2025年鲁人新版八年级生物下册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年鲁人新版八年级生物下册阶段测试试卷16考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四总分得分评卷人得分一、选择题(共6题，共12分)1、下列各项属于非特异性免疫的是()A.体液中的吞噬细胞能吞噬病菌B.新生儿从母体获得抗体C.患过麻疹的人不再患麻疹D.淋巴细胞吞噬侵入人体的病菌2、鲫鱼、虾、蚌、蟹都生活在水中，若将它们分成两类，其依据是（）A.是否用肺呼吸B.有无脊柱C.体温是否恒定D.是否胎生3、诗词歌赋是我国传统文化瑰宝，许多诗词蕴含着生物学知识。下列诗句能体现生态系统中物质循环的是A.人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开B.竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知C.落红不是无情物，化作春泥更护花D.有心栽花花不开，无心插柳柳成荫4、我国被称为“裸子植物的故乡”，下列不属于裸子植物的是（）A.雪松B.银杉C.卷柏D.银杏5、在禽流感流行期间；很多人不再购买鸡；鸭吃．这种措施属于（）

A.消灭病原体。

B.控制传染源。

C.切断传播途径。

D.保护易感人群。

6、下类鸟中；失去飞翔能力的是（）

A.野鸭。

B.鸵鸟。

C.蜂鸟。

D.啄木鸟。

评卷人得分二、填空题(共9题，共18分)7、种子中的胚是由两性生殖细胞结合成______________而发育来的，这种由________发成新个体的生殖方式叫有性生殖。8、如图为嫁接过程示意图；请据图回答。

（1）请填写下列结构的名称：

1、3____

2、4____

（2）A图属于____，B图属于____．

（3）嫁接能否成功的关键是____．

9、动物在自然界中的作用：在维持____中有重要作用；促进生态系统的____循环；帮助____传粉、传播种子．10、在下图中，内圈表示细菌形成____的过程，外圈表示细菌进行____的过程．

11、动物体在内外刺激下所产生的活动表现叫做动物的行为．动物行为按行为的获得途径可以分为____行为和____行为．动物行为受____和____的调节，受____的控制，这是在漫长的进化过程中逐渐形成的．12、【题文】正在患流行性感冒的病人属于____。13、我国人均耕地面积很少，只占世界人均耕地面积的____左右，如果人口再无节制增长下去，我国____的局面将会越来越严峻。14、将下列问题答案的序号填写在相关问题之后:

(1)涡虫比珊瑚虫高等之处:____。(2)蛔虫比涡虫高等之处:____。

(3)蜥蜴比青蛙高等之处:____。(4)家兔比家鸽高等之处:____。

①有口有肛门②身体包括三个胚层③胎生,哺乳④生殖和发育脱离了水的限制15、落实计划生育政策所采取的措施是控制____，提高____，控制人口迁移．评卷人得分三、判断题(共6题，共12分)16、人的性别决定只与性染色体有关，而与基因无关．______．（判断对错）17、鸟类是唯一会飞的脊椎动物．______．（判断对错）18、哺乳动物大脑发达，能够对多变的环境及时做出反应．______．（判断对错）19、化石是为研究生物的进化提供了唯一的证据．______．（判断对错）20、生物多样性是生物进化的结果．______（判断对错）21、遗传对生物体的生存是有益的，而变异对生物的生存是有害的______（判断对错）。评卷人得分四、其他(共3题，共18分)22、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。23、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。24、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共6题，共12分)1、A【分析】【解析】试题分析：体液中的吞噬细胞能吞噬病菌是保卫人体的第二道防线，体液中含有的一些杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁，使病菌溶解而死亡，吞噬细胞能吞噬和消灭侵入人体的各种病原体，这道防线是人生来就有的，对多种病原体都有防御功能，属于非特异性免疫，B、C、D是后天获得的，只针对某一特定的病原体起作用，属于特异性免疫。考点：此题考查的是人体特异性兔疫和非特异性兔疫的识别。【解析】【答案】A2、B【分析】解：根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物；鲫鱼的体内都有脊柱，属于脊椎动物，虾；河蚌、蟹的身体内无骨骼，因此体内无脊柱，属于无脊椎动物。故B正确。

故选：B。

此题考查的是动物的分类；据此答题。

做这题的关键是掌握脊椎动物和无脊椎动物的分类依据是根据动物体内有无脊柱。【解析】B3、C【分析】【分析】此题考查的知识点是生物与生物之间的关系，解答时可以从生物之间的相互关系方面来切入。【解答】A.“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，表明环境影响生物的生长开花等；A不符合题意；B.体现了非生物因素影响生物；B不符合题意；C.在落花转为春泥的过程中主要是细菌和真菌将动植物遗体中的有机物分解为无机物，促进自然界中的物质循环；Ｃ符合题意；D.体现植物的无性生殖，没有生态系统的物质循环；D不符合题意。故选C。【解析】C4、C【分析】解：ABD；选项中的雪松、银杉、银杏的种子都无果皮包被；裸露着，都属于裸子植物；

C；卷柏不结种子；用孢子繁殖后代，属于蕨类植物．

故选：C．

裸子植物没有果实；它的种子裸露，无果皮包被着，仅仅被一鳞片覆盖起来，如松类；杉类、柏类等．

了解裸子植物的主要特征，掌握常见的裸子植物的例子，即可解答本题．【解析】C5、C【分析】

传染病能够在人群中流行；必须具备传染源；传播途径、易感人群这三个环节，缺少其中任何一个环节，传染病就流行不起来．传染源是指能够散播病原体的人或动物；传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径；易感人群是指对某种病原体缺乏免疫力而容易感染该病的人群，病原体是指引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等生物．传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群等措施．因此，在禽流感流行期间，不再购买鸡、鸭吃．这种措施属于切断传播途径．

故选：C

【解析】【答案】解答此题要知道：传染病的预防措施；即控制传染源；切断传播途径、保护易感人群等措施．

6、B【分析】

鸵鸟是非洲一种体形巨大；不会飞但奔跑得很快的鸟；特征为脖子长而无毛、头小、脚有二趾．是世界上存活着的最大的鸟．现代鸟类中最大的鸟，高可达3米，颈长，头小，脖子长裸，嘴扁平，翼短小，不能飞，腿长，脚有力，善于行走和奔跑．雌鸟灰褐色，雄鸟的翼和尾部有白色羽毛．

其实鸵鸟的祖先也是一种会飞的鸟类；这与它的生活环境有着非常密切的关系．鸵鸟是一种原始的残存鸟类，它代表着在开阔草原和荒漠环境中动物逐渐向高大和善跑方向发展的一种进化方向．与此同时，飞行能力逐渐减弱直至丧失．非洲鸵鸟的奔跑能力是十分惊人的．它的足趾因适于奔跑而趋向减少，是世界上唯一只有两个脚趾的鸟类，而且外脚趾较小，内脚趾特别发达．它跳跃可腾空2.5米，一步可跨越8米，冲刺速度在每小时70公里以上．同时粗壮的双腿还是非洲鸵鸟的主要防卫武器，甚至可以致狮，豹于死地．

故选：B

【解析】【答案】本题考查鸟类适于空中飞行的特点．鸟类的身体成流线型；可减少飞行时的阻力，身体被覆羽毛，具有可用于飞翔的翼，胸肌发达，胸骨有龙骨突，长骨中空，消化系统发达，有独特的气囊，可以帮助呼吸．

二、填空题(共9题，共18分)7、略

【分析】试题分析：有性生殖是指：由两性生殖细胞结合形成受精卵，由受精卵发育成新个体，无性生殖是指：不经过两性生殖细胞结合，由母体直接发育成新个体，二者的根本区别在于是否有受精卵的形成，因为种子中的胚是由受精卵发育成的，经过了两性生殖细胞的结合过程，属于有性生殖。考点：本题考查的是植物的有性生殖，解答此题的关键是理解植物的有性生殖和无性生殖的区别。【解析】【答案】受精卵；受精卵8、略

【分析】

（1）如图是嫁接技术的应用；嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接时，接上去的[1]芽或[3]枝叫接穗，被接的植物[2]；[4]叫砧木；

（2）嫁接分为枝接和芽接．嫁接时用芽作接穗叫芽接如A；用枝条作接穗的叫枝接如B．

（3）嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合；以确保成活，因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起，易于成活．因此嫁接能否成功的关键是接穗的形成层和砧木的形成层是否紧密结合在一起．

故答案为：（1）接穗；砧木；

（2）芽接；枝接。

（3）接穗的形成层和砧木的形成层是否紧密结合在一起。

【解析】【答案】此题考查的是关于嫁接知识的识图填空题；分析图形作答．

9、略

【分析】

动物在生态平衡中起着重要的作用：食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系．在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡．生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的，如果食物链或食物网中的某一环节出了问题，就会影响到整个生态系统，

动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质．这些物质在动物体内经过分解，释放能量，同时也产生二氧化碳、尿液等物质．这些物质可以被生产者利用，而动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质．可见，动物能促进生态系统的物质循环．

自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系．动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代，如蜜蜂采蜜．动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围．如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上．当某些动物数量过多时，也会对植物造成危害，如蝗灾等．

故答案为：生态平衡；物质；植物。

【解析】【答案】此题考查动物在自然界中作用：维持自然界中生态平衡；促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉；传播种子，某些动物数量过多时也会危害植物，如蝗灾等．

10、略

【分析】

（1）当细菌遇到干旱；低温、高温的生活环境时；细胞的里面就形成了一个椭圆形的休眠体，具有很强的抵抗能力，芽孢又小又轻，可以随风飘散，当环境适宜的时候，芽孢又可以萌发，形成一个细菌．

（2）细菌进行简单的分裂生殖；一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖，在环境适应的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的．

故答案为：芽孢；分裂生殖。

【解析】【答案】细菌的生命力比较顽强；在环境不适宜自己生活时，就形成一个芽孢，细菌进行分裂生殖，据此答题。

11、略

【分析】

动物的行为是指动物在体内外刺激的作用下所产生的活动表现；动物行为受神经系统和激素的调节，受遗传物质的控制，这是在漫长的进化过程中逐渐形成的．动物的行为多种多样，根据动物行为的发生途径可分为动物生来变具有的，通过遗传和自然选择进化而来的先天性本能行为和必须借助于个体生活经验和经历；使自身行为发生适应性变化的后天性学习行为，因此，动物适应环境的两种最基本方式是本能和学习．而根据动物行为的功能．又可分为取食行为、领域行为、攻击行为、防御行为、繁殖行为、节律行为和社群行为等．

故答案为：先天性；学习；本能；学习；神经系统；激素；遗传物质．

【解析】【答案】此题考查动物行为的类型和特点；据此答题．

12、略

【分析】【解析】

试题分析：传染病是指由病原体引起的；能在人与人之间；人与动物之间传播的一种疾病．传染病流行必须具备三个基本环节：传染源、传播途径和易感人群。传染源是指能够散播病原体的人或动物，正在患流行感冒的病人属于传染源。

考点：传染病流行的基本环节【解析】【答案】传染源13、1/3人多地少【分析】【解答】我国陆地总面积约960万平方千米；在世界各国中居第三位，由于人口众多，人均土地面积和人均耕地面积均相当于世界人均水平的30%左右。“人多地少”是我国的基本国情。故答案为：1/3；人多地少。

【分析】解答本题的关键是了解我国耕地面积的现状。14、①②④③【分析】【解答】涡虫身体扁平；属于扁形动物，主要特征：身体背腹扁平；左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有梯状神经系统、无体腔、消化系统由口、咽、肠组成，珊瑚虫属于腔肠动物，腔肠动物有口无肛门，是低等的多细胞动物，所以涡虫比珊瑚虫高度。

（2）蛔虫属于线形动物；线形动物身体通常呈长圆柱形，两端尖细，不分节，由三胚层组成，有原体腔，消化道不弯曲，前端为口，后端为肛门，雌雄异体，自由生活或寄生，所以蛔虫比涡虫高等的是身体具有三胚层。

（3）青蛙是两栖动物；生殖过程和幼体的发育都离不开水，蜥蜴属于爬行动物，用肺呼吸，生殖和发育脱离了水的限制，所以说蜥蜴比青蛙高等。

（4）家兔属于哺乳动物；具有胎生；哺乳的特征，家鸽属于鸟类，所以说家兔比家鸽高等。

【分析】生物的分类，生物进化的历程。15、人口数量人口素质【分析】【解答】我国的计划生育政策是控制人口数量；提高人口素质，具体要求是晚婚晚育，少生优生；坚持晚婚；晚育，对于国家来说，有利于控制人口过快增长，对于个人来说，有利于青年的健康、工作和学习．少生是控制人口过快增长的关键，优生有利于提高我国的人口素质．

故答案为：人口数量；人口素质．

【分析】人口的增长会对资源、环境和社会发展产生巨大的影响，为了控制人口数量和提高人口素质，计划生育已被定为我国一项基本国策．三、判断题(共6题，共12分)16、×【分析】解：女性的性染色体为X和X；男性的性染色体为X和Y．女性产生的卵细胞仅含X，男性产生的精子含X或Y基因，当卵细胞X与精子Y结合的受精卵为XY时，受精卵发育为男孩；当卵细胞X与精子X结合的受精卵为XX时，该受精卵发育为女孩．可见人的性别决定于性染色体；但近几年的研究发现在Y染色体上有一段DNA（即基因）与雄性性别的决定有关，X染色体上也有与女性性别有关的基因．

故答案为：×

男女体细胞中都有23对染色体；有22对染色体的形态；大小男女的基本相同，其中有一对染色体在形态、大小上存在着明显差异，这对染色体与人的性别决定有关，称为性染色体．

人的性别决定是与性染色体上的具体基因有关的．【解析】×17、×【分析】解：鸟类具有由脊椎骨组成的脊柱；属于脊椎动物，除了少数鸟类外（例如鸡；鸭等这些鸟类不会飞行以外），绝大多数鸟类会飞，但并不是说鸟类是脊椎动物中唯一会飞的动物．比如蝙蝠也是会飞的脊椎动物，但却不属于鸟类．而是属于哺乳类．

故答案为：×

体内有脊柱的动物属于脊椎动物；如鸟类；哺乳类、鱼类、爬行类、两栖动动物．

熟记常见的一些特殊的动物的特点，对于解答此类型的题有很大的帮助．【解析】×18、√【分析】解：哺乳动物胎生哺乳的特点；适于陆地生活，同时具有发达的感觉器官和神经系统，能够对多变的环境及时做出反应，因此题干说法正确．

故答案为：√

生物对环境的适应和形态；结构和行为方式有重要关系；且生物对环境的适应是普遍存在的。

掌握哺乳动物的特点是解题的关键．【解析】√19、×【分析】解：生物进化的证据有化石证据；比较解剖学上的证据、胚胎学上的证据等；化石是由古代生物的遗体、遗物或生活痕迹等，由于某种原因被埋藏在地下，经过漫长的年代和复杂的变化而形成的；比较解剖学是对各类脊椎动物的器官和系统进行解剖和比较研究的科学，比较解剖学为生物进化论提供的最重要的证据是同源器官；胚胎学是研究动植物的胚胎形成和发育过程的科学，也为生物进化论提供了很重要的证据，如脊椎动物和人的胚胎早期都有鳃裂和尾，说明了脊椎动物和人是从某些古代的低等动物进化来的．因此化石不是研究生物进化的唯一证据．但化石是生物进化的重要证据．化石在地层中出现的先后顺序，说明了生物是由简单到复杂、由低等到高等、由水生到陆生逐渐进化而来的，始祖鸟化石说明了鸟类是由古代的爬行动物进化来的；因此化石是生物进化的重要证据，但不是唯一证据．可见题中的叙述是错误的．

故答案为：×

生物进化的证据有化石证据；比较解剖学上的证据、胚胎学上的证据等．

关键点：化石是研究生物进化的重要证据．但不是研究生物进化的唯一证据．【解析】×20、√【分析】解：地球上已经知道的生物大约有200万种；而且陆续有新的物种被发现．任何一个物种都不是单独进化的，而是共同进化的，共同进化包含不同物种之间以及生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展．经过漫长的共同进化，生物种类变得丰富多彩，多种多样，也形成了多种多样的生态系统．生物的多样性主要包括三层次的内容，即基因多样性；物种多样性和生态系统多样性．

（1）化石研究证明；早期的爬行动物逐步进化为现代的爬行类；鸟类、哺乳类等动物。

①从分析可知；早期的爬行动物在进化中形成种类繁多的陆生脊椎动物。

②早期的爬行动物进化形成的杯龙类在进化中形成了包括哺乳类；鸟类在内的多种脊椎动物。

（2）研究表明；大约2亿年前，一类早期的爬行动物逐渐演化为现代的哺乳动物．

可见；生物多样性是生物进化的结果。

故答案为：√

本题考查生物进化的原因及生物多样性知识．可结合生物多样性与环境相适应进行理解．

对于生物多样性是生物进化的结果这一观点初中生理解有一定难度．【解析】√21、×【分析】解：按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异。有利变异对生物生存是有利的；不利变异对生物生存是不利的。如玉米的白化苗，不能进行光合作用，使玉米生长缓慢甚至死亡，因此属于不利变异，这种变异对玉米的生长是不利的。因此生物产生的变异，有的对自身有利，有的对自身不利。遗传和变异是生物普遍存在的生命现象，遗传稳定性是生物赖以生存的基础，也是物种稳定性的基础，保持了物种的延续性。生物的繁衍并不是在简单地复制自己，而是在产生有别于亲代的新生命，变异增加了物种内的多样性。遗传和变异是自然选择的物质基础，是生物进化的前提之一。自然选择是建立在遗传和变异的基础上的，没有变异就不存在生物的多样性，也就没有选择的对象，就没有生物的进化；如果没有遗传，生物不能延续繁衍，自然选择也就失去了意义。正因为生物具有遗传和变异的特点，自然选择才能成为推动生物进化的动力。有些变异是由于遗传物质的改变引起的，而有些变异是在生物发育过程中，由环境因素导致的。故此题说法错误。

故答案为：×。

遗传是指亲子间的相似性；变异是指生物的子代与亲代之间以及子代的不同个体之间在某些性状上表现出的差异。

解答此类题目的关键是熟记熟记遗传和变异是自然选择的物质基础，是生物进化的前提之一。【解析】×四、其他(共3题，共18分)22、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生殖方式的特点；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．

分析：此题考查的