【课件】溶液及其应用+第2课时九年级化学人教版2024下册

课题1溶液及其应用

人教版九年级化学下同步教学课件第九单元溶液及其应用

第2课时

溶液的应用

学习目标：1.认识氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种典型物质在水中溶解时溶液温度的变化。2.能利用物质溶解时的吸热现象或放热现象解释常见实验现象及原理。3.知道乳浊液、悬浊液的概念，会区分溶液、乳浊液和悬浊液。现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1.实验方案：2.实验简图：(1)分别向三只烧杯中倒入等质量的水,然后测出水温(2)分别向上述三只烧杯中放入等定量的三种固体,搅拌至完全溶解并测出温度(3)比较前后温度变化一、溶解时的吸热或放热现象（1）测量水的温度（2）加入物质（3）搅拌、促进溶解（4）测量加入物质后溶液的温度3.具体步骤4.溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃结论溶解时

。溶解时

。溶解时

。242424固体溶解固体溶解固体溶解241456温度不变吸收热量放出热量溶解过程中的两种变化溶质分子（或离子）向水中扩散溶质分子（或离子）和水分子作用生成水合分子（或水合离子）吸收热量放出热量若Q吸﹤

Q放，则溶液温度升高；若Q吸﹥

Q放，则溶液温度降低扩散过程水合过程如浓硫酸、NaOH如NH4NO3若Q吸=Q放，则溶液温度不变如NaCl5.溶解过程二、溶液的应用

溶液的应用非常广泛，日常生活、工农业生产、科学研究和医疗等领域都会用到溶液(如图)。无土栽培的蔬菜依靠营养液生长化学实验室中使用的溶液医疗上使用的溶液1.改善土壤

植物从土壤里获得的各种养料，也要成为溶液，才能由根部吸收。土壤里含有水分，里面溶解了多种物质，形成土壤溶液。生长在营养液中的植物一种番茄营养液的配方肥料名称用量(毫克／升)硝酸钙硝酸钾硫酸镁过磷酸钙590606492680生长在营养液中的无土栽培的植物

在溶液里进行的化学反应通常是比较快的，所以，在实验室里或化工生产中，要使两种能起反应的固体起反应，常常先把它们溶解，然后把两种溶液混合，并加以振荡或搅动，以加快反应的进行。2.溶液能加快化学反应速率

溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。两种或多种溶液混合时，发生反应的分子或离子直接相互接触，因此反应比较快。如:铝与硫酸铜均为固态时，不容易反应，但把铝浸入在硫酸铜溶液中时，立即有红色的铜析出。3.溶液对于动植物的生理活动也具有重要意义

动物摄取食物里的养分,必须经过消化,变成溶液,才能吸收。在动物体内，氧气和二氧化碳也是溶解在血液中进行循环的。人体内的各种体液都是含有多种溶质的溶液，体内发生的化学反应也是在溶液中进行的。小苏打溶液，蒸馒头。4.医疗上常用的葡萄糖、生理盐水和各种眼药水等溶液。

葡萄糖注射液、生理盐水，给病人补充能量、补水、维持人体渗透压。医治细菌感染引起的各种炎症的注射液(如庆大霉素、卡那霉素)、各种眼药水等，都是按一定的要求配成溶液使用的。葡萄糖注射液生理盐水粉末状的药品注射到人体需溶解到溶剂中碘酒溶液，对伤口杀菌消毒。

碘酒又名碘酊，是常用的外科消毒杀菌剂。常用的是含碘2%-3%的酒精溶液，由于碘在酒精中溶解得较慢，为了加速溶解，可加入适量碘化钾。三.乳浊液和悬浊液1、乳浊液：(1)定义：小液滴分散到液体里形成的混合物。（2）特征：不均一、不稳定、静置后分层常见的乳浊液：牛奶、豆浆、油与水的混合2.悬浊液(1)定义：固体小颗粒分散在液体中形成的混合物。（2）特征：不均一、不稳定、静置后分层常见的悬浊液：泥水、淀粉水的混合物、钡餐

定义特征类别举例溶液悬浊液乳浊液3.溶液、悬浊液和乳浊液的区别液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物均一稳定不均一不稳定不均一不稳定混合物混合物混合物食盐水糖水稀盐酸石灰水泥浆水洪水油水经典例题例1.很多化学反应都在溶液里进行的原因是（

）A.反应物粒子容易接触碰撞，使反应进行得快

B.固体物质不能直接反应C.设备简单

D.可以不进行加热【解析】两种物质相互接触的面积越大，反应的速率越快，由于溶液是均一稳定的混合物，反应物都是以分子或离子的形式分散在溶液中，反应物粒子容易接触碰撞，使反应进行得快。故选A。A【解析】A、食盐溶于水温度变化不大，故选项错误；B、蔗糖溶于水温度变化不大，故选项错误；C、熟石灰是氢氧化钙的俗称，溶于水温度变化不大，故选项错误；D、硝酸铵固体溶于水吸热，会导致溶液温度下降，可以形成低温小环境，故选项正确。故选D。D

例2.夏日里随时想喝到冰凉的饮料，我们可以自制化学“冰箱”，既把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境，这种试剂可以是下列物质中的（

）A.食盐

B.蔗糖

C.熟石灰

D.硝酸铵【解析】A、味精能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，正确；B、花生油不能溶于水，把花生油放入水中充分搅拌只能形成乳浊液，错误；C、食盐能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，正确；D、醋酸能溶解到水中，形成均一、稳定的混合物，即溶液，正确。故选B。B

例3.将厨房中的食盐、味精（谷氨酸的钠盐）、花生油、白醋四种物质，取少量分别放入适量水中充分搅拌，不能形成溶液的是(

)A.味精

B.花生油

C.食盐

D.白醋例4.如图所示装置，向试管里的水中加入某种物质后，U形管左边支管的红墨水液面降低，右边支管的红墨水液面上升，则加入的物质可能是()

A.氯化钠

B.生石灰

C.蔗糖

D.硝酸铵B【解析】A、氯化钠溶于水既不放热也不吸热，使容器内温度不变，压强不变，液面不发生变化，错误；B、生石灰溶于水放出热量，使容器内温度升高，压强增大，右边液面上升，左边液面下降，正确；C、蔗糖溶于水既不放热也不吸热，使容器内温度不变，压强不变，液面不发生变化，错误；D、硝酸铵溶于水吸热，使容器内温度降低，气压减小，小于外界大气压，右边液面降低，左边液面上升，错误。故选B。例5.溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别是(

)A.是否无色、透明

B.是否均一、稳定

C.是否是混合物

D.是否分层【解析】A、是否无色、透明不是溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别，故选项错误；B、是否均一、稳定是溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别，故选项正确；C、溶液和悬浊液、乳浊液都是混合物，故选项错误；D、是否分层不是溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别，故选项错误。故选B。B例6.

食盐是生活中必备的调味品，人们食用的通常都是食盐溶液。通过学习和生活体验，我们发现多种因素都能影响食盐在水中的溶解速率。(1)写出两个你认为可能影响食盐在水中溶解速率的因素，并预测其食盐溶解速率的影响。因素①：________，你的预测是_________________________________________________；因素②：________，你的预测是_________________________________________________。(2)从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测，你设计的实验方案是____________________。(3)要使验证实验达到预测的效果，必须控制________。【答案】【答案】（1）.温度

温度越高，食盐溶解速率越快

搅拌

搅拌加快溶解速率

（2）取等质量的食盐，分别加入等体积的20℃和100℃的水，观察溶解速率

（3）.其他条件相同【解析】(1)根据生活经验，影响食盐在水中溶解速率的因素有温度、食盐颗粒大小和搅拌等，搅拌、升温都能加快水分子运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解速率，固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率；(2)温度影响因素：分别称取2g颗粒大小相同的食盐，同时放进盛有等质量的不同温度（20℃和100℃）水的烧杯中，观察并记录两个烧杯中的食盐完全溶解所需的时间；(3)以上实验探究除了水的温度不同以外，食盐的质量，颗粒大小、水的质量必需完全相同。1.了解了氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种典型物质在水中溶解时溶液温度的变化。2.学会了利用物质溶解时的吸热现象或放热现象解释常见实验现象及原理。3.知道了乳浊液、悬浊液的概念，会区分溶液、乳浊液和悬浊液。课堂小结随堂练习1．下列物质溶解于水时，溶液的温度无明显变化的是（）A.浓硫酸

B.氢氧化钠固体

C.氧化钙固体

D.硝酸钾晶体D【解析】A、浓硫酸稀释过程中，放出大量的热，使溶液温度升高；B、氢氧化钠固体溶于水中，放出大量的热，使溶液温度升高；C、氧化钙溶于水和水发生反应，放出大量热，使溶液温度升高；D、硝酸钾溶于水中，无明显的吸放热现象，溶液温度基本不变。故选D。2.

在工农业生产中，许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是(

)A.便于观察现象

B.溶液间的反应不需加热C.水是反应的催化剂

D.溶液中分子或离子接触充分，反应速率快【解析】在溶液中分子或离子能更好地充分接触，发生反应的机会较多，反应速率才能更快。故选：D。C

3.下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：①溶液一定是无色透明的液体；②溶液是纯净物，而浊液是混合物；③在溶液中化学反应通常进行得比较快；④浊液对生产有害无利；⑤浊液中分散的都是固体小颗粒；⑥浊液都是不均一、不稳定的；⑦在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层；⑧由水和酒精构成的溶液中，酒精既可作溶质，也可作溶剂。其中正确的是(

)A.①③④⑤⑥⑧ B.②⑤⑥⑧ C.③⑥⑦ D.全正确【解析】在溶液中化学反应通常进行得比较快；浊液都是不均一、不稳定的；在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层。故选C。C

【解析】根据题意自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境．A、食盐溶于水温度变化不大，故选项错误．B、硝酸铵固体溶于水吸热，会导致溶液温度下降，可以形成低温小环境，故选项正确．C、蔗糖溶于水温度变化不大，故选项错误．D、固体氢氧化钠溶于水放出大量的热，温度升高，故选项错误．故选B．B

4．

夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境．这种试剂可以是下列物质中的()A.食盐

B.硝酸铵

C.蔗糖

D.氢氧化钠【解析】A、石灰石不溶于水，与水不反应，没有热量变化，U型管中水柱没有变化；B、氢氧化钠溶于水放热，使集气瓶内气体受热膨胀，气压升高，右端U型管中液面左低右高；C、硝酸铵溶于水吸热，使集气瓶内气体受冷收缩，气压降低，右端U型管中液面右低左高；D、氯化钠溶于水，与水不反应，没有热量变化，U型管中水柱没有变化。故选B。点睛∶物质溶液水时有的吸热，有的放热。B

5．如图所示的广口瓶中盛放某固体Y，胶头滴管中吸有水，挤压胶头滴管，使水滴入广口瓶。可以观察到右端U型管中液面左低右高的现象。则固体Y为()A.石灰石

B.氢氧化钠

C.硝酸铵

D.氯化钠6.某同学以“物质溶于水后液体的温度是否改变”为课题进行探究，其操作示意图如下：他取三只烧杯，向烧杯中各注