2024年华师大版八年级生物下册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2024年华师大版八年级生物下册阶段测试试卷807考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、人体内的血液在血管内持续不断的流动，其原因是（）A.心脏有节律地收缩和舒张B.血管壁的弹性C.肌肉收缩挤压血管D.心脏和血管中瓣膜的作用2、在萝卜、大豆、玉米、白菜四中植物中，将萝卜和白菜划为一类，是因为（）A.它们都能产生种子B.它们属于同一科C.它们都是植物D.它们都是蔬菜3、为提高家蚕吐丝量，会在桑叶上喷洒化学制剂给蚕食用。这种物质应在蚕的（）发育时期喷洒？A.卵期B.幼虫期C.蛹期D.成虫期4、17世纪，英国医生哈维首次通过实验发现血液在体内是循环流动的．以下对血液循环的理解，错误的一项是()A.血液循环的动力来自心脏B.肺循环其实就是把血液送到肺里“取得”氧气的过程C.房室瓣、静脉瓣、动脉瓣都能防止血液倒流D.体循环过程中，静脉血变成了动脉血5、下列关节中，灵活性最大的是（）A.踝关节B.肘关节C.膝关节D.肩关节评卷人得分二、多选题(共8题，共16分)6、下列属于我国珍稀哺乳动物的是（）

A.金丝猴。

B.白鳍豚。

C.扬子鳄。

D.大鲵（俗称娃娃鱼）

7、【题文】细菌的营养方式一般是（）A.含有叶绿体B.不含叶绿体C.异养D.自养8、下列关于共生的说法中，错误的是（）A.根瘤菌能与豆科植物形成共生关系B.共生的两种生物分开后，两者都能独立生活C.地衣是细菌与藻类的共生体D.共生的两种生物星湖依赖，彼此有利9、被称为“植物中的活化石”的珍稀植物是（）A.银杏B.珙桐C.铁树D.水杉10、下列各组中不属于相对性状的是（）A.狗的黄毛和直毛B.玉米的黄粒和圆粒C.小麦的抗病和易感染疾病D.棉花的绒长和绒短11、在常见的腔肠动物中，具有食用价值的是（）A.水螅B.海蜇C.海葵D.珊瑚虫12、青蛙成体在陆地上进行气体交换的部位是（）A.肺部B.鳃C.皮肤D.鼻子13、关于细菌和真菌的描述错误的是（）

A.二者都是单细胞生物。

B.都有成形的细胞核。

C.细胞里一般没有叶绿体。

D.多数是生态系统的分解者。

评卷人得分三、填空题(共5题，共10分)14、由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为____．15、____和____是生态系统的重要功能．16、通俗地说，____是指亲子间的相似性．____是指亲子间或子代个体间的差异．17、吸毒会引起人的____下降，严重损伤大脑，影响____系统的调节功能，并使____受损和____麻痹，严重的会导致死亡．18、微生物与我们人类的关系密切。其中泡菜是人们利用了的发酵作用；应用于酿醋；蘑菇等（真菌或细菌）可以直接使用；酵母菌是一类（单细胞或多细胞）真菌，在食品和发酵工业上被广泛利用。评卷人得分四、判断题(共3题，共9分)19、微生物对人类都是有利的。（）20、青蛙和龟既可以在水中游泳，也可以在陆地生活，所以它们都是两栖动物。（）21、在水中生活的动物的运动形式是游泳。评卷人得分五、实验探究题(共4题，共20分)22、湖南湘江流域重金属污染严重，某科研机构就重金属污染对植物的危害进行了研究。实验数据如表格，请据此回答问题：。硝酸铅浓度（mg/L）0100200300400500黄瓜萌发率（%）98.998.995.680.027.414.4（1）有一组硝酸铅浓度设置为0，其目的是______。在进行实验中，每个培养皿中的溶液既不能干涸又不能超过种子体积的原因是______。

（2）从实验数据分析；得出结论：______。

（3）湘江某支流的河水中含有一定量的重金属铅，某菜农用其浇灌蔬菜，并没有影响蔬菜的生长和产量。但是这种做法不对，为什么？______。23、（5分）为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2～3天。据此，请分析回答：（1）郝思的实验中有____组对照实验，变量为酒曲的一组是____。（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是____。（3）你认为在酿酒过程中，酵母菌起到了什么作用？____。（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是____。24、为了探究“种子萌发的环境条件”，小明同学用黄豆种子分别采取四种不同的处理方法，进行了对照实验，实验结果如下表。请根据表格分析回答问题。（6分）。瓶号处理方法种子萌发情况11粒种子，不给水，置于温暖处未萌发21粒种子，给适量水，置于温暖处萌发31粒种子，给适量水，置于冰箱里未萌发41粒种子，给过量水，置于温暖处（1）1号瓶和2号瓶所形成的对照实验，对照组是____。（2）与2号瓶对比：1号瓶种子不萌发，是因为缺乏____；与2号瓶对比：3号瓶种子不萌发，是因为缺乏。（3）根据所学知识，请推测：4号瓶种子是否会萌发？填写在上表的空白处。（4）请指出在小明的实验方案中，所存在的一处主要缺陷是：（5）种子萌发的自身条件是胚必须____25、在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；将馒头快与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第____种处理。（2）以“唾液”为变量时，其实验组为第___种处理。（3）若将3支试管都放入37℃左右温水中保温，5~10分钟后取出，分别加入碘液，____号试管中的物质遇碘后不会变蓝。由此你会联想到__________________。（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。”你认为这四种处理______必要（填“有”或“不”）评卷人得分六、综合题(共3题，共18分)26、下图所示为青蛙的发育过程，回答下列问题⑴青蛙一般生活在_________的环境中，它的体色大多是_________。⑵青蛙的发育起点是［］_________，经过_________阶段最后发育成_________；其发育过程是________________。⑶青蛙的幼体生活在水中，用_______呼吸；成体能生活在水中，也能生活在陆地，用_______进行呼吸，皮肤起辅助呼吸作用，属于动物。27、在一片草原上，生活着各种牧草、昆虫、食草鸟、食虫鸟、鹰等动植物。请用你学过的生态系统方面的知识分析回答下列问题：（1）请根据这些动植物的食物关系，用文字和箭头画出食物网。)（2）构成一个完整的生态系统，除了这些动植物之外，还应有哪些成分？（2分）（3）为了防止鸟吃草籽，有人把该草原中的人工种草实验区用网罩起来。结果事与愿违，实验区的草几乎被虫子吃光，请分析其中的原因。2分28、下图是显微注射获得转基因超级鼠示意图，回答下列问题：（1）上图为转基因超级鼠的产生过程。在这项研究中，被研究的性状是，控制这个性状的基因是。注射这个基因使用工具。（2）注射过的受精卵注入到，发育成转基因超级鼠；而未受注射的受精卵发育成的鼠。（3）转基因超级鼠的获得，说明性状是由控制的。（4）由此可知，在生物传种接代的过程中，传给后代的是。参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、A【分析】解：心脏在跳动时；首先心房收缩，心室舒张；然后心室收缩，心房舒张；接着心房和心室同时舒张，心脏完成一次跳动．心脏就像一台机器的发动机，人体内的血液在心脏和血管中循环流动的动力，就是来自于心脏有节律的收缩和舒张．

故选：A

心脏主要由心肌构成；分为左心室；左心房、右心室和右心房四个腔．

关于心脏的跳动，可通过具体的模型演示来达到巩固的目的【解析】【答案】A2、B【分析】解：由分析可知；植物分类的依据主要是植物的根；茎、叶、花、果实和种子等六大器官的形态结构，根据种子的特点进行分类，萝卜、大豆、玉米、白菜等属于种子植物；白菜、萝卜的花呈十字形，属于十字花科．可见B正确．

故选：B．

植物分类的依据主要是植物的根；茎、叶、花、果实和种子等六大器官的形态结构；据此解答．

解答此题的关键是熟练掌握植物的分类依据，能灵活的对生物进行分类．【解析】B3、B【分析】【分析】本题主要考查家蚕的发育。解答此题的关键是熟知蚕的发育过程以及蚕在幼虫期吐丝结茧化蛹。【解答】昆虫的发育包括完全变态发育和不完全变态发育。蚕的发育过程包括：受精卵；幼虫、蛹、成虫四个过程；为完全变态发育，春蚕由卵孵化成幼虫后，取食桑叶，每隔5、6天就蜕一次皮，经过4次蜕皮后，停止取食吐丝，将身体围绕起来结茧化蛹。春蚕到了蛹期，蛹皮就硬起来了，无法吐丝了，所以一般养蚕的人，要想让蚕多吐丝，会在蚕的幼虫期桑叶上喷洒一种化学物质给蚕食用。故B符合题意。

故选B。【解析】B4、D【分析】试题分析：本题考查的是能根据血液循环的途径；知道体循环和肺循环的路线，以及血液的性质在循环过程中发生的变化．

A；人体内的血液循环；体循环和肺循环都是从心脏的心室开始，心脏由大量的肌肉组织组成的，可以收缩和舒张，历经一些血管到心脏的心房结束的．所以，血管是血液循环的管道，而心脏是血液循环的动力器官，不符合题意．

B；肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部的毛细血管网→肺静脉→左心房；当血液流经肺泡外的毛细血管网时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，由静脉血变成了动脉血，不符合题意．

C；在心脏的心室和心房之间有房室瓣、静脉中静脉瓣以及动脉瓣都能防止血液倒流的作用；保证血液按照一定的方向流动，不符合题意．

D；在体循环中；血液流经组织处毛细血管时，与组织细胞进行物质交换：将运来的养料和氧供组织细胞利用；将细胞产生的二氧化碳等废物运走．这样，血液由动脉血变成了静脉血．故该选项符合题意．

故选D．【解析】D5、D【分析】解：关节是指骨与骨之间能够活动的连接；一般由关节面；关节囊和关节腔三部分组成．关节的特点是既具有牢固性又有灵活性．使关节牢固的结构特点是：关节囊及囊里面、外面的韧带将两骨牢固地连在一起；使关节运动灵活的结构特点是：关节面上覆盖着一层表面光滑的关节软骨，和关节囊的内表面还能分泌滑液，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动，关节腔内有少量滑液．滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如．

肩关节是由肩胛骨的关节窝与肱骨头组成；故又叫肩肱关节．因为肱骨头较大，呈球形，关节盂浅而小，仅包绕肱骨头的1/3，关节囊薄而松弛，所以肩关节是人体运动范围最大而又最灵活的关节，它可做前屈；后伸、内收、外展、内旋、外旋以及环转等运动．但肩关节的这个结构上的特点虽然保证了它的灵活性，但它的牢固稳定性都较其他关节为差，是全身大关节中结构最不稳固的关节．因此D符合题意．

故选：D．

关节的特点：既具有牢固性又有灵活性．

关节在运动中起着支点的作用．经常进行体育锻炼能使关节囊增厚，周围的韧带增粗，肌肉力量加强，这就增强了关节的牢固性．长期锻炼还能加强关节囊和周围的肌肉、韧带的伸展性，从而使关节活动的幅度加大，关节活动的灵活性增加．【解析】D二、多选题(共8题，共16分)6、AB【分析】

A；金丝猴（jinsihou）脊椎动物；哺乳纲，灵长目，猴科，疣猴亚科，仰鼻猴属．毛质柔软，为中国特有的珍贵动物，群栖高山密林中．中国金丝猴分川金丝猴、黔金丝猴和滇金丝猴．此外还有越南金丝猴和缅甸金丝猴两种金丝猴．均已被列为国家一级保护动物．故该选项符合题意；

B、白鳍豚为国家一级保护动物，白暨豚、白旗．白暨豚是鲸类家族中小个体成员，中文名白鳍豚，属于喙豚科，拉丁名为Lipotesvexillifer，英文名为YangtzeRiverDolphin．身体呈纺锤形；全身皮肤裸露无毛，具长吻，白鳍豚已存在有2500万年，喜欢群居，视听器官严退化，声纳系统特别灵敏，能在水中探测和识别物体．白鳍豚是恒温哺乳动物，用肺呼吸，被誉为“水中的大熊猫”．故该选项符合题意；

C；大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物．它的叫声很像幼儿哭声；因此人们又叫它“娃娃鱼”，是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种；是野生动物基因保护品种．故该选项不符合题意；

D；扬子鳄或称作鼍；是中国特有的一种鳄鱼，是世界上体型最细小的鳄鱼品种之一．它既是古老的，又是现在生存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物．在扬子鳄身上，至今还可以找到早先恐龙类爬行动物的许多特征．所以，人们称扬子鳄为中生代的“活化石”．我国已经把扬子鳄列为国家一类保护动物，严禁捕杀．故该选项不符合题意；

故选A；B．

【解析】【答案】此题考查的知识点是我国特有的珍稀动物．解答时可以从动物的特点；意义以及分布方面来切入．

7、BC【分析】【解析】

试题分析：由于细菌体内没有叶绿体；不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式都是异养，获得营养物质的途径主要是从动植物体上获得，如腐生细菌，能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳；水和无机盐，故选BC。

考点：本题考查的是细菌的营养方式，解题的关键是掌握细菌的营养方式。【解析】【答案】BC8、BC【分析】解：A；在豆科植物的根瘤中；有能够固氮的根瘤菌与植物共生；

B；共生的两种生物共同生活在一起；一旦分开，二者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡；

C；地衣是的真菌和藻类共生在一起形成的；

D；相互依赖；彼此有利，一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、羊有好处，同时细菌获取营养物质．

故选：BC．

细菌；真菌与动物或植物共同生活在一起；相互依赖，彼此有利，一旦分开，二者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡，这种现象叫共生．

解答此类题目的关键是理解掌握共生的概念．【解析】【答案】BC9、ABD【分析】解：水杉；银杏一起被誉为植物界的“国宝”；国家一级保护植物，银杏、水杉属于活化石，珙桐被称为植物中的活化石，又名鸽子树．

故选：ABD

我国著名的活化石植物有银杏；水杉、银杉、水松、台湾杉、金钱松等．

解答此类题目的关键是熟知我国特有的珍稀植物．【解析】【答案】ABD10、AB【分析】解：同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．

A；狗的黄毛与狗的直毛；是毛的颜色和形状，是两种性状，不是相对性状．如狗的黑毛与黄毛、卷毛与直毛，都是相对性状．故符合题意；

B；玉米的黄粒和圆粒；是玉米粒的颜色和形状不同，是两种性状，不是相对性状．如玉米粒的黄色与白色，或玉米粒的长粒与圆粒，都是相对性状．故符合题意；

C；小麦的抗病和易感染疾病；是小麦抗病能力不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

D；棉花的绒长和绒短；是棉花绒的长短不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意．

故选：A；B．

此题考查的知识点是相对性状．解答时可以从相对性状的概念方面来切入．

解答此类题目的关键是熟记同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．【解析】AB11、BC【分析】解：海蜇经加工可以食用；有较高的营养价值，在医学上还有清热解毒的作用；海葵看上去很像花朵，不仅具有观赏价值，还有较高的食用和药用价值；水螅和珊瑚虫个体较微小，人类没有食用它们的经历．

故选：B；C．

腔肠动物是最低等的多细胞动物；腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层；外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门．

此题考查了腔肠动物与人类的关系，解题的关键是知道腔肠动物的特征，较为基础．【解析】BC12、AC【分析】解：两栖动物的主要特征是幼体生活在水中；用鳃呼吸；成体营水陆两栖生活，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，因此青蛙成体在陆地上进行气体交换的部位是肺和皮肤。

故选：AC。

两栖动物是指幼体生活在水中；用鳃呼吸；成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用肺呼吸，皮肤裸露辅助呼吸。常见的两栖动物有青蛙；蟾蜍、大鲵、蝾螈等。

解答此类题目的关键是理解掌握两栖动物的特征。【解析】AC13、AB【分析】

细菌都是单细胞个体；一个细菌就是一个细胞．真菌中既有单细胞的也有多细胞的，如酵母菌是单细胞个体，蘑菇是多细胞个体，整体包括：菌盖；菌褶、菌柄、菌丝等．所以细菌和真菌都是单细胞个体是错误的．

细菌是单细胞的；细菌细胞具有细胞壁；细胞膜、细胞质等结构，细菌细胞无成形的细胞核，只有DNA的集中区，而真菌除了具有细胞的结构之外，与细菌相比具有成形的细胞核．大多数细菌和真菌细胞里一般没有叶绿体，在生态系统中属于分解者，营腐生生活的细菌和真菌把动物、植物的遗体、遗物粪便等分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，这些物质又被归还土壤，供植物重新利用，促进了自然界中的二氧化碳等物质的循环．因此说法错误的是选项A、B．

故选：A；B

【解析】【答案】此题考查细菌和真菌的结构以及营养方式的区别．

三、填空题(共5题，共10分)14、菌落【分析】【解答】解：菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体；细菌菌落特征：菌落较小；形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大；菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）．

故答案为：菌落。

【分析】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体．15、略

【分析】

生态系统的重要功能主要表现在能量流动和物质循环；能量流动：能量流动指生态系统中能量输入；传递、转化和丧失的过程．能量流动是生态系统的重要功能，在生态系统中，生物与环境，生物与生物间的密切联系，可以通过能量流动来实现；物质循环：生态系统的能量流动推动着各种物质在生物群落与无机环境间循环．

故答案为：物质循环；能量流动。

【解析】【答案】本题考查生态系统的主要功能；能量流动和物质循环，二者相互依存，不可分割。

16、略

【分析】

遗传是指亲子间的相似性即具有相同的性状；变异是指亲子间和子代个体间的差异即性状的差异．如父母都是双眼皮，生的孩子有单眼皮的有双眼皮的，父母和双眼皮的孩子之间就是遗传；父母和单眼皮的孩子之间就是变异，两个孩子之间也是变异．

故答案为：遗传；变异．

【解析】【答案】此题考查的是遗传和变异的概念．解答时可以从遗传变异的概念父母来了切入．

17、略

【分析】

吸毒的危害极大；尤其是对神经系统有很大的损害，可使人产生异常的兴奋；抑制等作用，出现一系列神经、精神症状，如失眠、烦躁、惊厥、麻痹、记忆力下降、主动性降低、性格孤僻、意志消沉、周围神经炎等．对循环系统、呼吸系统、消化系统和生殖系统等也会造成严重的危害．降低人体的免疫功能，并使心、肺受损，呼吸麻痹，严重的会导致死亡．

故答案为：免疫功能；神经；心；肺；呼吸。

【解析】【答案】此题主要考查的是毒品的危害；据此解答．

18、略

【分析】【解析】试题分析：制作泡菜时也要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，乳酸菌是厌氧菌，制醋要用到醋酸菌，蘑菇属于真菌，酵母菌是由一个细胞构成的，属于单细胞真菌。考点：本题考查的是人类对细菌、真菌的利用。【解析】【答案】乳酸菌、醋酸菌、真菌、单细胞，四、判断题(共3题，共9分)19、×【分析】试题分析：细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义。少数微生物对人类是有害的，有些微生物能使人或其他生物患病。考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系【解析】【答案】×20、×【分析】【分析】本题考查的是两栖动物的主要特征的有关知识，解答此题的关键是熟知两栖动物的特征。【解答】两栖动物的主要特征是幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既可以生活在水中，也可以生活在陆地上，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸。而不是既能在水中，又能在陆地上生活的动物就是两栖动物，如有些爬行动物既能在水中生活，也能在陆地上生活，故题干叙述错误。【解析】×21、×【分析】试题分析：在水中生活的动物的运动方式多为游泳，但是也有的是爬行，比如螃蟹等。所以这种说法是错误的。考点：本题考查水生动物的运动方式，意在考查考生对相关知识的识记能力。【解析】【答案】×五、实验探究题(共4题，共20分)22、形成对照有利于种子的萌发硝酸铅浓度越高，种子的萌发率越低一定量的重金属铅，尽管没有影响蔬菜的生长和产量，但是重金属铅会通过食物链在人体内富集，对人体健康造成极大的危害【分析】解：（1）有一组硝酸铅浓度设置为0，其目的是形成对照。在进行实验中，每个培养皿中的溶液既不能干涸又不能超过种子体积的原因是有利于种子的萌发。

（2）从实验数据分析；得出结论：硝酸铅浓度越高，种子的萌发率越低。

（3）一定量的重金属铅；尽管没有影响蔬菜的生长和产量，但是重金属铅会通过食物链在人体内富集，对人体健康造成极大的危害。

故答案为：（1）形成对照。

（2）硝酸铅浓度越高；种子的萌发率越低。

（3）一定量的重金属铅；尽管没有影响蔬菜的生长和产量，但是重金属铅会通过食物链在人体内富集，对人体健康造成极大的危害。

环境的污染已经渗透到人类生活的各个方面；对人类的生活和生命健康造成了极大的威胁。应引起人类的重视。

关键是熟记掌探究环境污染对生物的影响。解答时可以从污染物的来源及其危害方面来切入。【解析】形成对照有利于种子的萌发硝酸铅浓度越高，种子的萌发率越低一定量的重金属铅，尽管没有影响蔬菜的生长和产量，但是重金属铅会通过食物链在人体内富集，对人体健康造成极大的危害23、略

【分析】【解析】试题分析：酵母菌的作用的探究实验，（1）、甲和乙除了酒曲这个条件不一样，其它什么条件都一样，符合对照实验变量唯一的标准，因此甲和乙是一组对照实验；甲和丙除了糯米不一样，其它条件都一样，因此也是一组对照实验。（2）、甲中既有糯米，又有酒曲的发酵作用，同时也密封确保无氧，使得酒曲在此条件下发酵产生酒精；乙中无酒曲，米中的淀粉不能被分解产生葡萄糖，葡萄糖不能被进一步分解产生酒精；甲中无糯米，酒曲不能对此分解产生酒精，因此能产生酒的应该是甲。（3）、在制酒的过程中，酵母菌先是分解米中的淀粉产生葡萄糖，进一步再把葡萄糖分解产生酒精和二氧化碳。（4）、做酒的关键是干净，不能有其它杂菌的掺入，因此整个过程要保持清洁，各种器具在使用前必须认真清洗，严谨油污，以防止杂菌的污染，使酒出现酸味。郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”还带有酸味，则空气中的杂菌不能进入，那么只能是酒曲不纯，除了有酵母菌外，还有其它杂菌。考点：发酵技术在食品制作中的作用。【解析】【答案】（1）两甲和乙（2）甲（3）将淀粉分解成葡萄糖，将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳（4）酒曲中除了含有酵母菌外，还含有杂菌24、略

【分析】1号瓶和2号瓶所形成的对照实验，1号是实验组，2号是对照组，实验的变量是水分，对照可得出种子的萌发需要水分，2号与3号对照，实验的变量是温度，说明种子的萌发需要适宜的温度，4号因为水分过量，种子淹在水中，所以缺少充足的空气，该实验的方案不合理，因为只有一粒种子，实验结果会存在很大的偶然性，种子萌发的自身条件：种子是完整的，胚具活性，处于非休眠期。【解析】【答案】（1）2号（2）水分适宜的温度（3）未萌发（4）种子数量太少（5）完整且是活的25、略

【分析】试题分析：（1）要探究一种因素对实验对象的影响，就要以该因素为变量设置对照实验，为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使这两种环境中除实验变量不同外，其它条件都相同．以舌的搅拌为变量时，要设置除舌的搅拌不同外，其它条件都相同的对照实验，即题干中的①和④．（2）①是将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌，②是将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌（试管中的馒头碎屑与馒头块、唾液与清水都是等量的），若以这两组为对照实验，变量应该是唾液．（3）将三支试管放入37℃温水10分钟全取出，滴加碘液，不会变蓝的是②号试管．这是由于唾液中含有的唾液淀粉酶，将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．（