DB14T-西瓜集约化育苗生产技术规程编制说明

山西省地方标准《西瓜集约化育苗生产技术规程》编制说明编制单位：山西省园艺产业发展中心二〇二四年五月山西省地方标准《西瓜集约化育苗生产技术规程》编制说明一、工作简况1任务来源按照山西省市场监督管理局关于2022年度省级地方标准复审结论公告（山西省地方标准公告2022年第20号），《西瓜集约化育苗生产技术规程》DB14/T912-2014被列入山西省地方标准修订计划，本标准由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。2起草单位和主要起草人起草任务由山西农业大学、山西省园艺产业发展中心、运城市盐湖区禹润农业发展有限公司承担。主要起草人信息姓名性别职务/职称工作单位任务分工吴俊华女副研究员山西农业大学牵头负责刘瑞宇男高级农艺师山西省园艺产业发展中心文本起草郭益鸿男高级农艺师运城市农业农村局技术验证许周男高级农艺师运城市盐湖区农业农村局技术验证王小军男农艺师山西省园艺产业发展中心技术验证陈小露女农艺师山西省农产品质量安全中心整理数据柴秀花女高级农艺师怀仁市现代农业发展服务中心数据整理二、修订标准的必要性和意义中国是世界西瓜第一大消费国，西瓜也是广大消费者最喜爱的餐后水果之一。近年来，在各项惠农政策的扶持和市场巨大需求的引领带动下，我省西瓜产业发展迅速。2021年全省西瓜播种面积15万亩，产量达42.26万吨，为保障市场供应、丰富产品花色做出了一定的贡献。2014年西瓜集约化育苗生产技术规程发布以来，对提升全省西瓜集约化育苗标准化程度、提高商品苗率和降低育苗劳动成本有着重要的指导意义。但就目前来看，我省西瓜栽培用种苗依然存在着种苗需要外调，自根苗、嫁接苗混合使用，育苗技术不成熟、不完善等，育苗关键技术指标不明确等问题。进一步修订《西瓜集约化育苗生产技术规程》对于推动我省西瓜产业发展，不断提升产品质量有着重要的意义。三、主要修订工作过程1、成立标准修订工作组2022年3月，成立了由省园艺产业发展中心、山西农业大学农业经济管理学院、运城市盐湖区蔬菜发展中心、运城市盐湖区禹润农业发展有限公司相关人员组成的标准起草工作组，进行了任务分工安排，明确成员职责，着手开展本标准修订的各项工作。2、调研考察2022年5月-10月，结合实施项目开展了大量调研工作。始终坚持问题导向和结果导向，聚焦西瓜集约化育苗的关键环节，从北到南实地调查了阳高、朔城、原平、榆次、清徐、阳曲、长子、盐湖、新绛、夏县等10个县的蔬菜集约化育苗场，通过发放调查问卷、组织座谈会、专家讨论会、实地考察等方式，全面了解了集约化育苗的技术流程和技术应用情况，结合近年来西瓜集约化育苗试验数据，汇总、分析、整理了我省西瓜集约化育苗的主流措施、关键技术及存在问题，为修订工作提供数据支撑。3、收集资料2022年4月，组织起草工作组学习了标准起草和引用标准的相关内容。查阅学习了GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、DB14/T2577-2022《地方标准技术审查工作规范》等标准编写规范资料，学习和了解了标准的编写内容、结构和要求、标准制定程序、审查流程以及有关细节要求，为做好本标准的编写工作打好了基础。同时学习了NY/T2118-2012蔬菜育苗基质、NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则等行业标准，为修订工作提供技术参考。在对标准的框架和内容进行讨论后，初步起草了《西瓜集约化育苗生产技术规程》草案。4、修订文本2022年11月-2023年4月，标准起草工作组结合试验示范调研结果，在工作组内进行了讨论研究，进一步修改完善了《西瓜集约化育苗生产技术规程》文本和编制说明。2023年5月上中旬，征求了山西农业大学等单位相关专家意见，根据具体实际情况适当采纳，补充完善，形成了《西瓜集约化育苗生产技术规程》初审稿。5、标准审查2024年4月21日，山西省农业标准化技术委员会组织有关专家召开标准审查会议，对修订后的《西瓜集约化育苗生产技术规程》征求意见稿，进行标准审查。与会专家提出“更改术语和定义”，删除“包装、标志和运输”的内容”，修改“生产档案”为“育苗档案”等修改意见。按照评审意见进一步完善修改了《西瓜集约化育苗生产技术规程》。四、制修订标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系（一）制定标准的原则和依据1.科学性。本标准的确立，综合考虑了山西省西瓜生产现状，以高效生产西瓜秧苗为目标，结合目前试验研究和实践经验，并查阅大量资料和走访调研，通过多次试验验证和生产示范，充分保证了标准的科学性。2.适用性。本标准的编写充分考虑了我省西瓜生产现状，结合各地蔬菜集约化育苗的习惯，从育苗设施准备、种子处理、播种、苗期管理、病虫害防治、成苗质量要求等环节，提出适宜我省应用的西瓜集约化育苗模式，具有适用性。3.协调性。在本标准的制定过程中，注重与已发布的标准进行协调，确保我省目前未发布过同类地方标准，同时注意对最新相关标准进行引用，有效提高标准的协调性。4.规范性。起草本标准时，严格遵守与标准制定有关的基础标准及相关法律法规。本标准的制定，充分依据国家和省级农业政策引导，以及行业内已经出台的相关标准，依托项目研究和应用推广的成果和实践经验，本着科学严谨的态度，经过认真学习、多方验证、反复研讨并充分征求了相关部门和相关专家的意见制定了本标准。（二）与现行法律、法规、标准的关系本标准的制定遵守国家现行法律、法规，严格按照《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农业技术推广法》等法律和国家技术监督局《农业标准化管理办法》等规章执行。与现行法律、法规和强制性标准没有冲突。五、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的分析、综合论述标准起草组以“合法性、安全性、适应性、协调性和先进性”为修订原则，以文本结构更加合理、表述更加准确、技术指标更加科学为修订目标，从文本结构、个方面对文本进行了修订，其中：1、涉及结构性调整的主要有3项：（1）增加了“7苗期管理”。修订原因：原标准对西瓜嫁接育苗管理技术表述比较全面，而对非嫁接育苗中温度、湿度、光照、花芽分化调控等关键技术表述较少。鉴于目前我省西瓜集约化育苗中嫁接育苗和非嫁接育苗均在生产中大量应用，故增加了对非嫁接育苗管理技术章节，适应生产需求。（2）删除了“原文件8.3.2双断根插接法”。修订原因：鉴于双断根嫁接法在我省西瓜育苗中普及面不广，且熟练掌握该技术的人员较少，为使该标准更加适应我省西瓜生产实际，故删除了此部分内容。（3）增加了“9.3化学防治”。修订原因：在瓜类集约化育苗过程中，因育苗环境、管理水平等原因，时常有猝倒病、霜霉病和粉虱、蓟马等虫害危害，原文件中对防治办法未进行详细说明。增加此部分内容，可进一步体现西瓜集约化育苗技术的完整性，指导生产实际。2、涉及表述与编辑性修改的主要有2项：（1）更改了引用文件中“NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件”和“NY5111无公害食品西瓜生产技术规程”。修订原因：此两项文件已经废止。（2）更改了原文件中“6.4育苗穴盘”中有关表述，并将此部分内容与5.4.1进行合并。修订原因：内容重复且未分类表述。3、涉及到的技术指标主要有3项：（1）4.4基质配制中，增加了春冬季育苗基质选用草炭和蛭石，按2：1的比例配制，夏季基质选用草炭、蛭石和珍珠岩，按3：1：1或2：1：1比例配制。调配后的基质，容重0.3-0.5g/cm3，pH值6.5-7.0，EC值0.75-1.50ms/cm(饱和浸提法)，通气孔隙度20%左右，持水孔隙度50%左右。修订原因及试验验证分析：原文件中未对育苗基质各组成成份比例进行详细描述，对生产实际的指导作用不高。该技术数据经运城市盐湖区禹润农业发展有限公司、清徐县金土地育苗有限公司技术验证，符合生产实际。（2）4.1育苗场地的选择中，增加了对设施消毒方法的列举。修订原因及试验验证分析：育苗设施消毒是集约化育苗技术的关键环节，原文件中未对消毒方法进行列举，修订文件中列举的“育苗设施可选择高温闷棚法、石灰水消毒法或硫磺-敌敌畏熏蒸法进行消毒”三种消毒方法在生产实践中广泛应用，同时这些方法均由运城市盐湖区禹润农业发展有限公司、清徐县金土地育苗有限公司进行了技术验证，消毒效果能够达到育苗要求。（3）7苗期管理中，对温度、湿度、光照、养分、花芽分化调控等环节的具体技术参数进行了详细的描述。修订原因及试验验证分析：原文件中未对常规育苗苗期管理进行具体表述，本文件增加了此部分内容，如7.2.1温度管理中，明确提出了出苗期昼温控制在26℃～30℃，夜温20℃～22℃；子叶期昼温控制在18℃～20℃，夜温15℃～16℃；真叶期昼温控制在25℃～30℃，夜温15℃～20℃；成苗期昼温控制在20℃～30℃，夜温15℃～18℃，对生产实际具有指导意义，技术参数均由运城市盐湖区禹润农业发展有限公司、清徐县金土地育苗有限公司进行了技术验证，符合生产实际。六、重大意见分歧的处理依据和结果标准初稿形成后，首先在起草组内部再次进行讨论，对初稿进行了适当的修改和完善。为保证标准的严谨性，起草组征求相关专家的意见，先后向山西农业大学等单位相关专家征求意见，共收到修改意见8条，采纳8条，详见附表。根据专家的意见起草组经过多次研讨对初稿进行了修改，形成讨论稿。本标准无重大意见分歧。七、采标情况，是否合规引用或采用国际标准和国外先进标准，以及与国内外同类标准水平的对比情况目前现行的相关标准有NY/T2119《蔬菜穴盘育苗通则》、山东《西瓜集约化嫁接育苗技术规程》（DB37/T2545-2014）、宁夏《西瓜集约化穴盘育苗技术规程》（DB64/T893-2013）、唐山市《西瓜集约化嫁接育苗技术规程》（DB1302/T538-2021）等。本标准与现行的同类标准相比较，主要突出了以下内容：1、本标准结合山西省生态环境和目前的种植模式，因地制宜提出了西瓜种苗集约化生产技术，并根据生产实际，对生产中大量应用的种子处理、苗期温湿度管理进行有针对性的修订，使修订后的技术规程更加符合生产实际，更加能指导生产。2、本标紧密结合山西西瓜生产实际，并对集约化育苗中温度管理、湿度管理、光照管理、养分管理、花芽分化调控等关键技术参数进行了优化。3、本标准明确了西瓜集约化育苗过程中育苗设施准备、种子处理、播种、病虫害防治等措施操作流程和关键点，具有较强的可操作性。八、作为推荐性标准或者强制性标准的建议及其理由。建议本标准为推荐性标准。九、实施标准的措施建议（一）利用现代化媒体广泛宣传。本标准颁布实施后，要充分利用网络、电台、报纸、手机短信等媒体广泛宣传，将西瓜集约化育苗技术规程普及到基层生产中去。（二）举办培训班、深入生产一线技术指导。在标准发布实施的初期，要通过举办培训班、召开现场会、专家讲座、田间学校等方式加强农技人员应用标准、推广标准的指导工作。（三）建立标准化示范区，以点带面，辐射推广。充分利用中央和省级专项资金及各地政府的资金，建立示范基地，以点带面，全面推动本标准的广泛实施。附表《西瓜集约化育苗生产技术规程》征求意见汇总处理表起草单位：山西省园艺产业发展中心承办人：刘瑞宇联系电话写时间：2023.12.10序号地方标准章条编号意见内容提出单位处理意见（采纳/不采纳）意见处理说明（不采纳理由等）12规范性引用文件中删除“NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件和NY5111无公害食品西瓜生产技术规程”。山西省检验检测中心采纳24.14.1育苗场地的选择中增加“设施消毒方法”内容。山西省农产品质量安全中心采纳354.4基质配制重要详细表述育苗基质各成分比例。山西农业大学采纳4全文文中所有数字之间的“-”均修改为“～”。山西省检验检测中心采纳57增加非嫁接育苗“苗期管理”的内容，对温度、湿度、光照等技术参数进行详细说明