机关餐厅承包合同

机关餐厅承包合同合同编号：__________甲方（以下简称“甲方”）：乙方（以下简称“乙方”）：第一章总则1.1定义1.1.1“甲方”指委托乙方承包餐厅的机关单位。1.1.2“乙方”指接受甲方委托，承包甲方餐厅的个人或企业。1.1.3“餐厅”指甲方提供的餐饮服务场所，包括厨房、餐厅、休息区等。1.2合同目的1.2.1甲方委托乙方承包餐厅，旨在提高餐饮服务质量，满足甲方机关工作人员的餐饮需求。1.2.2乙方根据甲方要求，负责餐厅的经营管理，保证餐饮服务达到甲方规定的标准。1.3合同期限1.3.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。1.3.2合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。第二章承包范围及职责2.1承包范围2.1.1乙方承包甲方餐厅，负责提供餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐等。2.1.2乙方应按照甲方要求，提供优质、卫生、营养的餐饮服务。2.2乙方职责2.2.1乙方应按照甲方提供的菜单，保证餐饮品种丰富、口味地道。2.2.2乙方应定期对餐厅设施进行维护，保证设施正常运行。2.2.3乙方应遵守国家相关法律法规，保证餐厅的合法经营。第三章价格及费用3.1价格3.1.1甲方与乙方协商确定餐厅餐饮价格，乙方应严格按照双方协商的价格执行。3.1.2乙方不得擅自提高餐饮价格，如需调整价格，应提前通知甲方，并取得甲方同意。3.2费用3.2.1乙方应承担餐厅的运营成本，包括食材、员工工资、水电费等。3.2.2甲方负责支付乙方承包费用，具体金额及支付方式双方协商确定。第四章质量及服务4.1食品质量4.1.1乙方应保证提供的食品质量符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质、不合格的食材。4.1.2乙方应定期对食品进行抽检，保证食品安全。4.2服务质量4.2.1乙方应提供热情、周到的服务，保证甲方机关工作人员用餐满意。4.2.2乙方应定期对服务人员进行培训，提高服务质量。第五章违约责任5.1甲方违约责任5.1.1甲方未按约定支付乙方承包费用，应承担逾期付款的违约金。5.1.2甲方违反合同规定，导致乙方无法正常经营，应承担相应的违约责任。5.2乙方违约责任5.2.1乙方未按约定提供餐饮服务，应承担违约责任。5.2.2乙方提供的食品质量不符合国家食品安全标准，应承担相应的法律责任。第六章人员管理及培训6.1人员配备6.1.1乙方应保证餐厅的正常运营，根据业务需求合理配备厨师、服务员、收银员等岗位人员。6.1.2乙方负责对员工进行考核，保证员工具备相应的专业技能和服务水平。6.2培训与考核6.2.1乙方应定期对员工进行业务培训，提高员工的专业素质和服务质量。6.2.2乙方应制定考核制度，对员工进行定期考核，对表现优秀的员工给予奖励。6.3员工管理6.3.1乙方应对员工进行严格管理，保证员工遵守国家法律法规和餐厅规章制度。6.3.2乙方应保障员工的合法权益，按时足额支付员工工资。第七章环境与卫生7.1环境卫生7.1.1乙方应保证餐厅内部环境整洁、卫生，定期进行清洁和消毒。7.1.2乙方应按照国家卫生标准，设置合理的垃圾处理设施，保证餐厅周边环境卫生。7.2餐厅设施7.2.1乙方应定期检查餐厅设施，发觉问题及时维修，保证设施正常运行。7.2.2乙方应保障餐厅消防安全，定期进行消防安全检查。第八章营销与宣传8.1营销活动8.1.1乙方应制定合理的营销策略，提高餐厅的知名度和客流量。8.1.2乙方应定期举办促销活动，吸引顾客消费。8.2宣传推广8.2.1乙方应通过线上线下渠道进行餐厅的宣传推广，扩大餐厅影响力。8.2.2乙方应与甲方保持沟通，共同制定宣传方案。第九章财务管理9.1财务报表9.1.1乙方应定期向甲方提供餐厅的财务报表，包括收入、支出、利润等。9.1.2乙方应保证财务报表真实、准确、完整。9.2收款与付款9.2.1乙方应按照甲方要求，及时收取餐饮费用。9.2.2乙方应按照合同约定的付款方式，及时支付相关费用。第十章争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方在履行合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。10.1.2如协商不成，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2保密条款10.2.1双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密，应予以严格保密。10.2.2未经对方同意，任何一方不得泄露对方的商业秘密。第十一章安全生产11.1安全管理11.1.1乙方应严格遵守国家安全生产法律法规，加强餐厅安全生产管理。11.1.2乙方应建立健全餐厅安全生产责任制，明确各岗位安全职责。11.2安全培训11.2.1乙方应定期对员工进行安全生产培训，提高员工安全意识。11.2.2乙方应保证员工掌握必要的安全生产知识和技能。11.3应急处理11.3.1乙方应制定餐厅安全生产应急预案，保证发生时迅速应对。11.3.2乙方应定期组织安全生产演练，提高应对突发的能力。第十二章合同变更与终止12.1合同变更12.1.1双方同意，合同履行期间如需变更合同内容，应书面提出，经双方协商一致后签署书面变更协议。12.1.2合同变更不得违反法律法规，不得损害双方合法权益。12.2合同终止12.2.1合同期满，双方无续约意向，合同自然终止。12.2.2双方协商一致，可以提前终止合同。第十三章违约责任及赔偿13.1违约责任13.1.1双方应严格履行合同义务，如一方违约，应承担相应的法律责任。13.1.2违约方应向守约方支付违约金，违约金的具体金额双方协商确定。13.2赔偿责任13.2.1因一方违约给对方造成损失的，应承担赔偿责任。13.2.2赔偿范围包括直接损失和可得利益损失。第十四章不可抗力14.1不可抗力14.1.1本合同所称不可抗力，指不能预见、不能避免且对一方或双方造成重大影响的客观事件。14.1.2因不可抗力导致合同无法履行，受影响的一方应及时通知对方，并采取合理措施减轻损失。14.2法律适用14.2.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律法规。第十五章其他条款15.1合同副本15.1.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。15.1.2合同副本具有同等法律效力。15.2附加条款15.2.1双方对于本合同未尽事宜，可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：_______________________授权代表（签名）：_