2024年茶楼食品安全合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024年茶楼食品安全合同本合同目录一览第一条合同主体与范围1.1甲方（茶楼）基本情况1.2乙方（食品安全服务提供商）基本情况1.3合同适用范围第二条食品安全标准与要求2.1食品原料采购2.2食品储存与保鲜2.3食品加工与制作2.4食品卫生与清洁2.5食品添加剂使用第三条食品安全管理3.1食品安全培训与教育3.2食品安全监控与检查3.3食品安全事故应急预案3.4食品安全信息公示第四条食品安全质量保证4.1乙方对提供的食品质量负责4.2甲方对食品的销售与服务负责4.3双方共同对消费者负责第五条合同期限与续约5.1合同期限5.2续约条件与流程第六条费用与支付6.1服务费用6.2支付方式与时间第七条违约责任与赔偿7.1违约行为7.2赔偿责任与计算方式第八条争议解决8.1协商解决8.2第三方调解8.3法律途径第九条保密条款9.1保密内容9.2泄露后果第十条合同的变更与终止10.1变更条件10.2终止条件10.3终止后的处理事项第十一条法律适用与争议解决11.1法律适用11.2争议解决方式第十二条其他约定12.1双方共同遵守的规则12.2双方的权利与义务第十三条附件13.1食品安全管理制度13.2食品安全检查记录13.3食品原料供应商名单第十四条签字盖章14.1甲方签字盖章14.2乙方签字盖章14.3签订日期第一部分：合同如下：第一条合同主体与范围1.1甲方（茶楼）基本情况甲方全称：_______，地址：_______，法定代表人：_______，联系电话：_______。1.2乙方（食品安全服务提供商）基本情况乙方全称：_______，地址：_______，法定代表人：_______，联系电话：_______。1.3合同适用范围本合同适用于甲方茶楼内所有食品的生产、加工、制作、销售及服务过程。第二条食品安全标准与要求2.1食品原料采购甲方应按照我国相关法律法规和食品安全标准，从具有合法资质的供应商处采购食品原料。乙方应协助甲方进行原料采购，并提供合格的供应商名单。2.2食品储存与保鲜甲方应保证食品的储存和保鲜条件符合我国食品安全标准，确保食品的新鲜度和安全性。乙方应定期对甲方的储存和保鲜设施进行检查，并提出改进意见。2.3食品加工与制作甲方应按照我国食品安全法规和标准，对食品进行加工和制作。乙方应负责对甲方的加工制作过程进行监督，确保食品的加工制作符合食品安全要求。2.4食品卫生与清洁甲方应定期对茶楼内的食品卫生与清洁情况进行检查，确保食品接触面的清洁卫生。乙方应协助甲方进行食品卫生与清洁工作，并提供相应的清洁设备和技术支持。2.5食品添加剂使用甲方应严格按照我国食品安全法规和标准使用食品添加剂，不得使用非法添加剂。乙方应对甲方的添加剂使用情况进行检查，确保其合法合规。第三条食品安全管理3.1食品安全培训与教育甲方应定期组织食品安全培训和教育，提高员工的食品安全意识和操作技能。乙方应提供相关培训资料和技术支持。3.2食品安全监控与检查甲方应建立食品安全监控体系，定期对食品生产、加工、制作、销售环节进行自查。乙方应定期对甲方的食品安全监控与检查工作进行指导与监督。3.3食品安全事故应急预案甲方应制定食品安全事故应急预案，确保在发生食品安全事故时能够及时应对。乙方应协助甲方完善应急预案，并提供技术支持。3.4食品安全信息公示甲方应按照我国相关法律法规，对食品安全信息进行公示，包括食品原料来源、检验合格证明等。乙方应协助甲方进行食品安全信息公示。第四条食品安全质量保证4.1乙方对提供的食品质量负责乙方应对提供的食品质量进行严格把控，确保食品安全。如出现食品安全问题，乙方应承担相应的责任。4.2甲方对食品的销售与服务负责甲方应对茶楼内食品的销售与服务进行严格管理，确保食品安全。如出现食品安全问题，甲方应承担相应的责任。4.3双方共同对消费者负责双方应对消费者提供的食品安全负责，共同处理食品安全问题，维护消费者权益。第五条合同期限与续约5.1合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为_______年，自合同生效之日起计算。5.2续约条件与流程合同到期前_______个月，双方可协商续约。如双方同意续约，应签订新的合同，并明确续约后的权利与义务。第六条费用与支付6.1服务费用乙方为甲方提供食品安全服务，甲方应支付乙方服务费用，具体金额及支付方式见附件。6.2支付方式与时间甲方应按照约定的支付方式，在合同约定的时间内支付乙方服务费用。第七条违约责任与赔偿7.1违约行为一方违反合同约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任。7.2赔偿责任与计算方式违约方应按照实际损失金额赔偿对方，如无法计算损失金额，违约方应支付合同金额的_______%作为赔偿。本部分内容到此结束。第八条争议解决8.1协商解决双方在履行合同过程中发生争议的，应通过友好协商的方式解决。8.2第三方调解如果双方协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民调解委员会申请调解。8.3法律途径如调解不成，双方同意向合同签订地的人民法院提起诉讼。第九条保密条款9.1保密内容双方在合同履行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。9.2泄露后果如果一方泄露了对方的保密信息，泄露方应承担相应的违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。第十条合同的变更与终止10.1变更条件任何一方如需要变更合同约定的内容，应提前_______天书面通知对方，并经双方协商一致。10.2终止条件合同终止的条件如下：（1）合同有效期届满，双方未续签；（2）双方协商一致解除合同；（3）一方严重违反合同约定，对方无法履行；（4）因不可抗力导致合同无法履行。10.3终止后的处理事项合同终止后，双方应按照合同约定办理相关手续，结清未付费用，并互相协助处理后续事宜。第十一条法律适用与争议解决11.1法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。11.2争议解决方式如本合同的任何条款与法律相抵触，该条款将按法律的规定进行调整，但不影响本合同其他条款的有效性。第十二条其他约定12.1双方共同遵守的规则双方在合同履行过程中应遵守国家法律法规，诚实守信，公平交易，互相尊重，共同维护食品安全。12.2双方的权利与义务（1）甲方应按照合同约定提供食品和服务；（2）乙方应按照合同约定提供食品安全服务；（3）双方应共同配合相关部门的检查和监管。第十三条附件13.1食品安全管理制度13.2食品安全检查记录13.3食品原料供应商名单13.4食品安全培训记录13.5食品安全事故应急预案第十四条签字盖章14.1甲方签字盖章14.2乙方签字盖章14.3签订日期本合同至此结束。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的概念与范围1.1第三方介入的概念在本合同中，第三方介入指的是除甲方和乙方之外，根据合同约定或法律要求，参与到合同履行过程中的其他主体，包括但不限于中介方、监管机构、专业技术鉴定机构等。1.2第三方介入的范围（1）食品安全监管部门对甲方茶楼进行监督检查；（2）中介方协助甲方和乙方进行食品原料采购、食品安全评估等服务；（3）专业技术鉴定机构对食品安全事故进行鉴定；（4）法律诉讼中涉及的第三方鉴定或评估机构。第二条第三方介入的程序与条件2.1第三方介入的程序当合同履行过程中出现第三方介入情形时，甲方和乙方应立即通知对方，并按照合同约定或法律规定的程序进行处理。2.2第三方介入的条件第三方介入的条件包括但不限于：（1）第三方根据法律或合同约定有权介入；（2）第三方介入是为了保障食品安全和合同履行；（3）第三方介入不会损害双方合法权益。第三条第三方介入后的权利与义务3.1第三方介入后的权利第三方在介入过程中，有权对甲乙双方的合同履行情况进行监督，提出建议和意见。如发现违反法律法规或合同约定的行为，有权要求甲乙双方改正。3.2第三方介入后的义务第三方在介入过程中，应遵守国家法律法规，公正客观地履行介入职责，保护甲乙双方的合法权益。第四条第三方介入的费用与承担4.1第三方介入的费用除法律或合同另有约定外，第三方介入的费用应由提出介入请求的一方承担。4.2第三方介入费用承担的例外如第三方介入是为了履行合同约定或法律规定，且双方均有责任，费用可由甲乙双方按照约定或公平原则分担。第五条第三方介入的责任限额5.1第三方介入的责任第三方在介入过程中，如因故意或重大过失导致甲方或乙方损失的，应承担相应的赔偿责任。5.2第三方介入的责任限额第三方对甲方或乙方的赔偿责任限额为_______元。如法律或合同有更高规定，从其规定。第六条第三方介入与其他各方的关系6.1第三方介入与甲乙双方的关系第三方介入不影响甲乙双方之间的合同关系。甲乙双方应继续履行合同约定的义务。6.2第三方介入与消费者的关系第三方介入不影响甲乙双方对消费者的法律责任。甲乙双方应对消费者的权益承担保护责任。第七条第三方介入的终止7.1第三方介入的终止条件（1）介入目的达成，第三方职责履行完毕；（2）合同终止或第三方介入依据的法律规定失效；（3）甲乙双方另有约定。7.2第三方介入终止后的处理第三方介入终止后，甲乙双方应互相协助处理后续事宜，包括但不限于资料交接、费用结算等。第八条第三方介入的书面通知8.1第三方介入的通知义务当甲方或乙方认为需要第三方介入时，应立即书面通知对方，并说明介入的理由、依据及期限。8.2第三方介入通知的回复收到第三方介入通知的一方应在_______天内回复，同意或提出异议。如无回复，视为默认同意。第九条第三方介入的记录与保存9.1第三方介入的记录甲乙双方应详细记录第三方介入的过程，包括但不限于介入的时间、地点、参与人员、所作决定等。9.2第三方介入记录的保存甲乙双方应将第三方介入的记录保存至少_______年，以备查阅。第十条第三方介入后的合同修改10.1第三方介入的合同修改当第三方介入导致合同内容发生变更时，甲乙双方应签订书面补充协议，明确变更的内容、范围和期限。10.2第三方介入的合同修改生效补充协议经甲乙双方签字盖章后生效，与本合同具有同等法律效力。第十一条第三方介入后的争议解决11.1第三方介入的争议解决如第三方介入引发争议，甲乙双方应尝试友好协商解决。如协商不成，可按照本合同第七条的约定解决。11.2第三方介入争议的诉讼如甲乙双方无法通过协商解决第三方介入引发的争议，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第十二条第三方介入的告知义务12.1第三方介入的告知甲乙双方应在合同第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：食品安全管理制度详细描述食品安全管理制度的内容，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理规定。附件2：食品安全检查记录详细记录甲方茶楼的食品安全检查情况，包括检查时间、检查人员、检查结果等。附件3：食品原料供应商名单列出甲方茶楼的食品原料供应商名单，包括供应商名称、联系方式、供应产品等信息。附件4：食品安全培训记录记录甲方茶楼员工的食品安全培训情况，包括培训时间、培训内容、培训人员等。附件5：食品安全事故应急预案详细描述食品安全事故应急预案的内容，包括事故应对措施、应急联系人、应急处理流程等。说明二：违约行为及责任认定：1.甲方未按照合同约定采购合格的食品原料；2.甲方未按照合同约定进行食品储存、加工或销售；3.甲方未按照合同约定进行食品安全培训和教育；4.甲方未按照合同约定配合第三方进行食品安全检查；5.乙方未按照合同约定提供食品安全服务；6.乙方未按照合同约定对甲方的食品安全情况进行监督；7.双方未按照合同约定处理食品安全事故。违约责任认定标准：1.甲方违约，乙方有权要求甲方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等；2.乙方违约，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等；3.双方共同违约，双方应共同承担违约责任；4.第三方违约，甲方和乙方应根据合同约定确定责任承担方；5.违约责任的具体计算方式和金额应根据合同约定和实际情况确定。示例说明：如果甲方未按照合同约定采购合格的食品原料，导致食品安全问题，乙方有权要求甲方承担因此造成的损失赔偿。说明三：法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品原料：指用于加工制作食品的原辅材料。3.食品添加剂：