星级酒店反恐防暴应急预案

酒店反恐防暴应急预案

一、指导思想

为时控制和消除酒店重大突发事件的危害，保障客人

及员工的身体健康与生命安全，维护酒店正常秩序，全面

提高应对恐怖和暴力能力，按照上级要求，销售部根据实

际情况特制定防暴应急预案。

工作职责

酒店发生或接到突发安全事故后，销售部要在事故现

场指挥救援行动，并及时向公安、交警、卫生、消防等相

关部门汇报和请求援助，要本着“先控制，后处置，救人

第一，减少损失”的原则，果断处理积极抢救指挥现场人

员离开危险区域，保护好酒店的贵重物品，维护现场秩序

做好事故现场保护工作，做好善后处理工作，并按规定及

时向上级和主管部门汇报。

二、针对性预案

（一）酒店内犯罪分子持刀行凶事件应急预案

本应急程序的要点是：迅速集结优势力量阻止犯罪分

子行凶。

1、获得事件信息的任何人都应当在第一时间向值班经

理和酒店领导报告，并同时拨打110报警。

2、销售部工作人员立即组织现场人员，建立警戒线，

使犯罪分子无法靠近客人及员工，防止事态扩大。

3、销售部上报领导，领导宣布酒店进入全面应急状

态，立即实施应急救援行动。

4、集结优势力量，携带防卫器械，与犯罪分子周旋劝

阻与制止犯罪行为，为警方援助赢得时间，在有利条件下

设法制服犯罪分子。

5、尽快把所有客人和无关人员撤离至安全区域。

6、救护受伤人员。

7、实施事件现场警戒，阻止无关人员进入酒店，维护

现场秩序，防范别有用心的人肇事，引导外部救援人员进

入事件现场。

(-)酒店内发现可疑人物应急程序

本应急程序的要点是：迅速采取措施控制可疑人物

1、在酒店内发现形迹可疑，四处游荡，可能作案的可

疑人物，在场人员都应当立即向值班经理和酒店领导报

告。

2、酒店保安人员和领导指派人员要立即对此人进行询

问，同时把他的行动限制在局部区域内。

3、若此人自述进入酒店的目的明显缺乏可信度，无人

证、物证可以证明，甚至说话前后矛盾，蛮不讲理，保安

人员应当将其带入办公室进行进一步盘问。

4、若有证据表明此人是危险人物或犯罪嫌疑人，应立

即打110报警，由警方带走作进一步调查。

5、若可疑人物在盘问时夺路逃跑，员工应当将其相

貌、身高、衣着及其它特征和逃走方向向警方报告，同

时，酒店应当做好此人再一次闯入酒店作案的思想准备和

预案准备。

6、在整个过程中，酒店应采取切实有效的措施，防范

可疑人物使用暴力，要确保周围人员的安全。

7、销售部应把事件情况及时向上级主管部门报告。

(=)酒店内发现可疑物品的应急程序

本应急程序的要点是：防范易燃易爆有毒有害物品伤

害事故

1、收到可疑邮包或发现可疑物品的任何人员都要在第

一时间向值班经理和领导报告。

可疑物品是指：物品外表、重量、气味可疑，不是本

酒店的物品，也从无看到过此种物品不知此物品有何用

途，为何会摆放在酒店某处。

2、发现可疑邮包和可疑物品的任何人员，都不应当试

图打开或随意摆弄它，要禁止在周围吸烟或使用手机、对

讲机或发动机动车辆等。

3、酒店应当指定有专业知识和经验的人员进行初步鉴

别，判断是不是危险物品，若不能排除危险物品，应立即

打110报警请警方专业人员进行检测和处理。

4、若可疑邮包和物品被警方确定为危险物品，酒店应

立即在其周围设置警戒线，无关人员应立即撤离，并采取

严密的防范措施。

5、酒店应当配合警方组织人员在酒店其它区域搜寻检

查，确定在店内是否还有其它可疑物品。

6、酒店配合警方开展各项处理工作，并及时向上级主

管部门报告。

四、事故现场应急处置

1、酒店突发事件发生，立即启动安全应急预案。

2、领导小组应根据事故类型，开展各项处置工作，及

时听取、了解事故现场情况，研究抢救方案，采取相应措

施，全力开展抢救工作。在全力抢救伤员和疏散人员到安

全地带时，及时控制危险源，努力把事故损失控制到最低

限度。

3、确定专人组织调查，保留第一手资料（原始记

录），保护现场或保留物样，不擅自为事故定性，并写出

事故报告，分别报送有关领导和部门。

4、销售部组织召开安全领导小组会议，通报事件，稳

定人心。

5、及时与驻地公安部门说明情况，请示配合酒店做好

店内秩序的稳定工作。

6、销售部组织各部门开展主题活动，讲解事件经过，

并进行安全再教育，做好事故后酒店稳定和秩序维护工

作。

7、冷静面对媒体采访，由销售部负责接待，未经同

意，员工不得接受采访，加强门岗管理。

8、酒店全体人员必须坚守各自岗位，未经允许，不得

擅自发布误导信息，共同做好维护稳定工作。

9、销售部及时出事故报告。

酒店消防应急预案

为全面加强酒店消防工作，认真贯彻预防为主，防消结

合的方针，提高酒店全员消防意识，增强自防自救能力，及

时有效地扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、酒店

及客人员T的生命财产安全。根据国家有关消防法规，结合

酒店实际情况，特制定此预案。

一、酒店消防管理的基本准则：

1、酒店所有部门和员工都有维护消防安全、保护消防设

施、预防火灾、报告火警的义务。所有员工都有参加有组织

的灭火工作的义务。

2、酒店全体员工要提高安全意识及基本的防护技能，熟

悉此预案赋予的职责与要求，打好有准备之仗。

3、参加防灾的酒店员工，既要发扬“一不怕苦，二不怕

死”的精神，奋不顾身的保护国家和酒店、人民的生命财产

安全，又要尊重科学，保护个人安全，合理扑救，切不可盲

目行事.

4、一切行动听指挥，做到令行禁止、协调一致。严禁发

生因人为不规范操作而造成的伤亡事故。

二、灭火救援的基本要求：

1、任何人发现火灾都应立即报警。任何部门及员工都

应无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。

2、人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员应

当立即组织、引导在场人员疏散。

3、疏散时按照人财物顺序进行，把避免人员伤亡放在

第一位，老、弱、病、残、幼优先疏散。易燃易爆及化学

物品要优先撤离现场，以避免火势扩大。

4、疏散时先从从着火层相邻的上层逐一向上，然后再

着火层相邻下层依次往下疏散。

三、酒店消防应急组织机构及职责分工：

指挥组

总指挥：酒店总经理

副总指挥：酒店综合部经理

指挥组成员：各部门领班以上管理人员

现场总指挥全面负责火情的扑救及相关工作的指挥调

度，并根据现场情况及火情态势决定是否向消防部门报告,

寻求支援。

灭火指挥员根据职务由高到低的顺序依次为：总经理、

综合部经理、值班经理、各部门经理、主管及领班，依次类

推。

在指挥组尚未组建前，由火灾发生地的现场最高负责人

临时指挥在场人员扑救火情、疏散群众，迅速向保卫值班室

报告。在指挥组成立后，现场最高负责人向总指挥汇报情况,

并交由指挥组统一调配指挥。

扑救组（负责人：工保人员）带领工程班组员工及火情

所在部门义务消防队员，利用各种消防器材及时实施扑救。

疏散组（负责人：火情所在部门经理或主管、领班）组

织下属管理人员及义务消防队员，按照确定的安全路线疏散

火灾区域内客人及员工，并做好登记。疏散时按照人财物的

顺序进行。

动力保障组（负责人：工保人员）及时关闭相关电源,

确保应急照明，保证消防联动系统正常运转，抢救贵重或易

燃易爆物资，分离一切可燃物资，避免灾害进一步扩大，尽

可能减少火灾造成的损失。

救护组（负责人：房务部经理）组织所属管理人员，及

时引导群众疏散，救助遇险人员，并对客人进行安抚，负责

联系就近医院。保证酒店现金及贵重物品的安全。

警卫组（负责人：综合部经理）组织工程人员做好酒店

区域的警戒工作，防止人为破坏或趁火打劫，保护好现场,

以利于事后进行分析事故发生的原因及追查责任。

增援组（负责人：餐饮部经理）根据总指挥指令，随时

前往相关区域或组别进行扑救、疏散、警卫、救护工作。

本部门经理不在时按照管理层级指定临时负责人。

四、应急实施方案

（-）二级预案：可控火灾

1、当发生火情时，第一发现人就近使用各种通信

器材拨通工程值班室（电话1999）

向值班人员报告。报告时需准确说明自己的姓名、职

务、着火地点、火势大小、何种物质燃烧，工程值班人员

问清接警人姓名并做好记录。

现场第一发现人报警完毕后向火灾发生地现场最

高负责人报告，并立即通知火灾所在部门经理。

2、火灾发生地现场最高负责人立即组织人员扑救火

险，使用最近的灭火器材阻止火势蔓延，及时疏散附近客

人及员工，寻求增援。

3、工程值班室接到报警信号（电话报警、烟感报警信号、

手动按钮报警信号）后，在2秒钟内通知领班或最近点人员

在最短时间内到达报警现场，对火警进行确认并反馈。

4、工程人员带领员工迅速赶到现场实施扑救，关闭着火

区域电气开关。

5、总台将火情发生的基本情况通知酒店相关管理人员，

顺序依次是：综合部经理一一工程人员一一值班经理。如果

电话铃响超过3声未接起，即转接下一人。值班人员要做好

时间、人员等信息的记录。

6、酒店相关管理人员接到通知后在第一时间赶往现场,

指挥协调扑救疏散工作。

7、火灾现场得到根本性的控制后，综合部经理向酒店总

经理汇报，并写好书面报告交酒店安全管理委员会。

（二）一级预案：不可控火灾，启动全店应急机制

1、如果现场火势不能得到有效的控制且有进一步扩大

的趋势，现场最高负责人立即指示保卫值班室拨打110报警。

2、工程值班室在报110后通知总机：某区域出现不可控

火灾，启动全店消防应急预案，所有对讲机严禁占用频道,

统一听从最高指挥的命令。

3、随后值班室负责通知酒店管理人员赶往指定地点，

通知顺序为：综合部经理一一总经理一房务部经理一餐饮

部经理，并做好记录。

4、总机接到此报告后，负责通知各经营站点及职能部

门办公室，并做好记录。

5、各部门管理人员在接到通知后，第一时间赶往指定

位置（在酒店区域的需在2分钟内到达指定地点）接受工

作指令。

6、现场总指挥根据情况决定是否将指挥部前移或后

撤，各管理人员按照分工各司其职。

7、正门做好车辆秩序的维护，实施交通管制，保证通

道顺畅，以便消防车和救护车通行。后口迅速将铁门开

n°8、值班室启动消防广播。反复播放（尊敬的各位宾

客，请不要惊慌，本酒店正处于紧急疏散状态，请您关好门

窗,利用湿毛巾捂住口鼻,按房门背后的安全指示方向或跟

随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开，注意身体重心尽量放

低）。

9、各区域员工在疏散时，应关闭电源、锁好门窗后离

开。

10、当地消防部队到店后，指挥组应积极配合消防官

兵实施扑救及疏散工作。

11、总台应时刻注意火势情况，并保存好事发时的录

像资料，记录火警的具体位置、火警大小及严重性、燃烧

物质种类、伤亡损失、到位人员、处理过程等，以便事后

以书面形式汇报。

五、各小组具体应急工作

（一）扑救组：

1、工程人员负责组织员工及义务消防队员，携带好防毒

面具、消防斧头、应急灯及手电筒等器材赶赴火灾现场实施

扑救，并根据火势要求增援。

2、现场扑救人员要在确保自身安全的前提下积极扑救、

科学扑救，不可莽撞行事。

（二）动力保障组：

1、工程人员接到通知后立即带齐所配工具，迅速赶往事

发地点，切断所有电源，仅保证应急照明及安全指示灯正常

工作。

2、视情况切断煤气总阀门，关闭配电室电闸。

3、确保消防水正常供应。

（三）疏散组：

疏散的主要途径是安全楼梯。一般情况下，要使用最近

的楼梯疏散，切记不能乘坐电梯。

1、现场总指挥根据火势情况下达疏散指令，由所在地管

理人员负责疏散工作，首要任务是保证客人及员工人身安全。

2、疏散组人员应仔细检查区域内有无火种，关闭电源及

门窗，检查完毕后用粉笔在门上做“记号。

3、按照指定的安全通道路线及时疏散，到达楼外后于指

定地点集合，不得随便离开，疏散完毕后向总指挥报告。

（四）救护组：

1、负责做好客人的安抚工作，必要时与最近的医院联

系。

2、总台接待员必须立即将所有的客人住宿登记表、身

份证明资料、有价票据等一起带到集合地点，以备清点客

人时使用。

3、火情发生时，如果有客人查问，应表示关切并委婉