梨轻简化栽培技术规程

梨轻简化梨轻简化栽培技术规程1范围本文件规定了梨轻简化栽培的建园、品种与苗木选择、土肥水管理、树形管理、花果管理、病虫害防治、生产记录等技术要求。本文件适用于梨的轻简化栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5084农田灌溉水质标准NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T442梨生产技术规程NY475梨苗木NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2157梨主要病虫害防治技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1轻简化栽培lightandsimplifiedcultivation采用减轻劳动强度、减少作业环节和次数、简化栽培管理工序等方式简便、省工、增效的栽培模式。建园4.1.园地选择4.1.1梨园环境应符合NY/T391和NY/T442的规定。远离污染源，以往未作为浸泡点、处理或倾倒药剂的区域，未作为垃圾掩埋或矿业用地使用，没有其他自然植被，无潜藏的病虫害和杂草危害；梨园周围2km内无桧柏栽植；无潜在的重金属危害。4.1.2土壤质量应符合NY/T391的规定。4.1.3灌溉用水水质应符合GB5084的规定。4.2园地规划合理规划梨园作业小区、道路、排灌系统、建筑物及防护林，栽植区面积不小于85%。平地和6°以下的缓坡地，栽植行为南北行向，6°～15°的坡地，沿等高线栽植XX。4.3品种与苗木选择选择综合抗性强、长势中庸、品质优良的早熟或中熟砂梨品种种植。苗木质量符合NY475的规定。4.4定植冬、春两季均可定植，以落叶后（封冻前）为好。根据立地条件和栽培模式，株行距一般（2～3）m×（4～5）m。定植方法按NY/T442的规定执行。土肥水管理5.1土壤管理5.1.1采用树盘覆盖防草布、行间生草或全园生草。梨园生草可选择植株较矮，具较好的改良土壤、保持水土功能的草种，如白三叶草、鼠茅草、毛苕子等。5.1.2生草高度达30cm～40cm时刈割，留茬5cm~10cm割蔓。刈割的草可覆盖树盘下或树行内。生草梨园每4年~5年深翻1次，再行播种。5.2水分管理使用滴灌或渗灌，限制漫灌。果园土壤含水量<50%时应灌水。生长季节灌水后应及时松土。有条件的果园可用作物秸秆等覆盖树盘，以利保墒。建立健全果园排灌系统，梨园出现积水时，及时排水。5.3肥水一体化管理5.3.1建立施肥池（桶），采用泵吸肥法进行施肥。按NY/T442规定执行。5.3.2输水管道包括干管与支管两级管道。干管可采用地埋硬管形式，硬管选用PVC管材，埋深0.8m。微灌带铺设长度小于60m，沿树行排布。5.3.3选用尿素、硫酸铵、磷酸二铵、硫酸钾、磷酸二氢钾、硫酸镁等液态或水溶性肥料；如果用沼液或腐殖酸液肥，应经过过滤，以免堵塞管道。肥料使用应符合NY/T496的规定。6树形管理6.1树形选择6.1.1选择原则宜选用树体结构简单、通风透光条件好、易于机械化操作的树形，如：圆柱形、“Y”字形和“双臂顺行式”平棚架等树形。6.1.2圆柱形定植株行距为（1.5～2）m×（4~5）m。定干高度30cm～50cm，树高3m~4m。主干上着生17个～25个结果枝组，枝组分枝角度70°～90°。结果枝组为单轴延伸，间距20cm～30cm，上下重叠的结果枝组间距大于50cm。主枝长度1m～1.5m，主枝上直接着生中小型结果枝组。6.1.3“Y”字形株行距为2m×4m。定干高度30cm，萌发后将主干上第一个芽抹去，选留2个与行向垂直的新梢作主枝，并开张角度，两主枝夹角为70°~90°。主枝上均匀配备中、小型结果枝组。6.1.4“双臂顺行式”平棚架宜采用2主枝顺行向的平棚架简化栽培。株行距2.5m×（3～4）m。棚架高1.7m～1.8m。定干高度1.3m～1.4m，苗木弱时不够定干高度和粗度时可以第一年重剪，第二年再行定干，不可定干过低。由主枝及侧结果枝组构成树冠；主枝上每隔40cm配置结果枝（组）。6.2树形修剪修剪按NY/T442规定执行。7花果管理7.1授粉轻简化栽培宜使用液体授粉或蜜蜂授粉的方式。授粉方法见附录A。7.2疏花疏果按照NY/T442中的规定执行。7.3果实采收采收前应对果实进行农药残留检测，农药残留量应符合GB2763的规定。根据果实成熟度和不同用途通过自走式升降采摘机分期、分批采收。采收时轻拿轻放，防止果实碰压伤。8病虫害防治8.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”。根据病虫预测预报和防治指标，确定最佳施药日期，尽量减少喷药次数。8.2防治方法8.2.1农业防治合理修剪，及时清除病虫为害的枯枝、落叶，减少病虫源；加强培育管理，增强树势，提高抗性，避免果园郁闭，采用宽行密株栽培，通风透光，创造有利于XX生长而不利于病虫发生的环境条件。8.2.2生物防治实行园内生草等措施保护果园生态环境，保护和利用害虫天敌，人工释放寄生性、捕食性天敌，如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、草蛉、蜘蛛等。每666.7m²均匀悬挂50根迷向丝，诱杀梨小食心虫，花后即开始悬挂，早熟品种悬挂1次，中熟品种悬挂2次，悬挂高度在离地面1.7m左右；其他措施应符合NY/T2157的规定。8.2.3物理防治在成虫发生期，田间挂诱虫灯或性诱剂等诱杀。对有假死性的害虫，可采取人工捕杀。8.2.4化学防治优先选用生物源、矿物源农药。交替使用药剂，严格控制施药浓度，注意喷药质量，采用雾化较好的自走式弥雾机、风送喷雾机等器械，减少喷药次数。使用的农药种类、施药量、安全间隔期及施药方法应符合NY/T393规定。9生产记录应建立完整的生产记录档案，记录种苗的选择、投入品的购买及使用情况、农事操作（土肥管理、病虫害防治、投入品、采收）、自然灾害性天气等内容。生产记录档案至少保存2年。

（资料性附录）液体授粉和蜜蜂授粉方法A.1液体授粉方法A.1.1液体授粉营养液配方为：15%蔗糖+0.01%硼酸+0.09%果蔬钙+0.05%的黄原胶。花粉浓度为0.8g/L，每666.7m²用花粉5g～10g。A.1.2液体授粉营养液配置步骤：a.取60kg纯净水（pH值6~7）倒入120L容器中，称取5kg纯净水放在容器内，用加热设备烧开。b.称取20g黄原胶缓慢撒入5kg沸腾水中，边洒黄原胶，边用漏勺不断搅拌至溶解（黄原胶不易溶解，必须在100℃沸水的条件下，缓慢加入，不断搅拌，否则容易结块）。黄原胶溶解后用纱布过滤，倒入120L大桶中，冷却至室温。c.取25kg纯净水用加热设备加热，然后称取13kg白糖，加入水中，用漏勺搅拌，充分溶解，冷却至室温。d.称取90g果蔬钙，倒入纸杯中，加少量水，用筷子搅拌溶解。e.称取10g硼酸倒入纸杯，加少量水，用筷子搅拌溶解。f.将配制好的白糖水溶液，果蔬钙溶液，硼酸溶液依次加入冷却的黄原胶溶液的大桶中，然后加自来水定容至100L。用漏勺充分搅拌配制成营养液。A.1.3取约300ml配置好的营养液装入500ml的矿泉水瓶中，称取7g～12g花粉（萌发率>50%）加入其中，用手快