2025年教师招聘教师资格面试初中化学逐字稿10-1-1-常见的酸和碱-逐字稿

常见的酸和碱。第1课时。大家先来看一个视频，视频看完了，视频里提到的最多的两个词是什么呢，对，酸和碱，这是我国酸碱工业发展的视频资料，酸和碱在我们的生活中扮演着重要的角色，今天我们就一起来学习一下板书标题通过今天的学习你需要达到以下的目标，大家还记得这两个实验吗？在证明分子运动的实验中，我们用到了酚酞溶液，在证明二氧化碳和水发生反应的实验中，我们用到了石蕊，那么酚酞和石蕊是什么物质呢？为什么在实验中会出现变色的现象呢？仔细阅读提供的资料记录你认为重要的信息板书石蕊酚酞。从资料中你能获得哪些信息，你说，酚酞和石蕊在酸性中性碱性的溶液中显出不同的颜色，人们可以根据溶液变色的情况来确定溶液的酸碱性，石蕊遇到算变红，遇到碱变蓝，酚酞遇到算不变色，遇到碱变红，边说边板书初中常见物质中还有哪些能使酚酞和石蕊变色呢？老师给大家准备了氢氧化钠溶液和石灰水，稀硫酸和稀盐酸，大家以小组为单位探究其酸碱性，我看大家基本完成了，谁来说说，你说在氢氧化钠溶液和石灰水中滴加紫色石蕊溶液以后溶液变为蓝色，加无色酚酞溶液之后溶液变为红色，在稀硫酸和稀盐酸滴加紫色石蕊溶液以后溶液变为红色，加无色酚酞溶液之后溶液不变色，那这说明了什么呢，说明氢氧化钠溶液和石灰水都是碱性溶液，而稀盐酸和稀硫酸柔显酸性，为什么稀盐酸和稀硫酸都能使石蕊变红呢？为什么石灰水和氢氧化钠溶液都能使石蕊变蓝而使酚酞变红呢？你认为可能的原因是什么呢？大家接下来做一下这四个溶液的导电性实验，板书组成你说发现这些溶液都可以导电，那你能说说什么情况下能够导电呢，你说带电的粒子定向移动，那说明溶液里有，对可以自由移动的带电粒子，很好，请坐，那盐酸溶液里都有哪些带电粒子存在呢？我们来看一个动画，你看到了什么，你说盐酸中除了含有水分子之外，还含有带电的氢离子和氯离子，所以盐酸能够导电，稀硫酸也具有导电性，这是因为稀硫酸溶液中也含有氢离子和硫酸根离子，我们认真对比这两种物质的名称，化学式以及在溶液中的粒子，你能发现这两者的共同之处吗？你说这两组物质的名称都是以酸字结尾的，化学式都是以氢开头的，而且溶液里的阳离子都是氢离子，我们把这类物质称为酸板书酸的组成中，除了氢离子以外的部分，我们称之为酸根离子，板书比如盐酸中的氯离子，我们称之为盐酸的酸根，硫酸中的硫酸根离子我们称之为硫酸的酸根，所以由两种元素组成的酸，我们可以按照化学式中的元素顺序称其为氢某酸，比如盐酸我们还可以称其为对氢氯酸，如果是由两种以上元素组成的含氧元素的酸，我们往往选择组成元素中不是氢和氧的元素进行命名，比如硫酸碳酸等等，不止我们在实验室中常见的盐酸和硫酸属于算是过中常用的食醋里含有的醋酸柠檬里含有的柠檬酸以及酸奶中含有的乳酸都属于酸发现了吗？就像我们刚才说的那样，这些酸的名称是以酸字结尾的模仿上面的分析过程，你能自己分析氢氧化钙溶液和氢氧化钠溶液为什么可以导电了吗？你能找到这两种物质在组成和名称上的共同点吗？你说氢氧化钙溶液中含有钙离子和氢氧根离子，氢氧化钠溶液中含有钠离子和氢氧根离子溶液中的。只有氢氧根离子，我们称这种物质为碱，板书从名称上看碱的名称都是氢氧化某，从构成上来看，碱是由金属离子和氢氧根离子构成的，板书除了氢氧化钠和氢氧化钙属于碱之外，我们之前学习过程中曾经接触过的氢氧化铜氢氧化铁也属于碱，那么氯化钠溶液能够导电的原因又是什么呢？对，是由于氯化钠溶液中含有氯离子和钠离子，我们发现氯化钠的构成与前面我们介绍的酸和碱不同，它是由金属离子和酸根离子构成的，板书我们在之前的学习中也接触过类似结构的物质，比如铁和稀盐酸反应生成的氯化亚铁大理石中的主要成分碳酸钙，还有可以用于制备氧气的高锰酸钾等，等我们把这类物质统称为盐，板书你能总结一下盐类的命名吗，由两种元素组成的被命名为某化某，由三种及以上元素组成的被命名为某酸某。那么现在对于酸碱盐你有了初步的认识了吧，那比如硫酸铜是属于那一类呢，对，盐，看来大家对刚刚的指数已经基本掌握了，那酸碱盐属于在物质分类上属于对化合物，除了酸碱盐，还有哪类物质可以归入化合物呢，，对氧化物，那和化合物对应的是对单质，他们都属于纯净物。与纯净物相对的是混合物，他们两者构成了物质。在初中阶段我们会系统学习很多种物质，大家记得归类上一段文字内红字边讲边板书那知道了无指定分类，碳酸钠属于哪类物质呢，碳酸钠溶液中滴加酚酞溶液溶液会变色吗？我们下节课再来研究，这节课学习完了，谁