盐源县魔芋高效栽培技术

盐源县魔芋高效栽培技术盐源县位于四川省凉山州的西南部,雅砻江下游西岸，全县气候四季分明，年温差小，日温差大，年平均气温12.5℃，年降雨量800㎜左右，年日照时数2600小时，年平均相对湿度75%。干湿季分明，雨量适中，日照充足，垂直差异明显。其独特的地理和气候条件适宜魔芋生长。魔芋的营养成分极为丰富。据测定，魔芋中含有大量的葡甘露糖和17种人体所需的氨基酸，以及多种不饱和脂肪酸。除医学、食品保健外，魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途。近年来，盐源县魔芋产业快速发展，全县种植面积达2万亩以上，梅雨镇种植面积达5000亩以上。2020年-2021年笔者参与梅雨镇魔芋生产管理和栽培技术研究，对我县魔芋生产技术进行探索、总结如下栽培技术措施，供广大芋农参考。一、优选品种选择适宜产量高、抗性强的魔芋品种进行种植，如金地1号（花魔芋）等品种。地块选择魔芋具有喜肥怕瘦、喜温怕晒、喜湿怕渍的特性。要因地制宜，适生种植，选择地势较高、排水良好的缓坡地或平地，以土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、质地偏轻的沙壤土为佳。

三、整地1、深耕（耕层深度≥20cm）,按160cm起厢，厢宽120cm，步道40cm。厢沟15cm­—20cm（保证雨季易排水、不积水为原则）。2、土壤消毒结合整地进行土壤消毒。一般亩用生石灰50—100公斤均匀撒施，施用一周后再进行播种。也可亩用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂拌细土30公斤，均匀撒施，也可沟施或窝施。四、播种时期

适时播种，盐源县一般魔芋春播最佳时期为：4月10日—5月10日（雨水到来前）五、基肥及施用腐熟优质有机肥（充分腐熟的羊粪、牛粪等）2000-3000kg/亩，整地前撒于土面，与土壤拌混（旋耕）均匀后起厢。种植技术1、种芋处理。播种前，应严格精选种芋，严把种芋质量关。选择无破损、无病斑、无腐烂的球茎作种芋。播种前，选择晴好天气，将种芋摊开晾晒2—3天，播种时再用500ppm（100斤水兑2袋）农用链霉素，浸种半个小时以上，晾干后播种。

2、播种密度

魔芋种植密度应根据种芋大小确定，株距为种芋直径的4倍，行距为种芋直径的6倍。间套田块要主次分明，以魔芋为主，合理密植，保证亩播魔芋3000株以上，间套玉米2000株左右。

3、种芋摆播。采用条播或穴播方式种植，深度15厘米左右，种芋摆放时，做到斜放，以防止芽窝积水感病烂种；播种后，结合整垄理厢，然后在种芋上盖细土2—3寸。也可在垄面盖农作物秸秆（稻、麦草、玉米秆等）或松针5—10厘米厚，可起到防草荒、防病、保温保湿、防高温、防止土壤板结的作用。七、追肥、培土雨季到来后（7月中旬），按：磷酸一铵20kg/亩+硫酸钾20kg/亩用量，于降雨前或厢面土壤湿润，但魔芋叶片干燥时，撒于厢面。肥料不能接触作物茎秆、叶片。八、病虫害防治我县魔芋危害最大的病虫害主要有软腐病、白绢病。软腐病防治方法。一是选用无病种芋；二是播种前种芋消毒；三是齐苗时亩用72%农用链霉素3000倍液或53.8%可杀得2000倍液50—100公斤喷施或灌施1—2次；进入7月份，每隔7—10天亩用72%农用链霉素3000倍液或53.8%可杀得2000倍液50—100公斤喷雾或灌窝5—7次；四是如发现中心病株，立即挖走深埋，将开挖地点踏实。并用“多元消毒粉”或石灰撒于病株四周，控制蔓延。2.白绢病防治方法。一是选用无病种芋和种芋消毒；二是药剂防治，7月下旬可在植株根部撒施生石灰，一般亩施20—30公斤，同时用1000倍70%代森锰锌可湿性粉剂或50%粉锈宁5000倍液喷雾植株基部和叶片，每隔7—10天1次，连续喷施3—5次；三是对已发现的病株，立即挖掉运出地外深埋，在病株窝穴处撒上石灰踏实，并在外围再撒一圈石灰；四是避免连作，采取轮作和间套制度。九、适时采收魔芋自然倒苗后一周即可采