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第十一单元综合素质评价限时:45分钟满分:100分可能用到的相对原子质量:H—1C—12O—16Cl—35.5Ca—40一、选择题(本题包括12小题,每小题3分,共36分)1.[2024·广州]材料的应用贯穿人类文明。下列物质属于有机合成材料的是()A.彩漆鸳鸯形盒中的木料 B.四羊方尊中的青铜C.C919飞机外壳中的铝锂合金 D.宇航服中的合成纤维2.[2024·河南]蛋白质是人类必需的营养物质。下列特色食材或食品中富含蛋白质的是()A.原阳大米 B.灵宝苹果 C.叶县岩盐 D.固始鸡蛋3.[2024·常州]香肠中的下列成分中不能为人类提供能量的是()A.脂肪 B.糖类 C.蛋白质 D.无机盐4.母亲节到了,小莉想为妈妈做一顿午餐,食谱为米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡,你觉得最好还要补充()A.鸭肉 B.豆浆 C.青菜 D.牛奶5.[2024·长沙,双选]2024年4月22日是第55个世界地球日,其主题为“全球战塑”,旨在呼吁终结塑料危害。下列做法正确的是()A.露天焚烧塑料垃圾 B.鼓励大量使用一次性塑料袋购物C.回收矿泉水塑料瓶 D.使用可降解塑料盒6.[2023·抚顺]下列生活中的做法错误的是()A.餐具上的油污用洗涤剂除去 B.室内放一盆水防止一氧化碳中毒C.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 D.不吃超过保质期的食物7.《汉书·食货志》对酿酒有这样的记载“用粗米二斛,曲一斛,得酒六斛六斗”。下列相关说法错误的是()A.“粗米”到“得酒”发生了缓慢氧化 B.“曲”在酿酒过程中可起催化作用C.“酒”的主要成分乙醇属于有机物 D.“酒”中的乙醇是人体需要的营养物质8.人体所缺元素与可导致的健康问题,对应关系正确的是()A.缺铁会导致贫血 B.缺碘会导致龋齿C.缺锌会导致甲状腺肿大 D.缺钙会导致坏血病9.分类法是化学研究的重要方法。下列分类正确的是()A.CH4、CO2、C2H5OH都是有机物 B.氯化钠、纯碱、小苏打是盐类C.塑料、纤维、橡胶是天然材料 D.钙、铁、锌、硒是人体中的微量元素10.[2024·乐山]化学与生产生活密切相关,下列说法错误的是()A.人体中钙元素含量过低会引起贫血B.可以用食盐腌制鱼和肉等,以延长保存时间C.食用蔬菜和水果等可以补充人体所需维生素D.用新能源汽车代替燃油汽车,以减少对空气的污染11.下表是生活中常见4种饮料及主要成分,下列关于这些饮料的组成、性质和用途表述错误的是()名称主要成分雪碧碳水化合物、水苏打水(弱碱性)碳酸氢钠、水盐汽水氯化钠、水柠檬汁水、碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素等A.雪碧是一种混合物B.4种饮料中,苏打水的pH最小C.从事高温作业的人员,适宜补充盐汽水D.喝适量柠檬汁有助于补充人体所需的维生素12.下表对化学知识的阐述中,完全正确的一组是()A.化学与生活B.化学与材料①生活中常用煮沸的方法降低水的硬度②洗涤剂具有乳化作用,能清洗餐具上的油污①聚乙烯塑料加热后熔化,有热固性②用燃烧闻气味的方法区分纯棉纤维和羊毛纤维C.化学与健康D.化学与安全①人体缺铁会引起贫血②人体缺乏维生素A会导致坏血病①家用电器着火,用水浇灭②用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜二、填空题(本题包括3小题,共37分)13.(15分)[2023·东营]化学使生活更美好。(1)合成材料是用化学方法创造出来的,写出一种合成材料的名称:________。(2)东营市的特色美食:①孤岛鲜鱼汤、②利津水煎包、③史口烧鸡、④河口凉皮,其中同时富含蛋白质、维生素和淀粉的是________(填序号)。(3)居室内的绿色植物得了“软骨病”,易倒伏,可以购买________(填“氮”“磷”或“钾”)肥按说明施加。(4)常用的干电池是将________能转化为电能的装置。目前,未来最理想的能源是________。14.(10分)日常生活中蕴含着许许多多的化学知识。请按照要求填空。(1)区分棉线和羊毛线的简单方法有__________________________。(2)下列说法中,正确的是______(填字母)。A.CO2是大气污染物,会引起酸雨B.若人体内缺铁就会导致甲状腺肿大,若缺碘会引起贫血C.发现家中燃气泄漏,应该及时打开排气扇D.实行垃圾分类回收,既节约资源,又保护环境(3)超市里出售的麦片中含有微量极细的还原铁粉,食用这种麦片后,铁在胃液里变为亚铁盐的化学方程式是____________________________________。(4)打开可乐瓶盖,有大量气泡冒出,是因为气体的溶解度与________有关。15.(12分)化学在我国工业发展中发挥着重要作用。Ⅰ.化学与航天(1)火箭的动力来源(以液氧、液氢为例)①利用沸点不同,从液态空气中获得液氧,属于________(填“物理”或“化学”)变化。②氢气燃烧时,氢分子和氧分子发生了变化,生成了________分子。氢气被认为是理想的燃料,理由为__________________________________________________________________________________________(写出一条即可)。(2)航天器的材料①合成橡胶是常用的密封材料,它属于________(填字母)。A.金属材料 B.合成材料 C.天然材料②石墨是常用的润滑材料,从微观角度分析,它是由__________构成的。③某航天器燃烧室壁承受温度需达1100℃。从熔点角度判断,表中最适宜作该燃烧室壁材料的是________(填字母)。三种合金材料的熔点表ABC材料镍合金GH3030铝合金7A04镁合金ZM5熔点/℃1374~1420477~638430~600eq\a\vs4\al()Ⅱ.化学与化工甲烷(CH4)可作为清洁燃料和化工原料。煤综合利用获得甲烷的一种简化工艺流程图如图所示。(3)煤属于________(填“纯净物”或“混合物”),在进入“反应室1”前,通常进行粉碎处理,目的是_________________________________________________________________________________________________________________。(4)“反应室1”中产生的氢气经净化后,可通入反应室________(填“2”或“3”)直接参与反应。(5)在“反应室2”中,一氧化碳和水在催化剂、加热条件下生成二氧化碳和氢气,该反应的化学方程式为____________________________________________。(6)“反应室3”中发生的反应为CO+3H2eq\o(=,\s\up7(催化剂),\s\do5(高温、高压))CH4+H2O。已知CH4中H的化合价为+1,则CH4中C的化合价为________。三、实验探究题(本题包括1小题,共18分)16.近年来,全球低糖食品的总体消费量持续增长。Ⅰ.糖类作用人每天要摄入一定量的糖类以维持血液中一定浓度的葡萄糖,否则易造成________,出现乏力、休克等症状;葡萄糖在体内发生缓慢氧化反应的方程式为______________________________________________________________。Ⅱ.代糖生产代糖是一类替代蔗糖等天然糖的非营养性甜味剂,木糖醇是一种常见的代糖。木聚糖是生产木糖醇的原料,具有可燃性。科研人员研究用玉米芯膨化后辅助酶解法制备木聚糖,两组实验情况如下表。序号①组实验②组实验实验条件膨化机内无水情况下,在不同压强下实验膨化机内添加不同比例的水,在压强1.4MPa下实验实验数据(1)从②组实验数据得出的结论是______________________________________________________________________________________________________。(2)比较两组实验数据,推测进行①组实验时,压强提高至1.4MPa时木聚糖制得率下降的可能原因为:膨化机内物料的温度过高,打开膨化机接触空气,_____________________________________________________________。Ⅲ.代糖研究已知木糖醇中含有碳、氢、氧三种元素。兴趣小组取1.52g木糖醇按照图所示装置测定木糖醇分子中原子个数比,测得B装置增重了1.08g,C装置增重了2.2g。(实验前已排尽装置内空气,使用的试剂均足量)(1)实验中观察到______________________________________现象后停止加热。(2)木糖醇分子中碳、氢、氧原子个数比为______________。(3)若装置A中缺少氧化铜,将导致测得的木糖醇中氧元素含量________(填“偏大”“不变”或“偏小”)。Ⅳ.代糖应用某品牌可乐每罐含糖(核算成蔗糖)11.2g,该品牌甜度相当的无糖可乐用阿斯巴甜和安赛蜜为代糖,结合下表数据分析未选木糖醇的原因可能是________________________________________________;体重为50kg的人喝该种同体积罐装无糖可乐,每天不宜超________________________________________________________________________________________(以整数计)罐。名称甜度(等质量比较)价格(元/kg)安全用量mg/(kg体重)/天热量(kcal/g)蔗糖19未作具体规定4木糖醇122未作具体规定2.4阿斯巴甜200740~404安赛蜜200500~150四、计算题(本题包括1小题,共9分)17.钙是人体中的常量元素,因缺钙而导致骨质疏松、佝偻病等的患者应在医生的指导下服用钙片。某补钙药剂说明书的部分信息如图1所示。现将100g盐酸分成五等份,逐次加到用40片该药剂制成的粉末中(其他成分不与盐酸反应),得到部分数据的关系如图2和表所示,请根据有关信息回答问题。实验次数第一次第三次第四次加入盐酸的质量/g202020剩余固体的质量/g35a20(1)该品牌补钙药剂中CaCO3的质量分数是________,a的数值为________。(2)该盐酸中溶质的质量分数是多少?(写出计算过程,计算结果精确至0.1%)
答案一、1.D【点拨】彩漆鸳鸯形盒中的木料,属于天然材料,A错误;青铜是铜的合金,属于金属材料,B错误;铝锂合金属于金属材料,C错误;合成纤维属于三大有机合成材料之一,D正确。2.D【点拨】大米中富含糖类;苹果中富含维生素;岩盐中富含无机盐;鸡蛋中富含蛋白质。3.D【点拨】脂肪、糖类、蛋白质都能为人类提供能量;无机盐不能为人类提供能量。4.C5.C、D【点拨】露天焚烧塑料垃圾,会产生大量烟尘和有害物质,污染环境,A错误;鼓励大量使用一次性塑料袋购物,会造成白色污染,B错误;回收矿泉水塑料瓶,循环利用,可以节约资源,减少白色污染,C正确;使用可降解塑料盒,有利于减少白色污染,D正确。6.B【点拨】一氧化碳难溶于水,室内放一盆水不能防止一氧化碳中毒,B错误。7.D【点拨】糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体必需的六大营养素,而乙醇并不是人体所需营养素,过多饮酒会危害人体健康,D错误。8.A9.B10.A【点拨】人体中钙元素含量过低,幼儿及青少年会引起佝偻病,老年人会患骨质疏松症,人体缺铁会引起贫血,A错误。11.B12.A【点拨】①聚乙烯塑料加热后熔化,有热塑性,B错误;②人体缺乏维生素A易患夜盲症,缺乏维生素C会患坏血病,C错误;①家用电器着火,不能用水浇灭,以防发生触电;②甲醛有毒,不能用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜,D错误。二、13.(1)塑料(合理即可)(2)②(3)钾(4)化学;氢能14.(1)取样灼烧,闻气味(2)D(3)Fe+2HCl=FeCl2+H2↑(4)压强15.(1)①物理②水;氢气燃烧的产物是水,对环境无污染(2)①B②碳原子③A(3)混合物;增大反应物的接触面积,使反应更快、更充分(4)3(5)CO+H2Oeq\o(=,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))CO2+H2(6)-4【点拨】(1)①利用沸点不同,从液态空气中获得液氧,该过程中没有新物质生成,属于物理变化;②氢气燃烧时,氢分子和氧分子发生了变化,生成了水分子;氢气燃烧的产物是水,对环境无污染,是理想的燃料。(2)①合成橡胶是三大合成材料之一,故选B;②石墨是由碳原子构成的单质;③燃烧室壁承受温度需达1100℃,从熔点角度判断,最适宜作该燃烧室壁材料的是镍合金GH3030。(3)煤由多种物质组成,属于混合物;对煤进行粉碎处理,目的是增大反应物的接触面积,使反应更快、更充分。(4)由流程图可知,“反应室1”中产生的氢气经净化后,可通入反应室3直接参与反应。(5)在“反应室2”中,一氧化碳和水在催化剂、加热条件下生成二氧化碳和氢气,据此书写化学方程式。(6)已知CH4中H的化合价为+1,根据在化合物中各元素正负化合价的代数和为零,则CH4中C的化合价为-4。三、16.Ⅰ.低血糖;C6H12O6+6O2eq\o(=,\s\up7(酶),\s\do5())6CO2+6H2OⅡ.(1)在压强1.4MPa下,添加水量为10%时,木聚糖制得率最高(2)木聚糖燃烧生成二氧化碳Ⅲ.(1)木糖醇消失,氧化铜仍然为黑色(2)5:12:5(3)偏大Ⅳ.甜度相同时,木糖醇的用量大,成本高;阿斯巴甜为代糖35罐,安赛蜜为代糖13【点拨】Ⅰ.摄入糖类太少易造成低血糖,出现乏力、休克等症状;葡萄糖在体内酶的作用下发生缓慢氧化生成二氧化碳和水,据此书写化学方程式。Ⅱ.(1)由图可知,膨化机内添加不同比例的水,在压强1.4MPa下实验,添加水量为10%时,木聚糖制得率最高。(2)木聚糖具有可燃性,进行①组实验时,压强提高至1.4MPa时,木聚糖制得率下降的可能原因为膨化机内物料的温度过高,打开膨化机接触空气,木聚糖燃烧生成二氧化碳。Ⅲ.(1)该实验是利用木糖醇在氧气中燃烧生成二氧化碳和水,通过测定二氧化碳和水的质量,测定碳元素和氢元素的质量,再根据木糖醇的质量求出氧元素质量,然后求出木糖醇分子中碳、氢、氧原子个数比,因此实验中木糖醇中的碳必须全部转化为二氧化碳。木糖醇燃烧可能生成一氧化碳,灼热的氧化铜的作用是将可能生成的一氧化碳转化为二氧化碳,而一氧化碳全部转化为二氧化碳的标志是氧化铜在实验结束时全部呈黑色,则实验中观察到木糖醇消失,氧化铜仍然为黑色现象后停止加热。(2)测得B装置增重了1.08g,说明生成水的质量为1.08g,则1.52g木糖醇中氢元素的质量为1.08g×eq\f(2,18)×100%=0.12g,C装置增重了2.2g,说明生成二氧化碳的质量为2.2g,则1.52g木糖醇中碳元素的质量为2.2g×eq\f(12,44)×100%=0.6g,则1.52g木糖醇中氧元素的质量为1.52g-0.12g-0.6g=0.8g,则木糖醇分子中碳、氢、氧原子个数比为eq\f(0.6g,12):eq\f(0.12g,1):eq\f(0.8g,16)=5:12:5。(3)若装置A中缺少氧化铜,木糖醇燃烧生成的一氧化
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