全文预览已结束
下载本文档
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
碳烤鸡排材料A.\o"鸡胸肉做法大全"鸡胸肉1/2块，B.葱末10克，姜末10克，蒜末40克，\o"五香粉做法大全"五香粉1/4茶匙，糖1大匙，\o"味精做法大全"味精1茶匙，\o"酱油膏做法大全"酱油膏1大匙，\o"小苏打做法大全"小苏打1/4茶匙，水50CC，\o"料理米酒做法大全"料理米酒1大匙，C.炸\o"鸡排做法大全"鸡排\o"粉做法大全"粉100克，D.\o"蜜汁烤肉酱做法大全"蜜汁烤肉酱2大匙做法1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。
2.材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。
3.作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。
4.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。
5.于鸡排两面均匀刷上蜜汁烤肉酱后，放入已预热200℃的烤箱烤约1分钟至香味溢出即可。
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 债权赠予合同范例
- 假山购买合同范例
- 房屋打墙合同范例
- 高层干部招聘合同范例
- 石头底座采购合同范例
- 资质办理咨询费合同范例
- 2025财务代理委托合同
- 发票大额合同范例
- 工程铲车租用合同范例
- 生活老师用工合同范例
- 储能运维安全注意事项
- 客户管理系统技术服务合同
- 活鸡运输合同范例
- 某物流公司投标书
- 上海曹杨二中2025届物理高二第一学期期末调研试题含解析
- 2024-2025学年八年级上学期地理期中模拟试卷（湘教版+含答案解析）
- 北京邮电大学《大数据技术与应用实践》2023-2024学年期末试卷
- 心肺复苏培训课件
- 2024年大学试题(艺术学)-艺术导论考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案
- 基于区块链的碳交易研究
- 2023-2024年福建高中物理会考试卷(福建会考卷)
评论
0/150
提交评论