二年级品德与生活上册 粮食来得真不容易教学实录2 北师大版

二年级品德与生活上册粮食来得真不容易教学实录2北师大版一、课程背景与目标定位

二年级品德与生活上册《粮食来得真不容易》教学实录2北师大版

本节课以我国粮食生产为主题，结合北师大版二年级品德与生活上册教材内容，旨在让学生了解粮食的来之不易，培养他们节约粮食、珍惜劳动成果的良好品质。课程通过生动的故事、图片和实践活动，引导学生认识粮食的生产过程，懂得农民辛勤劳作的艰辛，从而激发学生节约粮食、关爱农民的情感。二、核心素养目标

本节课的核心素养目标在于培养学生热爱劳动、珍惜粮食的情感态度，以及提升他们的实践与创新能力。通过课程学习，使学生能够理解粮食生产的基本过程，感受劳动者的辛勤付出，从而在日常生活中自觉践行节约粮食的行动，发展学生的社会责任感和生活实践能力。同时，通过小组讨论和实践活动，培养学生的合作意识，提高他们解决实际问题的能力。三、教学难点与重点

1.教学重点

本节课的教学重点是让学生理解和感悟粮食生产的艰辛过程，以及农民劳动的价值。具体细节如下：

-理解粮食从播种到收获的各个阶段，包括耕种、播种、施肥、浇水、收割等。

-认识到农民的劳动与粮食生产之间的关系，理解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。

-通过案例分析，如课本中的插图和故事，使学生能够具体感受到农民在粮食生产中的辛勤付出。

2.教学难点

本节课的教学难点在于让学生将理论知识转化为实际行动，培养节约粮食的习惯。具体细节如下：

-让学生理解并克服浪费粮食的坏习惯，如剩饭剩菜的处理方法。

-引导学生通过实际行动，如参与家庭烹饪、制定家庭节约粮食计划等，将节约粮食的理念落实在日常生活中。

-例如，在讨论环节，可能会出现学生不理解为什么剩饭剩菜不能随意丢弃的情况，教师需要通过实例讲解，如粮食的生产成本、粮食浪费对环境的影响等，帮助学生突破这一难点。以下是具体例子：

-教学难点实例1：通过展示一张农民在烈日下劳作的图片，让学生直观感受到农民的辛苦，从而理解节约粮食的重要性。

-教学难点实例2：通过计算一粒粮食的价值，如水、电、人工等成本，让学生认识到粮食的珍贵。

-教学难点实例3：组织学生进行“一日农夫体验”，通过模拟耕种、收割等过程，让学生亲身体验农民的劳动，从而增强节约粮食的意识。四、教学方法与策略

本节课采用讲授与讨论相结合的教学方法，辅以案例研究和项目导向学习。具体活动包括：

-讲授法介绍粮食生产过程，结合课本内容进行详细讲解。

-分组讨论，让学生分享对节约粮食的认识，讨论如何在生活中实践节约。

-角色扮演，模拟农民与消费者的对话，让学生体验不同角色对粮食的态度和情感。

-使用多媒体展示相关图片和视频，增强直观感受。

-设计“我的节约计划”项目，鼓励学生制定并实施个人节约粮食计划。

-教学媒体使用包括互动白板展示图片和视频，以及利用网络资源进行拓展学习。五、教学实施过程

1.导入新课

方式：通过讲述“粮食来得真不容易”的故事，让学生思考粮食从何而来，为什么说它来之不易。

目的：引发学生对粮食生产过程的好奇心，为学习粮食的来之不易打下情感基础。

2.讲授新知

概念讲解：详细讲解粮食生产的基本过程，包括耕种、播种、施肥、浇水、收割等环节。

演绎推理：通过实例，如计算一亩地小麦从播种到收获所需的劳动时间和成本，让学生理解粮食的价值。

归纳推理：引导学生从多个实例中归纳出粮食生产的一般规律，如季节性、地域性等。

逻辑谬误：分析常见的浪费粮食的行为，如随意丢弃剩饭剩菜，指出这些行为背后的逻辑谬误。

3.巩固练习

课堂练习：设计关于粮食生产过程的填空题、选择题，让学生在课堂上完成，检验学生对知识点的掌握。

小组讨论：组织学生讨论如何在家庭和学校中实践节约粮食，鼓励学生提出具体可行的建议。

4.深化理解

案例分析：分析现实中的粮食浪费案例，如大型活动的餐饮浪费问题，让学生提出解决措施。

辩论活动：组织学生就“如何在校园中推广节约粮食”展开辩论，锻炼学生的逻辑思维和表达能力。

5.课堂总结

知识梳理：总结本节课学习的粮食生产过程，强调节约粮食的重要性和方法。

学生反馈：邀请学生分享对本节课的感受，以及如何在日常生活中践行节约粮食的理念。六、教学反思与改进

这节课通过生动的案例和实践活动，让学生深刻理解了粮食的来之不易，但也发现了一些需要改进的地方。在导入环节，学生的兴趣被充分激发，但对于粮食生产具体过程的认知仍显不足，今后可以引入更多直观的教具或视频资料，让学生更直观地感受农民的劳作情景。在巩固练习环节，虽然学生参与度较高，但部分学生对节约粮食的认识仍停留在表面，需要通过更多实际案例分析，让学生深入理解节约粮食的深远意义。此外，在辩论活动中，部分学生的逻辑表达能力和论证能力有待提高，未来可以加强这方面的专项训练，提升学生的思维品质。七、结语八、教学资源与支持

1.多媒体资源

-视频资源：精选与粮食生产相关的视频，如纪录片《舌尖上的中国》片段，展示粮食从播种到收获的全过程，以及农民辛勤劳作的场景，增强学生的直观感受。

-图片资源：收集不同粮食作物的生长周期图片，以及农民劳作的图片，用于课堂上展示和讨论。

-音频资源：播放有关粮食生产的歌曲或故事，如《悯农》诗朗诵，让学生在听觉上感受粮食的珍贵。

2.阅读材料

-精选短文：选择介绍健康生活方式和节约粮食的英文短文，如《TheImportanceofEatingaBalancedDiet》和《WasteNot,WantNot》，让学生在阅读中学习到健康饮食和节约粮食的重要性。

-扩展阅读：提供关于粮食生产的背景资料，如《中国粮食安全问题》等，让学生更深入地了解粮食生产的现状和挑战。

3.在线工具

-在线词典：推荐使用在线词典，如WordReference或CambridgeDictionary，方便学生在学习过程中查找单词和短语的意思。

-听力练习软件：利用如BBCLearningEnglish或VOALearningEnglish等在线听力练习资源，提高学生的英语听力理解能力。

-互动学习平台：使用如KhanAcademy或Coursera等在线学习平台，提供与课程相关的互动学习内容和练习题。

4.实践活动资源

-校园活动：组织校园内的节约粮食宣传活动，如“光盘行动”，让学生在实际行动中体验节约粮食的意义。

-家庭作业：布置与节约粮食相关的家庭作业，如制作家庭节约粮食计划书，让学生将课堂学习延伸到家庭生活中。

-社区服务：鼓励学生参与社区节约粮食的志愿服务活动，如帮助社区回收剩饭剩菜，让学生在实践中培养节约粮食的习惯。

5.教师支持材料

-教学教案：提供详细的教学教案，包括课程目标、教学方法、教学步骤和教学评估等，帮助教师有效地组织教学活动。

-评估工具：提供评估学生学习和行为改变的工具，如学生自我评估表、同伴评估表和教师评估表，以便于教师跟踪学生的学习进展。

-专业发展资源：推荐教师参与专业发展课程和研讨会，如“可持续发展教育教师培训”，以提高教师的教学能力和对粮食安全问题的认识。九、作业布置与反馈

作业布置：

1.观察日记：要求学生记录一周内家中粮食的使用情况，包括购买、烹饪、剩余和浪费的部分，以及家庭成员的饮食习惯。

2.研究报告：让学生选择一种粮食作物，调查其生长周期、所需资源和营养价值，形成一份简短的研究报告。

3.创意绘画：鼓励学生发挥创意，绘制一幅关于节约粮食的画作，可以是海报形式，旨在宣传节约粮食的重要性。

4.家庭讨论：与学生家长共同讨论粮食浪费问题，探讨如何在家庭中实施节约粮食的措施，并记录讨论结果。

作业反馈：

1.观察日记：在学生提交观察日记后，我会仔细阅读并给出具体反馈。对于记录详细、反思深入的学生，我会给予肯定，并提出进一步改进的建议，如如何减少粮食浪费、如何更合理地规划饮食等。对于记录不够详细或反思不足的学生，我会指出需要改进的地方，鼓励他们更加关注日常饮食行为。

2.研究报告：我会对学生的研究报告进行逐一点评，指出报告中的事实准确性、逻辑性和表达清晰度。对于做得好的地方，我会给予表扬，并鼓励学生继续深入研究。对于需要改进的地方，我会提出具体的修改建议，如增加数据支持、改进语言表达等。

3.创意绘画：我会对学生的画作进行评价，关注其创意性、信息传达的有效性和美观度。对于创意独特、表现力强的作品，我会给予高