细菌新版教材课件

细菌学习目标1、生命观念

认识细菌的基本特征；理解细菌的繁殖方式；了解细菌在自然界和人类生活中的重要作用。2、科学思维

通过观察细菌结构示意图，回忆动植物细胞的结构，总结出细菌的结构特点，提升观察、分析生物现象的能力。3、探究实践

通过探究活动，培养学生科学探究精神和实践能力。4、态度责任

通过细菌分裂相关知识的学习，明白讲究个人卫生的道理，增强健康意识，并养成勤洗手的良好卫生习惯。

皮肤表面以及鼻腔、口腔和肠道里，生活着数以亿计的细菌，而我们并没有感觉到细菌的存在。这是为什么呢？细菌的形态结构是怎样的？课堂导入

独学

学生认真阅读本节内容，认真观察细菌的结构，并完成练习册上的基础知识部分的填空题。初步了解细菌的结构特点及生活方式。

阅读过程中将细菌的结构特点、生活方式和种类进行重点勾画。（3分钟完成）

精讲部分细菌的形态大小金黄葡萄球菌大肠杆菌幽门螺旋菌大小：细菌的个体十分微小(用微米表示)

形态

：有球形、杆形和螺旋形三种基本形态。观察细菌的结构荚膜细胞壁细胞膜细胞质DNA鞭毛有保护和营养的作用与运动有关细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质DNA特殊结构鞭毛荚膜笔记

比较动、植物细胞和细菌的结构思考：细菌与动植物细胞结构上最大的区别是什么？比较项目细菌细胞动物细胞植物细胞基本结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核特殊结构√√√不成形荚膜、鞭毛√√√×√√√√液泡、叶绿体×

细菌与动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核，只有遗传物质（DNA）集中的区域，称为拟核。芽孢不是细菌的生殖细胞，它只是休眠体经过特殊处理的牛奶没开袋为什么还会变质了呢？细菌的繁殖……细菌分裂模式图细菌通过分裂的方式进行繁殖

假设你手上现在有5个细菌，细菌繁殖速度按照每30分钟繁殖一代，在没有洗手和其他因素影响的情况下，3小时后你手上有多少个细菌？这对你有什么启示？5×26考验一下自己吧!m个细菌分裂n次，得到m✖2n个细菌=320加油细菌的菌落

菌落：由一个细菌在固体培养基上经过繁殖形成的肉眼可见的集合体称为菌落。菌落培养并观察细菌的菌落做中学.实验培养步骤冷却接种恒温培养观察做中学.实验配置培养基高温灭菌细菌与人类的关系一、有利方面泡菜酸奶可利用乳酸菌（一种细菌）制作酸奶和泡菜。细菌与人类的关系一、有利方面身体内的大肠杆菌

人和动物肠道内的一些细菌（如大肠杆菌）可以合成多种维生素，例如维生素B族，吸收后能维护神经系统和促进营养代谢，有益于人和动物的健康。细菌与人类的关系二、有害方面有些细菌对人类有害，可以引起疾病。细菌性痢疾、霍乱、鼠疫、破伤风等都是由与细菌引起的疾病。细菌与人类的关系二、有害方面变质的八宝粥

有些细菌使食物腐败，采用加热灭菌或低温保存等措施抑制细菌的生长和繁殖，可以延长食物的保存期。细菌形态大小：细胞特点：无细胞核，属于原核生物生理营养方式：异养生殖方式：分裂生殖课堂小结细菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA、单细胞，用微米表示，有球形、杆形和螺旋形三种形态。特殊结构：鞭毛和荚膜休眠体：芽孢与人类的关系当堂练答案1.单细胞膜细胞质无成形的细胞核荚膜鞭毛2.（1）A

（2）D

（3）①将10位同学随机均分成两组，分别标记为A组（清水洗手）和B组（香皂洗手）。②用相同标准的洗手法让两组同学分别用清水和清水加香皂洗手。③两组同学分别用食指指肚轻轻按压培养基。④将得到的A、B两组培养基置于37℃恒温培养箱中，培养1~2天，或放在室内温暖的地方培养2~3天。⑤统计培养基中的菌落数，并计算A、B两组培养基中细菌菌落数量的平均值。⑥比较A、B两组培养基中细菌菌落数量平均值的大小。⑦分析两个平均值大小的成因，得出结论。

（4）日常生活、工作、学习中，我们的手会接触到被病毒、细菌污染的物品，如果不能及时正确洗手，病毒、细菌可能会通过手触摸口、眼、鼻进入人体