餐饮业食品宣传语言规范制度

餐饮业食品宣传语言规范制度第一章总则为了规范餐饮业食品宣传语言的使用，提升食品宣传的准确性和合法性，保障消费者的知情权，根据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。本制度旨在明确食品宣传语言的使用规范，确保内容真实、清晰、易懂，维护餐饮企业的良好形象，促进消费者的合理消费。第二章适用范围本制度适用于所有餐饮企业，包括快餐、正餐、外卖、食品加工等各类餐饮服务机构。涉及食品宣传的所有人员，包括管理层、市场营销人员、服务员及相关合作伙伴，均需遵守本制度。第三章法规依据本制度依据以下法律法规及行业标准制定：1.《中华人民共和国食品安全法》2.《中华人民共和国广告法》3.《餐饮服务食品安全操作规范》4.《食品标签通则》第四章宣传语言基本原则食品宣传语言应遵循真实、合法、科学、适度的原则。宣传内容不得虚假夸大，必须真实反映食品的性质、成分、功能及其营养价值。禁止使用引人误解的语言，确保消费者能够清晰理解所宣传的食品信息。第五章宣传内容规范宣传内容应包括但不限于以下几个方面：1.食品名称：使用正式、准确的食品名称，避免使用地方方言或模糊不清的词汇。2.成分信息：应明确列出食品的主要成分及其来源，特别是过敏源成分需特别标示。3.营养信息：如涉及营养成分的宣传，需提供科学依据，确保信息来源的可靠性。4.食用建议：提供合理的食用建议，包括适宜的食用人群、食用方法及注意事项。第六章不得使用的宣传语言宣传语言中不得使用以下内容：1.任何形式的虚假或夸大宣传，如“绝对无添加”、“瞬间减肥”等。2.含有误导性或歧义的语言，可能导致消费者产生错误理解的表达。3.涉及其他品牌或产品的负面比较，损害竞争对手形象的内容。4.不经验证的健康功能声明或疗效宣传，避免对消费者健康造成误导。第七章宣传渠道管理对于宣传渠道的选择，应确保宣传内容符合适用的法律法规。宣传媒介包括但不限于：1.实体店内的宣传海报、菜单及告示。2.在线平台的产品介绍、社交媒体广告及电子邮件推广。3.参加展会、促销活动时的宣传资料及展示内容。所有宣传内容在发布前需经过专门审核，确保符合本制度的各项要求。第八章责任分工餐饮企业内部应明确责任分工，确保宣传语言的合规性。具体分工如下：1.市场营销部：负责宣传内容的策划与初稿撰写，确保符合本制度要求。2.法务部：负责对宣传内容进行合法性审核，防范法律风险。3.质量管理部：提供食品成分及营养信息的科学依据，确保信息的准确性。4.客服部：收集消费者反馈，及时调整宣传策略，改进宣传内容。第九章执行流程宣传语言的执行流程应包括以下步骤：1.宣传内容的初稿撰写，需由市场营销部负责。2.初稿完成后，提交法务部进行合法性审核。3.经过审核的宣传内容，需由质量管理部进行信息的真实性及科学性验证。4.最终审核通过后，方可发布至各类宣传渠道。第十章监督与评估机制为确保本制度的落实，需建立相应的监督与评估机制：1.定期对宣传内容进行检查，确保其符合本制度的要求。2.收集消费者对宣传内容的反馈，评估其有效性与影响。3.设立专门的投诉渠道，处理消费者对虚假宣传的举报，及时纠正不当宣传。4.根据市场变化和法律法规的调整，定期对宣传内容进行修订与优化。第十一章附则本制度由餐饮企业法务部负责解释，自颁布之日起实施。所有员工应认真学习、遵守本制度，确保餐饮业的食品宣传语言规范、合法、有效。企业应定期组织培训，提高员工的宣传意识和合规水平，确保食品宣传工作的顺利开展。第十二章未来修订流程如需对本制度进行修订，需由市场营销部提出修订建议，法务部进行审核，最终经