货物学基础 课件 项目三 任务四 货物重量数量检验

项目三

货物检验任务四货物重量、数量检验中高职一体化课程改革成果教材物流管理专业实例导入问题1：鲜叶的入库除了要进行质量检验外，还需要进行哪些方面的检验？问题2：在进行货物入库验收时我们除了要时刻关注货物质量，还要准确掌握货物的数量，请思考我们能用什么方式来掌握鲜叶的数量呢？

茶经历了漫长的发展过程和复杂的变革才成为今天的饮料。唐朝陆羽在《茶经》中记载“蒸之、捣之、拍之、穿之、封之、茶之干矣”，这是我国最早的蒸青团饼茶的制造方法。后来又出现了红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶，俗称六大类茶。不管是什么茶，要想制作出好茶，在原料入厂时进行一系列检验是必不可少的。近日，正值清明，Y茶厂抓住时机，收到一批品质优良的鲜叶，准备制成茶叶售卖，赶上“明前茶”的好时机。实例点津货物的重量检验与数量检验是贸易双方成交货物的基本计量和计价方式。货物重量和数量的多少与其质量的优劣一样，直接关系到贸易双方的经济利益与权责划分依据，因此，在货物检验工作中必须进行货物的重量检验和数量检验。实例思考知识要点1．货物的重量检验货物的重量检验是根据规定，采用不同的计量方式，对货物计量出准确的重量。因重量是数量计量单位中的一种，故重量检验也是数量检验之一。计重货物一般采取过磅称重的方式进行检验，即衡器计重。除此之外，常见的计重方法还有：水尺计重、容量计重和流量计计重。计重单位多使用公斤，国际贸易中也有磅、盎司等单位。（1）衡器计重衡器计重也叫衡器鉴重，也就是使用准确的衡器，采用科学的方法通过正确的操作和规范的计算，确定货物的准确重量。用来衡量货物重量的器具叫衡器，也称之为秤。常用的有天平、电子计价秤和地中衡。1）天平。由支点（轴）在梁的中心支着天平梁而形成两个臂，每个臂上挂着一个盘，其中一个盘放着已知质量的物体，另一个盘里放待测物体，固定在梁上的指针在不摆动且指向正中刻度时的偏转就指示出待测物体的质量。图3-3天平知识要点2）电子计价秤。秤亦作“称”，测定物体重量的器具。多用金属制成，固定在底座上有承重的托盘或金属板。如图3-4所示。图3-4电子计价秤3）地中衡。地中衡是用以测定车辆重量或车内货物重量的一种固定衡器，安装在地上，放物体的台面跟地一般平，可将汽车、马车等和所载货物一同称重，也称为汽车衡、地磅。如图3-5所示。图3-4电子计价秤知识要点（2）水尺计重水尺计重亦称为“公估”，是通过对承运船舶的吃水及船用物料（包括压载水等）的测定，依据船舶有关图表，测算船舶的排水量和有关物料重量，以计算载运货物重量的一种鉴定方式。（3）容量计重容量计重是以检定的标准容器，测定液体或气体商品等的容量或流量，结合密度、压力和温度，经必要的修正后，计算其重量的一种计重方式。（4）流量计计重即以油罐或船舱计量测算的重量或体积作为计量依据，液体货物的重量多采用静态计量的方法。重量检验时，根据不同的货物用不同的计量方式，按国家商检局的规定，不同的计量方式有不同的允许技术误差。知识要点2．货物的数量检验货物的数量检验，就是对收到的货物数量进行逐一清点、检查核对，以保证收到的货物数量与订单要求一致。常用的数量检验方法有计件、检斤和检尺求积。（1）计件计件是按件数供货或以件数为计量单位的货物，做数量验收时的清点件数。如一辆货车装了200箱饮料入库，那么在验收时就需要进行计件进行数量检验。（2）检斤检斤是对货物的重量进行检查和过秤的过程，以统计货物的实际数量。在重量检验中我们提到重量检验也是数量检验的一种，因此检斤是对按重量供货或以重量为计量单位的货物，做数量验收时的称重。（3）检尺求积检尺求积是对以体积为计量单位的货物，如木材、竹材、砂石等，先检尺后求体积所做的数量验收。首先，需要对货物进行检尺，即对其进行测量，以确定其实际的大小或容量。根据测得的数据，通过计算得出货物的体积。最后利用这个体积值来求积，即计算出货物的数量。在矿山开采过程中，检尺求积是一个非常重要的环节。学习实践活动通过了解货物的重量、数量检验的含义，学习重量、数量检验的方法，对各种货物进行正确的重量和数量检验。Y茶厂将一批用于制作特级西湖龙井茶的茶叶鲜叶的储存业务交给了X物流中心，作为收货员的小汪在收货前要进行一系列的检验，让我们陪同他一起，出色地完成这份任务吧！操作要点1．为茶叶鲜叶选择合适的重量、数量检验方法特级龙井茶稀缺且珍贵，其茶叶鲜叶的产量也不多，在入厂时要进行重量及数量检验以保证验收的顺利进行，请你和小汪一同完成这项工作，并说一说你的操作过程，完成表3-11的填写。学习实践活动2．为特级西湖龙井茶选择合适的重量、数量检验方法由于小汪工作认真，将茶叶鲜叶的储存与管理工作做得很好，Y茶厂在完成制作后，将特级西湖龙井茶的储存业务也交给了小汪。请你再接再厉，帮助小汪完成接下来的特级西湖龙井茶的入库检验作业。完成表3-12的填写。学习实践活动西湖龙井茶产量比较低，且茶树品种不一，因此分为特级、一级、二级和三级，特级西湖龙井茶屈指可数，其价格不菲，售卖时更是以克为单位。为了准确检验其重量，小汪拿出了库房中的天平，多次称量后获得的数据与入库通知单上的不一致，请你帮助小汪分析原因。完成表3-13的填写。学习实践活动3．应用重量、数量检验方法走访学习所在地的工厂或商店，运用学习的重量、数量检验的方法，协助厂家或商家