2025年人教新课标选择性必修3生物上册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年人教新课标选择性必修3生物上册月考试卷638考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、某中学生物兴趣小组采用不同方法进行DNA粗提取实验；具体流程如下图所示。查阅资料得知，SDS（一种表面活性剂）除了能瓦解细胞膜和核膜外，还能与脂质和蛋白质结合。当SDS遇到钾离子时，钾离子可以置换SDS中的钠离子，产生不溶于水的PDS沉淀。下列分析正确的是（）

。3g新鲜猪肝。

尽量剪碎；加2g食盐、快速研磨后；加20mL蒸馏水，搅排，获得勺浆。

方法一。

①向匀浆中加入2mL的洗涤剂；放入65℃水浴锅中水浴10min，期间搅拌3次；

②用2层纱布过滤匀浆取滤液。

向相关液体中加入2倍体积的95%的冷酒精；静置3min，可见絮状物生成。

絮状物呈浅黄色。

方法二。

①向匀浆中加入2mL10%的SDS；放入65℃水浴锅中水浴10min，期间搅拌3次；

②用2层纱布过滤匀浆取滤液。

絮状物略呈黄色。

①向匀浆中加入2mL10%的SDS；放入65℃水浴锅中水浴10min，期间搅拌3次；

②用2层纱布过滤匀浆取滤液。

絮状物略呈黄色。

方法三。

①②步骤同方法二；

③向匀浆中加入2mL10%氯化钾溶液，搅拌均匀后，离心3min，取_____________________。

絮状物呈白色。

①②步骤同方法二；

③向匀浆中加入2mL10%氯化钾溶液，搅拌均匀后，离心3min，取_____________________。

絮状物呈白色。

A.向剪碎的猪肝中加入食盐的目的是使细胞过度失水破裂B.洗涤剂与SDS的使用都有利于去除脂质和蛋白质等杂质C.65℃处理可去除部分蛋白质是因为DNA与蛋白质对高温的耐受性不同D.方法三的“？”处为“上清液”，该方法所得DNA纯度最低2、甲、乙是染色体数目相同的两种二倍体药用植物，甲含有效成分A，乙含有效成分B。研究小组拟利用植物体细胞杂交培育同时含有A和B的新型药用植物。下列不正确的是（）A.诱导甲、乙植物的细胞融合可以用PEGB.同时含有A和B的新型药用植物属于单倍体C.植物体细胞杂交能克服远缘杂交不亲和的障碍D.这种杂种植株可通过制作人工种子的方法来大量繁殖3、华南虎是国家一级保护动物；可采用试管动物技术进行人工繁殖，该技术包括的环节有。

①转基因

②核移植

③体外受精

④细胞培养

⑤胚胎移植A.①②④B.③④⑤C.②③⑤D.①②③④⑤4、有3种限制酶对DNA分子的识别序列和剪切位点（图中箭头所示）依次为：限制酶1：﹣﹣↓GATC﹣﹣；限制酶2：﹣﹣CCGC↓GG﹣﹣；限制酶3：﹣﹣G↓GATCC﹣﹣。下列叙述错误的是（）A.不同的限制酶有不同的识别序列和切割位点B.限制酶2和限制酶3识别的序列都包含6个碱基对C.限制酶1和限制酶3剪出的黏性末端相同D.能够识别和切割RNA分子的酶只有限制酶25、转座子是基因组中可移动的DNA片段，玉米Ac转座子能编码转座酶而自主转座，Ds转座元件只有与Ac转座子同时存在时，才能从原位点切离并插入到新位点中。研究者利用玉米转座子系统构建烟草突变体，下列叙述错误的是（）A.推测Ds转座元件不具有编码转座酶功能B.可构建同时含有Ac/Ds的基因表达载体C.利用农杆菌转化法将基因表达载体导入烟草细胞D.Ds与其被插入的基因间发生基因重组6、CRISPR/Cas9系统主要由向导RNA（SgRNA）和Cas9蛋白两部分组成，SgRNA可引导Cas9蛋白到特定基因位点进行切割，其机制如图所示。下列说法正确的是（）

A.SgRNA通过碱基互补配对原则识别目标DNA分子，Cas9蛋白的功能与DNA连接酶相似B.若要利用CRISPR/Cas9技术将一个基因从目标DNA分子上去除，通常需设计两个序列不同的SgRNAC.CRISPR/Cas9技术编辑基因有时会因SgRNA错误结合而出现“脱靶”现象，一般SgRNA序列越短，脱靶率越低D.向导RNA可以在逆转录酶的催化下合成，合成的原料包括四种核糖核苷酸7、蛋白质工程可以说是基因工程的延伸。下列相关表述正确的是（）A.基因工程需要对基因进行操作，蛋白质工程不需要对基因进行操作B.蛋白质工程需要改变蛋白质分子的所有氨基酸序列C.蛋白质工程可以改造酶，但不能提高酶的热稳定性D.蛋白质工程最终达到的目的是改造现有蛋白质或制造新的蛋白质评卷人得分二、多选题(共5题，共10分)8、三聚氰胺是小分子有机物；下图为采用单克隆技术制备三聚氰胺特异性抗体的过程，下列有关叙述错误的是（）

A.三聚氰胺分子经“扩容”后可激活小鼠的免疫系统B.从自然免疫的小鼠体内可获得产生该特异性抗体的B淋巴细胞C.经培养筛选后得到的杂交瘤细胞只具有产生单一抗体的特点D.在基因水平上将单克隆抗体改造为嵌合抗体可降低对人体的不良反应9、关于胚胎工程的叙述，不正确的是（）A.胚胎工程的理论基础是体内受精和早期胚胎发育B.胚胎收集中冲卵指的是从母体输卵管中冲取卵子C.受精的标志为雌原核和雄原核融合D.胚胎移植时对所有供体牛和受体牛都要进行同期发情处理10、苯丙酮尿症是一种严重的单基因遗传病。图1是某患者的家族系谱图，其中部分成员Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ1和Ⅱ2的DNA经限制酶MspⅠ酶切，产生不同的片段，经电泳后与相应探针杂交结果见图2.下列分析正确的是（）

A.个体Ⅱ1是杂合体的概率为2/3B.个体Ⅱ2与一杂合体婚配生患病孩子的概率为0C.个体Ⅱ3是隐性纯合体，有19kb探针杂交条带D.个体Ⅱ4可能为杂合体，有2个探针杂交条带11、为探究不同糖源（蜂蜜、黄冰糖）对蓝莓酒发酵产物的影响，某研究小组研发出如下的蓝莓酒发酵工艺，其中“主发酵”时酵母菌会繁殖、大部分糖的分解和代谢物会生成，“后发酵”是在低温、密闭的环境下蓝莓酒会成熟。下列叙述错误的是（）

A.菌种甲在产生CO2的同时会产生酒精B.切片后需对发酵液进行消毒然后再分组C.倒罐均需保留空间以促进菌种有氧呼吸D.主发酵要控制无氧，后发酵要控制有氧12、在中国的传说中，醋最早是由“酒圣”杜康之子发明。杜康的儿子墨塔在-．次酿酒时发酵过头，直至第21天开缸时，发现酒液已变酸，但香气扑鼻，且酸甜可口，于是墨塔便把“廿一日”加一“西”字，给这种酸水起名为“醋”。下列叙述正确的是（）A.酒发酵初期通入氧气的目的是促进酵母菌进行有氧呼吸，大量增殖B.酒精是在酵母菌细胞的线粒体中产生，可用酸性重铬酸钾试剂检测C.墨塔酿酒反成醋的原因可能是发酵装置密封不严或发酵装置没有清洗干净D.酿酒时糖类未耗尽，酵母菌的发酵也会停止，原因可能是pH降低和酒精含量增多评卷人得分三、填空题(共5题，共10分)13、一般包括______、______等技术14、基因工程的原理是_____，又叫_____或_____。通俗地说，就是按照_____，把一种生物的_____提取出来，加以_____，然后放到_____，_____地改造生物的遗传性状。15、醋酸菌的最适生长温度为____________________℃。16、其它载体：_______17、某种微生物合成的一种蛋白酶与人体消化液中某种蛋白酶的结构和功能很相似，只是前者热稳定性较差，进入人体后容易失效。尝试根据本节课所学知识提出改造该种微生物蛋白酶的思路_________。评卷人得分四、判断题(共3题，共12分)18、基因工程技术已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品的产量等方面。（选择性必修3P87）()A.正确B.错误19、蛋白质工程原则上只能生产自然界中已存在的蛋白质。（选择性必修3P93）()A.正确B.错误20、生物武器包括致病菌类、病毒类和生化毒剂类等。（选择性必修3P111）()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共4题，共40分)21、多发性硬化症是一种由纤维蛋白渗入大脑引发的神经系统疾病。科研人员欲应用生物工程技术治疗该病。请回答下面有关问题。

（1）研究人员将纤维蛋白作为_________注射到小鼠体内，激活了小鼠的________免疫，进而制备出抗纤维蛋白的单克隆抗体（5B8）。该项技术属于_______范畴（填写下面正确选项）。

A．基因工程B．细胞工程C．胚胎工程D．蛋白质工程。

（2）制备5B8的基本流程如下：从注射了纤维蛋白的小鼠脾脏中获取________，与小鼠的骨髓瘤细胞进行融合。然后用特定的__________筛选符合要求的杂交瘤细胞后；再通过克隆；检测、筛选、培养等环节，最终从小鼠腹水中提取到5B8。

（3）活性氧（ROS）是氧分子正常代谢的副产物；当吞噬细胞中大量产生ROS并释放时，会毒害周围神经元。NADPH氧化酶是催化细胞内产生ROS的主要酶。为研究5B8的作用机制，研究者检测了经5B8处理后吞噬细胞中NADPH氧化酶和ROS的含量，结果如图一；图二。

①作为标准参照的GADPH蛋白表达量稳定且含量丰富，可排除_________对实验结果的影响。

②综合两幅图的检测结果，通过对比_______组可知，纤维蛋白可以______________，使其对神经元产生毒害；而通过对比______组结果发现:5B8能_________。

③经临床实验证实，单克隆抗体5B8确实对多发性硬化症有明显疗效。请根据上述结果分析其具有疗效的原因____________________。22、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料；利用毛霉；曲霉等微生物产生的蛋白酶的作用，经复杂工序制作而成。程序如下：黑豆→筛选→洗涤→浸泡→沥干→蒸煮→冷却→接种→制曲→洗豉→浸→拌盐→发酵→晾干→成品（干豆豉）。请回答下列问题：

（1）蒸煮目的是_________，冷却后再接种的原因是_____________。

（2）观察发现发酵容器中上层豆类的发酵效果比底层的好，说明该菌是________。

（3）制作过程中要加入适量的盐，盐能______________；避免变质。

（4）从黑豆到豆豉。它的成分会发生一定的变化。其中最显著的变化是________。

（5）豆豉制作过程中用到的菌种与课本上_________________________制作的菌种最接近，从细胞结构看，它们属于___________生物。23、《本草纲目》记载；“蝉花可治疗惊痫，夜啼心悸，功同蝉蜕”。蝉花是蝉拟青霉寄生于蝉若虫后形成的虫菌复合体，内含虫草多糖；甘露醇和必需氨基酸等活性成分。研究人员从天然蝉花中分离纯化蝉拟青霉菌株进行人工培养。

(1)制备培养基：

①该实验选择马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基，配方如下：马铃薯200g，葡萄糖20g，KH2PO42g，MgSO40.5g，琼脂20g，用蒸馏水定容至1000mL，自然pH，培养基中的马铃薯可为蝉拟青霉生长提供_____等营养成分（至少写出2种），该培养基的自然pH为______性范围。

②为了便于筛选蝉拟青霉菌株，培养基中还应加入氯霉素等抗生素以抑制_____的生长。该培养基从功能上分类属于______培养基。

③配制的培养基必须进行灭菌处理，目的是_______。检测固体培养基灭菌效果的常用方法是_____。

(2)蝉拟青霉的分离纯化：取新鲜蝉花，挑取虫体胸腔中的少量菌丝采用_______法接种至PDA培养基上进行培养。

(3)发酵生产：发酵生产中常用液体培养基扩大培养。下表为发酵菌丝体和天然蝉花的主要成分及含量的测定结果，据表判断_______（填“能”或“不能”）用发酵菌丝体替代天然蝉花，判断的理由是_______。粗蛋白（%）粗纤维（%）灰份（%）水分（%）虫草多糖（mg/g）甘露醇（mg/g）发酵菌丝体25．388．327．878．9233．278．9天然蝉花19．653．127．849．8128．553．624、干燥综合征（SS）是临床常见的一种自身免疫病；患者血清中存在多种抗体，其中以SSB抗体特异性最强。下图表示科研人员利用基因工程技术获得SSB蛋白及利用SSB蛋白对小鼠进行免疫的过程。回答下列问题：

(1)利用RNA通过①过程获得cDNA需要________酶。已知真核生物mRNA在3'端加有PolyA（多聚腺嘌呤核糖核苷酸）保护尾部不被降解。为了针对性获得cDNA，应如何设计逆转录第一步时的DNA引物______，设计引物的目的是______。

(2)为确保与pET41a质粒定向连接，对逆转录得到的cDNA扩增时，应在相应引物的_______（填“5'”或“3'”）端加上______酶切位点。

(3)③过程用重组质粒转染大肠杆菌时，需要用Ca2+处理大肠杆菌，目的是______，然后将处理后的大肠杆菌先接种在添加_______的培养基（A）上培养，待长出菌落后再利用无菌膜同位置转移到添加______的培养基（B）上培养，收集_______菌落进一步纯化后将菌体破碎处理；筛选得到SSB蛋白。

(4)将改造后的大肠杆菌生产的SSB蛋白注入到小鼠体内是为了检测该蛋白是否具有抗原性，则后续实验内容应为抽取小鼠血液_______。评卷人得分六、综合题(共2题，共6分)25、小豆起源于中国。栽培小豆种皮多为红色；此外还有白色；绿色、褐色等各种类型。

(1)为探究种皮颜色的遗传规律；用4个不同种皮颜色的小豆品种进行如下杂交实验。

①根据杂交实验Ⅰ结果推测，小豆种皮的颜色（红色、绿色和褐色）是由___________对等位基因控制。杂交实验Ⅱ的F2白色种皮个体中杂合子的比例为___________。

②有人根据以上杂交实验结果推测小豆种皮相关色素的代谢途径；如图1。

为探究R/r基因与B/b基因之间的位置关系，利用上述4个品种中的白色和绿色品种进行杂交实验，F1自交获得F2。在上述推测成立的情况下，若F2小豆的种皮颜色及比例为___________，则说明R/r基因与B/b基因位于同源染色体上；且减数分裂时不发生交换。

(2)小豆种皮颜色与花青素等物质的种类有关；蛋白M1和M2调控花青素合成相关基因的表达。

①分别用带有M1和M2基因的质粒转化植株，得到M1和M2过表达植株，检测其花青素的含量，结果如图2。根据实验结果推测，M1基因________。

②研究发现，M2基因过表达植株的一些组织中M1的表达量升高。为研究M2与M1基因的关系，将M2蛋白与用M1基因的启动子部分片段制作的探针混合并电泳，结果如图3（生物素越多则条带颜色越深）。图3结果表明____。

③综合以上研究，请补充完善M1、M2、花青素合成的关系图（括号内填写“促进”或“抑制”），并从物质和能量的角度解释这种关系的意义____。

26、图1是某基因工程中构建重组质粒的过程示意图，载体质粒P0具有四环素抗性基因（tetr)和氨苄青霉素抗性基因（ampr）。请回答下列问题：

（1）EcoRV酶切位点为EcoRV酶切出来的线性载体P1为___________末端。

（2）用TaqDNA聚合酶进行PCR扩增获得的目的基因片段；其两端各自带有一个腺嘌呤脱氧核苷酸。载体P1用酶处理，在两端各添加了一个碱基为___________的脱氧核苷酸，形成P2；P2和目的基因片段在__________酶作用下，形成重组质粒P3。

（3）为筛选出含有重组质粒P3的菌落；采用含有不同抗生素的平板进行筛选，得到A；B、C三类菌落，其生长情况如下表（“+”代表生长，“﹣”代表不生长）。根据表中结果判断，应选择的菌落是__________（填表中字母）类，另外两类菌落质粒导入情况分别是_____、________________。

（4）为鉴定筛选出的菌落中是否含有正确插入目的基因的重组质粒，拟设计引物进行PCR鉴定。图2所示为甲、乙、丙3条引物在正确重组质粒中的相应位置，PCR鉴定时应选择的一对引物是__________。某学生尝试用图中另外一对引物从某一菌落的质粒中扩增出了400bp片段，原因是_______________。参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、C【分析】【分析】

DNA粗提取和鉴定的原理：

1；DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液；但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。

2；DNA的鉴定：在沸水浴的条件下；DNA遇二苯胺会被染成蓝色。

【详解】

A；实验中；向剪碎的猪肝中加入食盐，食盐能溶解DNA，A错误；

B；根据题干信息；洗涤剂可破坏细胞的脂质细胞膜及核膜，而SDS除了能瓦解细胞膜和核膜外，还能与脂质和蛋白质结合，所以洗涤剂不利于出去蛋白质，SDS有利于除去蛋白质，B错误；

C；将猪肝匀浆放入65℃水浴锅中水浴10min以除去部分杂质的主要实验原理是蛋白质在65℃高温下会变性而DNA能耐受这一温度；C正确；

D；方法三的步骤③中；由于钾离子可以置换SDS中的钠离子，产生不溶于水的PDS沉淀，因此离心3min，可以除去不溶于水的PDS沉淀，上清液中含有DNA，故离心后应取上清液，但此时纯度不高，还需要加入2倍体积的95%的冷酒精进行提纯，此时纯度更高，D错误。

故选C。

【点睛】2、B【分析】【分析】

题意分析；植物体细胞杂交技术的过程是：取植物甲和植物乙的体细胞，先用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得具有活力的原生质体甲；原生质体乙，再用化学诱导剂聚乙二醇诱导融合形成杂种细胞；再借助植物组织培养技术，让杂种细胞先经过脱分化培养形成愈伤组织，再经过再分化形成根、芽，进而长成完整植株。

【详解】

A；PEG试剂常作为诱导植物细胞融合的诱导剂；因此，可以诱导甲、乙植物的细胞融合，A正确；

B；同时含有A和B的新型药用植物是利用植物体细胞杂交培育的；故属于四倍体，B错误；

C；植物体细胞杂交可以将存在生殖隔离的两种植物细胞融合形成杂种细胞；进一步发育成杂种植物，能克服远缘杂交不亲和的障碍，C正确；

D；将植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽、腋芽等材料用人工薄膜包装后可得到人工种子；可以大量繁殖植物体，D正确。

故选B。

【点睛】3、B【分析】【分析】

【详解】

试管动物是通过体外受精技术获得的。以华南虎为例；从母虎体内取出卵细胞，若未成熟，需通过细胞培养至成熟，再在试管或培养皿中完成受精，然后将发育正常的早期胚胎移植到受体子宫内着床；妊娠、发育，直至分娩。由此可知，该技术包括了体外受精和胚胎移植两个环节，因此正确选项为③④⑤，故本题正确答案为B。

【点睛】4、D【分析】【分析】

关于限制酶；考生可以从以下几方面把握：

（1）来源：主要从原核生物中分离纯化出来。

（2）特异性：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列；并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。

（3）结果：形成黏性末端或平末端。

【详解】

A；酶具有专一性；不同的限制酶有不同的识别序列和切割位点，A正确；

B；限制酶2和3识别的序列分别是CCGCGG和GGATCC；均为6个碱基对，B正确；

C；限制酶1和3剪出的黏性末端相同；均为-GATC，C正确；

D；限制酶只能识别和切割DNA分子内一小段核苷酸序列；D错误。

故选D。5、D【分析】【分析】

题中的转座就是转座子在基因组上的转移。转座需要转座酶；而且从原位点切离后要能插入到新位点中。农杆菌的Ti质粒上可转移的T-DNA就是一段转座子，在有相关酶和转座所需的特异性序列的情况下，T-DNA能切离，整合到受体细胞的染色体DNA上，利用这些原理，可以将目的基因转化入受体细胞，最后进行选择培养；筛选获得转基因植株。

【详解】

A；玉米Ac转座子能编码转座酶而自主转座；Ds转座元件只有与Ac转座子同时存在时，才能从原位点切离并插入到新位点中，说明Ds转座元件不具有编码转座酶功能，A正确；

B；Ds转座元件与Ac转座子同时存在时；能让转座子从原位点切离并插入到新位点中，所以可以构建同时含有Ac/Ds的基因表达载体，将目的基因插入转座子，让目的基因随转座子插入到受体细胞，B正确；

C；农杆菌易感染植物细胞；其Ti质粒上的T-DNA就是可转移的DNA，即转座子，Ti质粒上的转座子可转移并整合到受体细胞的染色体DNA上。在基因工程中，可以用农杆菌作为转移基因表达载体的工具。利用农杆菌转化法，先将基因表达载体导入农杆菌，继而农杆菌在侵染烟草细胞后，基因表达载体中包含目的基因的转座子就会整合到烟草细胞的染色体DNA中，C正确；

D；基因重组是指控制不同性状的基因重新组合的过程；Ds转座元件不一定是一段基因，而且当Ds转座元件插入基因，Ds转座元件本身的中间序列已经发生了改变，所以，Ds转座元件与插入它内部的基因间不是发生了基因重组，D错误。

故选D。6、B【分析】【分析】

由图示可知；SgRNA可通过与特定基因位点的碱基互补配对，来引导Cas9蛋白到该位点进行切割，即SgRNA是通过碱基互补配对原则来识别目标DNA分子的。

【详解】

A；由图可知；SgRNA可通过与特定基因位点的碱基互补配对，来引导Cas9蛋白到该位点进行切割。即SgRNA通过碱基互补配对原则识别目标DNA分子，而Cas9蛋白的功能与限制酶相似，A错误；

B；为了防止因目的基因两侧的“黏性末端”相同而导致的自身环化；若要利用CRISPR/Cas9技术将一个基因从目标DNA分子上去除，通常需设计两个序列不同的SgRNA，B正确；

C；CRISPR/Cas9技术编辑基因有时会因SgRNA错误结合而出现“脱靶”现象；SgRNA的序列越短，可识别的DNA上的特定碱基序列越短，越容易发生脱靶现象，即脱靶率越高，C错误；

D；向导RNA是以DNA的一条链为模板通过转录形成的；可以在RNA聚合酶的催化下合成，合成的原料包括四种核糖核苷酸，D错误。

故选B。7、D【分析】【分析】

1；基因工程是将一种生物的基因转移到另一种生物体内；产生它本不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状，但只能生产自然界已存在的蛋白质；

2；蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达形状；合成新的蛋白质，蛋白质工程从属于基因工程，蛋白质工程是第二代基因工程。

【详解】

A；基因控制蛋白质的合成；蛋白质工程也需要对基因进行操作，A错误；

B；蛋白质工程改变的是蛋白质分子的少数氨基酸；B错误；

C；蛋白质工程可以改造酶；提高酶的热稳定性，C错误；

D；蛋白质工程是在深入了解蛋白质分子的结构与功能关系的基础上进行的；它最终要达到的目的是改造现有蛋白质或制造新的蛋白质，满足人类的需求，D正确。

故选D。二、多选题(共5题，共10分)8、B:C【分析】【分析】

分析题图：该图是制备三聚氰胺特异性抗体的过程。由于三聚氰胺分子量过小；不足以激活高等动物的免疫系统，制备抗体前必须对三聚氰胺分子进行有效“扩容”。

【详解】

A；根据试题的分析；由于三聚氰胺分子量过小，不足以激活高等动物的免疫系统，制备抗体前必须对三聚氰胺分子进行有效“扩容”，以激活小鼠的免疫反应，A正确；

B；三聚氰胺是小分子有机物；不会被动物的免疫细胞的受体所识别，B错误；

C；经培养筛选得到的杂交瘤细胞具有双亲的特性；既能无限增殖又能产生单一抗体，C错误；

D；通过对鼠和人控制抗体产生的基因进行拼接；实现对鼠源杂交瘤抗体的改造，能生产出对人体的不良反应减少、效果更好的鼠-人嵌合抗体，D正确。

故选BC。9、B:C:D【分析】【分析】

1；胚胎工程--指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术；如体外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干细胞培养等技术。经过处理后获得的胚胎，还需移植到雌性动物体内产生后代，以满足人类的各种需求。理论基础：哺乳动物的体内受精和早期胚胎发育规律。

2；精过程为：顶体反应→穿越放射冠→穿越透明带（透明带反应）→卵细胞膜反应（卵黄膜封闭作用）→卵子完成减数第二次分裂并释放第二极体→雌雄原核的形成、核膜消失；雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂开始。

3；胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体；有健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）；④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查。

【详解】

A；胚胎工程的理论基础是哺乳动物的体内受精和早期胚胎发育规律；A正确；

B；胚胎收集中冲卵指的是从母体输卵管中冲取早期胚胎；B错误；

C；受精的标志为在卵黄膜和透明带之间观察到两个极体；C错误；

D；胚胎移植时对供体母牛和受体牛都要进行同期发情处理；对供体公牛不需要进行同期发情处理，D错误。

故选BCD。

【点睛】10、B:C:D【分析】苯丙酮尿症是一种严重的单基因遗传病，假设该病受一对等位基因A、a控制，分析图1，Ⅰ1、Ⅰ2都无病，但其女儿Ⅱ3却有病，所以该病为常染色体隐性遗传病，Ⅱ3基因型为aa，Ⅰ1和Ⅰ2的基因型都为Aa，再结合图2的酶切结果可知，Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ1的基因型相同，因此Ⅱ1的基因型为Aa，Ⅱ2表现正常，且从酶切结果看，Ⅱ2与Ⅱ1基因型（Aa）不同，所以Ⅱ2的基因型为AA，由此可以推知，23kb探针杂交条带对应正常显性基因A，19kb探针杂交条带对应隐性基因a。

【详解】

A、由分析可知，个体Ⅱ1的基因型为Aa；杂合体的概率为1，A错误；

B、由分析可知，个体Ⅱ2的基因型为AA；与杂合体Aa婚配，生患病孩子aa的概率为0，B正确；

C、个体Ⅱ3是患者，是隐性纯合体，故有19kb探针杂交条带；C正确；

D、个体Ⅱ4是Ⅰ1（Aa）和Ⅰ2（Aa）所生的表现正常的后代；基因型可能是AA或Aa，若为杂合体就有2个探针杂交条带，D正确。

故选BCD。11、A:C:D【分析】【分析】

酵母菌是一类单细胞真菌；能以多种糖类作为营养物质和能量的来源，因此在一些含糖量较高的水果；蔬菜表面经常可以发现酵母菌的存在。酵母菌是兼性厌氧微生物，在无氧条件下能进行酒精发酵，可用于酿酒、制作馒头和面包等。温度是影响酵母菌生长的重要因素，酿酒酵母的最适生长温度约为28℃。

【详解】

A、发酵产生果酒的菌种是酵母菌，酵母菌在有氧呼吸产生CO2；但不产生酒精，A错误；

B；切片后对发酵液进行消毒；防止杂菌污染，再进行分组，B正确；

C；压榨倒罐用于主发酵需保留空间以促进酵母菌的有氧呼吸；二次倒罐时菌种是进行无氧呼吸，C错误；

D；主发酵先有氧促进酵母菌大量繁殖；后无氧进行酒精发酵，后发酵要控制无氧，D错误。

故选ACD。12、A:C:D【分析】【分析】

参与果酒制作的微生物是酵母菌；其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气；糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。

【详解】

A；酵母菌是兼性厌氧型微生物；所以发酵初期通入氧气的目的是促进酵母菌进行有氧呼吸，大量增殖，A正确；

B；酒精是酵母菌无氧呼吸的产物；在酵母菌细胞的细胞质基质中产生，可以用酸性重铬酸钾试剂检测酒精的产生，B错误；

C；酒变酸是醋酸杆菌发酵的结果；墨塔酿酒反成醋的原因可能是：发酵装置密封不严，发酵装置没有清洗干净，导致醋酸菌混入发酵液中，C正确；

D；在酿酒的过程中；糖类即使未耗尽，酵母菌的发酵过程也会停止，原因可能是pH降低和酒精含量增多，对发酵起抑制作用，导致酵母菌发酵停止，D正确；

故选ACD。三、填空题(共5题，共10分)13、略

【解析】①.动物细胞培养和核移植技术、②.动物细胞融合与单克隆抗体14、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】基因重组基因拼接技术DNA重组技术人们意愿某种基因修饰改造另一种生物细胞里定向15、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】30～3516、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】噬菌体、动植物病毒17、略

【分析】【详解】

要提高酶的热稳定性，可采用蛋白质工程技术替换少数氨基酸，改善其功能，需要从改造控制该酶合成的基因着手，具体做法为从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列→获得所需的蛋白质。【解析】采用蛋白质工程技术替换少数氨基酸，提高该酶的热稳定性，从改造控制该酶合成的基因着手，具体做法为从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列→获得所需的蛋白质。四、判断题(共3题，共12分)18、A【分析】【详解】

目前，基因工程技术已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品的产量等方面，例如转基因抗虫植物；将植物花青素代谢相关的基因导入牵牛花中，使其呈现自然界没有的颜色，提高了观赏价值；将外源生长素基因导入鲤鱼体内，转基因鲤鱼生长速率加快等，所以正确。19、B【分析】【详解】

基因工程原则上只能生产自然界中已存在的蛋白质。蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程，通过改造和合成基因来改造现有的蛋白质或制造出一种新的蛋白质，可见蛋白质工程可以制造出自然界不存在的、但是能符合人类生产和生活需求的蛋白质，故说法错误。20、A【分析】【详解】

生物武器是利用生物战剂杀伤人员、牲畜、毁坏植物的武器。生物武器种类包括致病菌、病毒、生化毒剂以及经过基因重组的致病菌等。故该说法正确。五、实验题(共4题，共40分)21、略

【分析】【分析】

单克隆抗体的制备：（1）制备产生特异性抗体的B淋巴细胞：向免疫小鼠体内注射特定的抗原；然后从小鼠脾内获得相应的B淋巴细胞。（2）获得杂交瘤细胞。①将鼠的骨髓瘤细胞与脾细胞中形成的B淋巴细胞融合；②用特定的选择培养基筛选出杂交瘤细胞，该杂种细胞既能够增殖又能产生抗体。（3）克隆化培养和抗体检测。（4）将杂交瘤细胞在体外培养或注射到小鼠腹腔内增殖。（5）提取单克隆抗体：从细胞培养液或小鼠的腹水中提取。（6）单克隆抗体的优点：特异性强，灵敏度高，能大量制备。

【详解】

（1）抗体参与体液免疫；科研人员将纤维蛋白作为抗原注射到小鼠体内，激活体液免疫过程，制备出抗纤维蛋白的单克隆抗体（5B8）。该项技术为单克隆抗体的制备，属于细胞工程范畴，即B正确，ACD错误。

故选B。

（2）制备抗纤维蛋白的单克隆抗体5B8的基本技术流程为：先从注射了纤维蛋白的小鼠脾脏中获取的相应的B细胞（能产生特定的抗体）与小鼠的骨髓瘤细胞融合获得杂交细胞；用特定的选择培养基进行筛选；获得杂交瘤细胞；对杂交瘤细胞进行克隆和抗体检测，获得能产生特定抗体的杂交瘤细胞；获得的杂交瘤细胞在体外环境或小鼠腹腔内培养；然后从细胞培养液或小鼠腹水中提取单克隆抗体5B8。

（3）①活性氧（ROS）是氧分子正常代谢的副产物；NADPH氧化酶是催化细胞内产生ROS的主要酶。由于细胞中GAPDH蛋白表达量稳定且含量丰富，在实验中可作为标准参照，排除实验操作等无关变量对结果的影响。

②对比1和2组检测结果；细胞中NADPH氧化酶和ROS的含量升高，说明纤维蛋白提高了吞噬细胞中NADPH氧化酶和ROS的含量，使其对神经元产生毒害。通过对比1；2、3组结果发现，经5B8处理后，NADPH氧化酶和ROS的含量会下降，说明5B8能减轻纤维蛋白对NADPH氧化酶和ROS的含量的影响，使两种物质含量下降。

③由第②题可知；经5B8处理后，NADPH氧化酶和ROS的含量会下降，说明单克隆抗体588与纤维蛋白结合，可以降低吞噬细胞NADPH氧化酶的量，进而降低ROS产量，从而减小对神经元的伤害，因此单克隆抗体5B8对多发性硬化症有明显疗效。

【点睛】

本题考查单克隆抗体的制备过程和抗纤维蛋白的单克隆抗体（5B8）的作用机理，意在考查考生对所学知识的理解和应用能力。【解析】抗原体液B相应的B淋巴细胞；选择培养基无关变量（如实验操作等）1和2提高吞噬细胞中NADPH氧化酶和ROS的含量1、2、3组（2、3组）减轻纤维蛋白对NADPH氧化酶和ROS含量的影响，使两种物质含量下降单克隆抗体5B8与纤维蛋白结合，可以降低吞噬细胞NADPH氧化酶的量，进而降低ROS产量，从而减小对神经元的伤害，起到治疗多发性硬化症的作用。22、略

【分析】豆豉的制作原理与腐乳的制作类似：起主要作用的是真菌中的毛霉；适宜温度为15℃～18℃；毛霉能够产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸；甘油和脂肪酸。

【详解】

（1）黄豆煮熟的目的主要破坏黄豆内部结构；使蛋白质变性，淀粉达到糊化程度，易于水解，同时可起到灭菌的作用，冷却后再接种的原因是防止高温杀死菌种；

（2）发酵装置的上层含氧量比较高；发酵装置内上层黄豆的发酵效果比底层好，说明该发酵菌是需氧菌，其新陈代谢类型是异养需氧型；

（3）盐能抑制微生物生长所以制作豆豉过程中要加入适量的盐；避免变质；

（4）大豆到豆豉的过程中；主要利用毛霉；曲霉等微生物产生的蛋白酶的作用，所以其中最显著的变化是蛋白质被蛋白酶分解成小分子肽和氨基酸；

（5）腐乳的制作过程也是利用了毛霉；曲霉等微生物产生的蛋白酶的作用；毛霉、曲霉等微生物都是真核生物。

【点睛】

本题考查了豆豉制作的相关知识，要求考生能够识记豆豉制作的原理；能够利用酶的专一性解答蛋白酶和脂肪酶作用的产物是解答本题的关键。【解析】破坏大豆内部分子结构，使蛋白质适度变性，淀粉达到糊化程度，易于水解，同时可起到灭菌的作用防止高温杀死菌种好氧菌抑制微生物生长蛋白质转变成氨基酸和肽。腐乳真核23、略

【分析】【分析】

为了杀灭培养基中的微生物；实验所配制的培养基必须进行灭菌处理；可将灭菌后的固体培养基放置在适宜的温度下培养一段时间，以检测培养基的灭菌效果，若培养基中无菌落长出，说明培养基的灭菌是合格的；在固体培养基上接种微生物的方法有平板划线法或稀释涂布平板法。

【详解】

（1）①马铃薯中含有淀粉；蛋白质和无机盐等物质；故培养基中的马铃薯可为蝉拟青霉生长提供碳源、氮源、无机盐等营养成分；

培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性；培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，即培养蝉拟青霉的培养基的自然pH为酸性范围。

②氯霉素等抗生素可以通过抑制肽聚糖（细菌细胞壁的主要成分）的合成来抑制细菌的生长；而对真菌的生长无影响。为了便于筛选蝉拟青霉（真菌）菌株，培养基中还应加入氯霉素等抗生素以抑制细菌的生长，该培养基从功能上分类属于选择培养基。

③为了杀灭培养基中的微生物；配制的培养基必须进行灭菌处理；将灭菌后的固体培养基放置在适宜的温度下培养一段时间，若培养基中无菌落长出，说明固体培养基的灭菌是合格的。

（2）蝉拟青霉的分离纯化：由（1）的题干信息可知；PDA为固体培养基，在固体培养基上接种微生物的方法有平板划线法或稀释涂布平板法。

（3）根据题意“蝉花是蝉拟青霉寄生于蝉若虫后形成的虫菌复合体，内含虫草多糖、甘露醇和必需氨基酸等活性成分”，并结合表格信息可知，发酵菌丝体中各种活性成分的含量明显高于天然蝉花，故能用发酵菌丝体来替代天然蝉花。【解析】(1)碳源；氮源、无机盐酸细菌选择杀灭培养基中的微生物将灭菌的固体培养基放置在适宜的温度下培养一段时间；观察是否长出菌落。

(2)平板划线（稀释涂布平板）

(3)能发酵菌丝体活性成分的含量明显高于天然蝉花24、略

【分析】【分析】

1；基因工程的四个步骤：目的基因的筛选与获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。

2、在基因工程操作中，常用原核生物作为受体细胞，其中以大肠杆菌应用最为广泛。研究人员一般先用Ca2＋处理大肠杆菌细胞；使细胞处于一种能吸收周围环境中DNA分子的生理状态，然后再将重组的基因表达载体导入其中。

【详解】

（1）利用RNA通过①过程（逆转录）获得cDNA需要逆转录酶；已知真核生物基因的mRNA在3'端加有PolyA（多聚腺嘌呤核糖核苷酸）保护尾部不被降解。逆转录第一步以mRMA为模板合成DNA单链；新链与模板链反向平行，由于新链只能由5'端向3'端延伸，所以逆转录第一步的引物应与mRNA尾部的PolyA（多聚腺嘌呤核糖核苷酸）互补配对，即用多聚胸腺嘧啶脱氧核苷酸序列为引物；设计引物的目的是使DNA聚合酶能够从引物的3'端开始连接脱氧核苷酸。

（2）对逆转录得到的cDNA扩增时；引物的5'端结合母链的3'端之后DNA聚合酶开始扩增DNA。为确保其与pET41a质粒定向连接，应使用不同种的限制酶切割质粒和目的基因，由图可知，使用EcoRI酶会破环SSB基因，故应在相应引物的5'端加上BamHI和XhoⅠ酶切位点。

（3）由题图分析可知：质粒上存在卡那霉素和氯霉素抗性基因，由于XhoⅠ酶破坏了氯霉素抗性基因，所以成功组装的重组质粒不能在添加了氯霉素的培养基上生长，③过程用重组质粒转染大肠杆菌时，需要用Ca2+处理大肠杆菌；目的是使大肠杆菌成为易于吸收外源DNA的状态，然后分别将处理后的大肠杆菌先接种在添加卡那霉素的培养基（A）上培养，待长出菌落后再利用无菌膜同位置转移到添加氯霉素的培养基（B）上培养，收集能在含卡那霉素的培养基上生长而不能在含氯霉素培养基上生长的菌落进一步纯化后将菌体破碎处理，经筛选即可得到SSB蛋白。

（4）将改造后的大肠杆菌生产的SSB蛋白注入到小鼠体内是为了检测该蛋白是否具有抗原性，如果该蛋白有抗原性，会引起机体的免疫反应，产生相应抗体。则后续实验内容应为抽取小鼠血液提取其中的抗体，利用抗原—抗体杂交的方法检测其是否含有抗SSB的抗体。【解析】(1)逆转录用多聚胸腺嘧啶脱氧核苷酸序列为引物

使DNA聚合酶能够从引物的3'端开始连接脱氧核苷酸

(2)5’BamHⅠ和XhoI

(3)使大肠杆菌成为易于吸收外源DNA的状态卡那霉素氯霉素能在含卡那霉素的培养基上生长而不能在含氯霉素培养基上生长的。

(4)提取其中的抗体，利用抗原—抗体杂交的方法检测其是否含有抗SSB的抗体六、综合题(共2题，共6分)25、略

【分析】【分析】

基因自由组合定律：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的；在减数分裂过程中；同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。

启动子：是RNA聚合酶识别和结合的位点；用于驱动RNA转录。

【详解】

（1）①杂交实验Ⅰ结果中F2总和为16，性状分离比为9:3:4，为9:3:3:1的变式，可推测小豆种皮的颜色（红色、绿色和褐色）是由2对或2对以上等位基因控制。杂交实验Ⅱ的F2的结果总和为16，也为9:3:3:1