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文档简介
中物理第四章代谢与平衡第5节
体内物质的动态平衡浙教版科学(初中)九年级上1课堂导入观察思考2.这些营养物质如何送到全身的组织细胞?1.三大营养物质消化后的最终产物是什么?3.营养物质到达组织细胞后会发生什么变化?互动学习2一、营养物质的利用各种营养物质进入人体内,会通过各种途径而被利用。除了氧化供能外,还用来构成我们的身体。营养物质到达组织细胞后会发生什么变化?被人体吸收的营养物质一部分用来氧化供能,一部分用来构成我们的身体。糖元是由多个葡萄糖分子结合在一起形成的多糖化合物。淀粉麦芽糖葡萄糖口腔小肠小(吸收)肠血糖肝脏糖元脂肪CO2+H2O+能量1.糖类的利用葡萄糖作为人体细胞的重要能源物质,除来自食物的消化、吸收外,还可以来自哪里?血糖食物中的糖类消化吸收肝中的肝糖元分解脂肪和蛋白质转化CO2+H2O+能量氧化分解肝糖元(贮存)合成脂肪(贮存)转化体内糖元等物质的分解,脂肪和蛋白质等物质的转化☆正常情况下,血糖的来源和去路能够保持相对平衡。☆代谢终产物:二氧化碳、水
胰岛素:促进血糖氧化分解,加速血糖合成糖元,
从而降低血糖浓度调节原理血糖浓度过高血糖浓度过低胰岛素分泌增加胰岛素分泌减少血糖含量下降血糖含量升高人体内胰岛素分泌多过,会造成什么后果?分泌不足会造成什么后果?应如何治疗?低血糖糖尿病注射胰岛素甘油和脂肪酸食物中脂肪贮存的脂肪分解消化吸收细胞CO2+H2O+能量脂肪贮存氧化分解合成糖类(少量)转变2.脂肪的利用☆代谢终产物:二氧化碳、水3.蛋白质的利用氨基酸食物中蛋白质贮存的蛋白质分解消化吸收细胞CO2+H2O+含氮废物(如尿素)+能量自身蛋白质氧化分解合成糖类和脂肪转变☆代谢终产物:二氧化碳、水、含氮废物(尿素、尿酸)糖类、脂肪和蛋白质在人体组织细胞中不断地进行着合成与分解,新旧物质不断更替。获得的能量=消耗的能量+贮存的能量4.营养物质的利用氨基酸脂肪糖类
能量贮存、有机物积累①获得的能量>消耗的能量(如:青少年)②获得的能量<消耗的能量(如减肥者)分解体内有机物,使有机物贮存减少。③获得的能量=消耗的能量(如正常成年人)能量保持平衡,体内有机物保持一定。因为一个人每天消耗的能量总是有限的,所以多余的能量将会被贮存起来,人就会变胖。2.为什么好吃懒动的人容易发胖?3.北京填鸭是如何在短期内育肥?人工填饲富含糖类饲料的方法。1.如果一个人过度节食,会带来什么后果?造成人体内能量供给不足,会消耗体内的脂肪和蛋白质,身体将消瘦,甚至要影响人的身体健康。当我们利用营养物质获得能量、合成身体新的组成物质的同时,会产生一些代谢废物。排泄的方式有哪些?排泄的途径10%通过皮肤以汗液的形式排出10%通过呼吸系统以气体方式排出80%通过泌尿系统以尿的形式排出代谢废物怎样排出?互动学习2二、泌尿系统肾脏输尿管膀胱尿道产生尿液运送尿液暂时贮存尿液排出尿液泌尿系统的组成及功能排遗:人体将粪便排出体外的过程排泄方式人体将代谢废物如二氧化碳。尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程叫排泄什么叫排泄?人体粪便排出体外的过程是否叫排泄?呼吸:泌尿:排汗:二氧化碳、水水、无机盐、尿酸、尿素水、无机盐、尿酸、尿素泌尿系统由哪些器官组成?它们各有什么功能?肾脏输尿管膀胱尿道泌尿系统形成尿液输送尿液排出尿液暂存尿液肾的位置腹腔的背面、脊柱的两侧输尿管肾动脉肾静脉与肾相关的结构肾门血由肾动脉入肾血由肾静脉出肾输尿管将尿导出肾髓部皮部1234肾盂输尿管肾脏是人体最主要的排泄器官;肾动脉肾静脉肾实质肾脏的基本结构和功能单位是肾单位。肾的切面图膀胱平滑肌构成。出口处周围有环形平滑肌。开闭来控制尿液的贮存和排出。肾单位集合管肾盂输尿管膀胱尿道肾单位肾肾小管肾小体出球小动脉入球小动脉肾小球肾小囊壁肾小囊腔肾小囊肾单位血液在肾单位里是怎样流动的?血液是动脉血还是静脉血?动脉动脉血入球小动脉出球小动脉静脉静脉血肾小管外毛细血管肾小球的滤过作用水、葡萄糖、无机盐、蛋白质、血细胞和尿素大分子蛋白质、血细胞水分、无机盐、葡萄糖、尿素大部分的水、全部葡萄糖部分无机盐水、无机盐、尿素尿液的形成【水、无机盐、尿素】【血细胞、大分子蛋白质、水、无机盐、尿素、葡萄糖】
血液肾小球的滤过作用在肾小囊腔形成原尿肾小管重吸收尿【血细胞、大分子蛋白质】→血液【葡萄糖(全)、水(大部)、无机盐(部分)】【水、无机盐、尿素、葡萄糖】归纳尿液的形成过程肾小球的滤过作用肾小管的重吸收作用尿液血浆原尿你知道原尿和血浆的区别吗?原尿和尿液的区别呢?(水、葡萄糖、无机盐、蛋白质、血细胞和尿素)(水、无机盐、葡萄糖、尿素,150升/天)(水、无机盐、尿素,1.5升/天)形成尿液形成原尿通过数据来了解血浆、原尿和尿液的差别。成分g/L水蛋白质葡萄糖尿素尿酸无机盐血浆900-93070-8010.30.049.0原尿970微量或无10.30.049.0尿液0001.80.0511.0只有血浆中有血细胞和大分子蛋白质;原尿中没有大分子物质但有葡萄糖;尿液中没有葡萄糖。血尿与蛋白尿血尿蛋白尿血尿:含有红细胞的尿蛋白尿:含有蛋白质的尿肾小球肾炎发烧、水肿排尿途径:肾单位(尿)肾盂输尿管膀胱尿道体外排尿意义排出废物调节体内水分和无机盐的含量维持细胞正常的生理活动排尿途经及意义人工肾透析过程严重肾功能障碍者,现代医学大多采用人工肾和肾移植手段来维持生命血液透析时,用插管将病人的血液引入透析器,经透析后,再将净化的血液送回病人的静脉中,达到帮助人体排出尿素等废物的目的3课堂小结典例分析考点一:营养物质的利用4【典型例题1】纪录片《风味人间》在浙江卫视热播,其中特别拍摄了一组“臭名远扬”的食物,如中国的霉苋菜梗和炸臭豆腐,国外的鲱鱼罐头、臭奶酪、冰岛臭鲨鱼等。这些食物都是通过发酵制作的,食物中的营养物质在发酵过程中被分解成小分子,都是“鲜味”物质,我们品尝食物时,感受到的就不再是“臭”而是“鲜香”了;而冰岛臭鲨鱼之所以气味浓烈,是因为鱼肉中含有较多的尿素。下列说法正确的是()A.闻起来“臭”,是因为食物中的挥发性有机物进入鼻腔,与嗅觉感受器结合,产生神经信号传到大脑,形成“气味”,完成这一过程的神经结构称为反射B.食物中的蛋白质,在发酵过程中会被分解成氨基酸、脂肪酸等小分子C.冰岛臭鲨鱼的鱼肉中含有较多的尿素,因此,过多的食用可能增加人体泌尿系统的负担D.霉苋菜梗和炸臭豆腐中含植物蛋白,进入人体后可直接构成人体的蛋白质C【迁移训练1】杭州某中学的小胡同学早晨仅吃了一小片奶油面包就匆匆去参加学校秋季运动会的1500m长跑比赛。赛后,小胡感到头晕乏力,双腿酸胀。请回答:(1)小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖,这一过程属于新陈代谢的___________作用。(2)跑步时小胡的呼吸和脉搏明显加快,从而及时为骨骼肌细胞运送__________________;请写出其中某种成分从小胡肺泡毛细血管中运送至骨骼肌细胞的途径或线路。_________________________________________________________________________________________。(3)赛后小胡感到头晕乏力的最可能原因是______________;双腿酸胀的原因是______________。(4)有人说小胡胆囊所分泌的胆汁能帮助消化奶油面包中的脂肪。你是否同意这种说法并说明理由。________________________________。同化氧气,养料肺泡毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→小动脉→骨骼肌毛细血管→骨骼肌细胞血糖浓度过低无氧呼吸产生乳酸不同意,胆汁是由肝脏分泌的典例分析考点二:泌尿系统4【典型例题1】如图为甲、乙两人肾单位内流动的液体中葡萄糖含量的变化曲线,其中①②③表示组成肾单位的有关结构.下列分析错误的是(
)A.②为肾小囊,其内液体为原尿B.③是肾小管,此处进行了重吸收作用C.④内液体是尿液,甲可能是肾小管发生病变D.从成分上看,甲的②内液体比④内液体多了葡萄糖D【迁移训练1】肾功能衰竭会危及生命。人工肾是根据肾脏的工作原理制成的一种机器,可以代替患者已丧失功能的肾。图1为人工肾工作原理图,在人工肾中,通过导管与患者的血管相连,位于透析液中的导管相当于一层半透膜,水和尿素等小分子物质可以透过,蛋白质等大分子物质不能透过。当患者的血液流经这些管子时,其中的废物就透过半透膜扩散到膜外透析液中去,除去废物的血液再流回人体内。图2为尿的形成过程示意图。据图回答:(1)图2中,肾单位由[①]肾小球、[②]肾小囊和[③
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