2024年大连单位食堂承包合同食品安全监管责任协议3篇_第1页
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文档简介

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年大连单位食堂承包合同食品安全监管责任协议本合同目录一览1.协议双方基本信息1.1承包方名称及地址1.2承包方法定代表人及联系方式1.3食堂名称及地址1.4食品安全监管方名称及地址1.5食品安全监管方法定代表人及联系方式2.协议标的2.1食堂承包范围2.2食品安全监管范围2.3承包期限3.食品安全监管责任3.1承包方食品安全责任3.2食品安全监管方监管责任3.3食品安全监管措施4.食品采购与储存4.1食品采购渠道4.2食品采购标准4.3食品储存条件4.4食品溯源管理5.食品加工与制作5.1食品加工操作规范5.2食品制作工艺5.3食品添加剂使用5.4食品卫生要求6.食品销售与供应6.1食品销售渠道6.2食品供应时间6.3食品供应质量6.4食品配送方式7.食品安全事件处理7.1食品安全事故报告7.2食品安全事故调查7.3食品安全事故处理7.4食品安全事故赔偿8.食品安全监管费用8.1食品安全监管费用承担8.2食品安全监管费用支付方式8.3食品安全监管费用结算9.违约责任9.1承包方违约责任9.2食品安全监管方违约责任9.3违约责任承担方式10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决期限11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.2合同终止条件11.3合同解除与终止程序12.合同生效与变更12.1合同生效条件12.2合同变更程序12.3合同生效日期13.其他约定事项13.1保密条款13.2合同附件13.3其他约定事项14.合同签署与生效14.1合同签署日期14.2合同生效日期14.3合同备案与登记第一部分:合同如下:1.协议双方基本信息1.1承包方名称:大连市某餐饮管理有限公司1.1.1地址:大连市某区某路某号1.1.2法定代表人:1.1.3联系电话:138xxxx56781.2承包方法定代表人:1.2.1联系电话:139xxxx56781.3食堂名称:大连某单位食堂1.3.1地址:大连市某区某路某号1.4食品安全监管方名称:大连市某食品药品监督管理局1.4.1地址:大连市某区某路某号1.4.2法定代表人:1.4.3联系电话:136xxxx56782.协议标的2.1食堂承包范围:食堂的日常运营管理,包括但不限于食品采购、加工、制作、销售和供应等。2.2食品安全监管范围:对食堂的食品安全进行全程监管,确保食品安全。2.3承包期限:自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.食品安全监管责任3.1承包方食品安全责任:3.1.1严格遵守国家食品安全法律法规,确保食堂食品安全。3.1.2对食堂的食品原材料、加工制作过程、储存运输等环节进行严格管理。3.1.3对食堂员工进行食品安全培训,提高食品安全意识。3.2食品安全监管方监管责任:3.2.1对食堂进行定期和不定期的食品安全检查。3.2.2对检查中发现的问题提出整改意见,并监督整改落实。3.2.3对食品安全事故进行调查处理。4.食品采购与储存4.1食品采购渠道:承包方应从合法渠道采购食品,确保食品来源可靠。4.2食品采购标准:采购的食品必须符合国家食品安全标准,有合格证明文件。4.3食品储存条件:食品储存设施必须符合食品安全要求,确保食品储存安全。4.4食品溯源管理:承包方应建立食品溯源体系,确保食品可追溯。5.食品加工与制作5.1食品加工操作规范:承包方应严格按照食品安全操作规范进行食品加工。5.2食品制作工艺:食品制作工艺应符合国家食品安全标准,确保食品质量。5.3食品添加剂使用:食品添加剂的使用应符合国家规定,不得滥用。5.4食品卫生要求:食堂应保持卫生整洁,确保食品加工制作环境符合卫生要求。6.食品销售与供应6.1食品销售渠道:食堂销售食品应通过合法渠道,确保食品安全。6.2食品供应时间:食堂应按照约定时间供应食品,确保食品安全。6.3食品供应质量:供应的食品应保证质量,不得有变质、污染等问题。6.4食品配送方式:食品配送应采取安全、卫生的配送方式,确保食品在运输过程中不受污染。8.食品安全监管费用8.1食品安全监管费用承担:食品安全监管费用由承包方承担,包括但不限于食品安全检查费、培训费、设备维护费等。8.2食品安全监管费用支付方式:承包方应于每月5日前将上月的安全监管费用支付至食品安全监管方指定的账户。8.3食品安全监管费用结算:双方应于每月底进行费用结算,如有争议,应在10日内解决。9.违约责任9.1承包方违约责任:9.1.1若承包方未按约定履行食品安全责任,导致食品安全事故,应承担相应法律责任,并赔偿食品安全监管方及食堂因此而遭受的损失。9.1.2若承包方未按约定支付食品安全监管费用,应按每日千分之五的比例支付滞纳金。9.2食品安全监管方违约责任:9.2.1若食品安全监管方未按约定履行监管责任,导致食品安全事故,应承担相应法律责任,并赔偿承包方及食堂因此而遭受的损失。9.2.2若食品安全监管方未按约定提供监管服务,承包方有权要求赔偿损失。10.争议解决10.1争议解决方式:双方发生争议,应通过友好协商解决;协商不成的,提交大连市某区人民法院诉讼解决。10.2争议解决机构:争议解决机构为大连市某区人民法院。10.3争议解决期限:双方应在争议发生后30日内提交争议解决机构。11.合同解除与终止11.1合同解除条件:任何一方违反本合同约定,造成对方重大损失或违约行为连续发生,另一方有权解除合同。11.2合同终止条件:合同期满或双方协商一致解除合同。11.3合同解除与终止程序:合同解除或终止,应提前30日通知对方,并办理相关手续。12.合同生效与变更12.1合同生效条件:本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同变更程序:任何一方提出合同变更,应书面通知对方,经双方协商一致并签署书面协议后生效。13.其他约定事项13.1保密条款:双方对本合同内容及履行过程中知悉的对方商业秘密负有保密义务。13.2合同附件:本合同附件包括但不限于食堂食品安全管理制度、食品安全检查记录等。13.3其他约定事项:本合同未尽事宜,双方可另行协商解决。14.合同签署与生效14.1合同签署日期:本合同于2024年1月1日签署。14.2合同生效日期:本合同自双方签字盖章之日起生效。14.3合同备案与登记:本合同签署后,双方应及时到相关部门备案与登记。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义:在本合同中,第三方是指除甲乙双方之外的,为履行合同目的而参与合同活动,提供专业服务、咨询、监督或其他形式协助的自然人、法人或其他组织。15.2第三方介入条件:甲乙双方协商一致,认为有必要引入第三方参与合同履行的,可以签订补充协议,明确第三方介入的具体事项和方式。15.3第三方介入方式:15.3.1专业服务机构:如食品安全检测机构、卫生监督机构等,提供专业检测、咨询和监督服务。15.3.2中介机构:如合同中介机构、律师事务所以及行业协会等,提供合同履行过程中的协调、调解和咨询服务。15.3.3其他第三方:根据合同需要,可能涉及的担保机构、保险公司等。15.4第三方责任:15.4.1第三方在履行合同过程中,应遵守国家法律法规和合同约定,履行其职责。15.4.2第三方因自身原因造成合同履行障碍或损害甲乙双方利益的,应承担相应的法律责任。16.甲乙双方责任16.1甲乙双方应确保第三方在介入合同履行过程中,其行为符合合同约定和法律法规要求。16.2甲乙双方应承担第三方因履行职责而产生的合理费用。17.第三方责任限额17.1第三方责任限额的确定:17.1.1第三方责任限额应根据第三方提供服务的性质、服务内容、服务期限等因素综合考虑。17.1.2第三方责任限额应在补充协议中明确约定。17.2第三方责任限额的适用:17.2.1第三方责任限额仅适用于第三方因自身原因造成合同履行障碍或损害甲乙双方利益的情况。17.2.2第三方责任限额不适用于因甲乙双方违约行为导致的损失。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的划分:18.1.1第三方与甲方之间的关系由第三方与甲方签订的补充协议约定。18.1.2甲方应监督第三方履行其在补充协议中的义务。18.2第三方与乙方的划分:18.2.1第三方与乙方之间的关系由第三方与乙方签订的补充协议约定。18.2.2乙方应监督第三方履行其在补充协议中的义务。18.3第三方与甲乙双方共同履行的合同义务:18.3.1第三方在履行合同过程中,应与甲乙双方保持沟通,确保合同履行的一致性。18.3.2甲乙双方应共同监督第三方履行其在补充协议中的义务。19.补充协议19.1本合同涉及第三方介入的,甲乙双方应签订补充协议,明确第三方介入的具体事项、方式、责任、权利和义务等。19.2补充协议与本合同具有同等法律效力。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.食堂食品安全管理制度要求:详细规定食堂的食品安全管理制度,包括食品采购、加工、储存、销售、废弃物处理等环节的卫生规范和操作流程。说明:此附件旨在确保食堂食品安全,预防食品安全事故的发生。2.食品安全检查记录要求:记录每次食品安全检查的时间、地点、检查人员、检查内容、存在问题及整改措施等。说明:此附件用于监督食品安全监管方的工作效果,确保食堂食品安全。3.第三方服务协议要求:明确第三方提供服务的具体内容、服务期限、费用支付、责任划分等。说明:此附件用于规范第三方在合同履行过程中的行为,保障合同双方的权益。4.合同补充协议要求:记录合同履行过程中甲乙双方协商一致变更合同内容的情况。说明:此附件用于保障合同内容的完整性和变更的合法性。5.食品安全事故应急预案要求:制定食品安全事故发生时的应急响应措施,包括事故报告、处置、调查、赔偿等。说明:此附件旨在提高食品安全事故的应对能力,降低事故损失。6.食品安全培训记录要求:记录食堂员工参加食品安全培训的时间、内容、考核结果等。说明:此附件用于证明食堂员工具备食品安全知识和操作技能。7.食品溯源记录要求:记录食品采购、加工、销售过程中的溯源信息,包括食品来源、生产日期、保质期等。说明:此附件用于追溯食品安全问题,保障消费者权益。说明二:违约行为及责任认定:1.承包方违约行为及责任认定:未按约定时间提供食品或供应质量不合格的,应赔偿食品安全监管方及食堂因此遭受的损失。未按约定支付食品安全监管费用的,应按每日千分之五的比例支付滞纳金。食品安全事故发生,未及时报告、处理或未采取措施防止事故扩大的,应承担相应法律责任。2.食品安全监管方违约行为及责任认定:未按约定履行监管责任的,应承担相应法律责任,并赔偿承包方及食堂因此遭受的损失。未按约定提供监管服务的,承包方有权要求赔偿损失。3.第三方违约行为及责任认定:未按约定提供专业服务的,应承担相应法律责任,并赔偿甲乙双方因此遭受的损失。因自身原因造成合同履行障碍或损害甲乙双方利益的,应承担相应法律责任。示例说明:若承包方未按约定提供早餐,导致食堂无法正常运营,应赔偿食堂因此遭受的损失。若食品安全监管方未在规定时间内进行食品安全检查,承包方有权要求赔偿因此造成的损失。若第三方在提供食品安全检测服务时出现重大失误,导致食品安全事故,应承担相应法律责任。全文完。2024年大连单位食堂承包合同食品安全监管责任协议1合同目录一、合同概述1.合同背景2.合同目的3.合同期限4.合同双方二、食堂基本要求1.食堂设施2.食品加工区3.食品储存区4.食品采购要求三、食品安全管理制度1.食品安全管理体系2.食品安全责任3.食品安全培训4.食品安全检查四、食品原料采购与储存1.原料采购标准2.供应商资质3.原料储存要求4.原料溯源管理五、食品加工与制作1.加工工艺要求2.食品添加剂使用3.食品加工设备4.加工过程控制六、餐饮具清洗消毒1.清洗消毒流程2.消毒剂使用规范3.餐饮具存放要求4.清洗消毒记录七、环境卫生与消毒1.食堂环境卫生要求2.消毒频次与方式3.环境卫生检查4.突发事件处理八、食品安全事故处理1.事故报告与调查2.事故责任追究3.事故整改措施4.事故赔偿处理九、合同履行与变更1.合同履行义务2.合同变更程序3.合同解除条件4.合同续签与终止十、违约责任1.违约情形2.违约责任承担3.违约赔偿计算4.违约争议解决十一、争议解决1.争议解决方式2.争议解决机构3.争议解决程序4.争议解决期限十二、合同生效与终止1.合同生效条件2.合同终止条件3.合同终止程序4.合同终止后处理十三、合同附件1.食品安全管理制度2.食品安全检查表3.食品原料采购合同4.食品安全培训记录十四、其他约定事项1.通知方式2.合同份数3.合同语言4.合同附件效力合同编号_________一、合同概述1.合同背景1.1承包方与被承包方双方本着平等互利、诚实信用的原则,经友好协商,就大连单位食堂承包事宜达成如下协议。1.2合同目的1.2.1明确双方在食堂承包过程中的权利和义务。1.2.2确保食堂食品安全,满足单位员工就餐需求。1.3合同期限1.3.1合同期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止。1.4合同双方1.4.1承包方:[承包方名称]1.4.2被承包方:[被承包方名称]二、食堂基本要求2.1食堂设施2.1.1食堂应具备符合国家卫生标准的设施设备。2.1.2食堂内部布局合理,确保食品安全。2.2食品加工区2.2.1食品加工区应设置合理的操作流程,防止交叉污染。2.2.2加工区应保持整洁,定期消毒。2.3食品储存区2.3.1食品储存区应满足食品储存条件,保证食品新鲜度。2.3.2食品储存应分类存放,标识清晰。2.4食品采购要求2.4.1食品采购应选用合格原料,确保食品安全。2.4.2采购原料应有合格证明文件,如检验报告等。三、食品安全管理制度3.1食品安全管理体系3.1.1建立健全食品安全管理体系,确保食品安全。3.1.2定期对食品安全管理体系进行评审和改进。3.2食品安全责任3.2.1承包方对食堂食品安全负全面责任。3.2.2被承包方对食堂食品安全进行监督管理。3.3食品安全培训3.3.1定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训。3.3.2培训内容应包括食品安全法规、操作规范等。3.4食品安全检查3.4.1定期对食堂进行食品安全检查,发现问题及时整改。3.4.2检查内容包括食品原料采购、加工、储存、销售等方面。四、食品原料采购与储存4.1原料采购标准4.1.1采购原料应符合国家食品安全标准。4.1.2采购原料应有合格证明文件。4.2供应商资质4.2.1供应商应具备合法经营资格。4.2.2供应商应提供有效的资质证明文件。4.3原料储存要求4.3.1原料应分类存放,标识清晰。4.3.2原料储存条件应满足食品安全要求。4.4原料溯源管理4.4.1建立原料溯源管理制度。4.4.2记录原料采购、使用、废弃等全过程。五、食品加工与制作5.1加工工艺要求5.1.1食品加工应符合国家食品安全标准。5.1.2加工过程应确保食品卫生和安全。5.2食品添加剂使用5.2.1食品添加剂的使用应符合国家规定。5.2.2使用食品添加剂应有记录。5.3食品加工设备5.3.1食品加工设备应定期检查和维护。5.3.2设备清洁应符合食品安全要求。5.4加工过程控制5.4.1加工过程应有专人负责。5.4.2加工过程应记录并定期检查。六、餐饮具清洗消毒6.1清洗消毒流程6.1.1餐饮具清洗消毒应按照国家规定执行。6.1.2清洗消毒流程应记录在案。6.2消毒剂使用规范6.2.1消毒剂的使用应符合国家规定。6.2.2消毒剂使用应有专人负责。6.3餐饮具存放要求6.3.1餐饮具存放应防止污染。6.3.2存放区域应保持清洁。6.4清洗消毒记录6.4.1清洗消毒记录应详细记录消毒时间、消毒剂名称、使用量等。七、环境卫生与消毒7.1食堂环境卫生要求7.1.1食堂内部应保持清洁,无垃圾、杂物。7.1.2地面、墙面、设备等应定期清洁消毒。7.2消毒频次与方式7.2.1消毒频次应按照国家规定执行。7.2.2消毒方式应采用有效消毒剂和方法。7.3环境卫生检查7.3.1定期对食堂环境卫生进行检查。7.3.2检查内容包括地面、墙面、设备等。7.4突发事件处理7.4.1食堂发生食品安全事故时,应及时报告并采取措施。7.4.2突发事件处理应遵循国家相关规定。八、食品安全事故处理8.1事故报告与调查8.1.1食堂发生食品安全事故,承包方应在第一时间向被承包方报告。8.1.2被承包方应在接到报告后立即进行调查,并采取措施控制事故蔓延。8.2事故责任追究8.2.1根据事故调查结果,追究相关责任人的责任。8.2.2责任人包括但不限于直接责任人、间接责任人、管理人员等。8.3事故整改措施8.3.1根据事故原因,制定整改措施并落实。8.3.2整改措施应包括制度完善、设施设备更新、人员培训等。8.4事故赔偿处理8.4.1事故造成的损失由责任方承担赔偿。8.4.2赔偿金额根据事故损失程度和责任认定结果确定。九、合同履行与变更9.1合同履行义务9.1.1承包方应按照合同约定履行食堂运营和管理义务。9.1.2被承包方应按照合同约定履行监督管理义务。9.2合同变更程序9.2.1合同变更需经双方协商一致。9.2.2变更内容应以书面形式确认。9.3合同解除条件9.3.1出现合同约定的解除条件时,任何一方均有权解除合同。9.3.2合同解除需提前通知对方,并办理相关手续。9.4合同续签与终止9.4.1合同到期前,双方可协商续签合同。9.4.2合同终止后,双方应办理合同终止手续。十、违约责任10.1违约情形10.1.1承包方或被承包方未履行合同约定的义务。10.1.2违约行为给对方造成损失的。10.2违约责任承担10.2.1违约方应承担相应的违约责任。10.2.2违约责任包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。10.3违约赔偿计算10.3.1违约赔偿金额根据损失程度和违约情节确定。10.3.2赔偿计算方法应在合同中明确。10.4违约争议解决10.4.1双方发生违约争议时,应友好协商解决。10.4.2协商不成的,可依法向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。十一、争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方发生争议时,应通过协商解决。11.1.2协商不成的,可选择仲裁或诉讼方式解决。11.2争议解决机构11.2.1争议解决机构应具有合法资质。11.2.2双方可协商选择争议解决机构。11.3争议解决程序11.3.1争议解决程序应符合相关法律法规。11.3.2双方应积极配合争议解决程序。11.4争议解决期限11.4.1争议解决期限一般不超过三个月。11.4.2争议解决期限可由双方协商确定。十二、合同生效与终止12.1合同生效条件12.1.1双方签订合同。12.1.2合同经双方签字盖章。12.2合同终止条件12.2.1合同期限届满。12.2.2合同解除或终止。12.3合同终止程序12.3.1合同终止需办理相关手续。12.3.2合同终止后,双方应进行资产清算。12.4合同终止后处理12.4.1合同终止后,双方应妥善处理遗留问题。12.4.2合同终止后,双方不得再主张合同权利。十三、合同附件13.1食品安全管理制度13.2食品安全检查表13.3食品原料采购合同13.4食品安全培训记录十四、其他约定事项14.1通知方式14.1.1双方应通过书面形式相互通知。14.1.2通知送达时间为送达后的第二个工作日。14.2合同份数14.2.1本合同一式两份,双方各执一份。14.3合同语言14.3.1本合同采用中文书写。14.4合同附件效力14.4.1合同附件与本合同具有同等法律效力。承包方(盖章):____________________法定代表人(签字):__________________日期:______________________________被承包方(盖章):____________________法定代表人(签字):__________________日期:______________________________多方为主导时的,附件条款及说明一、当甲方为主导时,增加的多项条款及说明1.1食堂运营管理权说明:甲方作为主导方,拥有对食堂的运营管理权,包括但不限于食谱制定、菜品定价、员工招聘与管理等。1.2食品安全监督权说明:甲方有权对乙方进行食品安全监督,包括定期检查、抽样检测等,以确保食品安全。1.3重大决策权说明:在食堂运营过程中,涉及重大决策如菜品调整、价格变动等,需经甲方同意。1.4信息披露义务说明:甲方有义务向乙方提供食堂运营的相关信息,如经营状况、员工福利等。1.5食堂资产处置权说明:甲方拥有对食堂资产的处置权,包括资产出售、租赁等。二、当乙方为主导时,增加的多项条款及说明2.1食堂经营自主权说明:乙方作为主导方,拥有对食堂经营的自主权,包括但不限于食材采购、菜品制作等。2.2食品安全责任权说明:乙方承担食品安全主体责任,确保食品质量,并对食品安全事故负责。2.3收入分成权说明:乙方有权参与食堂收入分成,具体分成比例由双方协商确定。2.4食堂经营决策权说明:在食堂运营过程中,乙方拥有经营决策权,包括但不限于菜品调整、员工招聘等。2.5资金使用自主权说明:乙方有权根据食堂经营需要,自主使用经营资金。三、当有第三方中介时,增加的多项条款及说明3.1中介机构职责说明:中介机构负责协调甲乙双方的关系,监督合同执行,确保食品安全。3.2中介机构费用说明:中介机构提供服务的费用由甲乙双方承担,具体费用由双方协商确定。3.3中介机构报告说明:中介机构应定期向甲乙双方提交食堂运营情况的报告,包括食品安全检查、经营状况等。3.4中介机构更换说明:如一方认为中介机构无法履行职责,可提出更换申请,经双方协商一致后更换。3.5中介机构责任说明:中介机构在履行职责过程中,如因失职造成甲乙双方损失,应承担相应责任。3.6中介机构保密说明:中介机构应对甲乙双方的商业秘密和隐私进行保密,不得泄露给任何第三方。3.7中介机构终止说明:如中介机构无法继续履行职责,经甲乙双方协商一致后,可终止中介机构的服务。附件及其他补充说明一、附件列表:1.食品安全管理制度2.食品安全检查表3.食品原料采购合同4.食品安全培训记录5.食堂设施设备清单6.食品添加剂使用记录7.餐饮具清洗消毒记录8.环境卫生与消毒记录9.食品安全事故报告及处理记录10.合同变更及补充协议11.争议解决协议12.中介机构服务协议13.其他双方认为必要的文件二、违约行为及认定:1.违约行为:a.食品安全事件发生,未能及时报告和处理。b.食材采购不符合国家食品安全标准。c.食品加工不符合操作规范。d.食堂环境卫生不符合要求。e.违反合同约定的服务标准。2.违约行为认定:a.通过食品安全检查、抽样检测等方式认定。b.通过第三方中介机构的报告认定。c.通过甲方或乙方的投诉认定。三、法律名词及解释:1.合同法:调整平等主体之间民事权利义务关系的法律。2.违约责任:当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定,应当承担的法律责任。3.仲裁:当事人根据仲裁协议,将争议提交仲裁机构进行审理和裁决。4.诉讼:当事人依法向人民法院提起诉讼,请求法院作出判决。5.仲裁机构:依法设立的、独立于行政机关和司法机关的、专门负责仲裁的机构。6.法律法规:国家制定或认可、并由国家强制力保证实施的规范性文件。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:食品安全事故处理不及时。解决办法:建立健全食品安全事故应急预案,明确责任人和处理流程。2.问题:食材采购不符合标准。解决办法:加强供应商管理,确保食材质量。3.问题:员工培训不足。解决办法:定期组织员工进行食品安全和操作规范培训。4.问题:环境卫生不达标。解决办法:加强环境卫生管理,定期检查和消毒。五、所有应用场景:1.企业单位食堂承包。2.学校食堂承包。3.机关单位食堂承包。4.事业单位食堂承包。5.社区食堂承包。6.其他需要食品安全监管的餐饮服务场所。全文完。2024年大连单位食堂承包合同食品安全监管责任协议2合同编号_________一、合同主体甲方:[甲方名称]地址:[甲方地址]联系人:[甲方联系人]联系电话:[甲方联系电话]乙方:[乙方名称]地址:[乙方地址]联系人:[乙方联系人]联系电话:[乙方联系电话]其他相关方:[其他相关方名称]地址:[其他相关方地址]联系人:[其他相关方联系人]联系电话:[其他相关方联系电话]二、合同前言2.1背景和目的鉴于甲方为[甲方单位名称],负责本单位食堂的管理和运营;乙方为[乙方单位名称],具备食堂运营管理经验和资质。为加强食品安全管理,保障本单位员工的饮食安全,经双方友好协商,特签订本食品安全监管责任协议。2.2合同依据本协议依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》及相关法律法规制定。三、定义与解释3.1专业属于本协议中“专业属于”指乙方负责对食堂的食品安全进行监管,包括但不限于采购、储存、加工、销售、餐饮具消毒等环节。3.2关键词解释(1)食品安全:指食品在生产和流通过程中,符合国家食品安全标准和法律法规,不含有毒、有害物质,对人体健康无害。(2)食堂:指甲方单位内部用于员工就餐的场所。(3)食品安全监管:指乙方对食堂的食品安全进行监督、检查、指导和整改等工作。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务(1)要求乙方严格按照国家食品安全标准和法律法规,加强对食堂的食品安全管理。(2)对乙方在食品安全监管过程中的违法行为进行制止和纠正。(3)对食堂的食品安全问题进行监督和检查,发现食品安全隐患时,要求乙方及时整改。4.2乙方的权利和义务(1)按照国家食品安全标准和法律法规,对食堂的食品安全进行监管,确保食品质量和安全。(2)定期对食堂的食品安全管理人员进行培训,提高食品安全意识和管理能力。(3)建立健全食品安全管理制度,确保食堂食品安全。五、履行条款5.1合同履行时间本协议自双方签字盖章之日起生效,至[终止日期]止。5.2合同履行地点本协议履行地点为甲方单位食堂。5.3合同履行方式(1)乙方负责对食堂的食品安全进行监管,确保食品质量和安全。(2)甲方对乙方的食品安全监管工作进行监督和检查。六、合同的生效和终止6.1生效条件本协议经双方签字盖章后生效。6.2终止条件(1)合同期满。(2)双方协商一致解除合同。(3)因不可抗力导致合同无法履行。6.3终止程序(1)合同期满前一个月,乙方应向甲方提出续签申请。(2)合同解除时,双方应提前[提前通知期限]通知对方。6.4终止后果(1)合同终止后,乙方应将食堂设施设备、库存食品等移交给甲方。(2)合同终止后,双方应按照本协议约定,妥善处理相关事宜。七、费用与支付7.1费用构成本协议的费用构成如下:(1)食堂运营管理费:[具体金额]元/月,用于支付乙方食堂运营管理相关费用。(2)食品安全监管费:[具体金额]元/月,用于支付乙方进行食品安全监管的费用。(3)人员培训费:[具体金额]元/年,用于支付乙方对食堂员工进行食品安全培训的费用。(4)设施设备维护费:[具体金额]元/年,用于支付食堂设施设备的日常维护费用。(5)其他费用:[具体金额]元,根据实际情况发生的其他相关费用。7.2支付方式甲方应按月向乙方支付上述费用,支付方式为银行转账。7.3支付时间甲方应在每月的[具体日期]前,将当月费用支付至乙方指定的银行账户。7.4支付条款(1)甲方支付的费用应确保在支付时间内到达乙方指定账户,否则乙方有权要求甲方支付滞纳金。(2)如因甲方原因导致乙方无法正常履行食品安全监管职责,甲方应按日支付乙方相应的补偿费用。八、违约责任8.1甲方违约(1)甲方未按时支付费用的,应向乙方支付[具体金额]元的滞纳金。(2)甲方未按约定提供食堂设施设备的,乙方有权要求甲方承担相应的维修或更换费用。8.2乙方违约(1)乙方未按约定履行食品安全监管职责的,甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。(2)乙方因自身原因导致食堂食品安全事件发生的,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。8.3赔偿金额和方式(1)赔偿金额应按照实际损失计算,包括但不限于直接经济损失和间接经济损失。(2)赔偿方式为一次性支付,或经双方协商同意的其他方式。九、保密条款9.1保密内容本协议中涉及的商业秘密、技术秘密、经营信息等均为保密内容。9.2保密期限保密期限自本协议签订之日起至[具体日期]止。9.3保密履行方式(1)双方应对保密内容严格保密,不得泄露给任何第三方。(2)双方应采取必要措施,防止保密内容被非法获取、使用或披露。十、不可抗力10.1不可抗力定义本协议所称不可抗力,是指因自然灾害、政府行为、社会异常事件等原因,导致合同无法履行或履行困难的情况。10.2不可抗力事件(1)自然灾害:地震、洪水、台风、火灾等。(2)政府行为:政策调整、法律法规变动等。(3)社会异常事件:罢工、暴乱、战争等。10.3不可抗力发生时的责任和义务(1)发生不可抗力事件时,双方应及时通知对方。(2)在不可抗力事件持续期间,双方应尽力采取措施减轻损失。(3)不可抗力事件消除后,双方应尽快恢复履行合同。10.4不可抗力实例(1)自然灾害:如地震导致食堂设施损坏,无法正常运营。(2)政府行为:如政策调整导致食堂运营成本增加。十一、争议解决11.1协商解决双方应友好协商解决合同履行过程中产生的争议。11.2调解、仲裁或诉讼如协商不成,任何一方均可向[具体调解机构]申请调解,或向有管辖权的人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意,任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。12.2不得转让的情形(1)涉及国家安全、商业秘密等法律法规禁止转让的情形。(2)合同约定不得转让的情形。十三、权利的保留13.1权力保留甲方保留对食堂的最终管理权,包括但不限于食品安全监督、人员调配、费用支付等。13.2特殊权力保留(1)甲方保留在乙方违反食品安全规定时,有权要求乙方立即整改或解除本协议的权利。(2)甲方保留在合同履行期间,对乙方提出的合理化建议进行采纳的权利。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序任何对本协议的修改和补充,必须以书面形式经双方签字盖章后生效。14.2修改和补充效力修改和补充内容与本协议具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项双方应在本协议履行过程中,相互协助,共同保障食堂的食品安全。15.2协作与配合方式(1)双方应定期召开会议,交流食品安全监管情况。(2)乙方应积极配合甲方开展食品安全检查和整改工作。十六、其他条款16.1法律适用本协议适用中华人民共和国法律法规。16.2合同的完整性和独立性本协议构成双方就食堂承包及食品安全监管责任的完整协议,不构成任何其他协议或承诺的补充。16.3增减条款本协议的增减条款,必须以书面形式经双方签字盖章后生效。十七、签字、日期、盖章甲方(盖章):代表(签字):[甲方代表姓名]日期:____年__月__日乙方(盖章):代表(签字):[乙方代表姓名]日期:____年__月__日甲方(盖章):代表(签字):[甲方代表姓名]日期:____年__月__日乙方(盖章):代表(签字):[乙方代表姓名]日

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