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文档简介

学校餐厅承包合同书(2025年)合同编号:__________学校餐厅承包合同书(2025年)甲方(学校方):__________学校地址:__________联系电话:__________乙方(承包方):__________餐饮管理有限公司地址:__________联系电话:__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的原则基础上,就甲方学校餐厅的承包经营事宜,达成如下协议:一、经营范围和地点1.1乙方承包甲方的学校餐厅,经营范围包括中餐、西餐、快餐、小吃等餐饮服务。1.2餐厅地点:__________学校__________楼__________层。二、承包期限2.1本合同自双方签订之日起生效,有效期为____年,自____年____月____日至____年____月____日。2.2合同期满后,如乙方愿意继续承包,应提前一个月与甲方协商,并签订新的承包合同。三、承包费用3.1乙方应按月向甲方支付承包费用,费用为人民币____元整(大写:_________________________元整)。3.2乙方应在每月____日前将上月承包费用支付至甲方指定的账户。3.3合同期内,如乙方违反合同约定,甲方有权按违约情况扣除相应费用。四、食品安全与质量管理4.1乙方应严格按照国家食品安全法律法规和甲方要求,做好食品安全管理工作。4.2乙方应保证餐厅食品的质量和安全,不得使用过期、变质、有毒、有害等食品原料。4.3乙方应定期对餐厅员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。五、服务质量与卫生管理5.1乙方应保证餐厅的服务质量,提供清洁、卫生、舒适的就餐环境。5.2乙方应严格按照甲方规定的卫生标准进行餐厅卫生管理,确保餐厅卫生达标。5.3乙方应定期对餐厅设备进行维修、保养,确保设备正常运行。六、合同的变更和解除6.1任何一方要求变更或解除合同,应提前一个月书面通知对方。6.2因不可抗力因素导致合同无法履行,双方可协商变更或解除合同。6.3乙方如发生严重违约行为,甲方有权立即解除合同。七、违约责任7.1双方应严格履行合同约定的义务,如一方违约,应承担违约责任。7.2乙方如未按约定支付承包费用,甲方有权按违约情况扣除相应费用。7.3乙方如未按约定提供服务质量或食品安全管理不善,甲方有权要求乙方整改,并有权扣除违约金。八、争议解决8.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。8.2如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。九、其他约定9.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。9.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(学校方):__________学校乙方(承包方):__________餐饮管理有限公司签订日期:____年____月____日一、附件列表:

1.甲方学校餐厅平面图

2.乙方餐饮管理有限公司资质证明文件

3.食品安全许可证

4.乙方员工健康证明

5.合同签订授权书(如有)

6.食品安全管理制度

7.服务质量标准

8.卫生管理制度

9.设备维护保养记录二、违约行为及认定:

1.乙方未按约定支付承包费用,视为违约。

2.乙方未按约定提供服务质量或食品安全管理不善,视为违约。

3.乙方未按约定进行合同变更或解除,视为违约。

4.乙方未按约定时间提供相关附件资料,视为违约。

5.甲方未按约定提供经营场所或干扰乙方正常经营,视为违约。三、法律名词及解释:

1.甲方:指__________学校,具有独立法人资格的教育机构。

2.乙方:指__________餐饮管理有限公司,具有合法经营资格的企业。

3.承包费用:指乙方为承包甲方餐厅而支付给甲方的费用。

4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

5.服务质量:指乙方提供的餐饮服务符合甲方规定的服务标准。四、执行中遇到的问题及解决办法:

1.问题:乙方未按约定时间支付承包费用。

解决办法:甲方应及时与乙方沟通,要求乙方在规定时间内支付费用,如乙方仍不支付,甲方有权按违约情况扣除相应费用。2.问题:乙方提供的食品质量不符合食品安全标准。

解决办法:甲方有权要求乙方立即整改,并有权扣除违约金。严重者,甲方有权解除合同。3.问题:乙方未按约定提供服务质量。

解决办法:甲方有权要求乙方整改,并有权扣除违约金。严重者,甲方有权解除合同。4.问题:合同履行过程中发生争议。

解决办法:双方应通过友好协商解决,如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应

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