《制革工艺学绪论》课件

制革工艺学绪论制革工艺学是研究动物皮革加工成皮革的原理和方法的学科。制革工艺学的学科地位跨学科领域制革工艺学涉及化学、生物学、物理学、工程学等多个学科，综合性强。应用广泛皮革制品广泛应用于服装、鞋帽、箱包、家具等领域，社会需求量大。技术密集制革工艺流程复杂，对技术要求高，需要不断创新和改进。制革工艺学的研究内容和发展历程1皮革材料学2制革工艺3皮革制品4皮革化学5皮革物理制革工艺学是研究皮革的结构、性质、加工过程以及皮革制品性能的科学。它涵盖了从毛皮采集、加工到最终皮革制品的各个环节。制革工艺学的发展与人类的文明史紧密相连，从古代的简单加工工艺发展到现代的先进技术，制革工艺学不断完善，为人类社会提供了优质的皮革制品。皮革的定义与分类定义皮革是由动物皮经过加工制成的材料。它具有良好的耐用性、透气性和柔软性，被广泛应用于服装、鞋履、箱包等领域。分类皮革可根据动物种类、皮革种类、加工工艺等进行分类。常见的动物皮包括牛皮、猪皮、羊皮等。常见皮革种类包括头层皮、二层皮、植鞣革、铬鞣革等。加工工艺不同，皮革的性能和用途也各不相同。从毛皮到皮革的加工过程预处理毛皮的清洗、消毒和脱脂等步骤，为后续加工做好准备。脱毛去除毛发，暴露皮革的真皮层，为鞣制做准备。鞣制将皮革浸泡在鞣剂中，改变其蛋白质结构，使之具有耐用性和耐腐性。整理皮革的染色、涂饰、整形等步骤，使皮革达到特定的外观和手感。毛皮的采集与保存1新鲜度采集后立即进行处理，防止腐败变质2干燥自然晾干或人工干燥，防止霉变3防虫使用熏蒸或杀虫剂，避免虫蛀毛皮的浸泡与脱毛1浸泡将毛皮浸泡在水中，目的是去除毛皮表面的脏污和血污，并使毛皮充分湿润，为后续的脱毛工序做准备。2脱毛利用物理或化学方法将毛皮上的毛发去除，常用的方法包括机械脱毛、化学脱毛和酶脱毛等。3脱毛后的处理脱毛后的毛皮需要进行清洗和消毒，以确保毛皮的卫生和安全。皮革的石灰化与脱碱1石灰化去除毛发，膨化皮板2脱脂降低皮板的含脂量3脱碱去除石灰，使皮板酸化皮革的酶解与浸渍1酶解去除残留毛发2浸渍调整皮革结构3准备为鞣制做准备皮革的酸化与鞣制酸化皮革的酸化是鞣制前的必备步骤，它可以去除皮革中残留的碱性物质，为后续鞣制创造合适的酸性环境。鞣制鞣制是皮革加工的核心步骤，它通过化学反应将皮革中的蛋白质结构进行改变，使皮革具有耐水、耐热、耐腐蚀等性能。鞣剂鞣剂是鞣制过程中使用的化学物质，它可以是植物、矿物、金属或合成材料。常见的鞣剂类型及其性能特点植物鞣剂从植物中提取的单宁，天然环保，但鞣制周期长，耐水性差。矿物鞣剂以铬盐为主，鞣制速度快，耐水性好，但存在环境污染问题。合成鞣剂人工合成的高分子化合物，性能可调，但成本较高，环保性需关注。植物鞣剂的种类与特点树皮、树根、树叶等果实、果核等花朵、花蕾等矿物鞣剂的种类与特点1铬鞣剂铬鞣剂是目前应用最广泛的鞣剂，具有鞣制速度快、成本低、皮革性能优良等优点。2铝鞣剂铝鞣剂可以使皮革柔软、丰满，但鞣制速度较慢，成本较高。3锆鞣剂锆鞣剂具有良好的耐水性和耐光性，可制得高档皮革，但成本高，应用范围较窄。金属鞣剂的种类与特点铬鞣剂应用最广泛，价格低廉，鞣制速度快，制成的皮革具有良好的柔软性、耐磨性和耐水性。锆鞣剂制成的皮革具有较好的耐光性、耐热性和耐水性，常用于制造高档皮革。铝鞣剂制成的皮革具有较好的透气性和柔软性，常用于制造轻便的皮革制品。钛鞣剂制成的皮革具有较好的耐酸性、耐碱性和耐高温性，常用于制造特殊用途的皮革。合成鞣剂的种类与特点类型合成鞣剂主要包括酚醛树脂鞣剂、甲醛树脂鞣剂、多酚鞣剂等。特点具有鞣制速度快、成本低、污染小等优点，在现代制革工业中得到了广泛应用。优势可提高皮革的耐热性、耐水性、耐磨性和抗张强度等性能。皮革的染色与整饰1染色改变皮革的颜色，使其符合市场需求。2整饰对皮革表面进行加工，使其更美观耐用。3涂饰在皮革表面涂上保护层，防止磨损和褪色。4压花使用压花机在皮革表面压出花纹，提升皮革的档次和美观度。染色原理及其工艺特点物理吸附染料通过范德华力或氢键等弱相互作用吸附在皮革表面，形成颜色。化学反应染料与皮革中的纤维蛋白或其他物质发生化学反应，生成稳定的有色化合物。染色工艺包括浸染、喷染、涂染等方法，选择合适的染料和工艺参数。染色的影响因素与控制染料种类不同染料的化学性质和染色性能影响染色的效果。染色温度温度影响染料的扩散速度和染色深度。染色液pH值pH值影响染料的溶解度和染色效果。皮革的机械整饰工艺1压花提升皮革外观，纹理2修边去除毛边，保证皮革完整3打磨光滑表面，增加皮革光泽4喷涂均匀涂层，保护皮革表面皮革的物理化学检测指标10强度拉伸强度、撕裂强度、剥离强度等5耐磨性耐磨性、耐屈挠性等3透气性透气率2防水性水蒸气透过率皮革的专业检测方法物理性能测试包括拉伸强度、撕裂强度、耐磨性、耐折性等，评估皮革的耐用性和抗变形能力。化学性能测试包括含水率、pH值、色牢度、耐光性等，评估皮革的耐腐蚀性和耐候性。外观质量评估包括表面缺陷、颜色均匀度、纹理清晰度等，评估皮革的整体外观质量。皮革缺陷的成因与预防原料缺陷皮革缺陷通常源于毛皮本身的缺陷，如伤痕、病变、寄生虫等。这些缺陷可能导致皮革表面不平整、颜色不均匀、强度不足等问题。加工工艺缺陷加工工艺不当也是导致皮革缺陷的重要原因，例如，浸泡时间不足、脱毛不彻底、鞣制不均匀、染色不均等，都会影响皮革的质量。环境因素环境因素，如温度、湿度、光照等，也会对皮革的质量产生影响，例如，高温、高湿的环境会导致皮革发霉、变色，光照强烈会导致皮革褪色。皮革废弃物的处理与利用1环境污染皮革废弃物如果不妥善处理，会造成环境污染，影响生态平衡。2资源浪费皮革废弃物中含有大量的蛋白质、纤维等，这些资源可以回收利用。3循环利用皮革废弃物可以制成肥料、燃料、建筑材料等，实现资源的循环利用。优质皮革的生产要求原材料质量选择优质的毛皮，确保皮革的天然强度和耐用性。工艺控制严格控制每个生产环节，确保皮革的品质和一致性。环保标准采用环保的制革工艺，减少对环境的污染。专业检验进行严格的质量检测，确保皮革符合标准。皮革工业的发展趋势可持续发展环保材料和工艺，减少污染和资源消耗。数字化革新利用数字技术提升设计、生产和管理效率。多元化应用满足不断变化的市场需求，开发新产品和应用领域。制革行业的环保与节能减少用水量，循环利用废水节约能源消耗，使用清洁能源废弃物回收利用，减少环境污染制革工艺学的实用价值广泛的应用皮革制品在服装、鞋履、箱包、家具、汽车内饰等众多领域广泛应用，满足人们对各种生活用品的需求。经济贡献皮革行业是重要的制造业，为社会创造了大量的就业机会，并推动了相关产业的发展。文化价值皮革制品作为一种传统工艺品，承载着丰富的文化内涵，具有独特的艺术魅力。本课程的重点与难点鞣制工艺理解不同鞣剂的原理和应用，掌握鞣制过程的控制要点。皮革后整理学习皮革的染色、整饰、机械加工等工艺，了解皮革质量检测标准。制革生产流程掌握制革全流程的工艺操作规范和生产管理方法，注重环保和节能。本课程的学习方法建议1预习教材课前预习教材，了解课程内容的整体框架，重点关注课本中的重点、难点和疑难点。2认真听讲上课认真