③蜥蜴捕食，说明生物的生活需要营养和能量。

④人排汗是将代谢废物(水和尿素等)排出体外，说明生物能把体内产生的废物排出体外。

⑤含羞草被触碰后，小叶合拢，说明生物能对外界刺激做出反应。

2.生物的基本特征

生物和非生物之间存在许多不同特征，生物的基本特征如下表所示。

生物的基本特征内容

能生长发育和繁殖后生物体能由小长大，个体成熟后，能够进行繁殖，产生后代，使生命

代代代相传

生物子代和亲代之间的相似性，属于遗传；子代和亲代之间、子代不

有遗传和变异现象

同个体之间的差异，属于变异

需要营养和能量生物的生活需要营养，生物时刻都在通过呼吸作用提供身体所需能量

能把体内产生的废物生物体会产生代谢废物(如水、尿素和二氧化碳等)并把代谢废物排出

排出体外体外

能对各种刺激做出反生物能察觉到外界环境的变化，并做出一定的反应

应

除病毒等少数生物以外，生物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构

由细胞构成

和功能的基本单位

生物都在进化环境的变化促使生物不断向前发展、进化

【名师讲解】①依据生物的基本特征判断某一物体是否属于生物，不能只根据某一项特

征来判断。②能运动不是生物的共同特征，因为动物一般能运动，但植物一般不能自由运动。

【例1】小杰有一个能简单对话、完成部分指令和会走动的智能机器人，但他却说机器人

不是生物。下列判断机器人不是生物的理由，正确的是（）

A.能自主运动B.不需要营养C.能按指令做事D.会发出声音

【例2】“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”这是宋代词人辛弃疾的著名词句。试从生

物学角度分析这一现象。

(1)蛙鸣是一种求偶行为，但当有人走近时，蛙不再鸣叫，这说明蛙能_____________。

(2)蛙鸣求偶是蛙世代相传的一种性状，这反映了生物具有_____________的特征。

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(3)蛙鸣求偶后所产的卵受精后，经过蝌蚪、幼蛙阶段发育为成蛙，这反映了生物具有

_____________的特征。

二、细胞的发现

1.细胞的发现

1665年，英国科学家胡克用自制的显微镜观察软木栓薄片时，看到了许多蜂窝状的中空

小室，他将这种小室命名为细胞，并绘制了软木栓细胞的图像(如图)。

【名师讲解】科学思维——模型建构：为了更形象、更直观地表示科学中抽象的现象，我

们可用一些具体的图形或模型，把它形象地表示出来，使之具体化，这种研究问题的方法称为

模型法。

2.细胞学说

(1)细胞学说的提出：

①19世纪30年代，德国科学家施莱登和施旺通过对部分动、植物组织的观察，并结合前

人的大量研究资料，提出：植物、动物都是由细胞构成的，并且细胞是生物体结构和功能的基

本单位。

②德国科学家微耳和进一步提出：所有的细胞都来自已经存在的活细胞。

【名师讲解】胡克观察到的软木栓细胞，其实是细胞的空壳。

当时的细胞学说只说明了动物和植物都是由细胞构成的，并没有说明所有生物都有细胞结

构。如病毒是生物，但无细胞结构。

(2)细胞学说的内容：所有动物和植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基

本单位，新细胞是由原来的细胞分裂而来的。

(3)细胞学说的意义

细胞学说的建立从结构上将纷繁复杂的生物世界统一了起来。

教材<思考与讨论>思考生物有哪些特征（见课本第38页）

1.科学的发展常常是同代人或几代人共同努力的结果；科学的发展就是不断发现和修正科

◆

学本身已存在的谬误的过程；合适的技术和工具的使用或改进，将会对科学发展产生很大影响。

2.施莱登和施旺通过对部分动、植物组织的观察，并结合前人的大量研究资料，得出“植物、

动物都是由细胞构成的”这一结论。

【例3】下列关于细胞的发现和“细胞学说”创立的叙述，不正确的是（）

A.细胞是英国科学家胡克于1665年发现并命名的

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B.新细胞是由原来的细胞分裂而来的

C.德国科学家施莱登和微耳和于19世纪40年代提出了“细胞学说”

D.“细胞学说”认为，细胞是生物体结构和功能的基本单位

三、观察细胞

细胞很小，直径一般只有几微米到几十微米，要借助显微镜才能看到。

1.显微镜的认识与使用

（1）显微镜的结构

结构功能

镜座马蹄形，使显微镜放置稳定

镜臂握显微镜的地方，它与镜柱间有倾斜关节

支持部分载物台放置标本（玻片）的地方，中间有通光孔

镜筒连接目镜和物镜

压片夹固定标本（玻片）

粗准焦螺旋转动时镜筒升降范围较大，向前旋转时镜筒下降。

转动时镜筒升降范围较小，通常在用粗准焦螺旋调焦找到物像后，

细准焦螺旋

再调节细准焦螺旋使物像更清晰。

调节部分

调节光通量，以获得需要的亮度。亮度不足时用大光圈，亮度太强

遮光器

时用小光圈。

物镜转换器调换物镜

目镜镜筒上端接近人眼的镜头，无螺纹，目镜越长，放大倍数越小。

安装于转换器上接近物体的镜头，有螺纹，物镜越长，放大倍数越

物镜

光学部分大。显微镜的放大倍数=目镜放大倍数物镜放大倍数。

×

采集光线及调节光线强弱，光线太强时用平面镜，光线太暗时用凹

反光镜

面镜。

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（2）显微镜的使用

步骤：取镜安放对光放片调焦观察。

→→→→→

①安放：取镜时应左手托镜座，右手握镜臂，将显微镜放在接近光源、靠体前略偏左的位

置，镜筒在前，镜臂在后。

②对光：转动物镜转换器，使低倍物镜正对通光孔；再转动遮光器，让较大光圈对准通光

孔；左眼通过目镜观察，右眼睁开，以便及时记录和观察结果。同时调节反光镜，使视野中出

现一个明亮的圆形。

③放片：将要观察的玻片标本放在载物台上，使要观察部分位于通光孔中心，玻片标本两

端用压片夹夹紧。

④调焦距：眼睛注视物镜与载玻片的距离，用手沿顺时针方向旋转粗准焦螺旋，使镜筒徐

徐下降到物镜差不多接近玻片标本(约0.5厘米)时为止(从侧面观察下降的镜筒)。

⑤观察：用左眼朝目镜内注视，同时要求右眼睁开，边观察边逆时针方向旋转粗准焦螺旋

将镜筒徐徐上升，直到发现物像，继而轻微来回转动细准焦螺旋，直到观察到清晰物像为止。

⑥观察目镜，记下目镜上所刻的放大倍数；观察物镜，记下物镜上所刻的放大倍数。

【名师讲解】（1）对光时一定要用低倍物镜，目镜、物镜、通光孔和光圈要位于同一条直

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线上。

（2）物像变化可能的操作：①位置变化—移动玻片。②大小变化—转动物镜转换器，换

用不同放大倍数的物镜。③清晰度变化—调节细准焦螺旋或粗准焦螺旋。④亮度变化—调节遮

光器或反光镜。

（3）把低倍镜换成高倍镜的操作：转动物镜转换器，使高倍镜对准通光孔；然后通过转

动反光镜调节亮度；最后调节细准焦螺旋得到清晰的像。

2.制作临时装片并观察细胞结构

(1)目标

①学习制作临时装片，学会使用显微镜观察生物细胞。

②绘制简单的生物图示。

(2)器材：显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，滴管，解剖针，纱布，擦镜纸，吸水

纸，消毒牙签，洋葱鳞片，清水，生理盐水，碘液(或红墨水)，植物细胞和动物细胞的永久装

片。

【名师讲解】对于人体来说，生理盐水是质量分数为.0.9%的氯化钠溶液。

(3)过程

①观察植物细胞

A.制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片

a.擦和滴：用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，把载玻片放在实验台上，在中央滴

1滴清水。

b.撕和展：用刀片在洋葱鳞片内侧割出约0.5cm×0.5cm的正方形区域，用镊子撕取一小

块内表皮，浸入载玻片上的水滴中，并用解剖针将它展平。

c.盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在洋葱

鳞片内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。

d.染：在盖玻片的一侧滴1~2滴碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸水，使碘液浸润标本

的全部。

擦滴撕展盖染

【名师讲解】①用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净的目的是擦除玻片上的污物。②

在载玻片中央滴1滴清水的目的是保持细胞的原有形态。③用解剖针将洋葱鳞片内表皮展平的

目的是防止细胞重叠影响后续观察。

B.观察并绘制洋葱鳞片内表皮细胞

用显微镜观察制成的洋葱鳞片内表皮细胞临时装片，辨认细胞的各部分结构。选取一个洋

葱鳞片内表皮细胞，绘制观察到的细胞结构图示。

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【名师讲解】细胞结构图示的画法及注意事项：①图一般要画在纸的稍偏左上方，图的大

小要适宜，图的名称写在图的正下方，标注结构名称时，一般在图的右侧引出水平指示线。②

绘图要用铅笔，一般用3H型铅笔。绘图时一定要根据看到的真实情况来进行。③用点的疏密

表示明暗，越暗的地方点越多，不能直接涂黑来表示暗处。

C.观察不同类型的植物细胞

选择2~3种植物细胞的永久装片，用显微镜观察，找出不同类型植物细胞的共同结构特征。

D.观察植物细胞时的问题原因与对策

问题原因对策

洋葱鳞片内表皮撕得太厚重新撕几次，挑选较薄的表皮

细胞严重重叠洋葱鳞片内表皮未在载玻片上重新制作装片时，用解剖针展平洋葱鳞片

展平，甚至折叠内表皮

细胞结构不清楚未滴加碘液滴加碘液

有黑色圆圈等气泡太多重新盖盖玻片或重新制作装片

显微镜操作失误(如反光镜未对

视野中无光斑或

好光，光过弱或无光，物镜未对按正确方法操作显微镜

视野太暗等

准通光孔)

其他问题其他原因采取合适的策略，必要时可请求教师帮助

【例4】如图是制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片的几个步骤，其正确的顺序是（）

A.④②①③⑤⑥B.②④③①⑥⑤C.④(②③①⑤⑥D.②④③①⑤⑥

②观察动物细胞

A.制作人口腔上皮细胞临时装片

a.擦和滴：用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，在洁净的载玻片中央滴1滴生理盐

水。

b.刮和涂：用清水漱净口腔，将消毒牙签粗的一端在自己口腔内侧壁上沿同一方向轻刮几

下，将有附着物的牙签放在载玻片上的生理盐水中，均匀涂抹。

c.盖和染：盖上盖玻片，在盖玻片一侧滴1滴碘液，用吸水纸在另一侧吸水，使碘液浸润

标本的全部。

【名师讲解】口腔上皮细胞透明度很高，若未经染色处理，则观察时应适当调暗视野，便

于观察。

B.观察并绘制人口腔上皮细胞

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用显微镜观察制成的人口腔上皮细胞临时装片，找到一个清晰的口腔上皮细胞，绘制出人

口腔上皮细胞的结构图示。

C.观察不同类型的动物细胞结构

选择2~3种动物细胞的永久装片，用显微镜观察，找出不同类型动物细胞的共同结构特征。

3.制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片和人口腔上皮细胞临时装片的异同

制作洋葱鳞片内表皮细胞临

项目制作人口腔上皮细胞临时装片

时装片

所滴液体清水生理盐水

从洋葱鳞片内侧撕取一小块

不同取材方法用消毒牙签在口腔内侧壁轻轻刮取

内表皮

点

防止细胞重叠将附有碎屑的牙签放在生理盐水中涂

用解剖针将内表皮展平

的方法抹均匀

相同点擦净玻片、盖盖玻片、用碘液染色、滴加碘液后用吸水纸吸水

教材<思考与讨论>1.制作细胞临时装片时染色的目的是什么？2.洋葱鳞片内表皮细胞

和人口腔上皮细胞有哪些相同结构和不同结构？（见课本第41页）

◆

1.使用碘液对细胞染色的目的是使细胞着色，可以更清楚地观察其内部结构。2.洋葱鳞片

内表皮细胞和人口腔上皮细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核，除此之外，洋葱鳞片内表皮细

胞还有细胞壁和液泡。

【例5】下面是制作人口腔上皮细胞的临时装片过程示意图，请据图回答：

(1)上述制作人口腔上皮细胞临时装片示意图中，正确的操作顺序是___________________。

(2)图B的操作是在洁净的______________中央滴1滴___________________。

(3)图C的操作是______________在一侧滴1滴碘液，目的是使细胞的部分结构______________。

◆知识点1区分生物和非生物

1.[2024浙江台州期末]在2023世界机器人博览会现场，机器人“李白”高举酒杯，朗诵

《将进酒》(如图)。下列有关机器人“李白”的叙述正确的是（）

A.是生物，因为他酷似李白

B.是生物，因为他会朗诵《将进酒》

C.不是生物，因为他不能繁殖后代

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D.不是生物，因为他不能自己制造营养物质

◆知识点2生物的共同特征

2.下列属于生物或生命现象的是（）

A.机器人在弹钢琴B.钟乳石在慢慢长大

C.生石花开出黄色的花朵D.电话里回答我们问题的机器人

3.[2024浙江绍兴期中]下列不属于生物的是（）

A.瓜渚湖翘嘴鱼B.会稽山女儿红C.稽东香榧树D.安吉竹林鸡

4.[2023浙江温州期中]鲸鱼需要浮出水面喷水柱，该过程体现的生命现象是（）

A.生物生长发育B.生物对刺激的反应

C.生物把产生的废物排出体外D.生物的遗传和变异

5.[2024浙江绍兴期中]下列生命现象与其所体现的基本特征不相符的是（）

A.种子发芽后的幼苗渐渐长大了，这是生物的繁殖现象

B.用玻璃棒触碰蚯蚓前端，蚯蚓迅速躲避，这是生物能对外界刺激做出反应

C.同一只猫生出不同毛色的小猫，这是生物的变异现象

D.小蝌蚪长成了一只青蛙，这是生物的生长现象

6.[2024福建宁德期中]某学习小组开展“稻田养虾”综合实践活动。稻田可为小龙虾提

供食物，小龙虾活动时能松土通气，其排泄物还可为水稻提供有机肥，有时青蛙会以虾苗为食，

可维持生态平衡，从而获得水稻和小龙虾的“双丰收”。回答下列问题。

(1)“稻田可为小龙虾提供食物”说明生物的基本特征是__________________。

(2)小龙虾活动时会产生排泄物，说明生物的基本特征是___________________。

(3)“稻田养虾”过程中，播种水稻苗、放养小龙虾苗，到最终获得水稻和小龙虾的“双

丰收”，说明生物的基本特征是____________________________________。

(4)当学习小组成员到稻田捕捉小龙虾时，小龙虾会四散逃避，体现的生物的基本特征是

____________________________________。

◆知识点3细胞的发现

7.[2024浙江宁波期中]细胞学说的提出，在结构上将纷繁复杂的生物世界统一起来。下

列有关说法错误的是（）

A.所有的动物和植物都是由细胞构成的B.细胞是生物体结构和功能的基本单位

C.细胞是由细胞分裂产生的D.细胞不一定都来自细胞

◆知识点4观察细胞

8.[2023浙江宁波期中]在制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片时，正确的染色方法是（）

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A.将碘液直接滴在洋葱鳞片内表皮上

B.先滴碘液后盖片

C.先在载玻片上滴碘液，再将洋葱鳞片内表皮展平在其中

D.先盖盖玻片，再将碘液滴在盖玻片一侧，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸水

9.[2023浙江杭州模拟]用显微镜观察自制洋葱鳞片内表皮细胞临时装片，实验过程中出

现以下问题时，解决办法不合理的是（）

选项问题解决办法

A视野太暗使用大光圈和凹面镜

B视野中有许多黑色圆圈用吸水纸擦拭目镜

C视野中有重叠细胞重新制作临时装片

D视野中细胞结构模糊27调节细准焦螺旋

10.在观察人口腔上皮细胞临时装片时，若发现视野中出现重叠或边缘破损的细胞，不宜

观察，应采用的补救方法是（）

A.调节粗准焦螺旋B.换用其他目镜C.换用其他物镜D.移动装片

11.请回答有关制作和观察人口腔上皮细胞临时装片的几个问题。

(1)正确地盖盖玻片是成功制作临时装片的关键。如图所示制作临时装片时，最不容易出

现气泡的是(箭头代表盖盖玻片的方向)________________(填序号)。

(2)某同学按正确的操作步骤观察到人口腔上皮细胞，非常激动地把显微镜推给同学看，

结果视野变暗，该同学想要看清物像，最应进行的操作是______________________。

12.[2023浙江绍兴期末]如表是观察洋葱鳞片内表皮细胞和人口腔上皮细胞两个实验的相

关步骤。

步骤实验一：观察洋葱鳞片内表皮细胞实验二：观察人口腔上皮细胞

①在洁净的载玻片中央滴一滴清水在洁净的载玻片中央滴一滴___________

②用镊子撕取一小块洋葱鳞片的内侧表用消毒牙签在自己的口腔内侧壁上轻刮

皮并将其放在水滴中展平并将其涂在载玻片液滴中

③盖上盖玻片

④染色

⑤观察

(1)完善实验二步骤①中的相关步骤。

(2)利用显微镜观察人口腔上皮细胞时，发现视野中出现如图所示的不明黑色异物，根据

已有的实验步骤，分析出现该现象的原因可能是___________________(写出一条即可)。

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1.“争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。”描写了鸟类因受到惊吓而起飞的情景，这体现出的生

物的基本特征是（）

A.可以生长、发育B.能够繁殖后代

C.能对外界刺激做出反应D.需要获取物质和能量

2.在面对某个具体物体时可以轻易判断它是生物还是非生物，但生物具有多样性，因此要

给生物下定义却很困难。下面是一些同学对生物的认识，正确的是（）

A.都能自由运动B.都生活在陆地上

C.都能繁殖后代D.都能进行光合作用

3.[2023浙江宁波期中]1831—1836年，达尔文环球考察时，在南美洲发现的巨大动物化

石与现在生存的犹徐(如图)十分相似，但又不完全相同，这说明生物具