2025年人民版八年级生物上册阶段测试试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年人民版八年级生物上册阶段测试试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、下列对桃树的叙述正确的是（）

A.雌雄异体；异花传粉、是直根系。

B.雌雄同体；异花传粉、是直根系。

C.自花传粉；是须根系。

D.异花传粉；是直根系。

2、一个人的生命开始于（）A.受精卵B.婴儿的出生C.卵子和精子D.胚胎3、酵母菌不同于霉菌的生殖方式是（）A.分裂生殖B.营养生殖C.出芽生殖D.孢子生殖4、人体内大大小小的血管有1000多亿条,把它们首尾相连,有10万多千米长,可以绕行地球两周半。如图是人体内三种血管的示意图,下列有关叙述不正确的是()A.一般情况下,A血管内有瓣膜,B血管内无瓣膜B.B血管中的血液一定为动脉血,血流速度最快C.C代表毛细血管,管壁最薄,管腔最小D.吸气时,空气中的氧气透过肺泡壁进入C,由血液中的红细胞携带5、（2016•茂名）下列对呼吸作用的理解，正确的是（）A.植物体任何活的细胞均可进行呼吸作用B.呼吸作用的原料是水和二氧化碳，产物是有机物和氧气C.衰老的叶片比幼嫩的叶片呼吸作用强D.呼吸作用能维持大气中二氧化碳和氧含量的相对平衡评卷人得分二、填空题(共6题，共12分)6、右图是关节剖面模式图：

（1）关节的基本结构包括____、[B]____和[C]____三部分。

（2）图中[C]内有____，能减少关节面之间的摩擦，此外，关节周围或关节腔内还有韧带等，增强了关节的____性和____性。7、鸟卵的卵壳是细胞壁，卵壳膜是细胞膜，卵黄是细胞核．______．（判断对错）8、OTC是非处方药物的简称____．9、用显微注射技术将大鼠生长激素基因注入到小鼠的受精卵里，由这样的受精卵发育成的鼠生长快，体积大，这种技术称为____技术．10、【题文】生物多样性包括：____，____和____。11、软体动物身体柔软，大多靠____来保护身体。

评卷人得分三、判断题(共6题，共12分)12、肺动脉是动脉血管，因此肺动脉内流动着动脉血。()13、因为基因控制生物的性状，所以生物体的性状表现只受到基因的影响．______（判断对错）14、听觉在内耳里形成，视觉产生于视网膜．______（判断对错）15、雌蛙鸣叫是为了吸引雄蛙前来抱对。______（判断对错）16、生物的性状是肉眼能够看到的生物的各种特征。（）17、哺乳动物的内部器官和功能与人体的基本相同。（）评卷人得分四、连线题(共4题，共24分)18、请将下列左侧各项与其由右侧何结构发育而来相匹配①白胖子A.珠被②红帐子B.子房壁③麻屋子C.受精卵19、把下列生物学名词连接到相应的解释中染色体A主要由DNA和蛋白质组成DNAB具有遗传效应的DNA片段细胞核C是遗传物质的主要场所基因D是主要的遗传物质20、【题文】(4分)观察下面四幅图,将A～D图分别与其所运用的生物技术对应起来。

A．薄壳建筑B．试管婴儿C．多莉绵羊D．超级鼠①辅助生殖技术____；②转基因技术____；③仿生技术____；④克隆技术____；21、【题文】请将相关动物的活动与其行为方式连接起来:

1.蜘蛛结网a.争斗行为。

2.孔雀开屏b.迁徙行为。

3.壁虎断尾c.节律行为。

4.公鸡报晓d.防御行为。

5.雄狮搏斗e.繁殖行为。

6.大雁南飞f.取食行为评卷人得分五、实验探究题(共3题，共18分)22、草莓成熟季节，气温逐渐升高，买回来的鲜草莓很容易腐烂变质。为了探究鲜草莓在低温下能否延长保鲜时间，某学校生物兴趣小组的同学们在一个草莓园里釆摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟草莓，并设计了以下实验方案。。组别实验材料环境温度其他环境条件保存时间变质个数甲草莓50个4℃相同2天无乙草莓50个常温2天46个46个

请分析实验，回答下列问题：(1)选取甲、乙两组新鲜草莓的品种、大小、成熟情况、个数及其他环境条件均相同，其目的是__________________________。(2)设置乙组的作用是____________。(3)你认为草莓变质的根本原因是___________________________。(4)通过该实验可以得出的结论是____________________________。(5)在实验中用50个草莓，而没有只用1个的原因是_________________________。23、小丽同学想探究“水分对霉菌生活的影响”；她实验方案设计如下：

第一步：取两片面包片；每片40g高温烘干后，贴上标签A；B。

第二步：A面包片不作处理；在B面包片上均匀喷酒适量的蒸馏水。

第三步：把A；B两片面包片放在相同且适宜环境中。

第四步：观察并记录实验现象。

请你根据实验方案；回答下列问题：

（1）本实验作出的假设是______。

（2）本实验中的变量是______；用“等质量”的面包片的目的是______。

（3）请你预测实验现象：A______；B______。

（4）你认为小丽同学设计的实验方案完善吗？如若完善；请阐述你的理由；如若有不足之处，请你写出改进的措施______。

（5）用放大镜观察长有青霉的橘子皮；可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立______，顶端长有成串的青绿色的______。

（6）病毒和霉菌最主要的区别是没有______结构。24、抗生素能有效地杀死细菌，事实果真如此吗？对此，某学习小组的同学进行了青霉素杀菌作用的实验，他们的实验步骤及观察结果如下：①实验步骤。把几滴土壤细菌培养液加在培养皿的营养琼脂上，然后把一些小圆纸片浸在不同浓度的青霉素中，再放在培养皿的营养琼脂表面，另外两片浸了蒸馏水的圆纸片也放在培养皿的营养琼脂表面（见下图）。把培养皿盖上盖，放在37℃的恒温箱内一天。②实验现象。一天后取出培养皿，实验现象如下图所示。请分析回答：（12分）（1）把几滴土壤细菌培养液加在培养皿的营养琼脂上，这个步骤是细菌、真菌培养方法中的_____________。（2）将培养皿放在37℃的恒温箱内一天，温度设定在37℃的目的是_____________________________________________。（3）浸有蒸馏水的两个圆纸片周围没有出现清晰区，它们在实验中起___________作用。浸有不同浓度青霉素的圆纸片周围都出现没有细菌菌落的清晰区，这一现象说明：_______________________，其中清晰区越大，表明圆纸片浸有的青霉素浓度_____________。（4）观察实验现象时，看到的细菌菌落的形态特点是：菌落比较小，表面_____________。每个菌落是由_____________个细菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。（5）实验前要将培养皿、营养琼脂、圆纸片等各种器具进行高温灭菌，这样做的目的是_______________________________________。（6）营养琼脂煮沸后胶化为固态物质用来培养细菌，这些固态物质叫做_____________。（7）青霉素是由_____________产生的物质，这种生物与细菌在细胞结构上的主要不同点是：_______________________________________（2分）。评卷人得分六、其他(共3题，共18分)25、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。26、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。27、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、D【分析】

桃树属于双子叶植物；其种子有两片子叶，无胚乳，叶脉为网状脉，直根系，其一朵花中既有雌蕊，又有雄蕊，是两性花，一般的两性花可自花传粉，但是也有例外，如桃花的花粉落在本花的柱头上不能萌发，不能完全发育以达到受精的结果，因此桃树要异花传粉；有的植物的花只有雌蕊，叫雌花，有的只有雄蕊，叫雄花，这样的花叫单性花，在一棵植株上既有雌花，又有雄花的叫雌雄同株，只有雄花或只有雌花的叫雌雄异株，只有单性花才分雌雄同株与雌雄异株．可见D符合题意．

故选：D

【解析】【答案】桃树属于双子叶植物；思考解答．

2、A【分析】【解答】卵细胞和精子都不能进行细胞分裂；分化、发育等生命活动．只有精子与卵细胞结合形成受精卵时；才标志着新生命的开始．受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿．不能说人的生命开始于胚胎、婴儿．

故选：A

【分析】此题考查生命开始于受精卵．3、C【分析】解：酵母菌在环境条件较好时；比如营养充足，温度适宜进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行孢子生殖。霉菌属于真菌，菌体有许多菌丝组成。营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色；黄色、红色等。孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体（菌丝体），这样的繁殖方式叫做孢子生殖。

故选：C

霉菌属于多细胞真菌；进行孢子生殖；酵母菌是多细胞真菌，能够进行孢子生殖和出芽生殖。

解答此类题目的关键是知道真菌一般都进行孢子生殖，而酵母菌还可以进行出芽生殖。【解析】C4、B【分析】【分析】本题考查血管的结构特点；肺泡里的气体交换，血液的组成，解题的关键是理解血管的结构特点，肺泡里的气体交换，血液的组成及功能。

【解答】A.一般情况下；A静脉血管内有瓣膜，B动脉血管内无瓣膜，故A不符合题意；

B.B动脉血管中的血液不一定为动脉血；如肺动脉流有静脉血，血流速度最快，故B符合题意；

C.C毛细血管；允许红细胞呈单行通过，管壁最薄，管腔最小，血液速度最慢，有利于血液与组织细胞进行物质交换，故C不符合题意；

D.肺泡内氧气扩散进入血液；血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，交换的结果是由静脉血变成动脉血，红细胞含有血红蛋白，能够运输氧气，所以吸气时，空气中的氧气透过肺泡壁进入C毛细血管，与血液中的红细胞中的血红蛋白结合，故D不符合题意。

故选B。

【解析】B5、A【分析】【解答】解：A；只要是活的细胞都需要能量；就都要进行呼吸作用，A正确；

B；呼吸作用的原料是有机物和氧气；产物是水和二氧化碳，B错误；

C；衰老的叶片比幼嫩的叶片呼吸作用弱；C错误；

D；光合作用能维持大气中二氧化碳和氧含量的相对平衡；D错误．

故选：A

【分析】呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，释放的能量供生物体进行各项生命活动利用．据此解答．呼吸作用和光合作用是一对互相对立、互相联系的生理过程．二、填空题(共6题，共12分)6、关节面关节囊关节腔滑液灵活牢固【分析】【解答】关节是指骨与骨之间能够活动的连接；由关节面；关节囊和关节腔三部分组成，A是关节头，B是关节囊，C是关节腔，D是关节窝，E是关节软骨，关节具有既灵活又牢固的特性，使关节运动灵活的结构特点是：关节腔内有少量滑液，滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如，使关节牢固的结构特点是：关节囊包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来，在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固。

故答案为：（1）关节面；关节囊；关节腔（2）滑液；灵活；牢固。

【分析】解此题的关键是理解掌握关节的结构和功能。7、×【分析】解：如图鸟卵的结构：鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分；其为胚胎发育提供营养．对卵细胞具有保护作用的有：卵壳；卵壳膜和卵白．鸟卵中的卵黄、卵黄膜和胚盘称为卵细胞，卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质．在鸟卵的结构中，卵黄相当于细胞质，卵黄膜相当于细胞膜，胚盘相当于细胞核，可见题干中的说法是错误的．

故答案为：×

鸟卵的结构主要为：卵黄；胚盘、卵白、气室、卵黄膜、卵黄系带、卵壳膜；根据各结构的功能来解答．

明确鸟卵的结构和各部分功能是解题的关键．【解析】×8、略

【分析】

我国于2000年1月1日开始实施《处方药与非处方药分类管理办法》；将药品分为处方药和非处方药，处方药是必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配；购买的药品，非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品，简称OTC．

故答案为：√

【解析】【答案】了解安全用药的常识；安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种；剂量和服用时间等，以充分发最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害．

9、略

【分析】

1982年；美国科学家培育出“巨型小鼠”这项技术，是利用改变鼠基因的方法，用显微注射技术将大鼠生长激素基因注入到小鼠的受精卵里，由这样的受精卵发育成的鼠生长快，体积大，让鼠的性状发生变异．这种技术称为转基因技术．

故答案为：转基因技术．

【解析】【答案】基因控制性状；美国科学家培育出“巨型小鼠”必须改变鼠的基因，把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，这项技术叫做转基因技术．

10、略

【分析】【解析】

试题分析：生物多样性通常包含三层含义；即生物种类的多样性；基因的多样性和生态系统的多样性．生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，如我国已知鸟类就有1244种之多，被子植物有3000种，即物种水平的生物多样性及其变化．基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如兔之间（有白的、黑的、灰的等）基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库．基因的多样性决定了生物种类的多样性；生物种类的多样性组成了不同的生态系统；生态系统的多样性是指生物群落及其生态过程的多样性，以及生态系统的环境差异、生态过程变化的多样性等．

考点：生物的多样性的内涵【解析】【答案】物种多样性；基因多样性；生态系统多样性．11、贝壳【分析】【解答】软体动物的身体柔软；有外套膜，一般具有贝壳，除少数种类（如蜗牛）可以生活在陆地湿润的环境中外，其它软体动物都生活在水中。

【分析】熟记软体动物的特征。三、判断题(共6题，共12分)12、×【分析】【解析】【答案】错13、×【分析】解：染色体上的遗传物质是DNA；每个DNA上有多个基因，基因才是控制性状（特征）的基本遗传单位．生物的性状是由基因决定的，基因决定性状的表达，一个基因对应一个性状．但是生物体的性状表现并不只受到基因的影响，环境条件也能影响某些性状的表现，比如同一种种子，种在不同的土壤里，最终结出的种子大小可能不同．因此生物体的性状表现只受到基因的影响的说法错误．

故答案为：×

基因是控制生物性状的遗传物质的基本结构单位和功能单位；基因是有遗传效应的DNA片段；每个DNA分子上有许多个基因；基因在染色体上呈线性排列．

解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及基因控制生物的性状．【解析】×14、×【分析】解：听觉的形成过程是：外界的声波经过外耳道传到鼓膜；引起鼓膜的振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉．

视觉形成的过程是：外界物体反射来的光线；经过角膜；房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉．

故答案为：×

此题考查的是形成视觉和听觉的部位；解答时可以从视觉的形成和听觉的形成方面来切入．

解答此类题目的关键是熟记形成视觉和听觉的部位．【解析】×15、×【分析】解：蛙类的生殖特点是雌雄异体；水中受精；属于卵生。繁殖的时间大约在每年四月中下旬，在生殖过程中，雄蛙鸣叫，吸引雌蛙，完成抱对现象，完成受精，提高了受精率。因此雄性青蛙的鸣叫有利于青蛙的繁殖，属于繁殖行为。

故答案为：×

雄蛙有鸣囊；能够鸣叫，吸引雌蛙来产卵。

解答此题的关键是明确动物的生殖和发育特点。【解析】×16、×【分析】试题分析：微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活关系密切．用肉眼难于分辨，需要借助放大的工具，而在生物上用于放大的仪器主要有放大镜、显微镜甚至电子显微镜等．其中放大镜相对放大倍数较小，显微镜相对放大倍数较大．所以“凡是生物的性状都是肉眼可以观察到的．”的说法是错误的．考点：此题考查的知识点是微生物．解答时可以从概念、范围方面来切入．【解析】【答案】错17、√【分析】哺乳动物的内部器官和功能与人体的基本相同。√【解析】【答案】√四、连线题(共4题，共24分)18、①——C②——A③——B【分析】【分析】本题考查果实和种子的形成，明确果实和种子的形成过程是解答的关键。【解答】一朵花受精后子房的发育情况为：

描述花生谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”。麻屋子是果皮，由子房壁发育而来，红帐子是花生的种皮，由珠被发育而成，白胖子是胚，有受精卵发育而来。【解析】①——C②——A③——B19、略

【分析】细胞核是遗传信息库，是遗传物质的主要场所，细胞核中有染色体，染色体是由DNA和蛋白质组成的，DNA，全称叫脱氧核糖核酸，是生物的主要遗传物质，在其上面，有许多决定生物形状的片段，叫基因。【解析】【答案】ADCB20、略

【分析】【解析】

试题分析：仿生是指科学家通过对生物的认真观察和研究；模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备；试管婴儿又该称体外受精胚胎移植，具体地说是借助内窥镜或在B超指引下，从患有不孕症妇女的卵巢内取出成熟的卵子，将精子；卵子一起放入试管，体外培养三天左右，使卵子受精，然后再在B超监视下将其送到母亲子宫，使之逐步发育成胎儿的过程；克隆技术本身的含义是无性繁殖，即由同一个祖先的细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同；转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术。B试管婴儿采用的是①辅助生殖技术，②转基因超级鼠鼠，是将大白鼠生长激素导入小白鼠的受精卵中，再将这个受精卵移入借腹怀胎的母鼠子宫中，产下的小白鼠比一般的大一倍，采用的是克隆技术，③仿生技术的应用日益广泛，模仿乌龟的背甲制造了A薄壳建筑，C、多莉绵羊是通过④克隆技术获得的。

考点：本题考查的是生物技术的应用。

点评：此题为基础题，难度一般，解答此类题目的关键是熟知生物技术的应用和实例。【解析】【答案】①――B②――D③――A④――C21、略

【分析】【解析】

试题分析：生殖行为：与动物繁殖有关的行为．如占巢；求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为．孔雀开屏属于繁殖行为；觅食行为：是动物通过各种方式获取生存所需的食物的行为，蜘蛛织网属于取食行为．迁徙行为：鸟类每年春季和秋季，有规律的、沿相对固定的路线、定时地在繁殖地区和越冬地区之间进行的长距离的往返移居的行为现象，大雁南飞属于迁徙行为．防御行为：为了保护自己，防御敌害的各种行为都是防御行为．如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、机体防御等，壁虎断尾属于防御行为．攻击行为是指同种个体之间所发生的攻击或战斗．在动物界中，同种动物个体之间常常由于争夺食物、配偶，抢占巢区、领域而发生相互攻击或战斗，雄狮搏斗属于斗争行为．节律行为是指生物随着地球、太阳、月亮的周期性变化，逐渐形成的周期性、有节律的行为就是节律行为，公鸡报晓属于节律行为．

考点：此题考查的知识点是动物行为的分类．解答时可以从分类的依据和动物行为的目的方面来切入．【解析】【答案】1—f、2—e、3—d、4—c、5—a、6—b五、实验探究题(共3题，共18分)22、（1）控制单一变量

（2）进行对照实验（作为对照组）

（3）微生物大量生长和生殖引起的

（4）低温能延长鲜草莓的保鲜时间

（5）避免偶然性，提高实验结果的可靠性【分析】【分析】本题主要考查探究影响食品腐败的原因实验。解题的关键是熟知探究影响食品腐败的原因实验的操作步骤和探究实验应遵循的原则。【解答】对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。（1）试验中选取甲；乙两组新鲜草莓的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同；其目的是控制单一变量。

（2）根据变量设置一组对照实验，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。故设置乙组的作用是进行对照实验（作为对照组）。

（3）由实验可知草莓变质的根本原因是微生物大量生长和生殖引起的。

（4）表中的甲和乙形成一组对照实验，变量是温度。通过该实验可以得出的结论是低温能延长鲜草莓的保鲜时间。

（5）在探究实验中，若所取样本数量太少，就会因偶然性影响实验结论，使实验结论缺乏说服力。故在实验中用50个草莓，而没有只用1个的原因是避免偶然性，提高实验结果的可靠性​。【解析】（1）控制单一变量（2）进行对照实验（作为对照组）（3）微生物大量生长和生殖引起的（4）低温能延长鲜草莓的保鲜时间（5）避免偶然性，提高实验结果的可靠性23、水分对霉菌生活有影响水分控制变量的唯一面包片没有发霉面包发霉小丽同学的实验次数太少，建议进行重复实验，使实验结果具有说服力菌丝孢子细胞【分析】解：（1）本实验作出的假设是水分对霉菌生活有（或没有）影响。

（2）由于该实验探究的是水分对霉菌生活的影；所以实验的变量是水分。用“等质量”的面包片的目的是控制变量的唯一；

（3）霉菌的生存需要一定的条件；如水分，适宜的温度和丰富的有机物等；A面包片不作处理，在B面包片上均匀喷洒适量的蒸馏水。所以预测实验现象是A面包片没有发霉；B面包片发霉；

（4）小丽同学的实验次数说服力少；建议重复实验，时实验结果具有说服力。

（5）从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮；垫上白纸，用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立菌丝”，在它的顶端长有成串的青绿色的孢子。

（6）病毒的结构非常简单；没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生活，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。

故答案为：

（1）水分对霉菌生活有（或没有）影响。

（2）水分；控制变量的唯一；

（3）面包没有发霉；面包发霉；

（4）小丽同学的实验次数太少；建议重复实验，使实验结果具有说服力。

（5）菌丝；孢子。

（6）细胞。

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时；对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。

在设计探究实验时，要设置对照组，对照组时必须遵照惟一的变量这一原则来进行设计。否则实验设计就会不科学合理。【解析】水分对霉菌生活有影响水分控制变量的唯一面包片没有发霉面包发霉小丽同学的实验次数太少，建议进行重复实验，使实验结果具有说服力菌丝孢子细胞24、略

【分析】试题分析：（1）把几滴土壤细菌培养液加在培养皿的营养琼脂上，这个步骤相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种，接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，放到培养基上的过程；（2）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，因此，将培养皿放在37℃的恒温箱内一天，温度设定在37℃的目的是该温度适宜细菌的生长和繁殖；（3）由资料可知，将浸有蒸馏水的两个圆纸片周围没有出现清晰区，和浸有不同浓度青霉素的圆纸片周围都出现没有细菌菌落的清晰区，形成对照，这一现象说明：青霉素能杀死细菌，其中清晰区越大，表明圆纸片浸有的青霉素浓度越高；（4）菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，每个菌落是由1个细菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体；（5）实验前要将培养皿、营养琼脂、圆纸片等各种器具进行高温灭菌，目的是杀死各种器具上的细菌或真菌的孢子，排除实验外其它环境的污染；（6）营养琼脂煮沸后胶化为固态物质用来培养细菌，这些固态物质叫做培养基；（7）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，青霉素是由青霉菌产生的物质，青霉菌是真菌基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体，因此青霉菌与细菌相比，在结构上最大的不同点是青霉有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核。考点：本题考查的是检测不同环境中的细菌和真菌，解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌的培养步骤以及操作目的。【解析】【答案】（1）接种（2）该温度适宜细菌的生长和繁殖（3）对照青霉素能杀死细菌越高（4）光滑黏稠1（5）杀死各种器具上的细菌或真菌的孢子，排除实验外其它环境的污染（6）培养基（7）青霉青霉有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核六、其他(共3题，共18分)25、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象