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4414梅 州 市 地 方 标 准DB4414/T37—2024肉牛家庭农场养殖技术规范Technicalspecificationsforraisingbeefcattleonfamilyfarms20242024102220241201梅州市市场监督管理局发布DB4414/T37—2024前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由梅州市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：梅州市农林科学院动物科学研究所、广东省农业科学院农业生物基因研究中心、梅州市广顺海食品有限公司。本文件主要起草人：凌欣华、刘兴隆、钟雄声、陈新伟、吴斯宇、罗艺、徐国宝、涂轲、陈倩倩、钟秋怡、巫世扬、郭军浪、叶东、杨四海、刘云秋、赵嘉威。IIDB4414/T37—2024肉牛家庭农场养殖技术规范范围本文件适用于肉牛家庭农场的养殖。（GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T5030无公害农产品兽药使用准则下列术语和定义适用于本文件。下列术语和定义适用于本文件。3.1家庭农场farmyard3.2犊牛calf一般指出生4个月～6个月的小牛。3.3能繁母牛cow143.4育肥牛Fatteningcattle4农场选址和设施要求选址1DB4414/T37—20244.1.2场址要交通便利、水源充足、电力稳定，场地宽阔、通风、排水良好、卫生防疫无污染。设施10cm～12cm52h7d～1015d～20d616～1860d～90d15d2321016～204个月～620～2622cm～4cm青料粗料农作物包括麦秸、番薯苗、玉米秸、花生苗、稻草等，铡短至2cm～4cm以增加适口性和消化率，促进营养吸收；收储的玉米秸秆、全株玉米等可制成青贮饲料。2DB4414/T37—2024精料次～21%来苏水或25℃～28℃，防疫用药应符合NY/T5030规定要求，推荐使用微生态制剂结合可饲用天然植物和中兽药制剂等进行防用药应符合NY/T5030规定要求，推荐使用微生态制剂结合可饲用天然植物和中兽药制剂等进行防治。7.5疫病扑灭8废弃物无害化处理废弃物处理应符合GB18596的要求。9病死牛处理病死牛处理应符合《病死及病害动物无害化处理技术规范》的要求。10档案记录应按要求建立生产养殖档案，保存期不少于2年。3DB4

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