2024年北师大版八年级生物下册阶段测试试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2024年北师大版八年级生物下册阶段测试试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、下面对一条神经的描述正确的是（）

A.一条神经纤维就是一条神经。

B.神经元的凸起叫神经。

C.神经系统的链状结构叫神经。

D.许多神经纤维集结成束；外面包有膜。

2、生活在非洲大草原的角马；繁殖季节雄性角马往往用尖锐的角作为争夺配偶的武器（如图）．按照达尔文的观点，现代角马的角发达的原因是（）

A.代代使用的结果B.发生了定向的有利变异的结果C.繁衍后代的结果D.角发达的雄角马有机会繁衍后代而保留下来3、下列组合中属于真菌的是（）A.银耳、香菇、酵母菌、曲霉B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菇C.曲霉、木耳、乳酸菌、蘑菇D.肺炎双球菌、青霉、葡萄球菌、牛肝菌4、下列关于生物基本特征的叙述，正确的是（）A.生物都由细胞构成B.生物都能进行光合作用C.生物都需要以其他生物为食D.生物都能繁殖5、渔民利用鱼类的趋光性用灯光捕鱼，鱼类的趋光性属于A.先天性行为B.后天性行为C.攻击行为D.繁殖行为评卷人得分二、多选题(共8题，共16分)6、下列关于动物进化历程的叙述，错误的是（）A.某些原始的单细胞藻类进化为原始的苔藓和蕨类植物B.原始的单细胞动物进化为原始的无脊椎动物C.原始的鱼类进化为原始的两栖类、爬行类D.原始的鸟类进化为原始的哺乳类7、如图为生物进化历程的示意图“生物进化树”，关于生物进化树的叙述正确的是（）A.图中的①是指食肉目动物B.图中的②是指绿色开花植物C.图中的③是指裸子植物D.图中的④可做空气污染程度的指示植物8、香港发展经济贸易的有利条件是（）A.地处西太平洋地区枢纽位置B.和祖国内地紧密相连C.香港的工厂多，产品多D.矿产资源和能源丰富9、下图为染色体与DNA的关系示意图。下列有关叙述中，正确的是（）A.①主要存在于细胞质B.①上具有特定的遗传信息的片段叫做基因C.③通常分布于细胞核中D.正常人体的所有细胞中，③的数量全部为23对10、某对夫妻连续生了2个女孩，如果再生一个孩子是男孩的机会是（）A.25%B.50%C.75%D.10%11、诗句“蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽”表现了大自然的幽静，下列关于蝉和鸟的生殖与发育的叙述正确的是（）A.蝉进行无性生殖B.蝉的发育属于变态发育C.鸟类的生殖方式是胎生D.鸟类的胚胎是在体外完成发育的12、蝗虫适于陆地生活的形态结构特点有（）

A.用气管呼吸。

B.有外骨骼；防止水分蒸发。

C.胸部有三对足；两对翅。

D.身体分为头；胸、腹三部分。

13、【题文】研究表明，泪液中的溶菌酶可以杀死很多进入人眼的病菌。该生理过程属于A.特异性免疫B.非特异性免疫C.第一道免疫防线D.第二道免疫防线评卷人得分三、填空题(共6题，共12分)14、构成蛋白质的基本单位是____，它是人体和动物的重要营养物质．15、选择下列合适的选项填入表格中．

。家蚕形态特点生活习性幼虫成虫A．呈长圆筒状；柔软，无翅，有8对足，身体有多个体节，分头；胸、腹三部分，但不明显．

B．不取食；雌雄蚕蛾交尾，之后雌蚕蛾产卵．不久死亡．

E．身体有多个体节；分头；胸、腹三部分，有翅、复眼、触角和三对足等，体表有很多白色鳞毛．

F．以桑叶为生，要经过四次蜕皮．化蛹前吐丝结茧．16、生物进化的内在因素是生存竞争____．17、蝗虫的一生要经过____、____和____时期，称为____发育，消灭蝗虫的最佳时期是____，昆虫在发育过程中都有____现象．18、食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互____、相互____的关系．19、如图是生物圈中碳循环的示意图；请分析回答：

（1）图中生态系统中的生产者是____，分解者是____．

（2）在参与碳循环的生理过程中，1是指____，2、3、4和5是指____．碳参与物质循环的主要形式是____

（3）此生态系统被重金属污染，则含重金属浓度最高的生物是____

（4）能使“丁”获得更多能量的那条食物链是____．在这条食物链中，如果丁体重增加1克，则最少需要消耗甲____克．

评卷人得分四、判断题(共2题，共18分)20、人体的主要遗传物质是DNA．______（判断对错）21、地球约有50亿年的历史．______．（判断对错）评卷人得分五、其他(共3题，共12分)22、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。23、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。24、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、D【分析】

神经元（又叫神经细胞）是神经系统结构和功能的基本单位．神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分；神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状的树突，轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫神经末梢，神经末梢分布在全身各处，神经元的功能是受到刺激后能产生和传导兴奋．许多神经纤维集结成束，外面包有膜，就构成一条神经．

故选：D

【解析】【答案】神经系统由脑；脊髓和它们所发出的神经组成；脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统．神经系统的结构和功能的基本单位是神经元．

2、D【分析】【解答】解：达尔文把在生存斗争中；适者生存；不适者被淘汰的过程叫做自然选择．达尔文认为，自然选择是一个长期的、缓慢的、连续的过程．由于生存斗争不断地进行，因而自然选择也是不断地进行，通过一代代的生存环境的选择作用，物种变异被定向地向着一个方向积累，于是性状逐渐和原来的祖先不同了，这样新的物种就形成了．雄角马的角由于经常在争夺配偶中作为武器，这样角发达的雄性角马一般都能找到配偶，其性状经过逐代积累，而形成现在角发达的雄性角马类型．而角不发达的雄性角马由于得不到配偶，其性状得不到传递，而被淘汰．

故选：D．

【分析】自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择．3、A【分析】解：细菌的基本结构有细胞壁；细胞膜、细胞质和DNA集中的区域；没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域．灵芝、香菇、酵母菌、青霉、霉菌、猴头菌、曲霉、灵芝、木耳、牛肝菌，细胞内有成形的细胞核，都属于真菌；大肠杆菌、乳酸菌、肺炎双球菌、葡萄球菌，细胞内没有成形的细胞核，属于细菌．

故选A．

此题考查的知识点是细菌与真菌的区别．解答时可以从细菌；真菌的结构方面来解答：

解答此题关键掌握真菌和细菌的特征．【解析】A4、D【分析】解：A；除病毒以外；生物都是由细胞构成的，病毒是由蛋白质外壳和遗传物质（核酸）组成，是没有细胞结构的生物．A是错误的．

B；动物、细菌、真菌、病毒；细胞内都没有叶绿体，都不能进行光合作用．B是错误的．

C；植物进行光合作用；自己制造有机物，其他生物的生活需要营养，C是错误的．

C；生物都可以生长繁殖；说明生物具有能生长和繁殖的基本特征．D是正确的．

故选：D

生物的共同特征有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；生物能对外界刺激作出反应；④生物能生长和繁殖；⑤生物都有遗传和变异的特性；⑥除病毒以外；生物都是由细胞构成的．

解此题的关键是理解生物的特征．【解析】D5、A【分析】试题分析：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，渔民利用鱼类的趋光性用灯光捕鱼，鱼类的趋光性，是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为，故A符合题意。考点：本题考查的是动物先天性行为和学习行为的区别。【解析】【答案】A二、多选题(共8题，共16分)6、CD【分析】解：生物进化的趋势是由简单到复杂；由水生到陆生，由低等到高等。

如图生命树，可知植物的进化历程：动物进化的历程是：原始的单细胞动物→无脊椎动物→脊椎动物。而脊椎动物的进化历程是：．可见C；D符合题意。

故选：CD。

此题主要考查的是生物的进化历程；可结合进化树来分析，据此解答。

只要熟练掌握了生物的进化历程，即可轻松解答。【解析】CD7、BC【分析】【分析】本题考查生物的进化的历程，掌握生物进化历程的示意图是解答的关键。【解答】生物进化历程的示意图如下：

由图可知①是指哺乳动物，食肉目属于哺乳动物；②是被子植物，被子植物又称绿色开花植物，有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成；③是裸子植物，裸子植物种子裸露，种子外没有果皮包被；④是蕨类植物，蕨类植物有根、茎、叶的分化，有输导组织，可做空气污染程度的指示植物是苔藓植物，苔藓植物植株矮小；叶由一层细胞组成，对二氧化硫等有害气体敏感，因此可做空气污染程度的指示植物。故BC符合题意。

故选BC。

【解析】BC8、AB【分析】本题考查香港特别行政区的地理位置。香港特别行政区位于珠江口东侧，毗邻深圳。根据题意CD错误。故选AB。

本题考查香港特别行政区的经济发展。香港位于太平洋西海岸的枢纽位置，A正确；香港毗邻深圳，和珠江三角洲形成“前店后厂”的关系，和祖国内地联系紧密，B正确；香港地域狭小，工厂不多，产品多来自于世界各地，矿产资源和能源不会丰富，CD错误。故选AB。【解析】。【小题1】AB【小题2】AB9、BC【分析】【分析】此题考查细胞核、染色体、DNA和基因的关系，明确细胞核、染色体、DNA和基因的关系是解答的关键。【解答】细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做③染色体，它是由①DNA和②蛋白质两部分组成，DNA是主要的遗传物质，呈双螺旋结构。一条染色体上包含一个DNA分子，一个DNA分子上包含有多个基因，基因是DNA上具有特定遗传信息的遗传片段。每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的，染色体在体细胞中的数目是成对存在的，但是染色体在精子和卵细胞中是成单存在的，如人的体细胞中的染色体为23对，它的精子和卵细胞中的染色体为23条。故BC符合题意。

故选BC。【解析】BC10、AB【分析】解：在亲代的生殖细胞形成过程中，经过减数分裂，两条性染色体彼此分离，男性产生两种类型的精子--含X染色体的精子和含Y染色体的精子．女性则只产一种含X染色体的卵细胞．受精时，如果是含X的精子与卵子结合，就产生具有XX的受精卵并发育成女性；如果是含Y的精子与卵子结合，就产生具有XY的受精卵并发育成为男性．这说明男女的性别在受精卵形成时就已确定．由于男性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之它们与卵子结合的机会相等，所以每次生男生女的概率是相等的．在整个人群中男女性别之比大致1：1．人的性别遗传如图：

从图中也可以看出每次生男生女的概率是相等的．因此某对夫妻连续生了2个女孩；如果再生一个孩子是男孩的机会是50%．

故选B．

此题考查的是人的性别的遗传．解答时可以从人的性别遗传图解方面来切入．

解答此类题目的关键是理解人类的性别遗传过程．【解析】AB11、BD【分析】解：A；蝉的生殖经过两性生殖细胞的结合；属于有性生殖，不符合题意。

B；变态发育是昆虫生长发育过程中的一个重要现象。经过受精卵、幼虫、成虫三个阶段；蝉的发育属于变态发育，符合题意。

C；鸟类的生殖方式是卵生；不符合题意。

D；鸟类的胚胎发育过程分为两个阶段。蛋形成过程中的胚胎发育和孵化期中胚胎的发育。鸟类从卵巢上排出的卵子被输卵管漏斗部接纳；后与精子相遇受精。由于母鸡体温高达41.5℃，卵子受精不久即开始发育。到蛋产出体外为止，受精卵约经24小时的不断分裂而形成一个多细胞的胚胎。受精后的蛋，生殖细胞在输卵管过程中，经过分裂，形成中央透明、周围暗的盘状形原肠胚，叫胚盘。可见，鸟类的胚胎是在体外完成发育的，符合题意。

故选：BD。

此题考查昆虫；鸟类的生殖发育过程；分析答题．

明确昆虫和鸟类的生殖发育特点即能正确答题，此题难度不大．【解析】BD12、ABC【分析】

蝗虫是通过气管与外界进行气体交换；气门是气体进出的一个门户，适于陆地生活；蝗虫还有两对翅，前翅革质；狭长，有保护作用，后翅柔软宽大，适于飞行；体表有外骨骼，具有保护和支持以及减少体内水分的蒸发的作用，这是节肢动物适应陆地生活的主要原因；有一对复眼，对昆虫的取食、生长、繁殖等活动起着重要的作用，但对于复杂的生活环境，其视觉还不能算是发达，因此选项A、B、C符合题意；

故选：A；B、C

【解析】【答案】此题考查蝗虫的形态结构；生理和发育特点；陆生动物一般具有防止体内水分蒸发的结构，以便适应陆地环境，据此答题。

13、BD【分析】【解析】

试题分析：人体的免疫有三道防线；皮肤和粘膜属于第一道防线，溶菌酶和吞噬细胞属于二道防线，这两道防线对所有的病原体都所有抵抗作用，没有选择性，是生来就有的，因此叫做非特异性免疫。免疫细胞和免疫器官属于第三道防线，是后天获得的，具有选择性，每一种疫苗只能对相应的疾病有免疫作用，而对其它疾病没有免疫保护作用，这种免疫称为特异性免疫，可以自然获得，也可以通过计划免疫获得。通过以上分析，泪液中的溶菌酶可以杀死很多进入人眼的病菌。该生理过程属于第二道免疫防线和非特异性免疫，选项BD符合题意。

考点：本题考查的知识点是免疫的概念和特点。【解析】【答案】BD三、填空题(共6题，共12分)14、略

【分析】

由分析可知；人体需要的营养物质主要有糖类；脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素六大类，其中蛋白质是人体必需的重要的有机物之一，是构成细胞的重要物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，构成蛋白质的基本单位是氨基酸．

故答案为：氨基酸。

【解析】【答案】此题考查的是人体需要的营养物质的知识；人体需要的营养物质主要有糖类；脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素六大类，思考答题．

15、略

【分析】

家蚕的发育过程由受精卵孵化成幼虫后；幼虫呈长圆筒状，柔软，无翅，有8对足，身体有多个体节，分头；胸、腹三部分，但不明显．取食桑叶，每隔5、6天就蜕一次皮，经过4次蜕皮后，停止取食吐丝，将身体围绕起来结茧化蛹，蛹在茧内不吃不动，经过十多天羽化成蛾．家蚕的成虫身体有多个体节，分头、胸、腹三部分，有翅、复眼、触角和三对足等，体表有很多白色鳞毛．不取食，雌雄蚕蛾交尾，之后雌蚕蛾产卵，不久死亡．

所以表格中的答案为：

幼虫：形态特点A；生活习性F；

成虫：形态特点E；生活习性B

故答案为：幼虫：AF；成虫：EB

【解析】【答案】本题考查家蚕的发育过程包括受精卵；幼虫、蛹和成虫；为完全变态发育．

16、略

【分析】

生物在繁衍的过程中；会不断地产生变异，其中的许多变异是能够遗传的，这些不断发生的可遗传的变异是生物进化的基础．生物在生存过程中，既要与自然环境进行斗争，又要与其他生物进行斗争．自然选择使不断变化的生物适应于不断变化的环境．因此遗传变异为生物进化提供原始的材料，是生物进化的内因．然后过度繁殖为自然选择提供了动力，以生存斗争为手段，达到适者生存与不适者被淘汰的结果．

故答案为：×

【解析】【答案】此题考查生物进化的原因．自然界中生物进化的原因有两方面：内因是遗传变异；外因是自然选择．

17、略

【分析】

蝗虫的发育经历卵；若虫、成虫三个时期；幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，这样的发育为不完全变态发育，刚孵化出来的幼虫的形态和生活习性和成虫差不多，只是身体小，没有翅膀，不会飞只会跳，活动范围小，因此消灭蝗虫的最佳时期是幼虫期，蝗虫具有外骨骼，外骨骼不能随身体的成长而长大，因此有蜕皮现象，经过5次蜕皮后，长出翅膀能飞变成成虫．

故答案为：受精卵；幼虫；成虫；不完全变态发育；幼虫；蜕皮。

【解析】【答案】昆虫的发育包括完全变态发育和不完全变态发育．此题解答时可以从蝗虫的发育过程方面来切入．

18、略

【分析】

食物链和食物网中的各生物由于捕食关系而形成链条；若这个链条上的某成分的变化，往往会引起其他成分发生相应的变化，甚至引起整个生态系统的变化．因此生态系统中的各成分间是相互联系；相互依存的关系．

故答案为：联系；依存．

【解析】【答案】回答此题要明确生态系统中各种生物之间的相互关系．

19、甲戊光合作用呼吸作用二氧化碳丁甲→丙→丁25【分析】【解答】（1）生态系统有生物成分和非生物成分组成；生物成分包括生产者；消费者和分解者，图中生态系统中的生产者是甲，分解者是乙、丙、丁；分解者是戊．

（2）在生态系统中；植物能够通过光合作用把二氧化碳和水合成有机物，并将光能储存在有机物中，为自身和其他生物提供了食物和能量，动物直接或间接以植物为食，随着摄食，食物中的物质和能量也进入动物体内，动植物通过呼吸作用将有机物分解为二氧化碳和水，并释放能量，分解者将动植物的遗体也通过呼吸作用分解为二氧化碳等物质，这些物质又被植物通过光合作用所利用，因此图中1是指光合作用，2；3、4和5是指呼吸作用，生态系统中碳循环是以二氧化碳的形式进行的；

（3）在生态系统中；一些有害物质如铅；汞、铜等重金属和某些杀虫剂，可以通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，此生态系统被重金属污染，则含重金属浓度最高的生物是丁．

（4）该图中共有两条食物链；分别是：甲→乙→丙→丁和甲→丙→丁；生态系统中能量流动的特点是单向流动逐级递减，能使“丁”获得更多能量的那条食物链是：甲→丙→丁．能量在沿食物链流动过程中是逐级递减的，一般地说，输入的一个营养级的能量中，只有10%﹣﹣20%的能量流入下一个营养级，如果丁体重增加1克，则最少需要消耗甲25克．

故答案为：（1）甲；戊；

（2）光合作用；呼吸作用；二氧化碳；

（3）丁；

（4）甲→丙→丁；25．

【分析】如图是生物圈中碳循环的示意图，甲乙丙丁戊分别是生态系统中的生产者、初级消费者、次级消费者、三级消费者和分解者；1表示光合作用、2、3、4、5表示生物的呼吸作用；6、7、8、9表示动植物的遗体被分解者所分解．四、判断题(共2题，共18分)20、√【分析】解：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体；它是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNN是主要的遗传物质，它的结构像一个螺旋形的梯子．一条染色体上包含一个DNA分子．一个DNA分子上包含有多个基因，基因是染色体上具有特定遗传信息的DNA片段，因此人体的主要遗传物质是DNA的说法正确．

故答案为：√．

细胞核中有染色体；染色体中有DNA，DNN上有遗传信息，它的结构像一个螺旋形的梯子．

解答此题的关键是理解基因是染色体上具有特定遗传信息的DNA片段．【解析】√21、×【分析】解：地质学家研究表明；地球大约是在46亿年以前形成的，那时候地球的温度很高，地面上的环境与现在的完全不同：天空中或赤日炎炎，或电闪雷鸣，地面上火山喷发，熔岩横流．从火山中喷出的气体，如水蒸气；氢气、氨、甲烷、二氧化碳等构成了原始的大气层，还有一部分硫化氢和氰化氢，虽有少量的水蒸气受到强烈的紫外线的作用，分解为氢和氧，但是氢由于太轻而浮到大气层的最高处，大部分逐渐消失在宇宙空间，而氧气很快与地面上的一些物质结合为氧化物，因此原始大气中没有氧气，故题干说法错误．

故答案为：×

地质学研究表明：地球大约是在46亿年前形成的；据此解答．

解答此题可以借助于查阅相关的资料，来帮助理解地球形成的年限及当时的条件．【解析】×五、其他(共3题，共12分)22、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的