酒店大学生创业计划书范文（34篇）

酒店大学生创业计划书范文（34篇）

酒店大学生创业计划书范文（通用34篇）

酒店大学生创业计划书范文篇1

做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具

有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一

个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项

目来运作，实践证明可操作性极强。

酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开

业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体

包括：

（一）确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实

地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主

要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒

店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行

区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的

服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管

理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备

的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的

形式加以确定。

（二）设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑

各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、

市场定位、经营方针和管理目标等。

（三）制定物品采购清单

板店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力

的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协

助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部

门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例

如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房

楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数

量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右

客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套

还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳

动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能

够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等。

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的

行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标

准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市

场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境

的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势°

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方

面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据

客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的

尝试。餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅

的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关

因素，如：出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规

范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单

位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单

的同时，就需确定有关物品的配备标准。

（四）协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各

部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理

应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的

负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部

门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检

查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。

（五）参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，

同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房

部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴

赏能力。

（六）编写酒店各部工作手册

工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的

依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制

度及运转表格等部分。

（七）参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经

理共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要

求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取

关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本

饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部

门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，

并确保培训丁作达到预期的效果。

（八）建立酒店各部门财产档案

开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各

部门的管理具有特别重要的意义。很多代店酒店各部门经理就因

在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。

（九）跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等

部门共同参加。酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢

的质量达到代店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根

据本假店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部

门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便

日后的跟踪检查。

（十）负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区

域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。

开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保

护。很多板店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店

各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定

各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工

进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁

剂，并对清洁过程进行检查和指导。

（十一）部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟

运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的

基础。

酒店大学生创业计划书范文篇2

（一）以公司形式出现

“珠海市秘恋情侣酒店”是一家致力于情侣住宿的纯主题酒

店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象，设立各种主题进行包

装，其中包括中式古典，欧式情调，法式浪漫，海底漫游，丛林

探险等五大主题，而其核心是通过优质而另类独特的服务，另类

的创意主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐体

验的平台。

在筹备阶段，酒店拥有一支自己的创意团队，主要负责酒店

建筑的创意设计、酒店提供服务的创意模板以及酒店的施工以及

筹备等各类事项。在随后的市场调查中，我们收集到的更广泛的

数据表明，主题酒店的市场空间巨大，对此我们便根据各地中高

收入人群的消费倾向及消费能力进行酒店主题设计规划和自身定

位。

（二）市场

“珠海市秘恋情侣酒店”的目标群体主要定位于向大学生

及社会收入较高的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意，

既有区别于城市化的发展模式的古色古香，也有欧洲异域风情的

罗曼蒂克，更有深海，丛林的神秘幽静符合年轻人追求新奇因

子、时尚元素的特性，相比同类如如家快捷，七天连锁快捷等在

价格上也让人容易接受新奇的思想。

在区域市场上，酒店会在珠海市试水，在未来五年时间内，

在二轮融资资金足够的情况下，选择在广州，深圳，东莞，佛

山，惠州，汕头，湛江等经济情况不错的城市各城市做5家分

店。在拥有一定的知名度和成熟的运营模式后，将酒店推向全

国，尤其是在北京和上海，以及武汉，杭州等地先占据市场，开

连锁店或招商加盟店，并最终一步实现上市目标。

（三）经营与营销

酒店前期的投入主要是酒店的设计与装修。酒店的第一家店

将设在珠海香洲园林路附近。这里集中了珠海各层次的主要消费

群，拥有稳定且庞大的顾客群，便于初期吸引顾客。

酒店的日常经营主要是住宿方面。每项服务会有专门设置的

专业管理团队，力求低成本高质量。对于新客户群，将会通过网

络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统

活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时，我们

将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消

费群体。

创业初期以投入为主，在两年内达到一定规模时销售额和利

润将逐步回升。

（四）投资与财务

公司总资本300万元，股本结构如下：租借房屋的拥有者出

资153万元，占总股本51%；团队其他成员共同出资147万元，

占49%o

近些年，国内的风险投资追捧和酒店业风潮的兴起，有利于

我们引进风投，并随着众筹这一募股新方式的出现，我们甚至可

以通过这一方式迅速扩大。

资金主要用于租赁楼层75万元，装修主题酒店120万，公

共设施设备资金60万，以及经营过程中所需的材料、人工、及

其他营业费用等20万元，剩余资金留作开业备用周转资金。经

预测，公司从第三年开始即可盈利，随后几年利润稳步增长。

（五）组织与人力资源

公司初期拟采取直线制的组织形式，由总经理直接向董事会

负责。秘恋情侣酒店拥有来自北京的一流管理团队。他们精通专

业设计与装修知识，并且在市场营销、财务管理、人力资源等各

种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念。秘恋情侣酒店将吸

收同样有热情且各方面能力较强的员工，上岗之前会对他们进行

正规的酒店管理培训。此外，酒店还将为大学生提供一些实习机

会。

酒店大学生创业计划书范文篇3

要开一个酒店，做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及

开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业

人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备

工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。

一、开业前的试运行

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对

此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保饭

店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在

开业前试运行期间，应特别注意以下问题：

（一）持积极的态度

在板店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分

客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法

是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找

出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中

在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。

（二）经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的

问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作，以至

于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位，从而影响部门开

业前的工作。常被遗忘的物品有：工作钥匙链、抹布、报废床

单、云石刀片等。

（三）重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调

了清洁中的注意事项，但服务员没能理解或“走捷径”的情况普

遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃

上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生，就很难采

取补救措施。所以，管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往

往能起到事半功倍的作用。

（四）加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏，往往发生在

开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都

在赶工程进度，而这时客房部的任务也是最重，容易忽视保护，

而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，客房部管理人员

在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠，以免留下永久的

遗憾。为加强对饭店成品的保护，客房部管理人员可采取以下措

施：

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装

潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染客

房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管

理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接

管楼层的检查，尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象，因

为强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出来，而且是无

法弥补的。

3、尽早接管楼层，加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要

耗费相当的精力，但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层

钥匙，客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任，

客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层

铺设地毯后，客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制，此

时，要安排服务员在楼层值班，所有进出的人员都必须换上客房

部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头，

遇雨雪天气时，还应放报废的床单，以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可

使地毯保持清洁，而且还有助于从一开始，就培养员工保护饭店

成品的意识，对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

二、加强对钥匙的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂，客房管理人员容易忽

视对钥匙的管理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常

发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有

的丁作钥匙进行编号，配备钥匙链;其次，对钥匙的领用制定严

格的制度。例如，领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙

借给他人、不得使钥匙离开自己的身体（将通用钥匙当取电钥匙

使用）等。

三、确定物品摆放规格

确定物品摆放规格工作，应早在样板房确定后就开始进行，

但很多客房管理人员却忽视了该项工作，以至于直到要布置客房

时，才想到物品摆放规格及规格的培训问题，而此时恰恰是部门

最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训，造成客房布置不规

范，服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业

前的工作计划，在样板房确定之后，就开始设计客房内的物品布

置，确定各类型号客房的布置规格，并将其拍成照片，进而对员

工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布

置加以规范，往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

四、客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责

作为使用部门，客房部的验收对俣证客房质量至关重要。客

房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表，将需验

收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单

位在验收表上签字并留备份，以避免日后的扯皮现象。有经验的

客房部经理在对客房验收后，会将所有的问题按房号和问题的类

别分别列出，以方便安排施工单位的返工，及本部门对各房间状

况的掌握。客房部还应根据情况的变化，每天对以上的记录进行

修正，以保持最新的记录C

酒店大学生创业计划书范文篇4

近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅

速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。

与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋

快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式一连锁经营逐步受到广

大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效

降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效

益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，

如烤鸭集团、饮食集团、—饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经

营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我

国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展

连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

、店面简介

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、

教师、以及打工人员。经营面积约为平米左右。主要提供早餐、

午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特

色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和

晚餐则以健康的菜色为主。本酒店采用自助快餐的方式，使顾客

有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本酒店装饰自然，随

意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理

精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之

间。

初期（1-3月）

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市

场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的

市场分额；树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、

美誉度；收回初期投资，积极进行市场推广。

中期（1年）

巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全酒店的经营管理体

制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业

形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的

建设。

长期（2年）

届时，酒店运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力

与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特

许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大酒店的辐射范围和影响

力。

二、发展战略

1、本酒店开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针

对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传

上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的笥单广

告即可。

2、本酒店采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭

的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，

以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此

外，本酒店还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐，这也

将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了

节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在

地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。酒店在适当的时

候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：

若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外

卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外

卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加

销量的。

4、酒店使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃

物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如

此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的

就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、

附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点

等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，

已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长

远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，

每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计

划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经

营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并

慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发

展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

三、酒店管理结构

店长兼收银员一名，厨师一名，服务生一名。经营理念侧重于

以下几点:

主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务

特色：自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色：具有传统

文化气息的绿色就餐环境五、市场分析在大学中的食堂的饮食一

直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满

足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。

本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学

生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有

特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助

贫困生更好的完成学业。优势与劣势：

优势分析：本酒店经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问

题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快

捷，节约时间。另外，本酒店采用自助选择方式，应该很容易受

到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是酒店

的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因

此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本酒店提供的是

绿色，健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念，比较适合注

重健康的大学生。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很

少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部

分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前

后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力

资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈

的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定

的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将

会是一个比较难以解决的问题。

酒店大学生创业计划书范文篇5

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而

且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去

尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下

厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨

房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模

仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基

础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。它

的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大

中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨房营造自

由、洁净的气氛。

1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一

种服务性项目。

2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有

一个厨房和一个酒店。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气

灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油

盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，

和几个油烟机；酒店里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，

电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热促。

3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大

学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的

灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中

餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一

个单元的厨房：中餐时间之间大概可以烹饪（一个灶台一组/灶

台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一

切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有

吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们

密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰

箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超

过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大

学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新

意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油

不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只

有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又

锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核

心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花

草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学

生厨房。

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模（—人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，

这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要

求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（—人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也

需提前预约，无厨师配备。

小规模（—人）：随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫

收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的

安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务

管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预

订，他/她可以提前做安排，中型的（—人）也由预订负责人安

排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人

员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规

模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小

规模顾客群前来做菜的租金C

6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫

生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检

验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭

火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问

题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学

校申请资金和批文。

酒店大学生创业计划书范文篇6

项目背景

鉴于当今大学生就业现状的严峻，许多在校大学生都迷茫于

大学四年后自己究竟何去何从，是选挎考研，考公务员还是直接

找工作，更或者大胆一点去创业、我们都知道，毕业去创业基本

上是很少有人成功的，要想去创业，我们就必须对创业要有相关

的了解和想法，先明白创业是什么，再去为创业做好准备，然后

再决定去开辟自己的一番事业、这份调查计划书主要是针对大学

生对创业的理解的一份调查计划书、其主要内有对创业的认识、

创业现状的认识、是否准备创业和创业需要具备什么条件和可能

遇到的困难的调查。

调查目的：

1、了解江西师范大学学生对创业的认识，对创业现状的认

识，以便他们更好地去择业或创业；

2、加强对创业相关知识的理解和掌握；

3、培育大学生创业的观念，为解决大学生就业难的现状提

供一点帮助；

调查小组负责人：

江西师范大学商学院：周秤根、张玉芬

调查小组成员：

江西师大商学院工商管理班：周磊、祝发达、张玄、张玉

芬、张世英、历东阁

江西师范大学商学院创业管理班：周秤根、朱娜

调查总设计人：周秤根

调查内容：

1、创业的认识

（1）什么是创业（2）是否想过创业（3）创业的过程

2、创业能力

（1）创业需具备什么条件（2）是否具备创业的条件（3）

是否拥有创业资源

3、创业障碍

（1）创业的障碍有哪些（2）创业与就业的区别（3）当前

的创业现状调查方法

一、资料收集法

目的：全面了解与掌握在校大学生对创业的认识内容：

1、学校及政府对大学生创业的支持（1）成立创业教育中

心，指导创业（2）提供创业孵化基地（3）引进挑战杯、统一创

业营销大赛等创业大赛活动

二、访谈法

目的：了解各年级学生对创业的理解，在创业的应、历届大

学生，创业老师对大学生创业的建议；

对象：20_、20_、20_级学生，男女各一名，共六名；在

创业的大学生一名；已毕业的大学生创业者一名；创业老师两

位；总共十名内容：

（1）对创业的认识（2）创业的感受（3）创业的建议

三、抽样问卷调查

目的：在全校范围内了解各年级学生，老师对创业的理解

对象：20__、20_、20_级学生各40名；在创业的大学生

三名；创业指导老师两名抽样方法：随机抽样总样本数：120份

抽样安排：（问卷另附）

调查时间安排

费用预算：总计12元

附：问卷

关于大学生创业现状的调杳问卷

亲爱的同学：

您好！我是20__级商学院创业管理班的学生，非常抱歉需

要占用你两分钟左右的时间，因我们专业课的需要，我们现在在

做一个课堂作业，是关于大学生创业的问卷调查。这个作业也是

为了了解我们大学生对创业的想法和认识，现特对我校的大学生

创业现状做一个调查，我们会收集你的每一项宝贵意见。谢谢您

的合作，祝你生活愉快、学习进步！

一、基本信息（必填）性别：A、男B、女

年级：A、20_级B、20_级C、20—级D、20__级学院专业

二、对创业的认识

1、你认为什么是创业？

A、开办一个企业（公司）B、只要开创一份事业都可以叫创

业C、开发一项前沿的科技项目D、其它

2、你认为目前我校大学生选择创业的原因有哪些？

A、热爱创业B、能使自己获得不断的发展和成长C、可以极

大地实现自我价值D、对金钱和自由的渴望E、就业难，解决就

业F、一时的冲动G、其它（请注明）

3、你认为大学生所学专业与创业的关系如何？

A、关系密切B、有关系，但不大C、基本无关系D、说不清

4、你对国家和我校出台的扶持和鼓励大学生自主创业的相

关政策A、经常关注，很清楚B、偶尔关注，有些了解C、不太

主动去了解，但知道一点D、一点也不知道

三、创业准备及选择

5、你是否考虑过自主创业？

A、是，一直在计划创业B、正在进行创业C、已经成功创业

D、曾经考虑过，但不知如何实施E.准备先就业再创业F、完全

没有（请直接跳至第九题）

6、你的创业领域是？

A.与自身专业相结合的领域B、自己感兴趣的领域C.往当今

热门的方向发展（如软件、网络等高科技行业）D、启动资金

少、容易开业且风险相对较低的行业E其它

7、你的创业形式是？

A、合伙创业B、家庭创业C、自主创业D.其它

8、你选择在什么时间开始创业或你是什么时候开始创业

的？

A、在校期间（不包括毕业当年）B、毕业当年C、毕业后2

年内D、毕业后3〜5年F、其它

四、创业障碍和需要

9、你认为我校大学生在创业过程中主要的障碍是什么？

（限选三项）

A、资金短缺B、经验不够，缺乏社会关系C、难以建立团队

D、家人的反对E、不了解政策法规F、缺少学校、政府的重视

G、缺乏创业知识H其他

10、你认为学校最应该给在校大学生创业者提供什么帮助？

（最多选三项）A、纳入大学科技园区，提供孵化场所、实验设

备等环境和服务B、学校提供配套资金C、开设创业课程，提供

创业技能培训D、由专业创业指导机构指导E、组织丰富的创业

教育活动，如企业家讲座、创业计划大赛等F、发展学生创业组

织G、其它

11、如果你是创业者，对于一个由创业者组成的组织你觉得

（可多选）A、可以加入，能相互交流创业经验、认识新朋友

B、可以加入，能相互交换市场信息C、可以加入，能优先了解

到学校的创业政策D、不确定E、不想加入，原因是

12、若有创业意愿，你是否愿意参加接受创业方面的培训？

A、非常愿意B、学校提供机会，我一定参加C、边创业边参

加创业培训I）、不愿意，没必要

13、你对我们学校的KAB创业俱乐部

A、了解B、听过，但不了解C、刚知道，以前没听说过

14、你对“挑战杯”大学生创业计划大赛

A、了解B、听过，但不了解C、完全不知道

15、对于大学生创业，你还想对学校说些什么？

酒店大学生创业计划书范文篇7

一、摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的保

菜？

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？

大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和

就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，

营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集

中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐

厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个

灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本

比较少，每单元仅20——2500元/年大概可在一学期内收回成

本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而

且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去

尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下

厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨

房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模

仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基

础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣

传，和大中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨房

营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!

二、公司简介

1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一

种服务性项目。

2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有

一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气

灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油

盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，

和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，

电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大

学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的

灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中

餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一

个单元的厨房：中餐时间（n：00-2：00）之间大概可以烹饪

28（4个灶台_7组/灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，

也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有

吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们

密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰

箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超

过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大

学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新

意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油

不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只

有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又

锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核

心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花

草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学

生厨房。

三、组织人员管理

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生

日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根

据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，

也需提前预约，无厨师配备。

小规模（1-10人）：随时安排厨灶c

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫

收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的

安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务

管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预

订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人

安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人

员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规

模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小

规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫

生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检

验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭

火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问

题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学

校申请资金和批文。

四、市场

1、市场营销

①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大

学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到

一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满

足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大

学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”O

A.在同学面前一展自己的厨艺。

B.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷

的美食。

C.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜

的顺便学学。

D.有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

E.不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可

以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程

里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的

就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨

房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学

也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩

展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤

酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做

菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租

厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学

生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”

是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的

快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前

景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广

阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉

度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生

厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自

由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学

生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天

来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打

造的有界碑，在此期间盈利15虹

⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础

上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发

展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行

业。

五、投资分析

固定成本2500-3200元/单元

可变成本（房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元/年

煤气600元/月。单元雇佣人员900/月/单元

年总收益一一6000元/月。单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利涧的标准值。估计有半年的

时间收回成本，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以

一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元

之间。所以大学生投资利润的前景是客观的。

六、大学生厨房的SWT0分析

Strength：

①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，

所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱

好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自

由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结

构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单

元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可

以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租

费……）

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临

近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨

房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情

况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间

内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Wealth：因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

Opportunity：同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨

房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会

纵向发展，和横向发展。

Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧

随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工

作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自

由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根

本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵

活运转它。才能长久地存在并发展。

酒店大学生创业计划书范文篇8

目录

第一章：项目分析

L1创业机会选择的原因.........................2

1.2项目的分析.................................2

L3项目前景分析...............................2

第二章：项目可操作性分析

2.1目标市场..................................3

2.2项目简介..................................3

2.3服务简介..................................3

第三章：市场分析

3.1市场分析...................................5

3.2市场预测...................................6

3.3竞争分析...................................6

第四章：发展战略

4.1营销策略...................................6

4.2管理策略....................................7

4.3财务分析....................................7

4.4风险分析和管理..............................7

第五章：创业团队

5.1公司文化...................................8

5.2团队建设...................................8

第六章：附录......................................9

酒店大学生创业计划书范文篇9

一、目录

公司摘要

公司简介

营销策略

竞争分析

发展战略

财务分析

管理分析

风险与机遇分析及规避措施

总结

二、公司摘要

产品与服务：为客户提供化妆品类产品及使用指导

资金需求：公司成立之初需人民币20万元

筹资计划：资金由创始人和加盟者出及银行贷款两个方面获

得

市场分析：该行业已经趋于成熟，但发展潜力仍然巨大。初

期竞争者主要是校园附近的小的此类商店，中期和后期竞争主要

来自大公司的竞争。

管理体系：分三层结构，并争取外部支持。

销售及拓展策略：初期通过广告宣传获得初期客户，然后靠

信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本，此时尽量以

代销为主。当公司稳定后，逐步与美容等产业的公司建立关系，

并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司，逐步扩大公司现

模。

三、公司介绍

宗旨：为客户提供秀的化妆品，井进行全程跟踪服务，使顾

客更加清新夺目，获得对生活的自信。

目标：成为一家在行业间有一定名声和实力的公司，最后发

展成为集自主研发与销售于一体的大型公司。

产品与服务：销售各种化妆品，为大学生老师及其他人提供

所需的产品，并提供使用指导。保证产品质量，保证价格合理，

保证售后服务的兑现。

市场前景：此行业是高利润行业，又是当今人们不可缺少的

日常用品，女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所

未有的重视，为了吸引异性，为了找份好工作，为了给他人留下

好的印象，因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店,

社会中也是缺少规范的公司，具有远大的发展前景。

营销策略

宣传工作

初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措

施，对于新客户给予优待，并对其进行热情宣传。如果她们买了

我们的产品，那自会替我们宣传；即使不买，也会对顾客态度始

终如一，因为我们相信“生意不成情意在”的道理。

此外，我们将严把质量，保证价格与质量相称，绝不会让顾

客买走劣质产品。我们以信誉为先，用一流的质量和服务及良好

的信誉赢得顾客的青睐。

销售方式

1、初期，我们将开设门面，负责直接销售。这是我们最基

本的销售方式。

2、我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销

售。例如，可与现有客户签约，凡经其手销售出的产品其都可获

得一定提成等。

3、我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系，当其需

要大批化妆品是我们可以负责以较低的价格供货，如果量大，可

以送货到门。

4、通过办理会员卡的形式留住客户，同时客户的经济压

力，是对双方都有利的措施。

售后服务

为了了解产品的效果和顾客的反映，及兑现对顾客的售后全

程服务的承诺，我们将登记常来的顾客信息，或虽不常来，但一

次购货量较大的客户的信息，用于售后联系。通过这种方式既可

以保障客户的权益，又可以使我们知道什么产品才是客户最欢迎

的，有利于我们公司的进一步发展。

竞争分析

化妆品行业已是成熟的行业，竞争较为激烈，在凤阳县内有

大小此类商店数十家。但是它们均非专业的大型的公司，因此没

有垄断的现象。主要竞争对手就这些小商店，他们在大学生客户

方面难以和我们的店相比，我们将专卖各种大学生喜欢的商品，

且距大学生更近，占有天时地利人和，对此我们有较大的信心。

发展战略

我们的发展战略分为三个时期，不同时期采取不同的策略。

1、初期：最初我们将在安徽科技学院开第一个门面，探索

进货渠道和如何与进货商打交道。在宣传和销售的过程中摸索经

验，改进管理方式，提高公司名誉。此时我们将进行大力宣传，

让学校的同学和老师知道有这个公司。接着我们将通过办会员

卡、进行新老顾客优惠活动。与会用到我们产品的公司或组织建

立联系等方式获得一批最初的客户，在这个过程中公司的知名度

会不断提高，对下一步发展有重要作用。此阶段总体上就是稳打

稳扎，学习经验，为进一步发展作经验与能力的准备。

2、中期：此时公司已经基本稳定，能获得较为稳定的利

润，将进行业务拓展。首先与其他学校的朋友联系，让他们开分

店，我们提供经验和货物，并注入部分资金，拥有部分份额。通

过这种方式扩大公司的销售，提高公司的影响力，是公司良性发

展的重要表现。如果形势允许，我们也会向社会中发展，在校外

开此类店面，毕竟学校的业务是有限的，社会才是财富的来源。

3、后期：如昊公司能发展到这一天，那他应该已经拥有雄

厚的资金，良好的信誉和大量顾客，如果仍然靠售别人的产品获

利必然不能适应形势，应当开发自己的产品，打出自己产品的名

气，并逐渐向生产和销售各占半壁江山的的模式发展，最终成为

此行业的领军公司！

酒店大学生创业计划书范文篇10

公司情况简介

同创创业咨询公司引进哈佛大学商学院的教育思维模式，采

用《赢在中国》语言咨询和商业实战形式，实行课堂教育、模拟

实战、基地见习、导师帮带联动等方式，并结合中国的国情和中

小企业生存环境，已经开发和形成一套较为全面、系统、实用、

着眼于解决创业者所面临的种种问题的“商练培训营”。除了传

统的教育训练之外，还构建了一个商业的模拟环境，使想要创业

的人能够在这里预热，提前感受到这种气氛，培养自己的创业意

识。理论与实际相结合，主讲与互动相结合，实战是我们对学员

承诺。旗下资深实战专家顾问团队提供全方位系列培训，一对一

的现场诊断创业难题和企业难题，分享和完善经验，扩大未来老

板们的人脉圈。同时，我们也将以为各层各类企业、组织单位和

政府的事业发展、管理改进和效率提升提供有实效的思想、知识

和方案而努力，成为有传世意义的'第一流综合性咨询公司为了

成为原创性管理技术、投资技术和商学思想的策源地而努力奋

4o

一、主要管理者情况

董事长、营销经理、人力资源经理、财务经理

二、公司文化理念

同创作为一个专业为大学生提供创业培训咨询的公司，我们

将坚持自己的理念。取向：兼容并包、有容乃大！水的精神；

(1)、接纳八方来源，终成其大！不拒绝任何加盟的沙石和物

障，反而是夹裹前行，壮大自己的力量，勇往直前！

(2)、无论何时何地，总是改变自己的形态不断寻找出路!

(3)、任何时候遇到阻挡，总是慢慢蓄积力量，最后加以冲

破！

(4)、历经千里万里千难万险，始终不改变自己的本质和前

行的动力！风范：专业、内敛、大气、深厚。同时，我们也将勇

于肩负起企业的社会责任，更多的投入到社会事业中。

大学生创业环境分析

大学生创业应该是有无限的机会、无比的困难、无量的回

报。但是创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。在大学生

就业形势日益严峻的社会背景下采取有效措施，为大学生创业营

造良好的环境，这对促进大学生创业尹带动其就业具有十分重要

的作用。中国教育原本就缺乏创业教育。中国学生不仅承担风险

的经济能力很脆弱，而且承受挫折的心理素质也较差，这使得自

主创业这条需要冒险的就业之路，少有人问津。

一、大学生创业环境分析

现在大学生创业所面临的宏观环境和微观环境都十分的复

杂。所谓创业环境，实际上就是创业活动的舞台。任何创业活动

都是在一定的社会环境下进行的，在我们的大学生迈向社会进人

创业阶段的时候，呈现在面前的就是一个巨大的时空舞台。在这

个舞台上，诸多事物和要素互动联系、碰撞，形成了一个面面俱

到的现实环境系统，因此创业环境对大学生创业具有十分重要的

影响。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下，采取有效措

施，为大学生创业营造良好的环境，对促进大学生创业并带动其

就业具有十分重要的作用。

（一）宏观环境分析

1）人口

1950年，教育部实施高等学校院系调整，湖北高校数量从

10所增至19所，居全国第三位。武汉现有普通高校70余所，

其中“211工程”高校7所，居全国前列020_年，武汉地区在

校大学生达104.11万人，首次超过北京、上海，居全国各城市

之首。20__年，这一数据又有所增长，稳定了在校大学生数量居

全国城市第一的位置。

2）政策法规环境

资金是大学生创业的第一难题，大学毕业生有的刚工作不

久，有的甚至连工作都还没有，而大多数家庭又没有足够的实力

来支持家中的孩子来创业。其实不仅仅是大学生创业，这对于大

多数想要创业的人来说都是很难跨过的一个难坎!甚至于很多想

要创业的人在创业资金这第一道槛上就被挡住了。

国家对此出台了相关的大学生创业贷款政策，主要优惠政策

内容有：

1、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件

的城市信用社要为自主创业的各大高校毕业生提供小额贷款。在

贷款过程中，简化程序，提供开户和结算便利，贷款额度在5万

兀左右。

2、贷款期限最长为两年，到期后确定需要延长贷款期限

的，可以申请延期一次。

3、贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定，担保

最高限额为担保基金的5倍，担保期限与贷款期限相同。

大学生创业贷款办理方法如下：

大学毕业生在毕业后两年内自主创业，需到创业实体所在地

的当地工商部门办理营业执照，注册资金（本）在50万元以下

的，可以允许分期到位，首期到位的资金不得低于注册资本的

10%（出资额不得低于3万元），1年内实际缴纳注册资本如追加

至50%以上，余款可以在3年内分期到位。如有创业大学生家庭

成员的稳定收入或有效资产提供相应的联合担保，信誉良好、还

款有保障的，在风险可控的基础上可以适当加大发放信用贷款，

并可以享受优惠的低利率。

大学生自主创业第二个受到关注的地方在于税务方面的问

题。我国的赋税属于比较高的国家，而且税收项目比较多，除了

企业必须要缴纳的国税、地税和所得税以外，根据企业所从事的

不同行业还会有一些其他的税需要缴纳。国家在大学生创业优惠

政策中对于税收方面作出了以下规定:

4、新成立的城镇劳动就业服务企业（国家—的行业除外），当

年安置待业人员（含已办理失业登记的高校毕业生，下同）超过企

业从业人员总数60%的，经相关主管税务机关批准，可免纳所得

税3年。劳动就业服务企业免税期满后，当年新安置待业人员占

企业原从业人员总数30%以上的，经相关主管税务机关批准，可

减半缴纳所得税2年。

除此之外，具体不同的行业还有不同的税务优惠：

1、大学毕业生创业新办咨询业、信息业、技术服务业的企

业或经营单位，提交申请经税务部门批准后，可免征企业所得税

两年。

2、大学毕业生创业新办从事交通运输、邮电通讯的企业或

经营单位，提交申请经税务部门批准后，第一年免征企业所得

税，第二年减半。

3、大学毕业生创业新办从事公用事业、商业、物资业、对

外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教

育文化事业、卫生事业的企业或经营单位，提交申请经税务部门

批准后，可免征企业所得税一年。有了众多免税的创业优惠政策

扶持，相信广大自主创业的大学毕业生，在创业初期就能省下大

量资金用于企业运作。

企业运营管理方面的创业优惠政策相对于贷款优惠和税收优

惠政策来说，并不受到大多数大学生创业者的关注，甚至有的自

主创业大学

毕业生根本不知道有这一优惠政策。这方面的优惠政策：

1、员工聘请和培训享受减免费优惠。对大学毕业生自主创

办的企业，自当地工商部门批准其经营之日起1年内，可以在政

府人事、劳动保障行政部门所属的人才中介服务机构和公共职业

介绍机构的网站免费查询人才、劳动力供求信息，免费发布招聘

广告等。这一点有助于在创业初期获得相关行业所需求的人才资

源。能够帮助自主创业的大学毕业生以最低代价，更容易地获取

所需专业人才。

2、参加政府人事、劳动保障行政部门所属的人才中介服务

机构和公共职业介绍机构举办的人才集市或人才、劳务交流活动

时可给予适当减免交费；政府人事部门所属的人才中介服务机构

免费为创办企业的毕业生、优惠为创办企业的员工提供一次培

训、测评服务。

以上大学生创业优惠政策是为了鼓励大学生自主创业，国家

针对全国所有自主创业的大学生所制定的。另外，各地政府为了

扶持当地大学生创业，也出台了相关的政策法规，而且因为更有

针对性，所以更加细化，更贴近实际。

3）市场经济环境

20—年，一场金融危机席卷全球，让原本平稳的市场经济环

境遭遇寒冬。各个行业迅速下滑，失业率大幅上升，各种经济恐

惧数值蔓延在我们的周围。在这样的大形势下，武汉市提出了

“全民创业”，让武汉的整体创业氛围更浓厚了。但是，在这个

大动作中，武汉市在相应的制度安排上也应该加强与完善。这具

体包括：

第一，为大学生创业者提供相关支持，包括市场准入、注册

审批、行政管理、信息咨询和公共服务等，以保证创业活动顺利

进行。

第二，建立面向大学生创业者的金融支持系统，例如小额贷

款等。

第三，为大学生创业者提供社会俣障。要使大学生创业精神

高涨，必须建立健全社会保障机制，为大学生创业者解除后顾之

忧。

第四，健全创业退出机制。进入机制重要，退出机制同样重

要。

4）创业教育环境

武汉市高校在政府倡导“全民创业”的背景下，纷纷着手进

行大学生的创业教育，但创业教育的发展成熟度和系统性水平不

一。通过抽样走访武汉市五大高校的毕业指导中心，对武汉市的

高校创业教育现状进行调查，发现各学校的创业指导工作，存在

比较明显的差异。但目前来看，大部分高校的创业指导中心正在

创建与完善中，还有一部分高校的创业指导尚处在筹划阶段。这

些状况反映出创业教育在许多高校还差于萌芽状态，基本属于

“业余教育”，没有引起学校相关部门的重视，折射出国为创业

教育的缺失。

创业意识需要从小培养，而学校在这方面起到不可估量的作

用，开设形式多样的创业教育也就迫在眉睫。然而，在就业形势

越来越严峻的情况下，我国高等教育除了开展创业教育外，还应

尽快转变观念，从过去的被动性就业教育转变到开拓性创业教

育，大力培养学生的自主创业意识与能力，从而有效地改变毕业

生就业困难的被动局面。

5）社会舆论环境

从1999年7月李玲玲领到了中国大学生创业风险金成为中

国大学生创业第一人，到如今政府呼吁“全民创业”,武汉一直

就和“大学生创业”联系在了一起。政府和学校也在积极引导大

学生正确创业，着力营造鼓励创新、允许失败的宽松环境，既鼓

励、赞赏成功，更关注、体谅失败，不以成败论英雄，对大学生

创业者做出的努力和创业精神都予以积极的肯定和尊重。舆论环

境整体而言比较理想。大众媒体在大学生创业过程中也起着重要

的作用。大众媒体是大学生取得信息的重要媒介，大众媒体应该

从事实出发，不要过分夸大创业中的成功事例，应尽量客观、全

面地向大学生提供创业的知识和信息，使大学生创业尽快走向理

性化，减少不必要的损失。这样一来，才能形成大学生创业者与

舆论环境之间的双向良性互动。创业环境得到了优化，社会鼓励

大学生创业与大学生渴望创业成功之间也就找到了更加合理的契

合点C

（二）微观环境分析

在大学生创业的微观环境主要就是自己的创业流程的一个详

细的分析，具体如下：

L制定计划书。比如，要在市区开一个卖牛仔裤的店，开店

之前要制定一份计划书。制定营销计划时要将各个环节相互联系

构成一个完整的内部环境，各个环节的分工是否科学，协作是否

和谐，目标是否一致，都会影响营销决策和营销方案的实施。

2.顾客。顾客群的不同直接影响价格的定位，所以人流量是

在创业前最看重的一点。而我们这次创业培训的主要对象就是大

学生。

3.店址。大多数学生选店址会选一些比较熟悉的环境。如将

店址选在大学附近，或者是交通比较便利的地区。而这次的培训

以大学生为顾客群，培训中心也将以大学周边地区为主。在公司

成熟后，将在一些商业区建立主要针对社会人员的创业培训。

4.产品价格定位。大学生的产品一开始没有经验也没有固定

顾客，要吸引顾客就只有将产品的定价降低，比别人获得更多的

竞争力。而创业培训则需要依据公司的实力，定价也主要是依据

公司的培训实力。但大学生并没有太强的经济实力，所以，定价

需要适中。

二、大学生创业环境SWOT分析

20_年，我国高校应届毕业生大约630万人，加上历年未就

业的大学生。需就业的大学生接近千万，再创历史新高。面对如

此困境，大学生自主创业将成为重要的就业形式。因此.有必要

利用SWOT方法对我国大学生创业的环境进行综合的分析，找出

制约创业成功的问题所在。

大学生创业的优势

(1)当代大学生自主创业意识较强，对创业有着浓厚的兴

趣，渴望成功，充满生命活力，有创业的激情和梦想。

(2)大学生想通过创业展示自我生命的价值和才能，为社会

和自己创造财富。

(3)当代大学生有较好的文化素养和创业潜能，他们往往在

人际交往、协调沟通、想象空间、运动空间、团队合作、组织管

理、敢想敢干等方面表现出较强的才华和活力，在非智力因素和

创业心理素质方面有较大的优势。

大学生创业的劣势

(1)大学生创业的积极主动性不够。很多大学生都是在找不

到合适的工作前提下，才会去考虑创业。

(2)当代地方高校大学生对自己的创业能力缺乏客观的评

价，在心理上对创业的难度准备不足，很多学生都带有急功近利

的思想，总是希望自己能通过创业快速发财，缺乏长期创业心理

准备，对在创业过程种要遇到的风险和困难预计不足。

(3)地方高校有不少大学生形成了个体学习的智障，成为创

业行动的绊脚石。

(4)不少地方高校大学生对创业有