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文档简介

GXASI本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定黄贤、陈秀霞、罗天武、谢宏昭、李影球、铭、黄建文、赖丽琼、潘药银、陆秀青、黄茂1西林冷水米GB2763.1食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋GB/T5491粮食、油料检验扦GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口GB/T5493粮油检验类型GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂GB/T5502粮油检验米类加工GB/T5503粮食、油料检验碎GB7718食品安全国家标准预包装食品GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T22294粮油检验大米胶稠度的GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标24.1感官要求米饭软硬适中,饭粒松软无凝结,入口不粘,有4.2理化指标垩白度/%≤直链淀粉含量(干基)/%蛋白质含量/%总量/%其中:小碎米含量/%水分含量/%不完善粒含量/%总量/%其中:无机杂质含量/%黄粒米含量/%互混率/%4.3食品安全要求4.4净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,为产品最大允许水分状况下的质5.1感官要求5.1.1形状35.2理化指标5.2.1垩白度5.2.3胶稠度5.2.5碎米5.2.10黄粒米含量5.2.11互混率5.3食品安全要求5.4净含量4——新产品投产;——国家有关质量管理部门提出检验要求。6.6.4定等指标中有一项及以上达不到表28.1应储存在清洁、干燥、防雨、防潮、防虫、防鼠、无异味的仓库内。不应与有毒、有害物质或水8.2应使用符

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