《3 我的饮料我做主》（教学实录）-2023-2024学年四年级上册综合实践活动辽师大版

《3我的饮料我做主》（教学实录）-2023-2024学年四年级上册综合实践活动辽师大版一、教学背景

授课内容：《3我的饮料我做主》

授课年级：四年级

教材版本：辽师大版

《3我的饮料我做主》（教学实录）-2023-2024学年四年级上册综合实践活动辽师大版。本节课旨在让学生通过动手制作简单饮料，培养创新意识、实践能力和团队协作精神，同时增强对健康饮食的认识。课程内容与生活紧密相连，激发学生学习兴趣，提高学生的实际操作能力。二、学情分析与内容规划

1.学情分析：学生已掌握基本的数学计算能力和生活常识，但对饮料制作过程中的比例计算和健康饮品知识了解不多，实践操作经验不足。

2.内容规划：结合教材《3我的饮料我做主》，引导学生学习简单的比例计算，了解不同饮品的营养成分，设计包含以下环节的活动：

-阅读教材中的饮料制作方法，理解比例计算在饮品制作中的应用。

-听取健康饮食相关的音频资料，增强对健康生活方式的认识。

-进行小组讨论，规划健康饮料的配方和制作过程。

-实践操作，制作健康饮料，并分享制作心得。三、教学内容分析

1.主题内容：本节课的主题是“我的饮料我做主”，旨在让学生通过实践活动，了解饮料制作的基本知识，掌握比例计算的方法，培养健康饮食的理念。教学内容包括饮料的分类、制作方法、比例计算以及健康饮品的选择。

2.重点难点：

-重点：掌握饮料制作的基本步骤，理解比例计算在饮料制作中的应用，了解不同饮品的营养成分。

-难点：正确运用比例计算制作饮料，以及根据个人口味和健康需求调整配方。

本节课将引导学生通过阅读教材、听取音频资料、小组讨论和实践操作，逐步掌握饮料制作的基本技能，同时提高对健康饮食的认识。在实践环节，学生将亲手制作健康饮料，通过实际操作加深对比例计算的理解，并学会如何将理论知识应用到实际生活中。四、教学资源

-软硬件资源：计算机、投影仪、音响设备、白板、饮料制作工具（量杯、搅拌棒等）

-课程平台：校园网络教学平台

-信息化资源：教学课件、健康饮食相关音频资料

-教学手段：小组合作学习、实践操作演示、互动讨论五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-展示一系列健康生活方式的图片，如均衡饮食、运动锻炼等，同时播放轻松愉快的背景音乐。

-提问：“同学们，你们知道健康的生活方式对我们的身体有什么好处吗？”，引导学生思考并回答。

-引出本节课的主题：“今天，我们将一起学习如何制作健康饮料，让我们的身体更健康。”

2.新知学习（25分钟）

-阅读理解：分发教材中的饮料制作方法，让学生阅读并找出制作饮料所需的材料及其比例。

-听力训练：播放一段关于健康饮食的音频，学生需聆听并记录下关键信息，如不同饮料的营养成分。

-词汇学习：讲解教材中出现的关键词汇，如“比例”、“配方”、“营养”等，并进行小组内词汇接龙游戏以加深记忆。

-比例计算：通过实际例子，如制作果汁，引导学生理解比例计算在饮料制作中的应用，并解决计算问题。

3.互动讨论（15分钟）

-小组讨论：将学生分成小组，讨论如何制作一款既美味又健康的饮料，并分享各自的想法。

-角色扮演：每组选派一名学生扮演营养师，根据讨论结果，提出制作健康饮料的建议。

4.实践应用（15分钟）

-分组实践：每组根据讨论和角色扮演的结果，实际操作制作一款健康饮料。

-制作过程中，教师要巡回指导，确保学生正确使用工具，理解比例计算的重要性。

5.总结与反思（10分钟）

-总结：回顾本节课的学习内容，强调比例计算在饮料制作中的应用，以及健康饮食的重要性。

-反思：学生分享在实践环节中的体验和收获，讨论如何将所学应用到日常生活中。

-布置作业：要求学生记录下本周内自己制作健康饮料的经历，并写下感受。

6.课堂延伸（5分钟）

-鼓励学生在家里尝试制作更多种类的健康饮料，并与家人分享。

-提醒学生关注健康饮食，培养良好的生活习惯。

7.结束语（5分钟）

-对学生的积极参与和努力表示肯定。

-强调健康生活方式对个人成长的重要性，并鼓励学生将所学应用到生活中。六、教学反思

今天的课堂学生们参与度很高，对于饮料制作和比例计算的理解都很到位。看到他们亲手制作出健康饮料，我觉得很欣慰。但也有不足之处，比如在比例计算环节，部分学生还是显得有些吃力，我需要加强这一部分的辅导。另外，课堂时间分配上还可以更优化，以便让每个学生都有足够的实践机会。总的来说，这节课达到了预期的教学目标，我会继续努力，让每个学生都能在快乐中学习，在实践中成长。七、教学评估与改进

1.教学评估

整体来看，学生对本节课的主题“我的饮料我做主”表现出了浓厚的兴趣。通过阅读、听力训练、小组讨论和实践操作，学生们对健康饮料的制作有了更深入的了解。在实践环节，大多数学生能够正确运用比例计算制作饮料，并且品尝到了自己亲手制作的饮品，这个过程增强了他们的成就感和学习兴趣。从学生的分享和作业完成情况来看，他们对健康生活方式的认识有所提高，能够将所学知识应用到日常生活中。

然而，在观察和交流中，我也发现了一些问题。比如，在比例计算方面，部分学生对于比例的概念理解不够深刻，导致在实际操作中出现了一些错误。此外，课堂时间的分配不够合理，导致部分学生没有足够的时间进行实践操作。

2.教学改进

为了解决上述问题，我计划采取以下措施进行教学改进：

-加强基础知识讲解：在下一次课堂上，我会更加详细地讲解比例计算的基础知识，确保每个学生都能够理解并掌握。我还会提供更多的练习机会，让学生在实际操作中加深理解。

-优化课堂时间管理：我会调整课堂活动的顺序和时长，确保每个环节都能得到充分的时间。特别是实践环节，我会尽可能多地为学生提供操作时间，让他们有更多机会亲手尝试。

-引入更多互动环节：我会设计更多的互动活动，如小组竞赛、角色扮演等，以提高学生的参与度和积极性。这样不仅可以增强学生的实践能力，还能培养他们的团队合作精神。

-提供个性化辅导：对于在比例计算方面遇到困难的学生，我会提供个性化的辅导，帮助他们解决具体问题。我还会鼓励学生之间相互帮助，共同进步。

-拓展教学内容：在接下来的课程中，我会引入更多关于健康饮食和生活方式的内容，让学生能够更全面地了解健康生活的重要性。我还会邀请营养专家进行线上或线下的讲座，为学生提供更专业的指导。

-反馈与调整：我会定期收集学生的反馈意见，了解他们在学习过程中的困惑和需求。根据这些反馈，我会及时调整教学方法，确保教学内容的针对性和有效性。八、教学资源与支持

1.多媒体资源

-视频资源：收集一些关于健康饮食和生活方式的短视频，如营养专家的讲解、健康饮食制作的示范等，用于课堂导入，激发学生的兴趣和思考。

-图片资源：准备一系列健康食品和饮料的图片，用于辅助教学，帮助学生更直观地理解健康饮食的概念。

-音频资源：选取一些关于健康生活方式的音频资料，如健康饮食的播客、轻松的背景音乐等，用于营造良好的学习氛围。

2.阅读材料

-精选英文短文：根据教材内容，挑选一些包含健康生活方式核心要素的英文短文，如合理饮食、规律运动、心理健康等，让学生在阅读中了解健康生活的重要性。

-教材拓展阅读：提供一些与教材内容相关的拓展阅读材料，如健康饮食的食谱、运动指导文章等，帮助学生将理论知识应用到实际生活中。

3.在线工具

-在线词典：推荐学生使用在线词典，如剑桥词典、牛津词典等，方便学生在学习过程中查找不熟悉的单词和短语。

-听力练习软件：利用专业的听力练习软件，如BBC听力、VOA听力等，提供不同难度的听力材料，帮助学生提高英语听力水平。

-互动学习平台：使用校园网络教学平台，提供在线测试、讨论区、资源库等功能，方便学生随时复习课程内容，进行自我检测。

4.实践操作工具

-计算器：为学生提供计算器，方便他们在进行比例计算时使用。

-饮料制作工具：准备量杯、搅拌棒、计量勺等饮料制作工具，让学生在实践环节中能够准确测量材料，制作出符合比例的饮料。

5.教学参考资料

-教师手册：详细记录课程目标、教学方法、教学内容、评估标准等，为教师提供详细的教学参考。

-学生活动手册：提供学生活动的指导，包括阅读理解、听力练习、小组讨论、实践操作等，帮助学生更好地参与课堂活动。

6.教学评估工具

-学生反馈问卷：设计问卷，收集学生对