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3305I 2 2 2 3 4 6 6 8 9 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1地理标志产品德清早园笋境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输GB2762食品安全国家标准食品中污GB2763食品安全国家标准食品中农药GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的GB5009.124食品安全国家标准食品中GB/T8321.1～8321.10农药合理使GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试在德清辖区范围内经人工栽培的符合本文件要求的早园4地理标志产品保护范围德清早园笋地理标志产品保护范围为浙江省德清县现辖行政区域，区域范围见2海拔≤200m，地势坡度≤15º,光照充足，有良好的水源条件，地下水位≥50cm。在山顶、山脊不少于10kg，留枝4～7档。10月～翌年3月或5月上旬～6月上旬(梅翻松土25cm～30cm；9月～13应用竹叶、谷壳、砻糠、稻草、麦壳、杂草等在竹林地面覆盖，厚度宜为20cm，在每年的11月上7.3.2采用化学防治时，农药使用应符合GB/T8321.1～10的规定，禁用高毒、高残留农药，严格遵4ggggg9.1感官检验59.1.1外观检验9.2等级检验9.2.1最大直径检验采用精度不低于1mm的游标卡尺或通止规进行9.2.2长度检验9.2.3重量检验9.3理化试验9.3.1氨基酸总量9.3.2谷氨酸9.3.3总糖总糖为果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖含量之和，应按照GB5009.8规定的相关试验方法测量9.3.4灰分9.3.5钙9.3.6铁9.3.7锌9.4污染物限量69.5农药残留限量10.4.1根据每批样品的不合格笋率评定该批样品等级。特等品的不合格笋率应小于5%10.4.3分级指标不作产品检验的711.2.3早园笋收获后应就地整修，即时包装通风、干燥的库房内；不得露天堆放，日晒、雨淋或靠近8(资料性)地理标志产品保护范围德清早园笋地理标志产品保护范围见图A.1。德清早园笋地理标志地域保
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