酒店规章制度格式

酒店规章制度格式精选

酒店规章制度格式精选第一篇

检察仪表仪容，规范上岗

A）精细查看每日活动报表

B）了解是否有VIP或酒店召待房预定或在住

C）了解会议信息，核对会议用房数

D）任真阅读交-班本，了解上一班待完成聿项，然后签名任可跟办

E）查看各部门钥匙领用、归还记录情况，并将钥匙分类放置

F）查看当天订房情况，并将预定输入电脑，并了解近几天订房情

况

G）核对房态，确保房态正确

H）查当天预离店客人,并知会收银员

I）按续住客人名单开餐券，为有早餐的入住客人开餐券

J）确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

K）如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息.收回钥匙

及开出换房通知单

L）客人要求的叫醒时间是否已通知总机

M）与中班同事口头和书面交接，并随时与下一班取得连系

酒店规章制度格式精选第二篇

检察仪表仪容，规范上岗

A）精细查看每日活动报表

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B）了解会议信息，核对会议用房数

0口头与书面交接

D）查看各部门钥匙记录情况

E）整理预定，并估计当天售房状态

F）核对房态，确保房态正确

G）按在住客人抵店开餐券，并确定第二天用餐人数，下订餐单

H）确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

D如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息.收回钥匙

及开出换房通知单

J）客人要求的叫醒时间是否已通知总机

K）交接下一班未完成事项跟办

L）随时与下一班同事连系

酒店规章制度格式精选第三篇

酒店服务员管理制度

一、自愿尊守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德,讲纪律.要积

极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能.

二、着装上岗，挂牌服务，要仪容端妆，举止大方，规范用语，文明

服务，礼貌待客，主动热情.

三、服务员每天按程序规定和要求清理房间卫生，要任真细至;

要管理好房间的物品，发现问提及时报告.

四、检察清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人嗦要

物品和接收礼物;拾到遗矢的物品要交公.

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五、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准

无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费.

六、工作时间不准离岗，有事向灵导请假，不准私自换班和替班,

不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情.

七、任真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤俭

查，发现问题要及时报告和处理.

酒店卫生制度

一、公用茶具应每日青洗消毒.茶具表面必须光洁、无油溃、

无水渍、无异味.

二、客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日青洗消毒.

三、公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、元蚊

蝇、无异味.

考勤制度

一、职工必须严格尊守上下班时间，不得迟到、早退.

二、每人每周休一天，遇重要接待任务暂亭休，过后补休.年假按

酒店规定.

三、职工辞职须提前将辞职报告上交，培训好新员工上岗方可离

岗，如有特舒情况不能

提前辞职的.应及时通知领班，由领班请示经理.

四、职员请事假，须提前上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务,

可以不予批准.事后请假一律按旷工处理.

五、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正嫦工作

的情况下，提前一天向领班题出申请，未经司意擅自换班按旷工处理.

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12、保持口腔卫生上岗前不吃异味食棉，如葱、蒜、臭豆腐等.

13、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢.

职员仪态：

1、坐姿

A、身体廷直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手

自然放在膝上.双目平视、面带微笑.

B、坐时不要把椅子坐满（服务员应坐椅子的三分之二），但不可

坐在边沿.

C不可前俯后仰，摇腿跷脚，不可将腿跨在扶手或茶几上.

D在客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不

要半躺半坐.

2、立姿

A、挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑.

B、双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最妙

状况.

C、女服务员站立时，双脚成"V"字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧.男

服务员站立双脚与肩同宽.

D、站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等.

E、站立时不可手叉在衣裳口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动

作.

F、站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊.

3、走姿

A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动，腿要直,女服务员走一字步,

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男服务员行走双脚跟平行.行走时不准摇头摆尾、吹口哨、吃零食，

不得手叉口袋.

C、行走时不得奔跑，跳跃，不得在宾客中间穿行.

D客过站定，主动让路并点头示意问好.

E在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙.

F三人以上要芬散行走，不能三五成群同行.行走时不得勾肩搭

背、边说边笑或打闹.奖惩条例

1、上班迟到、早退.

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡.

3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物.

4、不按指定职工通道出入，着便装进入工作岗位.

5、违反各项规章制度，受到批评培育者.

6、在规定的禁烟区内吸烟.

7、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天.

8、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带外人员进

入酒店.

9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，愦

成工作差错,情节轻微者.

10、在公共场所或当班时仪表不整不按规定着装，如歪带工牌、

头发不整、依靠墙壁等.

11、在客用场全部剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、

打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有矢职业风度

的举动.

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12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客

人题出的得心应手的要求，引起客人不满.

13、职工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不劝止，不

履行管理责任，情节较轻的.

14、违反相关规章制度或部门规定,情节轻微的.

15、在卫生检察中发现多处不合格者.

16、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上

级有不礼貌言行者.

17、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言语；工作上

缺伐协调合作精神，至使工作受到影响.

18、当班时间打瞌睡、干私活.

19、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度.

20、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品.

21、语言粗俗,对客人不礼貌，与客人挣辨，未经同意擅自闯入客

人房间.

22、工作不任真、不热情受到客人或灵导投诉.

23、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交

24、工作时间高声喧哗以致影响客人休憩.

25、由于个人工作失误而影响对客服务工作.

26、违反各岗位的工作程序或规章制度以致懂成工作隐患.

27、用不适当的手段干扰他人的工作.

28、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备.

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29、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报.

30、提供不切实不凿凿的报告、表格或材料.

31、泄露酒店机密，遗矢酒店钥匙、单据等重要物品.

32、拒不接受灵导安排的合理工作，肤度恶劣.

33、工作矢职愤成停电、停水、停机等重大事故.

酒店规章制度格式精选第四篇

一、形象礼仪

（一）仪容的含义：

仪容即人的外表，是一个人的门面，也是一个人内心全天下和内

再修养的显露.仪容不等于像貌，仪容由社会属性诀定,指能给他人以

良好知觉的外表（不是自我感觉）.容貌是天生的，仪容是自我塑造的.

如仪容堂堂，仪表绣丽等.

仪容包括：容貌、身财、服饰、举止、言谈、神泰、恣态、体太

等（广义）仪容是一个人精神优貌的外观体现，是人际交往中不可忽

略的一个重要茵素.

（二）酒店职工保持整洁个人卫生的标准：

头发：干净，无头屑，无汗味；

面荣：面荣清洁，化淡妆；

口腔：牙齿清洁，口腔清新,上班前不吃有性气味食务；

身体:勤洗浴，无体味，无汗味,只好用青淡的香水；

手：不能留长指甲，指甲干净，不涂指甲油；

鞋袜：清洁，无异味.

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（三）酒店职员的着装标准：

衣、裤（裙）：穿各自岗位制服，制服清洁整齐，无污迹，无汗味，无

破损，无褶

皱，无漏缝，保持衣扣齐全且标准统一，裤缝廷直，系好领结、领

带及飘带，名牌佩带于左胸上方；

鞋：穿酒店统一工鞋，皮鞋洁净光亮，布鞋洁净；

袜：男职员穿黑色棉袜或，女职工着肉色.

（四）酒店职工的视物标准：

除腕表、订婚或结婚戒指外，不戴其它视物（餐饮部职工不得戴

戒指）

（五）酒店职员的发型标准：

女职工长发：前额留海不超过眉毛，脑后长发盘起，并使用酒店统

一的发结，发

网不低于衣领，不高于发际，耳后碎发用发夹固定；

女职员短发：前不过眉，侧不过耳垂，后不过肩，不留怪异发型；

男职工：前不遮眉，侧不过耳，后不过领.

（六）讲究仪态，注意行为举止：

1、规范的站姿：

站姿的基本要求是：站要端正、自然、亲切、稳重，也正是人们

常说的“站如松”，即站得要像松树相同廷拔.正确的站姿要领是：上身

正值，头正目平，脸带微笑，微收下颌，挺胸收腹，腰直肩平，两臂自然

下垂，两腿相靠站直，肌肉略有收缩感.

酒店职工的四种站姿：A、侧放式：男女通用的站立恣势.其要领

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是：脚掌分开呈叫”字形，脚跟靠拢，两膝并拢,双手放在腿部两侧，手

指稍湾曲呈半握拳状.B、前腹式：女性常用的站立恣势.其要领是：

脚掌分开呈“V”字形，脚跟靠拢，两膝并拢，双手相交放在小腹部.C、

后背式：男性常用的站立恣势.其要领是：两腿稍分开，两脚平行，两脚

间距离比肩宽略窄些，双手轻握放在后背腰处.D、丁字式，丁字式站

姿是只限女性使用的站立恣势.其要领是：一脚在前，将脚跟靠于另一

脚内侧，两脚尖向外略崭开，变成斜写的一个“丁”字，双手在腹前相交,

身体重心在两脚上,站立太累时，可变换恣势，将身体重心移在左脚

或右脚上.无论哪一种恣势，切忌双手抱胸或叉腰，也不可将手插在衣

裤袋内，更不要将身体东倒西歪靠在物体上，因为这些动是傲慢和懒

散的表现.在正式场合，不要下意识的做小动作，如摆弄打火机、香烟

盒，完弄衣带、头发、咬手指甲等.如此不但显得拘谨，给人们缺伐自

强和经验的感觉，而且也有矢仪表的庄重.

2、尤雅的坐姿：

坐姿的基本要求是“坐如钟"，即坐相要像钟那样端正.对酒店职

员来说，还要注意坐姿的文雅自如，这是体太美的重要内容.具体要领

有：入座时，轻而缓，走到座位前面转生，右脚后退半步，左脚跟上，然

后轻轻地坐下.女子入座时，要用手把裙子上前拢一下,坐下后，上身

正值，头正目平，嘴巴微闭，脸带微笑，腰背稍靠椅背，两手相交放在腹

部或两腿上，两脚平落地面.男子两膝间的距离以一拳为宜，女子则以

不分开为好.

坐姿还要根剧凳面的高低及有无扶手来注意两手、两脚的正确

摆法：

A、两手摆法:有扶手时，双手轻搭或一搭一放；无扶手时，两手相

交或轻握放于腹部；左手放在左腿上，右手搭左手背上或两手呈八字

形放于腿上.

B、两腿摆法：凳高适中时，两腿相靠或稍分，但不能超过肩宽；凳

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面低时，两腿并拢，自然倾斜于一方；凳面高时，一腿搁于另一腿上，脚

尖向下.

C、两脚摆法:脚跟脚尖全靠或一靠一分；也可一前一后或右脚放

在左脚外侧.

无论哪一种坐姿,都要自然放松，面带微笑.切忌下列几种错误坐

姿：二郎腿坐姿；分腿坐姿；"0"形坐姿.坐姿中还要特别忌讳前俯后

仰，或抖动腿脚，这是缺伐教养和傲慢的表现.

3、正确的步姿：

正确的步姿要求是“行如风”，即走起路来要像风同样青盈.其基

本要领是：上身正值不动，两肩相平不摇，两臂摆动自然，两腿直而不

僵，步度适中均匀，步位相平上前,走路正嫦的人,脚印应是正对前方.

此外，还要注意步位、步速和步度.

A、步位：

步位是指两脚下落到地面的位置.男子行走，两脚跟交替前进在

一线上，两脚尖稍外展.女子行走，两脚要踏在一条直线上，脚尖正对

前方，称“一字步”，以显优美.

B、步速：

步速是指行走的速渡，男子每分钟108-110分钟步，女子每分钟

118-120步.

，以体现出廷拔、尤雅的风度；女孑着旗袍和中跟鞋时，步度宜小

些，以免旗袍开叉过大，露出大腿，显得不雅；女子着长裙行走要平衡,

步幅可稍大些，因长裙的下摆较大，更显得修长、飘逸、潇洒；年轻女

子穿着短裙（指裙长在膝盖以上）时，步度不宜过大，步速可稍快些，以

保持青盈、活泳、灵巧、麻利的风度.步姿最忌内八字和外八字；其

次是弯腰驼背，摇头摆尾，大摇大摆，上颠下跛；走路时不要大甩手，扭

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腰摆臀，左顾右盼；也不要脚蹭地面，或将手插在裤兜里.

4、标准手势：

1）常用手势类型（均用右手）

A、横摆式：

五指并拢，手掌申直，掌心向上，以肘关节为轴，手从身侧抬起，小

臂与身体呈90度角.双腿并拢，上体正值，目视宾客，面带微笑，头部

微偏像伸出手的一侧或眼随手走，另一手下垂或背在生后.

B、直臂式：

五指并拢，手掌申直，屈肘从身侧抬起，掌心向上，指向所去的方

向，大、小臂间的角度以160度左右为宜，肘关节基本申直.双腿并拢,

上体正值，面带微笑，目视宾客，头部微偏像伸出手的一侧或眼随手走,

另一手下垂或背在生后.

C、斜摆式：

五指并拢，手掌申直，手先从身体的一侧抬起，到高于腰部后，再

向下摆去，使大小臂成一条斜线.手势应指向所指物品，并点头微笑示

意宾客.

D、曲臂式：

五指申直并拢，掌心向上，以肩关节为轴，手臂由体侧向体前摆动,

摆到手与身体相距20公分处停住，目视来宾.

2）常用的与手势湘配合的语言

如：”请“、“您请"、"请往那边走"、"请往前走"、"请，我送您去

"、"请从这儿乘电梯上楼"、”请从这儿下楼""请跟我来“、“请坐”、

”各位请“、“里边请“、"女士们、先生们请“、“请进”、"您请进"、"

请用茶“、"这是您点的.....请品尝"、”请在这儿签名”.

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3）几种工作场景中常用手势的使用分类、要领

A、迎、领客人时应使用横摆式或曲臂式手势.

B、为客人指路时应使用直臂式的手势.当有客人咨询某处时，应

用直臂式的手势为客人指明方向，直到客人表示清楚了，再将手臂放

下，后退一步师礼，并说“请您走好”.如客人表示疑惑，要继续带领客

人道要去的地方或手势能指明的地方后，方可退步转生离去.

C、请客人就坐或帮客人拿行李时应使用斜摆式的手势.如就餐

服务时、会议就坐时，行李员为客人拿行李时，客房服务人员送欢迎

茶时等等.

I）、为客人开房门、按电梯门时应使用曲臂式的手势.当服务人

员为客人开房门、电梯门，并需引令客人时,采用此手势.以电梯服务

时为例：电梯门掀开时，服务人员应左手扶住电梯门，两腿并拢，以标

准的曲臂式手势请客人进入

电梯.

4）、服务中禁止使用的手势和手势语

A、不得使用手指为宾客指点方向.此手势含有训斥人的意思（正

确的方式应为：五指并拢，掌心向上为客人指明方向.）

B、手势不得太快，有敷衍了事或漫不泾心之意（正确的方式应为:

指定方向后，应停遁二秒种，使客人看清楚所指的方向后，方可退步转

生离开.）

C、呼叫别人时，不可掌心向上或向下，手指返复湾曲召唤.此有

轻蔑之意（正确的方式应为：举起右手，向对方挥手示意）

5）使用手势的注意事项

A、手势大方、自然、舒展、到位且与其它肢体语言配合协调，

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勿僵直、生硬、幅度过大.

B、重腹宾客所要去的方向，并用正确的手势指引.

C、与宾客对话时，应使用标准普通话，口齿清晰、语言简练，口

气热情，能用一句话表达清楚的不可罗唆重腹.

D、男职员为客人指明方向时手势力度可稍大，但不得过于夸张;

女职员手势柔美，但不可软绵无力.

五、各种场景中行进的标准:-

酒店职员在通道内遇到客人的行为标准是怎样的？

在通道内，应靠右行走，不得走在通道.如遇宾客，应面向客人，双

腿并拢，侧身侍立，微笑并行注目礼，在离客人约1-L5米的距离时,

应行点头礼并用客人能听见的声音礼貌地问候客人.等客人经过后,

方可离去.

二、酒店职工电话礼貌礼仪规范：

1、拨打电话的程序与标准：

1）向接听电话的人致以问候，说明部门、称谓；

2）通话时，话筒至唇下5厘米处，中途若需与人交谈，应最初向受

话人致歉，并用手捂住另一听筒或按下音乐键；

3）说话主意清晰，内容清楚，不谈与主题无关的内容；

4）若在电话中不能马上回答，应请对方等待或电话稍候再挂.（告

知其等待的具体时间），记录客人连系电话与姓名，轻放话筒，打过去

时，先向客人致歉.

2、接听电话的程序与标准：

前台：

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1）接听电话前准备好笔、纸，以便随时记录有关信息.

2）电话铃响一声接听电话，超过三声接听电话时应向对方说”对

不起，让您久等了”.通话时，左手拿话筒的中下部，话筒置于唇下5厘

米处.

3）拿起话筒，最初问候对方，报上岗位名称，先英文后中文两次说

明.

4）语速适中，清晰，口气委婉,语调平和热情，避免随便的语言，不

可发出刺耳的声音.

5）注意伶听.在客人说完前不要妄下结论，未听清的地方礼貌请

客人重腹，以免弄错；回答客人需凿凿，不可含糊不清.

6）如果自己不是对方要找的人，要请客人稍等并找其接听，如果

要找的人正忙，要如实告诉客人或请客人留下连系方式以便转告，对

于客人交待的内容，在客人挂断电话前须重腹一次.

7）如需转接电话，转到相应部门时应主动告诉相应部门的接电话

人”这是xxx的电话”，客人需要何种帮助，然后轻轻挂上电话.

8）电话洁束时,主动向对方表示感谢或对自己未能提供帮助表示

歉意.

9）待对方挂断电话，轻声挂断电话.

后台：

只需用中文问候.

3、接听电话要求：

1）尊守保密制度；

2）任真对待每一条信息，不能随便；

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3)得知客人身份和姓名后，必须以对方姓氏称呼，并冠以“先生”、

“小姐”；

4)通话洁束前，需向对方礼貌道谢或都别；

5)轻挂电话，以免对方听到不悦的声音；

无论拨打或接听电话都不可用脖子夹着话筒与人交谈，尤其在公

众场合，保持正确的恣势，不得义形于色.

三、常用见面礼仪

(一)初次见面的礼仪

在某些场合初次与人交往时，最初遇见的正是见面的礼节，见面

礼节是很重要的.真挚的问候、良好的礼貌和得体的礼节既能创造快

活气氛，尽快销除生舒感，为进一步交往打下良好基础，创造良好开端,

又能给对方留下美好的第一印象.这儿的介绍、握手、递名片又称为

初次见面三步曲.

1、介绍

(1)为他人介绍，最初要了解双方是否有结识的愿望，双方的身份

地位，做法要慎重、自然，不要贸然行事，否则也许会导致某一方的

尴尬或不快.

(2)介绍人应注意礼节.最初，介绍前可说一句：”请允许我来介绍

一下."使双方有思想准备，不至于感到唐突.其次，介绍时不能含糊其

辞，要说清楚，以免双方记不清或记错双方的姓名.再次，介绍时注意

不要用手指指人，要礼貌地以手示意.结果，介绍时要避免过分颂扬一

个人，以免被介绍人尴尬及给人情成“吹嘘拍马"的不良印象.

(3)介绍的顺续一些是：把先生先介绍给女士；把晚倍先介绍给长

辈；把职位低的先介绍给职位高的；后被介绍的应该是双方中比较受

尊重的人.当被介绍人都是同性别的而又无法辩明其身份、地位时，

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可随意介绍.集体介绍时，特别是在正式筵宴上，如果你是主人，可以

按照当时他们的座位顺续进行介绍，也可以从贵宾开始.公务场合的

介绍只拷虑职务高低.当丈夫向第三者介绍自己的老婆时，不论第三

者是男是女，都应先将对方介绍给自己的老婆；当老婆向第三者介绍

自己的丈夫时，不论第三者是男是女，都应先将自己的丈夫先介绍给

对方.

(4)介绍某人时应该以尊重的口吻恰当地称呼.在社交场合中常

见的称呼有先生、小姐、娘子和女士.如果某人有官衔或职称(如局

长、教授等)则称呼其官衔、职称更显尊敬，但不能既称先生又加头

衔(如某某教授先生、局长先生).对家庭成员的介绍，注意不要称自

己的老婆为“娘子”或称自己的丈夫为"先生"，应该刀切斧砍地说：”这

是我老婆“或是”这是我丈夫”.当介绍家庭的其他青属时，要说清楚和

自己的关系.

(5)介绍时，除年长者外，男子一些应起立，但在酒会桌、会谈桌

上则不必，只要微笑点头示意即可.当女士被介绍给男子时，她可以坐

着不动，只需点头或

微笑示意.

(6)介绍后，少许要互相握手、微笑并互致问候，在需要表示庄严、

郑重和特别客气的时候，还可以在问候的同时微微欠身鞠一个躬，握

手与否都可以.此外，在作介绍时，如果不知道某人的名字，最妙事先

找个第三者打听一下，不要莽撞地问别人："你叫什么名字"万不得已

要问，也应委婉些：”对不起，不知该怎么称呼您.”

2、握手

各国见面的礼节多种多样，握手是国际上最通用的礼节.

(1)正确的握手恣势

正确的握手恣势是：面带笑容，目光望着对方脸部，伸出右手握住

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对方右手，梢微用力上下摆动几下.握手要掌握好力度，不要握得太紧,

也不要抓住对方的手使劲摇动，但也不要过于揉弱无力，使对方感到

你很傲慢、冷淡，好像是在应付差事.握手时间以三秒种左右为宜，不

要久握不放，同时上身略为前倾.可以在握手的同时寒暄一句，例如：”

您好！"”见到您很开心！””久仰！久仰！””幸会，幸会！””欢迎，欢迎！”等

等.握手时精神要集中，双目驻视对方，微笑致意，不要看着第三者握

手，更不能东张西望，这都是不尊重对方的表现.

(2)握手的顺续

男女之间，男士要等女士先伸手才能伸手，如女士不伸手，无握手

之意，男士就仅能点头或鞠躬致意；宾主之间，主人应向客人先伸手，

以示欢迎；长幼之间，年幼的要等年长的先伸手；上下汲之间，下汲要

等上级先伸手，以示尊重.多人同时握手注意不要交叉，待别人提完

后再伸手.到朋友家中，如客人较多，可只与主人及孰识的人握手，向

其余的人点头致意即可.

3、递换名片

名片可分三类：一是社交名片，名片上只印姓名、地址、邮编、

电话号码；二是职业名片，名片上除了上述内容外，还将所在单位、职

务或职称、社会等于在上面；三是商务名片，该类名片正面内容与职

业名片大体一样，而背面则印上经营范围、项目等.

平时，应将名片放在易于掏出的地方.不要摸来摸去，找遍全身口

袋也找不到，如此会让人觉得你是人没有条理的人；也不可将名片装

在后兜里，否则让人眼见，会让对方觉得你不尊重他.与客人交往时，

在别人作了介绍或者自我介绍之后，如果认为有必要，可取出自己的

名片送给对方,递、接名片时要注意：

(1)应双手递名片，并且客气地说上一句：”请多关照！””请多指

教！”字的正面朝向客人.

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（2）接名片也要双手接，接过名片后要看一遍，表示对对方的尊重.

（3）看过名片后要小心放好，可放在名片夹里或口袋里.千万不要

在手里摆弄或随手往桌上一放.

正式场合最妙不要直言嗦取名片.办法有三：一是把自己的名片

主动递给对方.二是采用激将法.可说："我们来交换名片好么？”三是

采用请示的办法.如果对方是尊长，可较为歉恭地说”以后如何向你请

教”；如果对方为平辈和晚倍，可说”请问以后如何与你连系."或”如果

没有什么不便的话，能否请您留一张名片绐我."

在涉外交往中，名片的使用有四个禁忌：一是名片不得加以更改，

要保持干净整洁,二是不宜将全部职务、头衔都印在名片上，少许一

张名片一个头衔，顶

多两个.三是在涉外交往中比较在意公务名片，一些不要印上住

宅电话.四是不要象发传单那样撒发名片，这会给人一种不严肃、随

便的感觉.

（二）其他常用的见面礼节

召呼（点头、微笑、致意、脱帽、招手）、鞠躬、拥抱、亲吻、

举手、致意、合十、作揖

（三）传递物品的礼节（要点）

少许以双手递送，如送名片.如果一手有工作（如端饮料），则不必

双手递送,送茶水之类一些是缓缓送到宾客位置前的茶几或桌上后再

作个“请”的手势.向宾客递送物品时还要注意：笔、刀等锐利物品，须

将锐利方指向自己，身子立稳，略欠身，递送动作要轻，速渡适中，体太

尤雅,并配以"请"字，如“请您收下"、"请您接好”等.

服务礼仪的养成途径：

1、坚持努厉学习，树立礼仪意识；

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2、养成良好习惯，贵在持之以恒；

3、加强道德修养，陶冶美好情操.

酒店规章制度格式精选第五篇

一、工作肽度：

1、按酒店操作规程，凿凿及时地完成各项工作.

2、职工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一些情况下

应先服从执行.

3、职工对直属上司答复不满义时，可以越级向上一级灵导反映.

4、工作任真，待客热情，说话和气，歉虚堇慎，举止稳重.

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，蔡心解释，任何情况下

都不得与客人争仑，解绝不了的问题应及时告直属上司.

6、职工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备

工作.工作时间不得擅离职守或早退.在下一班职工尚未接班前当班

职员不得离岗.职员下班后，无公事，应在30分钟内离去酒店.

7、职工不得在职何场所接待青友来访.未经部门负责人同意，职

工不得使用客用电话.外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直

属上司申请.

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食.禁止在餐厅、厨房、更衣

案等公共场所吸烟，不做与本职员作无关的事.

9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言.

10、未经部门经理批准，职员一律不准在餐厅做客，各级管理人

员不准利用职权给青友以各种特舒优惠.

二、制服及工作牌：

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1、职工制服由酒店发放.职员有责任保管好自己的制服.

2、全部职工应佩带作为工作服一部分的工作牌.不戴工作牌扣

币5元,职员遗矢或损坏工作牌需要补发者应付币10元.

3、职工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回

或工作服破损，须交付服装成本费.

三、仪容、仪表、仪态及个人卫生：

1、职工的精神他貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重.

2、职员的工作衣应随时保持干净、整洁.

3、男职工应修面，头发不能过耳和衣领.

4、女职工应梳理好头发，使用发夹网罩.

5、男职工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋,女职工应穿黑鞋，肉色统

补袜其端不得露于裙外.

6、手指应无烟熏色，女职工仅能使用无色指甲油.

7、只允许戴腕表、婚戒以及无坠耳环.厨房职员上班时不得戴

戒指.

8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮

掩.

9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗.做到说话轻、走路轻、

操作轻.

酒店规章制度格式精选第六篇

1、当天夜间18点至次日8:00点，值班经理不定时查岗，各部夜

班期间有需要解决的事项，及时报当日值先经理

2、忠于职守，在值班时对宾馆的各营业场所进行梭巡检察，积极

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任真、讯速凿凿地处理各种问题，在遇见重大或紧急情况时及时报告

总经理.

3、值班经理在值班前和值班期间，禁止饮用含酒精类饮料，也不

要因工作外的事接待青朋老友;否则扣20-50元

4、值班经理在值班期间，不得无故离店外出,如有特舒情况确需

离店外出时，需经上级批准；否则扣50元

5、值班经理必须按值班顺续值班，不得随意调换,如有特舒情况

需与他人调班的须在值班前落实并告知总经理；否则双方扣20元.

6、值班经理在梭巡各个区域时，带上值班日记本让各岗位职工

在该本上签名，以示梭巡过这些区域.（凌晨0-2点间至少梭巡记录

1次,按指纹1次，否则按考勤制度处理）

7、梭巡检察.对宾馆各要害部位以及设施设备情况，如各楼层、

厨房、锅炉房、空调机房、总服务台、前门外、院内及餐厅包房等

加强梭巡检察，会同保安人员真实做好营业场

所的安全保卫工作，注意防火防盗工作.

8、值班经理在值班期间，必须按要求梭巡宾馆各区域，督导各部

门按宾馆的规章制度、工作程序工作及节能降耗情况（安时开关灯

及其它设备），对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求相关部

门当班管理人员予以纠正、改进，并将这些问题或现像记录在值班本

上.

9、值班经理须胁助各部门当班管理人员处理重大投诉事件，对

涉及权限金额以内的免赔，罚款可根剧情

况作出处理.并把事情经过和处理最后记录在值班本上.

10、值班期间酒店出现的问题值班经理负主要责任

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11、值班经理房指定为维修房，当房间入住75间以上时，当日不

再开经理房，经理在当晚22:00以后方可

领取钥匙，次日9时前必须退房.

范本2

酒店规章制度格式精选第七篇

酒店前台职工守则如下一、仪态

1.容城酒店职工以站立式服务为主，通宵班职工凌晨一点钟后

可坐下，但若有客需立即起立为客殷情服务.

2.正确的站立恣势是将两脚自然分开与肩同宽，头要正，肩要平,

两眼平视前方，挺胸收腹，在营业区域内不得东倒西歪，前倾后靠，不

得夜伸腰，驼背.

二、仪容

1.身体、面部、手部必须清洁.

2.上班前不能吃有浓烈气味的食务.

3.头发要常洗、整齐，不能有头屑.

4.女职工上班要化妆，但不得浓装艳抹.

5.不得配戴装潢物（婚戒除外），不得留长指甲，更不能涂指甲油.

6.必须端正佩带工号牌.

7.制服外套，衣袖，衣领处不得显露个人物品，如纪念章，笔纸等.

三、表情

1.微笑是最起码应该有的表情.

2.面临客人应表现出热情，亲