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文档简介
20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度厨师劳务聘用及餐饮文化传承合同本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1双方名称1.2双方地址1.3双方联系方式2.聘用厨师基本情况2.1厨师姓名2.2厨师年龄2.3厨师性别2.4厨师籍贯2.5厨师专业2.6厨师工作经验3.聘用厨师岗位及职责3.1岗位名称3.2岗位职责3.3工作内容3.4工作时间4.餐饮文化传承4.1餐饮文化理念4.2餐饮文化推广4.3餐饮文化传承方式5.工资待遇5.1基本工资5.2奖金及提成5.3休息日及节假日工资5.4社会保险及公积金6.工作环境及设施6.1工作场所6.2工作设施6.3安全保障7.考核与评价7.1考核标准7.2评价方式7.3考核结果8.离职及终止合同8.1离职条件8.2离职程序8.3终止合同9.违约责任9.1违约情形9.2违约责任9.3违约赔偿10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同生效及变更11.1合同生效11.2合同变更11.3合同解除12.合同附件12.1附件一:厨师个人简历12.2附件二:餐饮文化传承方案12.3附件三:其他相关文件13.合同解除与终止13.1合同解除条件13.2合同终止条件13.3合同解除程序13.4合同终止程序14.其他约定事项14.1合同份数14.2合同签订时间14.3合同签订地点14.4合同附件清单第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1双方名称甲方:餐饮管理有限公司乙方:1.2双方地址甲方地址:市区路号乙方地址:市区路号1.3双方联系方式2.聘用厨师基本情况2.1厨师姓名2.2厨师年龄35岁2.3厨师性别男2.4厨师籍贯四川省2.5厨师专业烹饪与营养教育2.6厨师工作经验10年3.聘用厨师岗位及职责3.1岗位名称厨师长3.2岗位职责3.2.1负责餐厅菜品研发与创新3.2.2管理厨房团队,确保菜品质量3.2.3监督厨房卫生及安全3.2.4定期向甲方汇报工作情况3.3工作内容3.3.1每日检查原材料质量,确保食品安全3.3.2指导厨师团队完成每日菜品的制作3.3.3参与餐厅重大活动的菜品准备3.3.4定期接受培训,提升烹饪技艺3.4工作时间每日8小时,每周工作6天4.餐饮文化传承4.1餐饮文化理念传承中华美食文化,弘扬传统烹饪技艺4.2餐饮文化推广4.2.1参与策划并实施餐饮文化活动4.2.2传授烹饪技艺,培养年轻厨师4.2.3积极参与行业交流,推广品牌形象4.3餐饮文化传承方式4.3.1定期举办烹饪技艺比赛4.3.2编写烹饪技艺手册,记录传统菜谱4.3.3邀请烹饪大师进行现场教学5.工资待遇5.1基本工资人民币10000元/月5.2奖金及提成5.2.1按月考核,优秀者可获得奖金5.2.2根据餐厅营业额,可获得一定比例的提成5.3休息日及节假日工资按照国家法定节假日及休息日规定,支付工资5.4社会保险及公积金按照国家及地方相关规定,为乙方缴纳社会保险及公积金6.工作环境及设施6.1工作场所甲方所属餐厅厨房6.2工作设施6.2.1烹饪设备6.2.2厨房用具6.2.3保鲜冷藏设施6.3安全保障甲方负责提供符合食品安全标准的工作环境,保障乙方工作安全7.考核与评价7.1考核标准7.1.1菜品质量7.1.2工作效率7.1.3团队协作7.1.4安全意识7.2评价方式7.2.1甲方定期对乙方进行考核7.2.2乙方可提出自我评价7.2.3同事及顾客反馈7.3考核结果7.3.1优秀7.3.2合格7.3.3不合格8.离职及终止合同8.1离职条件8.1.1乙方因个人原因提出离职,需提前一个月向甲方提出书面申请8.1.2乙方因甲方原因提出离职,甲方需在收到申请后五个工作日内给予答复8.1.3乙方因不可抗力因素导致无法继续工作,可随时提出离职8.2离职程序8.2.1乙方提出离职申请后,双方需签订离职协议8.2.2乙方完成工作交接,确保餐厅运营不受影响8.2.3甲方根据离职协议,支付乙方相应的工资及福利待遇8.3终止合同8.3.1甲方因乙方严重违反合同规定,有权解除合同8.3.2乙方因严重违反合同规定,甲方有权解除合同8.3.3合同期满,双方无续签意愿,合同自然终止9.违约责任9.1违约情形9.1.1乙方未按时完成工作任务9.1.2乙方泄露餐厅商业秘密9.1.3乙方违反餐厅规章制度9.2违约责任9.2.1乙方需承担相应的经济赔偿9.2.2甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任9.3违约赔偿9.3.1乙方需赔偿甲方因违约造成的直接经济损失9.3.2乙方需支付合同约定的违约金10.争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方协商解决10.1.2请求第三方调解10.1.3向有管辖权的人民法院提起诉讼10.2争议解决机构10.2.1甲方所在地的人民调解委员会10.2.2乙方所在地的人民调解委员会10.3争议解决程序10.3.1双方在争议发生后三十日内提出解决请求10.3.2争议解决机构在收到请求后十五日内安排调解10.3.3调解无效或无法进行时,双方可依法向人民法院提起诉讼11.合同生效及变更11.1合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效11.2合同变更11.2.1合同任何一方的变更需书面通知对方,并经双方协商一致11.2.2合同变更需重新签订书面协议,并作为合同附件12.合同附件12.1附件一:厨师个人简历12.2附件二:餐饮文化传承方案12.3附件三:其他相关文件13.合同解除与终止13.1合同解除条件13.1.1双方协商一致解除合同13.1.2乙方违反合同规定,甲方有权解除合同13.2合同终止条件13.2.1合同期满13.2.2乙方提出离职申请,且完成工作交接13.3合同解除程序13.3.1双方签订合同解除协议13.3.2乙方完成工作交接,甲方支付乙方相应待遇13.4合同终止程序13.4.1双方签订合同终止协议13.4.2甲方支付乙方合同终止后的待遇14.其他约定事项14.1合同份数本合同一式两份,甲乙双方各执一份14.2合同签订时间本合同签订时间为2024年4月1日14.3合同签订地点本合同签订地点为市区路号甲方办公室14.4合同附件清单本合同附件清单包括附件一、附件二、附件三,共计三份文件。第二部分:第三方介入后的修正1.第三方定义及类型1.1第三方是指在本合同履行过程中,由甲乙双方共同认可或由一方邀请的,提供咨询、评估、调解、监督、执行等服务的独立实体或个人。1.2第三方类型包括但不限于:1.2.1中介机构1.2.2法律顾问1.2.3专业评估机构1.2.4调解委员会1.2.5监督机构2.第三方介入的条件及程序2.1第三方介入的条件2.1.1双方协商一致,认为需要第三方介入以解决合同履行中的争议或问题。2.1.2合同中明确约定了第三方介入的具体情形和程序。2.2第三方介入的程序2.2.1双方书面同意第三方介入,并明确第三方的角色和职责。2.2.2双方共同邀请第三方介入,或由一方邀请,另一方同意。2.2.3第三方接受邀请,并明确表示愿意提供相关服务。3.第三方的职责及权利3.1第三方的职责3.1.1第三方应根据合同约定和双方的要求,提供专业、公正的服务。3.1.2第三方应积极参与合同履行的监督和评估,确保合同目标的实现。3.1.3第三方在履行职责过程中,应保持独立性和中立性。3.2第三方的权利3.2.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的资料和信息。3.2.2第三方有权对甲乙双方的行为进行监督和评估。3.2.3第三方有权根据合同约定,向甲乙双方提出建议或要求。4.第三方的责任限额4.1第三方的责任限额4.1.1第三方在履行职责过程中,因故意或重大过失导致甲乙双方权益受损的,应承担相应的赔偿责任。4.1.2第三方的责任限额应根据第三方提供服务的性质、范围和合同约定确定。4.2责任限额的确定4.2.1第三方的责任限额应在合同中明确约定。4.2.2若合同未约定责任限额,则按相关法律规定执行。5.第三方与其他各方的划分说明5.1第三方与甲方的划分5.1.1第三方与甲方的关系基于合同约定,甲方应支付第三方提供服务的费用。5.1.2第三方应向甲方提供服务质量保证,确保服务符合合同要求。5.2第三方与乙方的划分5.2.1第三方与乙方的关系基于合同约定,乙方应配合第三方的工作。5.2.2第三方应向乙方提供服务质量保证,确保服务符合合同要求。5.3第三方与合同履行的划分5.3.1第三方介入的目的是协助甲乙双方履行合同,不应取代甲乙双方的权利和义务。5.3.2第三方在履行职责过程中,应尊重甲乙双方的合同权利和义务。6.第三方介入的费用及支付6.1第三方介入的费用6.1.1第三方介入的费用应根据第三方提供服务的性质、范围和合同约定确定。6.2费用支付6.2.1第三方介入的费用由甲乙双方协商确定,并在合同中明确约定。6.2.2费用支付方式应在合同中明确约定,如预付款、分期支付等。7.第三方介入的期限及终止7.1第三方介入的期限7.1.1第三方介入的期限应在合同中明确约定,如合同履行期间或特定事件发生期间。7.2第三方介入的终止7.2.1第三方介入的期限届满或合同履行完毕,第三方介入自动终止。7.2.2双方协商一致,可以提前终止第三方介入。8.第三方介入的记录与报告8.1第三方介入的记录8.1.1第三方应记录介入过程中的重要事项,包括会议纪要、评估报告等。8.2第三方介入的报告8.2.1第三方应定期向甲乙双方提交工作进展报告和最终报告。8.2.2报告内容应包括第三方介入的主要发现、建议和结论。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.附件一:厨师个人简历要求:详细列出厨师的教育背景、工作经验、专业技能、获奖情况等,以证明其符合合同要求。说明:本附件作为厨师聘用的重要依据,需确保信息的真实性和准确性。2.附件二:餐饮文化传承方案要求:包括餐饮文化传承的目标、方法、实施步骤、预期效果等,以指导餐饮文化的传承工作。说明:本附件为餐饮文化传承的具体实施方案,需确保方案的可行性和有效性。3.附件三:合同签订证明要求:包括合同签订的时间、地点、双方签字盖章等,以证明合同的合法性和有效性。说明:本附件为合同签订的重要证明,需确保信息的完整性和准确性。4.附件四:工资支付记录要求:详细记录每月工资支付的时间、金额、支付方式等,以证明工资的按时支付。说明:本附件为工资支付的重要依据,需确保信息的真实性和准确性。5.附件五:社会保险及公积金缴纳证明要求:包括社会保险及公积金的缴纳时间、金额、缴纳基数等,以证明社会保险及公积金的按时缴纳。说明:本附件为社会保险及公积金缴纳的重要依据,需确保信息的真实性和准确性。6.附件六:工作环境及设施清单要求:详细列出厨房的设备、工具、卫生设施等,以证明工作环境的符合要求。说明:本附件为工作环境及设施的重要依据,需确保信息的真实性和准确性。7.附件七:考核与评价记录要求:包括考核的时间、内容、结果、改进措施等,以证明考核与评价的公正性和有效性。说明:本附件为考核与评价的重要依据,需确保信息的真实性和准确性。8.附件八:合同变更协议要求:包括变更的内容、原因、双方签字盖章等,以证明合同变更的合法性和有效性。说明:本附件为合同变更的重要依据,需确保信息的完整性和准确性。9.附件九:合同解除协议要求:包括解除的原因、时间、双方签字盖章等,以证明合同解除的合法性和有效性。说明:本附件为合同解除的重要依据,需确保信息的完整性和准确性。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为:1.1乙方未按时完成工作任务,影响餐厅正常运营。1.2乙方泄露餐厅商业秘密,损害餐厅利益。1.3乙方违反餐厅规章制度,影响餐厅形象。1.4甲方未按时支付工资,影响乙方生活。1.5甲方未按时缴纳社会保险及公积金,违反国家规定。2.违约责任认定标准:2.1违约行为的认定标准以合同约定为准。2.2甲方和乙方应按照合同约定,对违约行为进行认定。3.违约责任:3.1乙方违约,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。3.2甲方违约,乙方有权要求甲方承担违约责任,包括赔偿损失、支付违约金等。示例说明:1.乙方未按时完成工作任务,影响餐厅正常运营。经认定,乙方需赔偿甲方因违约造成的直接经济损失,并支付合同约定的违约金。2.甲方未按时支付工资,影响乙方生活。经认定,甲方需向乙方支付违约金,并补足欠付的工资。全文完。二零二四年度厨师劳务聘用及餐饮文化传承合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1双方名称1.2法定代表人或授权代表1.3联系方式2.合同签订目的3.厨师岗位职责3.1岗位设置3.2工作内容3.3工作标准4.劳动期限4.1起止时间4.2合同续签5.工作时间和休息休假5.1工作时间安排5.2休息日及假期5.3加班规定6.劳动报酬及支付方式6.1基本工资6.2奖金及津贴6.3支付时间及方式7.社会保险及福利待遇7.1社会保险缴纳7.2福利待遇8.厨房设备与用品8.1设备提供8.2用品提供9.餐饮文化传承9.1文化传承内容9.2传承方式9.3责任与义务10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构12.合同生效及终止12.1生效条件12.2终止条件13.合同附件13.1附件一:厨师个人简历13.2附件二:餐饮文化传承计划13.3附件三:其他相关文件14.其他约定事项第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1双方名称1.1.1聘用方:[公司名称]1.1.2被聘用方:[厨师姓名]1.2法定代表人或授权代表1.2.1聘用方:[法定代表人姓名]1.2.2被聘用方:[厨师本人或代理人姓名]1.3联系方式1.3.1聘用方:[公司地址][公司电话][公司邮箱]1.3.2被聘用方:[厨师住址][厨师电话][厨师邮箱]2.合同签订目的2.1为明确双方的权利义务,保障餐饮服务质量和传承餐饮文化。3.厨师岗位职责3.1岗位设置3.1.1厨师长3.1.2厨师3.2工作内容3.2.1负责餐厅菜品制作和烹饪技术指导。3.2.2确保菜品质量,按时完成烹饪任务。3.2.3参与餐饮文化传承活动,传承烹饪技艺。3.3工作标准3.3.1遵守国家法律法规,执行公司规章制度。3.3.2热爱本职工作,严谨细致,追求卓越。4.劳动期限4.1起止时间4.1.1本合同自[签订日期]起生效,至[终止日期]止。4.2合同续签4.2.1合同期满前一个月,双方可协商续签合同。5.工作时间和休息休假5.1工作时间安排5.1.1工作时间:每日[工作时间],每周[工作日数]。5.1.2休息日:每周[休息日数]天,具体安排由公司决定。5.2休息日及假期5.2.1休息日按国家法定节假日安排,具体放假时间由公司决定。5.3加班规定5.3.1加班需经公司同意,加班工资按国家相关规定执行。6.劳动报酬及支付方式6.1基本工资6.1.1厨师长:[基本工资金额]元/月。6.1.2厨师:[基本工资金额]元/月。6.2奖金及津贴6.2.1根据公司效益和个人表现,给予一定的奖金及津贴。6.3支付时间及方式6.3.1每月[支付日期]支付上个月工资。6.3.2支付方式:银行转账或现金支付。7.社会保险及福利待遇7.1社会保险缴纳7.1.1聘用方依法为被聘用方缴纳社会保险。7.2福利待遇7.2.1提供住宿条件。7.2.2定期组织员工体检。7.2.3根据公司实际情况,提供其他福利待遇。8.厨房设备与用品8.1设备提供8.1.1聘用方提供厨房所需设备,包括但不限于炉灶、冰箱、消毒柜、切菜机等。8.1.2设备的维护和保养由聘用方负责。8.2用品提供8.2.1聘用方提供厨房日常所需的食材、调料、餐具等用品。8.2.2厨师负责合理使用和保存用品,如有损坏或丢失,按市场价赔偿。9.餐饮文化传承9.1文化传承内容9.1.1传承中国传统烹饪技艺和饮食文化。9.1.2传授烹饪技艺给年轻厨师,培养烹饪人才。9.2传承方式9.2.1通过定期组织烹饪培训,分享烹饪经验和技巧。9.2.2鼓励厨师参与烹饪比赛和展示活动,提升烹饪技艺。9.3责任与义务9.3.1厨师应积极参与餐饮文化传承活动,传承烹饪技艺。9.3.2聘用方为厨师提供学习和传承的平台。10.违约责任10.1违约情形10.1.1厨师未按照合同约定履行工作职责。10.1.2厨师违反公司规章制度,造成不良影响。10.1.3聘用方未按照合同约定支付工资或提供福利。10.2违约责任10.2.1厨师违约,聘用方有权解除合同,并要求赔偿损失。10.2.2聘用方违约,厨师有权要求赔偿损失。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决争议。11.1.2协商不成,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决机构11.2.1双方协商不成,可选择[具体机构名称]作为争议解决机构。12.合同生效及终止12.1生效条件12.1.1双方签字盖章后,合同生效。12.2终止条件12.2.1合同期满。12.2.2双方协商一致解除合同。12.2.3发生合同约定的解除情形。13.合同附件13.1附件一:厨师个人简历13.2附件二:餐饮文化传承计划13.3附件三:其他相关文件14.其他约定事项14.1本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。14.2本合同未尽事宜,双方可另行协商解决。14.3本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1本合同中所称的“第三方”是指除甲乙双方以外的任何个人、组织或实体,包括但不限于中介方、咨询服务提供方、技术支持方、保险方等。2.第三方介入的适用范围2.1.1咨询服务:第三方提供专业咨询服务,协助甲乙双方解决合同履行中的问题。2.1.2技术支持:第三方提供技术支持,确保合同履行过程中的技术需求得到满足。2.1.3保险:第三方提供保险服务,为甲乙双方提供风险保障。2.1.4中介:第三方作为中介方,促成甲乙双方达成合同。3.第三方的责任与权利3.1第三方应遵守本合同的相关规定,履行其在合同中的义务。3.2.1获得甲乙双方提供的必要信息和资料。3.2.2依照合同约定收取服务费用。3.2.3依法维护自身合法权益。4.第三方介入的流程4.1甲乙双方应事先协商确定第三方介入的必要性及具体事宜。4.2双方共同签署第三方介入协议,明确第三方的责任、权利及义务。4.3第三方介入后,甲乙双方应积极配合第三方的服务。5.第三方责任限额5.1第三方在履行合同过程中因自身原因导致甲乙双方损失的,应承担相应的赔偿责任。5.2第三方的责任限额由甲乙双方在第三方介入协议中约定,最高不超过[具体金额]元。6.第三方与其他各方的责任划分6.1甲乙双方应明确各自在合同履行过程中的责任,第三方不承担甲乙双方因自身原因造成的损失。6.2第三方在履行合同过程中,如因甲乙双方提供的信息不真实或不完整导致损失,甲乙双方应承担相应的责任。6.3第三方在履行合同过程中,如因不可抗力导致损失,甲乙双方根据不可抗力条款承担相应责任。7.第三方介入的终止7.1如第三方在履行合同过程中出现重大违约行为,甲乙双方有权终止其服务,并要求赔偿损失。7.2第三方介入协议终止后,甲乙双方应继续履行本合同的其他条款。8.第三方介入的保密条款8.1第三方在介入本合同过程中,应遵守保密原则,不得泄露甲乙双方的商业秘密和个人信息。8.2保密期限自合同签订之日起至合同终止后[具体年限]年。9.第三方介入的争议解决9.1第三方介入过程中产生的争议,应按照本合同中关于争议解决的约定处理。9.2若第三方介入协议与本合同存在冲突,以本合同为准。10.第三方介入的协议附件10.1附件一:第三方介入协议10.2附件二:保密协议10.3附件三:其他相关文件第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.附件一:厨师个人简历要求:包括厨师的基本信息、教育背景、工作经验、专业技能、获奖情况等。说明:用于了解厨师的基本情况和能力,作为合同签订的依据。2.附件二:餐饮文化传承计划要求:详细列出传承的具体内容、时间安排、实施步骤、预期效果等。说明:明确餐饮文化传承的方向和目标,确保传承活动的顺利进行。3.附件三:社会保险缴纳明细要求:列出社会保险的种类、缴费比例、缴费金额等。说明:明确双方在社会保障方面的责任和义务。4.附件四:厨房设备清单要求:详细列出厨房所需设备的名称、型号、数量、购买价格等。说明:明确厨房设备提供情况和维护责任。5.附件五:用品清单要求:详细列出厨房日常所需的食材、调料、餐具等用品的名称、规格、数量等。说明:明确用品提供情况和合理使用要求。6.附件六:第三方介入协议要求:明确第三方介入的必要性、责任、权利、义务等。说明:确保第三方介入的合法性和有效性。7.附件七:保密协议要求:明确保密范围、保密期限、违约责任等。说明:保护甲乙双方的商业秘密和个人信息。8.附件八:争议解决协议要求:明确争议解决方式、机构、程序等。说明:确保争议得到及时、公正的解决。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为1.1厨师未按照合同约定履行工作职责,如迟到、早退、擅自离岗等。1.2厨师违反公司规章制度,如打架斗殴、损坏设备等。1.3聘用方未按照合同约定支付工资或提供福利。1.4第三方未按照合同约定提供服务或泄露保密信息。2.责任认定标准2.1厨师违约,聘用方有权解除合同,并要求赔偿损失。2.2厨师违反公司规章制度,聘用方有权给予相应的处罚。2.3聘用方违约,厨师有权要求赔偿损失。2.4第三方违约,甲乙双方有权解除第三方介入协议,并要求赔偿损失。3.示例说明3.1厨师未按时完成烹饪任务,造成餐厅营业损失。聘用方有权要求厨师赔偿相应的损失。3.2厨师在工作中损坏厨房设备,需按市场价赔偿。3.3聘用方未按时支付工资,厨师有权要求赔偿延迟付款的利息。3.4第三方泄露保密信息,导致甲乙双方遭受损失,第三方需承担相应的赔偿责任。全文完。二零二四年度厨师劳务聘用及餐饮文化传承合同2本合同目录一览1.合同签订双方信息1.1双方名称1.2双方地址1.3双方联系方式2.合同目的与依据2.1合同目的2.2合同依据3.劳务内容3.1厨师职责3.2餐饮文化传承要求4.劳务期限4.1起止时间4.2延期条款5.劳务报酬5.1报酬标准5.2支付方式5.3支付时间6.工作时间与休息6.1工作时间6.2休息时间6.3加班规定7.厨房设备与用品7.1设备提供7.2用品提供7.3设备维护与保养8.食材采购与管理8.1食材采购8.2食材验收8.3食材储存与管理9.餐饮文化传承9.1传承内容9.2传承方式9.3传承考核10.厨师培训与发展10.1培训内容10.2培训方式10.3发展机会11.违约责任11.1违约情形11.2违约责任12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构13.合同解除与终止13.1合同解除情形13.2合同终止情形14.合同生效与终止14.1合同生效条件14.2合同终止条件第一部分:合同如下:第一条合同签订双方信息1.1双方名称甲方:X餐饮管理有限公司乙方:X厨师1.2双方地址甲方地址:省市区路号乙方地址:省市区路号1.3双方联系方式甲方联系人:张经理甲方联系电话:138乙方联系人:李厨师乙方联系电话:1395678第二条合同目的与依据2.1合同目的本合同旨在明确甲乙双方在2024年度内的厨师劳务聘用关系,确保餐饮服务的质量和餐饮文化的传承。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国餐饮服务管理办法》等相关法律法规制定。第三条劳务内容3.1厨师职责(1)按照甲方提供的菜谱和烹饪标准,制作符合顾客需求的菜品;(2)保证菜品质量,确保食品安全;(3)参与餐饮文化传承活动,传播中华美食文化;(4)遵守国家食品安全法规和餐饮服务行业规范。3.2餐饮文化传承要求乙方应积极参与甲方组织的餐饮文化传承活动,包括但不限于:(1)传授烹饪技艺;(2)分享美食故事;(3)参与美食节庆活动。第四条劳务期限4.1起止时间本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。4.2延期条款如双方同意,可在合同到期前协商一致,签订延期合同。第五条劳务报酬5.1报酬标准乙方月工资为人民币元,按月支付。5.2支付方式甲方于每月5日前将乙方上月工资支付至乙方指定的银行账户。5.3支付时间甲方在每月5日前支付乙方工资,如遇节假日则提前至工作日支付。第六条工作时间与休息6.1工作时间乙方每日工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。6.2休息时间乙方享有国家规定的法定节假日、休息日和带薪年休假。6.3加班规定乙方加班需提前向甲方申请,经批准后方可加班。加班工资按照国家规定计算。第七条厨房设备与用品7.1设备提供甲方负责提供乙方工作所需的厨房设备,包括但不限于炉灶、冷藏柜、操作台等。7.2用品提供甲方负责提供乙方工作所需的厨房用品,包括但不限于厨具、调料、餐具等。7.3设备维护与保养乙方应妥善使用和维护甲方提供的设备,如因乙方使用不当导致设备损坏,乙方应负责维修或赔偿。第八条食材采购与管理8.1食材采购甲方负责采购乙方烹饪所需的食材,保证食材的新鲜度和质量。8.2食材验收乙方有权对采购的食材进行验收,验收合格后方可使用。8.3食材储存与管理乙方负责食材的储存和管理,确保食材在储存期间的质量和安全。第九条餐饮文化传承9.1传承内容乙方需传承的餐饮文化内容包括但不限于传统烹饪技艺、地方特色菜品、饮食礼仪等。9.2传承方式(1)在日常工作中的烹饪实践中传授技艺;(2)参与甲方组织的餐饮文化讲座和交流活动;(3)协助甲方开展餐饮文化推广活动。9.3传承考核甲方将对乙方在餐饮文化传承方面的表现进行定期考核,考核结果将作为乙方工作评价的一部分。第十条厨师培训与发展10.1培训内容(1)新菜品研发与制作;(2)烹饪技艺提升;(3)食品安全知识与法规。10.2培训方式(1)内部培训课程;(2)外部专业培训;(3)经验分享会。10.3发展机会甲方将为乙方提供晋升和职业发展的机会,包括但不限于:(1)厨师长职位;(2)厨师团队管理;(3)烹饪技术研发。第十一条违约责任11.1违约情形(1)乙方未按照合同规定履行厨师职责;(2)甲方未按照合同规定支付报酬;(3)任何一方违反合同约定的其他条款。11.2违约责任(1)赔偿对方因此遭受的直接经济损失;(2)承担合同约定的违约金;(3)承担由此产生的其他法律责任。第十二条争议解决12.1争议解决方式双方发生争议时,应通过友好协商解决。12.2争议解决机构如协商不成,任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。第十三条合同解除与终止13.1合同解除情形(1)双方协商一致;(2)一方严重违约;(3)不可抗力因素导致合同无法履行。13.2合同终止情形合同期满或双方协商一致解除合同后,合同终止。第十四条合同生效与终止14.1合同生效条件本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。14.2合同终止条件合同期满或双方协商一致解除合同后,合同终止。第二部分:第三方介入后的修正第一条第三方概念界定1.1定义本合同所指的第三方,是指除甲乙双方以外的,为合同履行提供中介、咨询、服务或其他相关支持的自然人、法人或其他组织。1.2分类(1)中介方:在甲乙双方之间提供信息对接、沟通协调等服务的第三方;(2)咨询服务方:为甲乙双方提供专业咨询意见、市场分析等服务的第三方;(3)服务提供方:为甲乙双方提供设备、物料、技术支持等实际服务的第三方。第二条第三方介入的情形2.1中介方介入甲乙双方在合同履行过程中,如需引入中介方提供中介服务,应签订中介服务协议,明确中介方的权利义务。2.2咨询服务方介入甲乙双方在合同履行过程中,如需引入咨询服务方提供专业咨询,应签订咨询服务协议,明确咨询服务方的权利义务。2.3服务提供方介入甲乙双方在合同履行过程中,如需引入服务提供方提供设备、物料、技术支持等实际服务,应签订服务合同,明确服务提供方的权利义务。第三条第三方责任限额3.1责任限额定义本合同所指的责任限额,是指第三方在履行合同过程中因自身原因造成的损失,对甲乙双方应承担的最高赔偿责任。3.2责任限额确定第三方责任限额由甲乙双方在相关协议中约定,原则上不超过乙方因第三方原因遭受的直接经济损失。3.3责任限额调整如第三方责任限额在合同履行过程中发生变更,甲乙双方应及时调整相关协议,并书面通知对方。第四条第三方与其他各方的划分说明4.1权利义务划分第三方与甲乙双方的权利义务划分如下:(1)第三方与甲方:按照中介服务协议、咨询服务协议或服务合同的约定执行;(2)第三方与乙方:按照中介服务协议、咨询服务协议或服务合同的约定执行;(3)第三方与甲乙双方:第三方对
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